Файл: 1. 2 Организационноуправленческая структура предприятия.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 09.11.2023
Просмотров: 480
Скачиваний: 3
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
СодержаниеВведение …………………………………………………………………………………………31 Характеристика предприятия ПАО «Преображенская база тралового флота»……………4 1.1 Краткое описание ПАО «Преображенская база тралового флота»………………………41.2 Организационно-управленческая структура предприятия……………………………….81.3 Анализ кадровой ситуации на предприятии……………………………………………...122 Индивидуальное заданиеАнализ системы адаптации персонала и выявление проблем в процессе адаптации……..24Заключение…………………………………………………………………………………….. 31Список использованной литературы………………………………………………………….32ВведениеПрохождение производственной практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности способствует подготовке к принятию самостоятельных решений, умение анализировать конкретные поставленные управленческие задачи.Целью производственной практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности является развитие применение полученных в ходе теоретического обучения знаний при решении конкретных экономических и производственных задач, а также приобретение практических умений и навыков, опыта самостоятельной профессиональной деятельности. Задачами производственной практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности являются: - совершенствование умений и навыков проведения аудита человеческих ресурсов и анализа системы мотивации; - совершенствование умений и навыков использования инструментов финансового менеджмента для обоснования управленческих решений; - анализ системы адаптации персонала и выявление проблем в процессе адаптации;- формирование практических навыков самостоятельной работы, навыков самостоятельного формулирования выводов, полученных по результатам собственных расчетов.База прохождения практики – ПАО «ПБТФ» с 09 января 2023 года по 18 марта 2023 года по адресу: 692998, ПРИМОРСКИЙ КРАЙ, Р-Н ЛАЗОВСКИЙ, ПГТ ПРЕОБРАЖЕНИЕ, УЛ ПОРТОВАЯ, Д. 1 В ходе прохождения производственной практики использовались такие информационные источники, как: учредительные документы общества (устав общества); Трудовой кодекс РФ, а также учебная литература и различные Интернет-сайты.
1 Характеристика предприятия ПАО «Преображенская база тралового флота» 1.1 Краткое описание ПАО «Преображенская база тралового флота»ПАО «Преображенская база тралового флота» является одним из крупнейших предприятий рыбной промышленности Дальнего Востока. ПАО «ПБТФ» в современном ее виде как акционерное общество существует с 1992 г., являясь правопреемником бывшего государственного предприятия «Преображенская база тралового флота», начало которому заложено еще в 1930 г.Организационно-правовая форма – публичное акционерное общество.Предприятие имеет сокращенное наименование – ПАО «ПБТФ»Руководителем является генеральный директор Налабордин Сергей Иванович.Размер уставного капитала - 848 505,60 рублей.Основной вид деятельности - Рыболовство морское, также указано 39 дополнительных видов. В исторических сведениях доступно 546 записей об изменениях, последнее изменение датировано 29 декабря 2021 г.Предприятие осуществляет следующие виды деятельности:– добыча рыбы, морепродуктов, обработка объектов промысла и реализация готовой продукции, ведение промысла в территориальных водах России и районах Мирового океана, в установленном порядке;– разработка и утверждение технологической документации на выпускаемую продукцию с соблюдением требований законодательства Российской Федерации;– транспортировка продукции, улова рыбы, снабжения, иных грузов на судах, буксировка плавучих объектов судами, зарегистрированными в морских рыбных портах;– ремонт судов флота;– производство и реализация непродовольственных товаров народного потребления и услуг;– самостоятельная внешнеэкономическая производственная и коммерческая деятельность.Для осуществления этой деятельности в своем составе предприятие имеет промысловые суда различных типов.Главной задачей Совета директоров и руководства ПАО «ПБТФ», наряду с другими запланированными проектами на ближайший период, является выполнение программы по обновлению и модернизации флота. С момента создания до 2003 года основным видом деятельности предприятия являлось прибрежное рыболовство. В 2018 году учредителя АО «Преображенский рыбокомбинат» принято решение о реорганизации компании в форме присоединения к ПАО «Преображенская база тралового флота».
