Автономная некоммерческая организация высшего образования «МОСКОВСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра экономики и управления Форма обучения: заочная/очно-заочная

ВЫПОЛНЕНИЕ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙПО ДИСЦИПЛИНЕ

Бухгалтерский управленческий учет

Группа Ал20Э271СтудентК.А. БекеноваМОСКВА 2023Тема: Понятие и классификация затрат для исчисления себестоимости продукции в целях управления, отражение затрат в бухгалтерском учете.Задание:Классифицируйте, представленные ниже затраты предприятия общественного питания по категориям и направлениям учета.Перечень затрат

Затраты	основные (прямые)	накладные (косвенные)	переменные	постоянные
Мука	+		+
Соль	+		+
Заработная плата лепщиков	+		+
Заработная плата операторов		+		+
Заработная плата сотрудников отдела		+		+
Заработная плата администрации		+		+
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования		+		+
Топливо и энергия на технологические нужды	+		+
Заработная плата мастеров в цехах		+		+
Оргтехника		+		+
Комиссионное вознаграждение дилеров в отделе сбыта		+		+
Реклама		+		+
Потери от брака		+	+
Амортизация обору­дования общехозяйственного назначения		+		+
Амортизация производственного обору­дования в цехах	+			+
Расходы на транспортировку продукции		+	+

---

Тема: Калькулирование себестоимости продукцииЗадание: Рассчитать затраты исоставить калькуляцию себестоимости одного торта.В кондитерский цех поступил заказ на изготовление 240 тортов. Амортизацию, цеховые, общехозяйственные и коммерческие расходы принять из расчета 30,0% от годового расхода на па партию (заказ) тортов.

1. 
   Нормарасходаматериалов:9+15+95+40+50+60=269руб.
   

сахар– 0,3 кг,ценаза1кг-30руб.; 0,3х30=9 руб.мука– 0,5 кг, ценаза1кг-30 руб.; 0,5х30=15 руб.маслосливочное–0,5кг,ценаза1кг–190 руб.; 0,5х190=95руб.яйца– 10 шт., ценаза1шт– 4 руб. 10х4=40руб.материалдлякрема:-сгущенноемолоко -0,5л.,ценаза1л– 100руб. 0,5х100=50руб.сметана– 0,5 л.,ценаза1л.-120 руб. 0,5х120=60руб

2. 
   Нормарасхода энергии– 3500 кВт на заказ
   

1кВт-3,1руб. (3500х3,1)/240=45,21руб.

3. 
   Основная заработная плата производственных рабочих;70 руб. 4.Дополнительная заработная плата производственных рабочих;16руб. Начисление на заработную плату:(ПФП22%, ФФОМС5,1%, ФСС2,9%=30%) (70+16)х30%=25,8руб.
   

5.Амортизация и текущий ремонт оборудования - 2400 рублей в год.(2400х30%)/240=3руб.6.Цеховыерасходы:5,65+1,23+1,23=8,11руб.

1. 
   Содержание зданий и сооружений цеха - 4520 руб. в год; 4520х30%/240=5,65руб.
   
2. 
   Текущий ремонт цеха –980,8 руб. в год 980,8х30%/240= 1,23руб.
   

6.3 Затраты на обеспечение техники безопасности –983,4 руб. в год;983,4х30%/240=1,23руб.

7. 
   Общехозяйственныерасходы: 5,62+4,97+11,17=21,76руб.
   
   1. 
      Заработная плата аппарата управления – 4497,9 руб. в год; 4497,9х30%/240=5,62руб.
      
   2. 
      Амортизация и текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря общезаводского назначения –3972, 3 руб. в год; 3972,3х30%/240=4,97руб.
      

---

7.3.Подготовкакадров–8933,6руб.вгод.;8933,6*30%/240=11,17руб.

7. 
   Коммерческиерасходы: 9,13+2,5=11,63руб.
   

1. 
   Доставка тортов – 7300 руб. в год; 7300х30%/240=9,13руб.
   

8.2.Реклама–2000руб; 2000х30%/240=2,5руб.Калькуляционная ведомость

Статьи калькуляции	Затраты на одно изделие
1. Сырье и материалы.	269
2. Энергия.	45,21
3. Основная заработная плата производственных рабочих.	70
4. Дополнительная заработная плата производственных рабочих	16
5.Начисление на заработную плату.	25,8
6. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования	3
7. Цеховые расходы	8,11
8. Итого: Цеховая себестоимость	437,12
9.Общехозяйственные расходы	21,76
10.Итого: Производственная себестоимость	458,88
11. Коммерческие расходы	11,63
12. Итого: Полная себестоимость	470,51

Тема: Анализ безубыточностиЗадание: На основе приведенных в таблице данных определите критический объем реализации продукции в натуральных и стоимостных показателях. Рассчитайте запас финансовой прочности.

