Файл: Білім беру объектілеріне ойылатын санитариялыэпидемиологиялы талаптар.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 09.11.2023
Просмотров: 179
Скачиваний: 2
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
4-қосымша
Қиындығы бойынша пәндердi саралау кестесi
№
Пән
Балл саны
1
2
3
1
Математика, орыс тiлi (қазақ тiлiнде оқытатын мектептер үшiн), Математика, қазақ тiлi (қазақ тiлiнде оқытпайтын мектептер үшiн)
11
2
Шет тiлi, пәндерді шет тiлiнде оқу
10
3
Физика, химия, информатика, биология
9
4
Тарих. Адам. Қоғам. Құқық.
8
5
Қазақ тiлi, әдебиет (қазақ тiлiнде оқытатын мектептер үшiн) Орыс тiлi, әдебиет (қазақ тiлiнде оқытпайтын мектептер үшiн)
7
6
Жаратылыстану, география, өзін-өзі тану, алғашқы әскери дайындық
6
7
Дене шынықтыру
5
8
Еңбек, технология
4
9
Сызу
3
10
Бейнелеу өнері
2
11
Ән сабағы
1
"Білім беру объектілеріне
қойылатын санитариялық-
эпидемиологиялық талаптар"
санитариялық қағидаларына
5-қосымша
Оқу жиһазының өлшемдерi
| Кесте | | |||||
| № | Жиhаздың нөмiрлерi | Оқушылар бойының тобы (миллиметрмен) | Білім алушыға қараған үстел жиегiнiң еденнен биiктiгi | Орындықтың алдыңғы жиегiнiң еденнен биiктiгi | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 1 | 1 | 1000 – 1150 | 460 | 260 | ||
| 2 | 2 | 1150 – 1300 | 520 | 300 | ||
| 3 | 3 | 1300 – 1450 | 580 | 340 | ||
| 4 | 4 | 1450– 1600 | 640 | 380 | ||
| 5 | 5 | 1600 – 1750 | 700 | 420 | ||
| 6 | 6 | 1750-ден жоғары | 760 | 460 | ||
| "Білім беру объектілеріне қойылатын санитариялық- эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларына 6-қосымша | |
Объектілердің оқу және тұрғын корпустарындағы санитариялық аспаптарға қажеттілік
| 1-кесте |
Жалпы бiлiм беретiн және интернат ұйымдарындағы оқу корпустарының санитариялық аспаптарға қажеттілігі
№ | Үй-жай | Өлшем бірлігі | Санитариялық аспаптардың есепті саны |
1 | 2 | 3 | 4 |
1 | Оқушылар дәретханалары және қолжуғыштары: қыздарға ұлдарға | 1 білім алушы 1 білім алушы | 20 қызға 1 унитаз, 30 қызға 1 қолжуғыш 30 ұлға 1 унитаз, 40 ұлға 0,5 писсуар лотогы, 30 ұлға 1 қолжуғыш |
2 | Персонал дәретханалары және қолжуғыштары (жеке) | 2 санторап | 1 унитаз, 1 қолжуғыш |
3 | Әйелдердiң жеке гигиена кабинеті (персоналға арналған) | 1 кабина | 1 гигиеналық себезгі, 1 унитаз, 1 қолжуғыш |
4 | Жалпы мектеп үй-жайлары блогындағы акті залы – дәрісханасы жанындағы дәретханалар және қолжуғыштар | 2 санторап (әйелдер және ерлер) | 30 орындық залға 1 унитаз және 1 қолжуғыш |
5 | Спорт залдардың киім шешетін орындары жанындағы дәретханалар және себезгілер | 1 киім шешетін бөлме | 1 унитаз, 1 қолжуғыш, 2 себезгі торы |
6 | Асханадағы персоналға арналған дәретханалар және себезгiлер | 1 санторап және 1 себезгі кабинасы | 1 унитаз, 1 қолжуғыш, 1 себезгі торы |
7 | Қыздарға арналған жеке гигиена кабинасы | 1 кабина | 1 гигиеналық себезгi, 1 унитаз, бiр кабинаға 1 қолжуғыш, 70 қызға бiр кабина |
8 | Медициналық кабинеттегі персоналға арналған дәретханалар | 1 санторап | 1 унитаз, 1 қолжуғыш |
9 | Тамақ ішетін залдар жанындағы қолжуғыштар: соқыр және нашар көретіндерге арналған мектеп-интернаттарда ақыл-ой кемістігі бар балаларға арналған мектеп-интернаттарда жалпы білім беретін, мамандандырылған ұйымдарда, саңырау мен нашар еститін, тірек-қозғалыс аппараты бұзылған балаларға арналған мектеп-интернаттарда | 1 білім алушы 1 білім алушы 1 білім алушы | 10 орынға 1 қолжуғыш 15 орынға 1 қолжуғыш 20 орынға 1 қолжуғыш |
Мектептен тыс ұйымдар үшін санитариялық аспаптарға қажеттілік
| 2-кесте | | ||||
| № | Үй-жай | Өлшем бірлігі | Санитариялық аспаптардың есепті саны | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | ||
| 1 | Оқушылар дәретханалары: қыздарға ұлдарға | 1 білім алушы 1 білім алушы | 20 қызға 1 унитаз, 30 қызға 1 қолжуғыш 30 ұлға 1 унитаз, 0,5 писсуар лотогы және 1 қолжуғыш | ||
