Файл: Понятие себестоимости, роль себестоимости в обеспечении конкурентоспособности продукции предприятия.docx

МИНОБРНАУКИ РОССИИФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждениевысшего образования«Казанский национальный исследовательский технологическийуниверситет»(ФГБОУ ВО «КНИТУ»)Р Е Ф Е Р А ТПо предмету: Экономический анализ и управление производствомНа тему: «Понятие себестоимости, роль себестоимости в обеспечении конкурентоспособности продукции предприятия»Выполнил: Ст.гр. 712-м3Гасанов Р.В.Проверил: К.Э.Н.,Доцент,Шарафутдинова  М.М.Казань, 2022 г.СодержаниеВведение

1. Экономическая сущность и классификация себестоимости продукции.

1.1. Сущность, значение и задачи анализа себестоимости продукции.

1.2. Пути снижения себестоимости продукции.1.3. Роль себестоимости продукции в обеспечении конкурентоспособности продукции предприятияЗаключениеСписок использованной литературыВведениеОрганизация любого вида деятельности на предприятии связана с определенными расходами текущего и капитального характера. Текущие расходы связаны с решением тактических задач хозяйственной деятельности предприятия – приобретением сырья и материалов, содержанием персонала, обслуживанием материально технической базы.Капитальные расходы направлены на достижение стратегических целей предприятия и связаны с новым строительством, реконструкцией зданий и сооружений, техническим перевооружением производства и приобретением различных нематериальных активов и другими направлениями деятельности предприятия.В соответствии с ПБУ 10/99, расходы организации, в зависимости от их характера, условий осуществления и направлений деятельности организаций, подразделяются на: - расходы по обычным видам деятельности;- операционные расходы;- внереализационные расходы,Расходами по обычным видам деятельности являются расходы, связанные с изготовлением и реализацией продукции (работ, услуг). Как правило, эти расходы занимают наибольший удельный вес в составе расходов организаций.Для целей формирования организацией финансового результата от обычных видов деятельности определяется себестоимость проданных товаров, продукции, услуг.

---

Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции (работ, услуг).Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжение предприятия.Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:- учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию;- база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;- экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;- определение оптимальных размеров предприятия;- экономическое обоснование и принятия любых управленческих решений.Как известно, в большинстве своем мы работаем за заработную плату, а заработная плата целиком и полностью зависит от цены производимой нами продукции (услуг, товаров). В свою очередь себестоимость - основная составляющая цены и, как следствие, прибыли предприятия, из которой мы и получаем заработную плату. Каждый работник, какую бы он не занимал должность, может и должен искать пути снижения себестоимости и повышения прибыли предприятия, организации. Поэтому, я считаю важным ознакомиться с себестоимостью и понять принцип её формирования.

1. Экономическая сущность и классификация себестоимости продукции.

Себестоимость продукции — один из важнейших экономических показателей деятельности машиностроительных предприятий и объединений, выражающий в денежной форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией продукции. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция. В себестоимость включаются перенесенные на продукцию затраты прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость сырья, материалов, топлива и других материальных ресурсов) и расходы на оплату труда работников предприятия (заработная плата).Различают четыре вида себестоимости машиностроительной продукции:

1. 
   цеховая — включает затраты данного цеха на производство продукции;
   
2. 
   общезаводская — показывает все затраты предприятия на производство продукции;
   
3. 
   полная — характеризует затраты предприятия не только на производство, но и на реализацию продукции;
   
4. 
   отраслевая — зависит как от результатов работы отдельных предприятий, так и от организации производства по отрасли в целом.
   

---

Затраты на производство машиностроительной продукции планируются и учитываются по первичным экономическим элементам и статьям расходов.Группировка по первичным экономическим элементам позволяет разработать смету затрат на производство, в которой определяются общая потребность предприятия в материальных ресурсах, сумма амортизации основных фондов, затраты на оплату труда и прочие денежные расходы предприятия. Эта группировка используется также для согласования плана по себестоимости с другими разделами бизнес-плана, для планирования оборотных средств и контроля их использования. В машиностроение принята следующая группировка затрат по их экономическим элементам:

1. 
   материальные затраты — зачастую для удобства использования подразделяются на:
   

• 
  сырье и основные материалы;
  
• 
  вспомогательные материалы;
  
• 
  топливо (со стороны);
  
• 
  энергию (со стороны).
  

2. 
   амортизация основных фондов;
   
3. 
   заработная плата;
   
4. 
   отчисления на социальное страхование;
   
5. 
   прочие затраты, не распределенные по элементам.
   

Приблизительная структура затрат на производство машиностроительной продукции показана в таблице 1.1. Поскольку машиностроительной производство, как правило, материалоемкое, затраты сырья и основных материалов занимают наибольший удельный вес в общей сумме затрат. И хотя в современных условиях развития машиностроительного сектора, когда в машиностроительном производство все больше проникает автоматизация технологических процессов и растет удельный вес амортизации высокотехнологичного оборудования и зарплаты высококвалифицированных кадров, материальные затраты не сдают своих позиций, по-прежнему занимая наибольшую долю в структуре затрат.Таблица 1.1Ориентировочная структура затрат на производство машиностроительной продукции.