04 марта 2019 года АО «Преображенский рыбокомбинат» прекратило деятельность в качестве отдельного юридического лица и с 06 марта 2019 года в организационной структуре ПАО «Преображенская база тралового флота» было создано Обособленное подразделение, функциями которого является переработка и консервирование рыбы и море продуктов.Публичное акционерное общество «Преображенской базы тралового флота» является крупнейшим рыбопромысловым и рыбодобывающим предприятием на Дальнем Востоке.Учредительные документы общества:
На предприятии коммерческими и маркетинговыми функциями и задачами занимается менеджер по продажам и закупкам. Он подчиняется непосредственно генеральному директору Обособленного подразделения. Менеджер по продажам и закупкам должен иметь техническое образование и опыт продаж рыбной продукции. Он должен знать: организационно-распорядительные документы вышестоящих руководителей, основы ценообразования и маркетинга, стандарты и технические условия на реализуемую продукцию, оптовые и розничные цены на продукцию, порядок заключения договоров, стандарты хранения и транспортировки продукции, порядок отчетности и т.д.Менеджер разрабатывает стратегию производства и сбыта продукции, готовит информацию руководителю о ситуации на рынке для принятия решений, координирует действия всех остальных подразделения( производство, снабжение, финансы и т.д.)Главными его целями являются: увеличение доли рынка, повышение конкурентоспособности, рост объёма продаж, изучение потребительского спроса и увеличение дохода предприятия. Какие функции выполняет менеджер по продажам и закупкам: организация и ведение продаж и закупок, планирование и аналитическая работа, ассортиментная политика, обеспечение закупок и продаж, анализ маркетинговой деятельности, организация сбыта продукции и контроль.Основными задачами являются: анализ продукции, поиск новых рынков сбыта, мониторинг ценовой политики, изучение целевой аудитории, повышение конкурентоспособности продукции (качество продукции, узнаваемость), увеличение ассортимента.Основные рынки сбыта рыбопродукции ПАО «ПБТФ» - Япония, Южная Корея, Россия.Целевыми потребителями продукции ПАО «ПБТФ» являются предприятия оптовой и розничной торговли, береговые перерабатывающие предприятия, местное население. Основной группой реализуемой продукции являются рыбные консервы и морские рыбопродукты. Ассортимент выпускаемой продукции Обособленного подразделения ПАО «ПБТФ» насчитывает свыше 20 видов. Основными потребителями продукции Обособленного подразделения являются компании, специализирующиеся на торговле консервной продукции в разных регионах нашей страны. Выбор этими компаниями продукции ПАО «ПБТФ» обусловлен близостью предприятия к добыче и вылову рыбного сырья. Наличие производственной базы в местах заготовки рыбы-сырца позволяет оптимально использовать ресурсы для получения качественного продукта.
Подразделения обеспечивают потребности производства и сотрудников для более эффективной экономической деятельности. В настоящее время предприятие представляет собой крупную многопрофильную структуру, в которой взаимодействуют добывающее, перерабатывающее производства и вспомогательные береговые подразделения. Согласованная работа всех производственных подразделений ПАО «ПБТФ» позволяет предприятию динамично развиваться, добиваясь высоких экономических показателей, выпуская разнообразную качественную продукцию, завоевавшую как отечественный, так и зарубежный рынок. Основная деятельность базы – океанический промысел. Предпочтение отдается собственной переработке. ПАО ПБТФ имеет 6 подразделений, которые слаженно и эффективно работают по своим отраслям.‒ судоремонтный комплекс, который имеет все необходимые мощности для организации качественного ремонта добывающих судов;‒ цех пластмасс, который занимается производством оснастки для морских огородов и пищевую тару;‒ участок прибрежного рыболовства и марикультуры, который первый в России научно-производственный центр марикультуры;‒ цех орудий лова, обеспечивающий предприятие своей продукцией в полном объем;‒ участок розлива воды, который обеспечивает рыбаков в море чистой питьевой водой;‒ автотранспортный комплекс. Автопарк ПАО «ПБТФ» — свыше пятидесяти единиц грузового, легкового и пассажирского транспорта. В него входят автокраны, самосвалы, автолавки, телескопическая вышка. ‒ погрузочно-разгрузочный комплекс. Общая протяженность причальной линии ПАО «ПБТФ» — 412 метров. Комплекс включает портальные краны, погрузо-разгрузочный участок, холодильный комплекс, крытые складские помещения. Оснащенность причалов и складов позволяет производить перевалку и обработку любых сыпучих, генеральных грузов и лесоматериалов, береговая переработка добытой в море рыбы осуществляет ЗАО ПРДП «Преображенский рыбокомбинат». Береговая часть участка аквакультуры ЗАО ПРДП «Преображенский рыбокомбинат» включает в себя причальную стенку длиной 150 метров, открытую рабочую площадку, закрытый цех и цех по первичной переработке нерыбных продуктов, которые обеспечены устойчивым энерго-, тепло- и водоснабжением, а также складские, административные и бытовые помещения.
