130. Під час планування структури стада не потрібно враховувати:

1. прийняту в господарстві систему тваринництва

2. природні (біологічні) особливості відтворення стада

3. особливості і характер організації кормової бази даного господарства

4. кількість продукції тваринництва на внутрішньогосподарські потреби

131. Залежно від кінцевого продукту розрізняють м’ясний, беконний,

напівсальний і сальний вид відгодівлі у галузі:

1. скотарства

2. свинарства

3. вівчарства

4. птахівництва

132. Поголів'я тварин у вівчарстві, однорідне за статтю, віком і породою, сформоване в:

1. отари

2. стадо

3. групи

4. табун

133. До обов’язкових показників якості зерна для всіх партій не належить:

1. розмір

2. вологість

3. вміст домішок

4. свіжість

134. Кількість борошна, виробленого із зерна в результаті помелу, називають:

1. виходом борошна

2. партією борошна

3. разовим і повторним намелом

4. односортним виходом

135. Для пшеничного борошна односортними виходами є:

1. 96 і 85%

2. 85 і 78%

3. 96 і 78%

4. 80 і 85%

136. Якість фруктів і ягід характеризується:

1. харчосмаковою цінністю

2. харчосмаковою та технологічною цінністю

3. розмірами продукції

4. стійкістю до механічних пошкоджень

137. У бульбах, призначених для одержання спирту і крохмалю, визначають вміст:

1. білків

2. вітамінів

3. амінокислот

4. крохмалю

138. Показником якості продукції рослинництва є:

1. фізичні властивості

2. хімічні властивості

3. біологічні властивості

4. кількісна характеристика властивостей, яка виражається в певних одиницях або балах

139. До основних виробничих процесів під час переробки овочів і картоплі не відносять:

1. калібрування та сортування

2. миття, чищення, нарізання, фасування

3. стерилізацію, пастеризацію, зберігання

4. оброблення сировини

140. Виробничий процес переробки молока, суть якого полягає у поділі молока на фракції з різною щільністю:

1. сепарування

2. пастеризація

3. стерилізація

4. гомогенізація

141. Короткочасну пастеризацію проводять за температури (°С) :

1. 100 і більше

2. 60–70

3. 80–90

4. 72–76

142. Стерилізацію молока проводять за температури (°С) :

1. 80–90

2. 60–70

3. 100 і більше

4. 70–85

143. Яка з операцій не входить до технологічного процесу забою і розбирання туш?

1. зняття шкури

2. зачищення туш

3. оглушення

4. шприцювання

144. Яка з операцій не входить до технологічного процесу виготовлення ковбасних виробів?

1. оглушення

2. тонке подрібнення

3. в’язання батонів

4. шприцювання

145. Виробничий процес переробки молока, суть якого полягає у знищенні хвороботворних бактерій, – це:

1. сепарування

2. гомогенізація

3. стерилізація

4. пастеризація

146. Виробничий процес переробки молока, суть якого полягає у зменшенні розміру жирової кульки, – це:

1. сепарування

2. гомогенізація

3. стерилізація

4. пастеризація

147. Тривалу пастеризацію молока проводять за температури (°С) :

---

1. 60–63

2. 72–76

3. 100 і більше

4. 70–82

148. Підприємницька діяльність – це:

1. будь-яка діяльність, яка приносить дохід

2. частина економіки, повязана з поведінкою окремих економічних суб’єктів (споживачів і виробників) на окремих ринках

3. самостійна, ініціативна, систематична, на власний ризик діяльність з виробництва продукції, виконання робіт, надання послуг та заняття торгівлею з метою одержання прибутку

4. творча діяльність, яка приносить прибуток

149. Підприємницькою діяльністю в Україні не можуть займатися:

1. юридичні особи усіх форм власності

2. посадові особи державних органів і органів місцевого самоврядування

3. громадяни України, не обмежені законом у правоздатності і дієздатності

4. громадяни інших держав, не обмежені законом у правоздатності і дієздатності

150. Документ, який видається її власнику державними органами, на право займатися певним видом підприємницької діяльності (що потребує обмежень) або з метою вилучення платежів за надання такого дозволу – це:

1. ліцензія

2. податкова декларація

3. акція

4. свідоцтво про державну реєстрацію

151. Події, надзвичайні ситуації, які не можуть бути передбачувані, яких не можна запобігти або усунути будь-якими заходами:

1. форс-мажорні обставини

2. антикризові заходи

3. поточний ризик

4. критичний економічний ризик

152. Функція підприємництва, суть якої полягає в самореалізації власної мети підприємця та отриманні задоволення від власної роботи:

1. організаційна

2. соціальна

3. особистісна

4. господарська

153. Функція підприємництва, суть якої полягає у найефективнішому використанні трудових, матеріальних, фінансових, інтелектуальних та інформаційних ресурсів :

1. організаційна

2. господарська

3. новаторська

4. особистісна

154. Що є економічною основою підприємницької діяльності?

1. товарне виробництво

2. приватна власність

3. самоствердження

4. виробництво товарів

155. Державна підтримка малого підприємства включає:

1. лізинг

2. кредитні спілки

3. обмін досвідом

4. правовий захист

---

156. Механізм прямих заходів фінансової державної підтримки малого підприємства включає:

1. надання позик, формування державних фондів

2. податкові пільги, знижки на науково-дослідницькі витрати

3. формування державних фондів, податкові пільги

4. знижки на науково-дослідницькі витрати, надання позик

157. Механізм непрямих заходів фінансової державної підтримки малого підприємства включає:

1. надання позик, податкові пільги

2. податкові пільги, знижки на науково-дослідницькі витрати

3. формування державних фондів, податкові пільги

4. знижки на науково-дослідницькі витрати, формування державних фондів

158. Які засновницькі документи підтверджують статус юридичної особи?

1. статут підприємства, установчий договір

2. підприємницька угода, статут підприємства

3. організаційно-правова форма

4. установчий договір, бізнес-план

159. Офіційно зареєстрований документ, регламентуючий діяльність юридичної особи, – це:

1. угода (договір)

2. статут

3. установчий договір

4. договір оренди

160. Коли установчий договір набирає силу?

1. з моменту його підписання всіма засновниками фірми

2. з моменту державної реєстрації суб’єктів підприємницької діяльності

3. з моменту відкриття рахунків у банку

4. з моменту нотаріального засвідчення

161. Де відбувається державна реєстрація суб’єктів підприємницької діяльності?

1. за місцем їх діяльності

2. за місцем реалізації основної продукції

3. за місцезнаходженням або місцем проживання

4. за будь-якою адресою

---

162. За якими критеріями підприємства поділяють на малі, середні, великі?

1. формою власності

2. формою організації

3. кількістю працівників та обсягом валового доходу від реалізації продукції за рік

4. сферою діяльності

163. Що включає державна політика підтримки підприємництва?

1.адміністративні заходи щодо розвитку економіки

2. сутність пріоритетних рішень, що визначають напрями сприяння розвитку підприємництва

3. сукупність методів втручання держави в господарську діяльність

4. підтримку та розвиток конкуренції

164. До інструментів або методів державного регулювання підприємництва не належать:

1. податково-бюджетна система

2. цінове регулювання

3. кредитно-грошове регулювання

4. державна реєстрація підприємств

165. Страхування – це:

1. дії особи, яка бере на себе страховий ризик інших осіб

2. подія, передбачена договором страхування, або законодавством, яка відбулася і з настанням якої виникає обов'язок страховика здійснити виплату страхової суми страхувальнику

3. вид цивільно-правових відносин щодо захисту майнових інтересів громадян та юридичних осіб у разі настання певних подій, визначених договором страхування або чинним законодавством за рахунок грошових фондів, що формуються шляхом сплати громадянами та юридичними особами страхових платежів

4. дії особи, яка проявила економічну передбачливість і хоче застрахуватись від небезпечних подій

166. Банківський кредит – це:

1. товарна форма кредиту, що відображає відносини в сфері перерозподілу

матеріальних фондів у вигляді кредитної угоди між двома суб'єктами господарської діяльності

2. кредит, який надається банком у грошовій формі на умовах платності,

строковості, повернення

3. суб'єкт кредитних відносин, який одержав у тимчасове користування грошові кошти на умовах повернення, платності та строковості