№ Эл.	Экономические элементы затрат	% в общей сумме затрат
1.1	Сырье и основные материалы	85,5
1.2	Вспомогательные материалы	2,6
1.3	Топливо	0,3
1.4	Энергия	0,6
2	Амортизация	1,6
3, 4	Заработная плата и отчисления на социальное страхование	8,6
5	Прочие затраты, не распределенные по элементам	0,8
ВСЕГО:		100

---

Структура себестоимости находится в постоянном движении, и на нее влияют следующие факторы:

1. 
   специфика (особенности) предприятия; исходя из этого, различают:
   

• 
  трудоемкие предприятия (большая доля заработной платы в себестоимости продукции);
  
• 
  материалоемкие (большая доля материальных затрат);
  
• 
  фондоемкие (большая доля амортизации);
  
• 
  энергоемкие (большая доля топлива и энергии в структуре себестоимости);
  

2. 
   ускорение научно-технического прогресса — влияет на структуру себестоимости многопланово, но основное влияние заключается в том, что под воздействием этого фактора доля живого труда в себестоимости продукции уменьшается, а доля овеществленного труда увеличивается;
   
3. 
   уровень концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и диверсификации производства;
   
4. 
   географическое местонахождение предприятия;
   
5. 
   инфляция и изменение процентной ставки банковского кредита.
   

и прочие.Группировка затрат по экономическим элементам показывает материальные и денежные затраты предприятия без распределения их на отдельные виды продукции и другие хозяйственные нужды. По экономическим элементам нельзя, как правило, определить себестоимость единицы продукции. Поэтому наряду с группировкой затрат по экономическим элементам затраты на производство планируются и учитываются по статьям расходов (статьям калькуляции).Группировка затрат по статьям расходов дает возможность видеть затраты по их месту и назначению, знать, во что обходится предприятию производство и реализация отдельных видов продукции. Планирование и учет себестоимости по статьям расходов необходимы для того, чтобы определить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в каких направлениях нужно вести борьбу за ее снижение.В машиностроение применяется следующая номенклатура основных калькуляционных статей:

1. 
   сырье;
   
2. 
   материалы;
   
3. 
   покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия;
   
4. 
   топливо и энергия на технологические цели;
   
5. 
   основная заработная плата производственных рабочих;
   
6. 
   дополнительная заработная плата производственных рабочих;
   
7. 
   расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
   
8. 
   общепроизводственные (общецеховые) расходы;
   
9. 
   общехозяйственные (общезаводские, общефабричные) расходы;
   
10. 
    прочие расходы;
    
11. 
    расходы на сбыт (коммерческие).
    

Первые десять статей расходов образуют фабрично-заводскую себестоимость. Полная себестоимость складывается из фабрично-заводской себестоимости и внепроизводственных (в основном, сбытовых) расходов.

---

Расходы предприятий, включаемые в себестоимость продукции, делятся на:

1. 
   прямые;
   
2. 
   косвенные.
   

К прямым расходам относятся затраты, непосредственно связанные с изготовлением продукции и учитываемые прямым путем по ее отдельным видам: стоимость основных материалов, топлива и энергии на технологические нужды, заработная плата основных производственных рабочих и др.К косвенным расходам относятся затраты, которые невозможно или нецелесообразно прямо относить на себестоимость конкретных видов продукции: цеховые, общезаводские (общефабричные) расходы, расходы по содержанию и эксплуатации оборудования.Себестоимость отдельных видов продукции определяется путем составления калькуляций, в которых показывается величина затрат на производство и реализацию единицы продукции. Калькуляции составляются по статьям расходов, принятым в данной отрасли машиностроения. Различают три вида калькуляций:

1. 
   плановую;
   
2. 
   нормативную;
   
3. 
   отчетную.
   

В плановой калькуляции себестоимость определяется путем расчета затрат по отдельным статьям, а в нормативной — по действующим на данном предприятии нормам, и поэтому она, в отличие от плановой калькуляции пересматривается, как правило, ежемесячно, в связи с изменением нормативов.Отчетная калькуляция составляется на основе данных бухгалтерского учета и показывает фактическую себестоимость изделия, благодаря чему становятся возможными проверка выполнения плана по себестоимости изделий и выявление отклонений от плана на отдельных участках производства.Нормативный метод учета и калькулирования является наиболее прогрессивным, поскольку позволяет осуществлять повседневный контроль над ходом производственного процесса, за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции. В этом случае затраты на производство подразделяются на две части: затраты в пределах норм и отклонения от норм расхода. Все затраты в пределах норм учитываются без группировки, по отдельным заказам. Отклонения от установленных норм учитываются по их причинам и виновникам, что дает возможность оперативно анализировать причины отклонений, предупреждать их в процессе работы. При этом фактическая себестоимость изделий при нормативном методе учета определяется путем суммирования затрат по нормам и затрат в результате отклонений и изменений текущих нормативов.

---