1 Характеристика предприятия ПАО «Преображенская база тралового флота» 1.1 Краткое описание ПАО «Преображенская база тралового флота»ПАО «Преображенская база тралового флота» является одним из крупнейших предприятий рыбной промышленности Дальнего Востока. ПАО «ПБТФ» в современном ее виде как акционерное общество существует с 1992 г., являясь правопреемником бывшего государственного предприятия «Преображенская база тралового флота», начало которому заложено еще в 1930 г.Организационно-правовая форма – публичное акционерное общество.Предприятие имеет сокращенное наименование – ПАО «ПБТФ»Руководителем является генеральный директор Налабордин Сергей Иванович.Размер уставного капитала - 848 505,60 рублей.Основной вид деятельности - Рыболовство морское, также указано 39 дополнительных видов. В исторических сведениях доступно 546 записей об изменениях, последнее изменение датировано 29 декабря 2021 г.Предприятие осуществляет следующие виды деятельности:– добыча рыбы, морепродуктов, обработка объектов промысла и реализация готовой продукции, ведение промысла в территориальных водах России и районах Мирового океана, в установленном порядке;– разработка и утверждение технологической документации на выпускаемую продукцию с соблюдением требований законодательства Российской Федерации;– транспортировка продукции, улова рыбы, снабжения, иных грузов на судах, буксировка плавучих объектов судами, зарегистрированными в морских рыбных портах;– ремонт судов флота;– производство и реализация непродовольственных товаров народного потребления и услуг;– самостоятельная внешнеэкономическая производственная и коммерческая деятельность.Для осуществления этой деятельности в своем составе предприятие имеет промысловые суда различных типов.Главной задачей Совета директоров и руководства ПАО «ПБТФ», наряду с другими запланированными проектами на ближайший период, является выполнение программы по обновлению и модернизации флота. С момента создания до 2003 года основным видом деятельности предприятия являлось прибрежное рыболовство. В 2018 году учредителя АО «Преображенский рыбокомбинат» принято решение о реорганизации компании в форме присоединения к ПАО «Преображенская база тралового флота».
04 марта 2019 года АО «Преображенский рыбокомбинат» прекратило деятельность в качестве отдельного юридического лица и с 06 марта 2019 года в организационной структуре ПАО «Преображенская база тралового флота» было создано Обособленное подразделение, функциями которого является переработка и консервирование рыбы и море продуктов.Публичное акционерное общество «Преображенской базы тралового флота» является крупнейшим рыбопромысловым и рыбодобывающим предприятием на Дальнем Востоке.Учредительные документы общества:
-
Устав, утвержденный решением годового общего собрания акционеров ПАО «ПБТФ» от 26.05.2017 г. -
Свидетельство о постановке на учет российской организации в налоговом органе по месту ее нахождения серия 25 № 004022440
| Должность | Функциональные обязанности |
| Директор | Осуществление общего руководства производственно-хозяйственной деятельности предприятия. |
| Заместитель директора с и.о. главного бухгалтера | Осуществляет контроль за финансово-хозяйственной деятельностью предприятия. Обеспечивает своевременное составление сметно-финансовых документов, бухгалтерского баланса, расчётов. Контролирует соблюдение работниками трудовой и производственной дисциплины и т.д. |
| Финансовый директор | Управление финансовыми потоками предприятия. Обеспечение экономической безопасности. Подготовка финансовой отчётности. |
| Инженер-технолог | Составляет план размещения оборудования, организации рабочих мест. Разрабатывает технологический процесс. Осуществляет контроль над соблюдением технологической дисциплины с цехах. Анализирует причины брака. Руководит начальниками смен, менеджерами по стандартизации сертификации и продажам и закупкам. |
| Начальник смены | Обеспечивает выполнение сменных производственных заданий. Осуществляет контроль над соблюдением установленной технологии производства продукции. Руководит производственной службой, обработчиками и кладовщиками. |
| Менеджер по стандартизации и сертификации | Осуществляет обязательный нормализационный контроль технической документации, разработку новых и пересмотр действующих стандартов. Осуществляет внедрение стандартов на предприятии. |
| Менеджер по продажам и закупкам | Организация и ведение продаж и закупок. Поиск поставщиков. Обеспечение закупок и продаж. Контроль за своевременным поступлением продукции, оплаты счетов. |
| Кладовщик | Осуществляет приём на склад, взвешивание, хранение и выдачу со склада товаров. Проверяет соответствие принимаемых товаров сопроводительным документом. Руководит работой по погрузке, выгрузке товаров и размещению их внутри склада. Ведёт учёт складских операций. |