4. спроможність позичальника своєчасно здійснювати розрахунки за усіма видами своїх зобов’язань, що виникають у процесі господарської діяльності

167. Інвестиції – це:

1. наявність та очікувані джерела надходження фінансових ресурсів для забезпечення виробничих та інших потреб підприємства

2. довгострокові вкладення матеріальних і нематеріальних цінностей, грошових коштів у підприємства різних галузей економіки з метою отримання прибутку

3. сукупність економічних грошових відносин, пов'язаних із формуванням, використанням і розподілом грошових надходжень і фондів грошових коштів для забезпечення ефективної діяльності підприємства

4. надання грошових коштів або матеріальних цінностей у користування на певний період на умовах повернення та зі сплатою відсотків

168. Невизначеність – це ситуація, в якій:

1. можливо багато наслідків з невідомими ймовірностями

2. відомі її наслідки та їхні імовірності

3. можливо багато наслідків, але лише деякі з них відомі

---

4. можемо дати перелік можливих наслідків та перелік лише деяких ймовірностей наслідків

169. Який з видів ризиків належить до фінансових?

1. інфляційний

2. торговельно-збутовий

3. вибору напрямків досліджень ринку

4. техногенний

170. Який з видів ризику не відносять до підприємницького ризику?

1. виробничий

2. фінансовий

3. комерційний

4. політико-економічний

171. Критичний ризик – це:

1. втрати перевищують величину очікуваного прибутку і можуть досягти розміру затрат на здійснення проекту

2. втрати перевищують критичний рівень і можуть досягти величини, яка

дорівнює майновій вартості підприємства

3. імовірність виникнення збитків чи недоодержання доходів у порівнянні з прогнозованим варіантом

4. втрати присутні, але їх розміри менші за очікуваний прибуток

172. Якщо інвестор є «ризиковим гравцем», то він найшвидше вкладе гроші в:

1. проект з відносно великою віддачею

2. безризиковий проект

3. проект з відносно невеликою віддачею

4. проект без віддачі

173. Право будь-що придбати або продати за заздалегідь обумовленою вартістю в заздалегідь обумовлений термін:

1. форвардський контракт

2. світовий контракт

3. ф’ючерсний контракт

4. опціонне узгодження

174. За разової інвестиції чистий зведений дохід розраховують із такими складовими:

1. ймовірність результату, очікування прибутку

2. вартість майбутніх грошових потоків, процентна ставка порівнянь

3. процентна ставка порівнянь, стартові інвестиції, річні грошові інвестиції за n-років

3. показника інфляції, стартові інвестиції, процентна ставка порівнянь

175. Катастрофічний ризик – це:

1. імовірність виникнення збитків чи недоодержання доходів у порівнянні з прогнозованим варіантом

2. втрати перевищують критичний рівень і можуть досягти величини, яка дорівнює майновій вартості підприємства

3. втрати перевищують величину очікуваного прибутку і можуть досягти розміру затрат на здійснення проекту

4. втрати присутні, але їх розміри менші за очікуваний прибуток

176. Метод запобігання збиткам доцільно застосовувати тоді, коли:

1. ймовірність збитку досить велика, а його розмір невеликий

2. ймовірність збитку досить низька, а розмір можливого збитку великий

3. ймовірність отримання прибутку незначна

4. ймовірність можливого збитку велика

177. Який метод управління ризиками є особливо ефективним тоді, коли існує велика імовірність виникнення збитків на підприємстві?

1. страхування

2. прийняття ризиків на себе

3. самострахування

4. уникнення ризиків чи відмова від них

178. Відсотковий ризик характеризується:

1. можливою несплатою з боку боржника банку

2. непередбаченою зміною процентної ставки на фінансовому ринку

3. несприятливим впливом на банк динаміки курсів валют

4. можливістю неповернення депозитних вкладів

179. До методів внутрішньої нейтралізації фінансових ризиків не відносять:

---

Смотрите также файлы

• 1.doc

• Індив_14-15 1 частина.doc

• Лабораторки Нарисная Геометрия.doc

• політологія.doc

• внутрішньогосподарський контроль.doc