Файл: Теоретические аспекты эффективности логистических процессов на складе. 6.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 08.11.2023
Просмотров: 65
Скачиваний: 3
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Введение. 3
Глава 1. Теоретические аспекты эффективности логистических процессов на складе. 6
1.1. Склад. Основные требования к устройству склада. 6
1.2. Технико-экономические показатели логистических процессов на складе. 10
1.3. Подходы к повышению эффективности логистических процессов на складе. 13
Глава 2. Анализ логистических процессов на складе компании ООО «Реверс». 22
2.1. Характеристика работы склада предприятия ООО «Реверс». 22
2.2. Оценка эффективности логистических процессов на складе компании ООО «Реверс» 30
2.3. Разработка мероприятий по совершенствованию логистических процессов на складе компании ООО «Реверс». 39
Заключение. 47
Список использованной литературы.. 49
Приложения.. 53
Введение
Актуальность проводимого исследования.
Складское хозяйство встречается во всех функциональных областях логистики: снабженческой, производственной, распределительной
Задачи, которые стоят перед многими компаниями, сферой деятельности которых выступает складская логистика, в первую очередь связаны с увеличением скорости обработки материальных потоков и снижением ошибок отгрузок и учета. Общепризнано, что логистическая организация технологического процесса приводит к решению этих задач.
Так, при внедрении эффективного логистического процесса на складе происходит общее увеличение производительности работы, повышается точность и скорость сбора заказов, сокращаются затраты на управление (особенно оперативное, т.к. системы позволяют формировать отчеты, вести мониторинг операций в режиме реального времени).
Благодаря логистической организации происходит минимизация влияния человеческого фактора (сокращаются ошибки приемки и отгрузки, ошибки при наборе заказов, сокращаются неточности ведения базы данных). Как следствие увеличения скорости работы с товаром и сокращения работы с ненужными возвратами ошибочно отправленных товаров, повышается оборачиваемость товарных запасов.
Административные затраты тоже снижаются вместе с сокращением численности персонала. Еще один положительный эффект, который наблюдается – это снижение потерь от хищений и порчи товара.
Эффективные системы логистической организации позволяют наладить и взаимодействие с контрагентами в цепи поставок: повышается эффективность такого взаимодействия, товары проходят по цепи поставок значительно быстрее, у всех участников снижаются издержки за счет согласованного планирования.
Объектом исследования настоящей выпускной квалификационной работы является логистический процесс на складе компании ООО «Реверс».
Предметом исследования являются показатели эффективности логистического процесса на складе ООО «Реверс».
Целью данной выпускной квалификационной работы являлся анализ логистических процессов на складе компании ООО «Реверс», а также разработка мероприятий по совершенствованию логистического процесса на складе.
Для того, чтоб достичь поставленную цель, необходимо решить следующие задачи выпускной квалификационной работы:
— рассмотреть теоретические аспекты логистических процессов на складе и оценить пути совершенствования;
— дать характеристику логистических процессов на складе компании ООО «Реверс»;
— провести оценку технико-экономических показателей работы склада компании ООО «Реверс»;
— представить мероприятия совершенствования организации логистических процессов на складе;
— провести количественный анализ совершенствования технологии работ на складе.
Основные методы исследования. В своем исследовании автор применял системный подход. Методы экспертных оценок, имитационного моделирования, математические и статистические методы анализа, методы различных видов планирования: стратегического, программно-целевого, сетевого. В работе использованы обобщения и классификации, сравнительный синтез и анализ.
Теоретические положения и выводы исследования базируются на основе результатов анализа большого количества отечественной и зарубежной литературы, как в периодических изданиях, так и фундаментальных трудов.
Структура работы. Выпускная квалификационная работа состоит из введения, двух глав, последовательно раскрывающих тему, заключения, списка использованных литературных источников и приложений.
Во введении обосновывается актуальность темы исследования, поставлены основные цели и задачи выпускной квалификационной работы.
Первая глава посвящена теоретическим основам эффективности логистических процессов на складе. В данной главе представлены понятие и сущность склада, основные требования к устройству склада, рассмотрены технико-экономические показатели логистических процессов на складе, изучены основные подходы к повышению эффективности логистических процессов на складе.
Во второй главе проведен анализ логистических процессов на складе компании ООО «Реверс». Здесь дана характеристика работы склада предприятия ООО «Реверс», произведена оценка эффективности логистических процессов на складе компании ООО «Реверс», разработаны мероприятия по совершенствованию логистических процессов на складе компании ООО «Реверс».
В заключении подведены итоги настоящего исследования, сделаны выводы.
Теоретическая значимость. Теоретические вопросы могут быть использованы в дальнейших исследованиях при определении роли склада в системах логистики, определении места склада в структуре цепи поставок, в составе логистических комплексов.
Практическая значимость. Практические вопросы нашли свое применение на складе компании ООО «Реверс» и при проработке следующих этапов стратегии развития складов компании ООО «Реверс». Кроме того, полученные результаты могут быть использованы компаниями при выборе систем автоматизации, выявлении факторов, влияющих на принятие решений.
Глава 1. Теоретические аспекты эффективности логистических процессов на складе
1.1. Склад. Основные требования к устройству склада
Ушли в прошлое времена, когда складом могло считаться любое отапливаемое или даже холодное помещение, предназначенное для хранения товаров. Высокие технологии приходят и в складской бизнес. В регионах появляются современные терминалы, оснащенные в соответствии с современными требованиями логистической науки, так называемые склады класса «А» — здесь есть все необходимое для сохранности грузов. Одна из ключевых особенностей склада класса «А» — наличие системы автоматического управления складом (WMS), позволяющей минимизировать вероятность ошибок в складском учете, оптимизировать и автоматизировать технологические процессы.