На предприятии коммерческими и маркетинговыми функциями и задачами занимается менеджер по продажам и закупкам. Он подчиняется непосредственно генеральному директору Обособленного подразделения. Менеджер по продажам и закупкам должен иметь техническое образование и опыт продаж рыбной продукции. Он должен знать: организационно-распорядительные документы вышестоящих руководителей, основы ценообразования и маркетинга, стандарты и технические условия на реализуемую продукцию, оптовые и розничные цены на продукцию, порядок заключения договоров, стандарты хранения и транспортировки продукции, порядок отчетности и т.д.Менеджер разрабатывает стратегию производства и сбыта продукции, готовит информацию руководителю о ситуации на рынке для принятия решений, координирует действия всех остальных подразделения( производство, снабжение, финансы и т.д.)Главными его целями являются: увеличение доли рынка, повышение конкурентоспособности, рост объёма продаж, изучение потребительского спроса и увеличение дохода предприятия. Какие функции выполняет менеджер по продажам и закупкам: организация и ведение продаж и закупок, планирование и аналитическая работа, ассортиментная политика, обеспечение закупок и продаж, анализ маркетинговой деятельности, организация сбыта продукции и контроль.Основными задачами являются: анализ продукции, поиск новых рынков сбыта, мониторинг ценовой политики, изучение целевой аудитории, повышение конкурентоспособности продукции (качество продукции, узнаваемость), увеличение ассортимента.Основные рынки сбыта рыбопродукции ПАО «ПБТФ» - Япония, Южная Корея, Россия.Целевыми потребителями продукции ПАО «ПБТФ» являются предприятия оптовой и розничной торговли, береговые перерабатывающие предприятия, местное население. Основной группой реализуемой продукции являются рыбные консервы и морские рыбопродукты. Ассортимент выпускаемой продукции Обособленного подразделения ПАО «ПБТФ» насчитывает свыше 20 видов. Основными потребителями продукции Обособленного подразделения являются компании, специализирующиеся на торговле консервной продукции в разных регионах нашей страны. Выбор этими компаниями продукции ПАО «ПБТФ» обусловлен близостью предприятия к добыче и вылову рыбного сырья. Наличие производственной базы в местах заготовки рыбы-сырца позволяет оптимально использовать ресурсы для получения качественного продукта.
Подразделения обеспечивают потребности производства и сотрудников для более эффективной экономической деятельности. В настоящее время предприятие представляет собой крупную многопрофильную структуру, в которой взаимодействуют добывающее, перерабатывающее производства и вспомогательные береговые подразделения. Согласованная работа всех производственных подразделений ПАО «ПБТФ» позволяет предприятию динамично развиваться, добиваясь высоких экономических показателей, выпуская разнообразную качественную продукцию, завоевавшую как отечественный, так и зарубежный рынок. Основная деятельность базы – океанический промысел. Предпочтение отдается собственной переработке. ПАО ПБТФ имеет 6 подразделений, которые слаженно и эффективно работают по своим отраслям.‒ судоремонтный комплекс, который имеет все необходимые мощности для организации качественного ремонта добывающих судов;‒ цех пластмасс, который занимается производством оснастки для морских огородов и пищевую тару;‒ участок прибрежного рыболовства и марикультуры, который первый в России научно-производственный центр марикультуры;‒ цех орудий лова, обеспечивающий предприятие своей продукцией в полном объем;‒ участок розлива воды, который обеспечивает рыбаков в море чистой питьевой водой;‒ автотранспортный комплекс. Автопарк ПАО «ПБТФ» — свыше пятидесяти единиц грузового, легкового и пассажирского транспорта. В него входят автокраны, самосвалы, автолавки, телескопическая вышка. ‒ погрузочно-разгрузочный комплекс. Общая протяженность причальной линии ПАО «ПБТФ» — 412 метров. Комплекс включает портальные краны, погрузо-разгрузочный участок, холодильный комплекс, крытые складские помещения. Оснащенность причалов и складов позволяет производить перевалку и обработку любых сыпучих, генеральных грузов и лесоматериалов, береговая переработка добытой в море рыбы осуществляет ЗАО ПРДП «Преображенский рыбокомбинат». Береговая часть участка аквакультуры ЗАО ПРДП «Преображенский рыбокомбинат» включает в себя причальную стенку длиной 150 метров, открытую рабочую площадку, закрытый цех и цех по первичной переработке нерыбных продуктов, которые обеспечены устойчивым энерго-, тепло- и водоснабжением, а также складские, административные и бытовые помещения.