| 2 | Персонал дәретханалары және қолжуғыштары (жеке) | 2 санторап | 1 унитаз, 1 қолжуғыш | ||
| 3 | Спорт залдардың киім шешетін бөлмелері жанындағы дәретханалар және себезгілер | 1 киім шешетін бөлме | 1 унитаз, 1 қолжуғыш 2 себезгі торы |
Жалпы білім беретін, мамандандырылған және арнайы интернат ұйымдары, интернат ұйымдарының жатын корпустары, жетім балалар және ата-ананың қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдары, КТБО тұрғын кешендеріндегі санитариялық аспаптар саны
3-кесте
Үй-жайлар атауы
Өлшеуіш
Санитариялық аспаптар саны
1
2
3
Қыздарға арналған дәретханалар және қолжуғыштар
1 тәрбиеленуші
5 қызға 1 унитаз 4 қызға 1 қолжуғыш 10 қызға 1 аяқ ваннасы
Ұлдарға арналған дәретханалар және қолжуғыштар
1 тәрбиеленуші
5 ұлға 1 унитаз 5 ұлға 1 писсуар 4 ұлға 1 қолжуғыш 10 ұлға 1 аяқ ваннасы
Қыздарға арналған жеке гигиена кабиналары
1 кабина
15 қызға 2 кабина: 1 гигиеналық себезгі 1 унитаз 1 қолжуғыш (биде немесе иілгіш шлангі және тұғырық)
Себезгі кабиналар
1 кабина
10 жатын орынға 1 себезгі торы
Ванналар
1 орын
10 жатын орынға 1 ванна
Киім шешетін орын
1 орын
бір себезгі торына 2 орын (бір орынға ұзындығы 0,5 м орындық)
Себезгі бөлмесіндегі және ваннадағы дәретханалар
1 дәретхана
1 унитаз дәретхана жанындағы шлюзде 1 қолжуғыш
"Білім беру объектілеріне
қойылатын санитариялық-
эпидемиологиялық талаптар"
санитариялық қағидаларына
7-қосымша
Жас ерекшелігіне байланысты граммен тағам порцияларының массасы
Тамақ ішу, тағам
Жасы
6-жастан 11 жасқа дейін
11-18 жастағы
1
2
3
Бірінші тағам
200-250
250-300
Екінші тағам:
Гарнир
100-150
150-180
Ет, котлет, балық, құс еті
80-150
100-180
Көкөніс, жұмыртқа, сүзбе, ет тағамы және ботқа
150-200
200-250
Салат
60-100
100-150
Үшінші тағам
200
200
"Білім беру объектілеріне
қойылатын санитариялық-
эпидемиологиялық талаптар"
санитариялық қағидаларына
8-қосымша
Тамақ өнімдерін ауыстыру
№
Ауыстыруға жататын өнім
Граммен салмағы
Ауыстыратын өнім
Граммен салмағы
1
2
3
4
5
1
Сиыр еті
100,0
1-санатты сүйегі бар кесек ет: қой еті, жылқы еті, қоян еті
100,0
1-санатты сүйегі жоқ кесек ет: қой еті, жылқы еті, қоян еті
80,0
1-санатты жылқы еті
104,0
құс еті
100,0
1-санатты субөнімдер: бауыр, бүйрек, жүрек
116,0
пісірілген шұжық
80,0
ет консервілері
120,0
балық
150,0
жартылай майлы сүзбе
250,0
сүт
600,0
2
Майы алынбаған сүт
100,0
кефир, айран
100,0
қойылтылған стерилденген сүт
40,0
кілегей
20,0
майлы сүзбе
30,0
3
Қаймақ
100,0
кілегей
133,0
сүт
667,0
4
Сүзбе
100,0
сүт
333,0
ірімшік
40,0
сүзбе ірімшік
80,0
қаймақ
50,0
кілегей
66,0
5
Ірімшік
100,0
сиырдың сары майы
50,0
қаймақ
125,0
сүзбе
250,0
сүзбе ірімшік
200,0
сүт
825,0
жұмыртқа
3 шт.
6
Жұмыртқа
1 шт.
ірімшік
33,0
қаймақ
40,0
сүзбе
80,0
7
Басы алынған балық
100,0
ет
67,0
тұздалған майшабақ
100,0
балықтың жон еті
70,0
сүзбе
168,0
ірімшік
50,0
8
Жемістер
100,0
жеміс-жидек шырыны
100,0
кептірілген алма
20,0
кептірілген өрік
8,0
қара өрік
17,0
жүзім
22,0
қарбыз
300,0
қауын
200,0
"Білім беру объектілеріне
қойылатын санитариялық-
эпидемиологиялық талаптар"
санитариялық қағидаларына
9-қосымша
Тез бұзылатын тамақ өнімдері мен жартылай фабрикаттардың бракераж журналы
| 1-нысан | | ||||||||
| Азық-түлік шикізаты мен тамақ өнімдерінің келіп түскен күні мен сағаты | Тамақ өнімдерінің атауы | Келіп түскен азық-түлік шикізаты мен тамақ өнімдерінің саны (килограммен, литрмен, данамен) | Келіп түскен азық-түлік шикізаты мен тамақ өнімдерін органолептикалық бағалау нәтижелері | Азық-түлік шикізаты мен тамақ өнімдерін өткізудің соңғы мерзімі | Күндер бойынша азық-түлік шикізаты мен тамақ өнімдерін іс жүзінде өткізу күні мен сағаты | Жауапты адамның Т.А.Ә. (бар болса), қолы | Ескертпе (бар болса)* | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ||
| | | | | | | | |