Главная задача склада — сосредоточение запасов, их грамотное хранение и гарантия бесперебойного, равномерного выполнения заказов. Невозможно представить себе хозяйственную деятельность, исключив функцию хранения. Функция логистики заключается в результативной организации процессов внутри склада, в обеспечении совместимости внутри складских действий с работами, происходящими во внешней среде, для этого используются современные средства механизации и автоматизации [5, с. 170].
В логистике склады, с одной стороны, увеличивают стоимость конечного продукта за счет издержек хранения запасов (расходы на складские операции, арендная плата и др.), а с другой стороны, склады помогают обеспечить непрерывность производства, создать необходимые условия комплектации заказов. Склад определяет ключевые требования к складской системе, и изучать его необходимо комплексно, с учетом всех взаимосвязей, это позволит эффективно выполнять все задачи, стоящие перед складом и достичь максимального уровня рентабельности.
На сегодняшний день роль склада расширяется. Создаются такие виды складов, как склады-магазины, склады-распределительные центры, они осуществляют доставку заказов со склада до заказчика. Роль склада заключается в формировании условий для оптимизации грузопотока на всех участках логистической цепи. Здесь также действует «золотое» правило логистики — «7R»:
-
Rightcustomer — конкретному потребителю; -
Rightproduct — нужная продукция; -
Rightquantity — в оптимальном количестве; -
Rightquality — в должном качестве; -
Rightplace — в необходимое место; -
Righttime — в установленное время; -
Rightcost — с минимальными затратами [12, с. 347].
Технологический процесс на складе — комплекс взаимосвязанных последовательных операций, связанных с переработкой груза. Для оптимизации логистического процесса необходимо его рассматривать как единое целое и систематически проводить оценку эффективности деятельности по ключевым показателям, характеризующими грузопоток склада, степень использования площади склада. На основе анализа данных показателей формируются предложения по модернизации складского комплекса [7, с. 348].
Для грамотно организованного технологического процесса на складе важно иметь штат высококвалифицированных сотрудников. Рационально организованный складской технологический процесс обязан соответствовать оптимальным критериям по скорости совершения операций, гарантировать сохранность товарно-материальных ценностей, минимизацию затрат и иметь высокую планку логистического сервиса. Соблюдение этих условий возможно только при выполнении последующих принципов организации работы складского комплекса:
1) пропорциональность. Смежные операции, происходящие на складе, должны увязываться между собой по производительности и пропускной способности. Довольно часто именно данному принципу уделяется мало внимания, что влечет за собой излишние издержки;
2) параллельность. Возможность одновременно выполнять отдельные операций на всех этапах работы. Это позволяет повысить эффективность работы склада и производительность рабочих, а также сократить цикл работ;
3) ритмичность. Логистический процесс на складе имеет цикличный характер, поэтому необходимо, чтобы эти циклы повторялись через равные промежутки времени. Это способствует постоянству в затратах и времени. Однако на ритмичность оказывают большое влияние внешние факторы — неравномерность поступления груза, погодные условия, задержка транспорта, недобросовестность поставщиков;
4) прямоточность. Цель данного принципа — сокращение холостого перемещения транспорта на складе. Достигается минимум перемещений при размещении принятого товара на хранение и при сборе заказа, так как это наиболее трудозатратные операции технологического процесса на складе. Важно сформировать маршрут перемещения груза наиболее линейно, чтобы минимизировать трудовые затраты [11, с. 67].
Проводить оценку показателей результативности работы склада необходимо систематически, чтобы рационально организовывать работу на складе и контролировать все этапы технологического процесса на складе. Также вычисление показателей оценки работы склада помогает повышать продуктивность складского хозяйства.
Согласно классификации, приведенной в работе В. И. Степанова [31, с. 190], «…товарно — материальный склад относится к складам промышленных торговых предприятий. В целом склады таких предприятий подразделяются по следующим признакам: назначение (характер деятельности);вид хранимых материалов; тип здания (конструкция);место расположения и масштаб действия; степень огнестойкости» [31].По виду хранимых материалов выделяют универсальные и специализированные склады. Универсальные склады предназначены для хранения самых различных материалов.
Условия хранения на таких складах позволяют хранить широкий диапазон изделий, размещаемых с учетом принципа товарного соседства. Специализированные склады, напротив, имеют ограниченную номенклатуру для хранения.
Например, на специализированных складах могут хранить шихтовые и формовочные материалы, различные виды топлива (жидкое – бензин, керосин; твердое – уголь).
На специализированных складах хранят химические материалы, строительные материалы и ряд других.
По степени огнестойкости склады подразделяются на несгораемые, трудносгораемые и сгораемые. Это деление обуславливается, в первую очередь, хранимыми материалами. В зависимости от степени огнестойкости устанавливаются размеры складов, их этажность и расстояние между ними.
В Приложении 1 представлена классификация складов по степени огнестойкости.
Склады различают и по функциональному назначению. Это могут быть склады длительного хранения (резервные склады), склады перевалочные (транзитные, кросс-док, система «платформа-склад»), склады распределительные, склады сезонного хранения и таможенные склады.