Показатель	Базисный период	Отчетный период
1.Выручка от реализации, тыс. руб.	450	480
2. Цена единицы продукции, руб.	2,25	3,2
3.Переменные затраты на единицу продукции, руб.	1,7	2,3
4. Себестоимость изделий, тыс. руб.	399,5	428,0
5. Объем производства, шт.	200	150
6. Сумма постоянных расходов, тыс. руб.	62	77,6
7. Маржинальный доход, тыс. руб. (Выручка – переменные затраты)	110	135
8. Доля валового маржинального дохода в выручке от продаж, %	24,44	28,13
9. Прибыль от продаж, тыс. руб.	48	57,4
10. Точка безубыточности в натуральных показателях, шт.	112	86
11. Точка безубыточности в стоимостном выражении, руб.	258,33	275,2
12. Запас финансовой прочности, % (1-11)/11*100	74,20	74,45

---

Выводы: По итогам расчета (п.10) получили критический объем продаж, и (п.11)рассчиталикритическуюсуммувыручки,прикоторойприбыльбудетравнанулю.Запас финансовой прочности (п.11) показывает допустимый предел, на величину котороговозможно сокращение выпуска товаров, которое может привести к пределу безубыточногопроизводства, запас финансовой прочности является показателем «страховки»предприятия-насколько далекопредприятиенаходитсяот убыточногоуровня.Тема : Организация бухгалтерского управленческого учетаЗадание. Определите наиболее рентабельный вид продукции. Дайте пояснения к расчетам. Дайте оценку эффективности использования менеджмента организации через показатель затраты на 1 рубль товарной продукции.

Изделия	Выпуск товарной продукции	Себестоимость единицы продукции	Цена единицы продукции	Затраты на рубль товарной продукции	Прибыль	Рентаб ельность продукции
	шт.	руб.	руб.	Коп.	руб.	%
А	7500	28	35
Б	5000	46	55
В	4000	74	82

1. 
   Чтобы подсчитать показатель затрат на 1 рубль товарной продукции, необходимо полную себестоимость товарной продукции разделить на сумму товарной продукции, заносим данные в табл. 2.
   
2. 
   Рентабельность = (прибыль/себестоимость)х100%
   

---

Табл. 2

Изделия	Выпуск товар- ной Продук- ции	С/стои- мость единицы продук- ции	Цена единицы продук- ции	С/стои- мостьпродук- ции	Выручка	Затраты на рубль товарной продук- ции	Прибыль	Рента- бельность продук- ции
наименование	шт	Руб.	Руб.	Руб.	Руб.	Коп.	Руб.	%
А	7500	28	35	210000	262500	80	52500	25
Б	5000	46	55	230000	275000	84	45000	20
В	4000	74	82	296000	328000	90	32000	11

Выводы:Показательзатратна1руб.товарнойпродукции,исчисляемыйвкопейках,характеризуетне только уровень себестоимости, но и рентабельность выпущенной продукции. ПродукцияА: затраты на 1 руб. составляют 80 коп., то это означает, что после реализации продукциипредприятие получит 20 коп. прибыли на каждый вложенный рубль, Продукция В - 16копеекприбылии меньшедругих продукцияВ – 10 копеек.Продажа изделия В приносит мало прибыли, руководству предприятия нужно повышатьпродажииснижатьс/стоимостьпродукции.ПродукцияАнаиболеерентабельныйвидпродукции, для предприятия, такой вывод делаем анализируя рентабельность изделий А, Б

---

Смотрите также файлы

• Задача 1 Выполнил студент Зверев А. Д. Руководитель Косарева В. В. В данной ситуации.docx

• Отчет о профессиональной деятельности Иванов Иван Иванович, врачтерапевт терапевтического отделения 1 (фамилия, имя, отчество (при наличии), занимаемая должность (при наличии) 1 августа 2016 по 1 августа 2021 года с (указывается период,.docx

• Государство, как институт власти и управления.rtf

• Литература Тема урока М. Е. СалтыковЩедрин. Повесть о том, как один мужик двух генералов прокормил. Страшная сила сатиры.docx

• Причины нарушений слуха.docx