Файл: Теоретические основы селекции и семеноводства подсолнечника.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 22.11.2023
Просмотров: 77
Скачиваний: 2
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
протяжении всего вегетационного периода, но более интенсивно – во время созревания корзинок. Серая гниль поражает всходы, стебель, цветки и особенно часто корзинки. Пепельная гниль вызывает общее увядание и усыхание всего растения, ломкость стебля. Ложная мучнистая роса поражает листья, стебли, корзинки. Болезнь проявляется при образовании 3-4 пар листьев, растения отстают в росте, урожайность снижается.
Большой вред подсолнечнику наносят вредители: проволочник, медляки, степной сверчок, луговой мотылек, тли, растительные клопы.
Меры защиты подсолнечника от болезней и вредителей включают протравливание семян и обработку растений химическими препаратами.
Очищенные и отсортированные семена подсолнечника за 1,5-2месяца до посева (но не позже чем за 2 недели) обрабатывают протравителями: против серой гнили, склеротиниоза применяют ТМТД 80% с.п. – 2-3кг/т; против ложной мучнистой росы – Апрон 35% с.п. – 4кг/т в смеси с микроэлементами (сернокислым цинком или сернокислым марганцем) – 0,3-0,5кг/т. Целесообразно при протравливании семян пестициды вносить вместе с пленкообразователем NaКМЦ – 0,2кг/т.
Сильно угнетает растения подсолнечника заразиха – цветковый паразит.
Росток его проросших семян присасывается к корню, внедряется в него и питается только за счет растения-хозяина.
К числу общих мер защиты подсолнечника следует отнести следующие: соблюдение севооборота, выполнение требований семеноводства, протравливание семян, выращивание в хозяйстве 2-3 сортов или гибридов, различающихся по продолжительности вегетационного периода и устойчивости к заразихе.
Подсолнечник – засухоустойчивое растение, тем не менее, наибольшие урожаи он дает при орошении. Даже в основных районах возделывания подсолнечника его потребность в воде удовлетворяется лишь на 60%, а в засушливых районах (Поволжье) – на 40%. Особенно страдают от недостатка влаги в почве растения в периоды образования корзинок и цветения – налива семян. Именно в это время целесообразно проводить поливы. Большое значение имеют осенние влагозарядковые (1200-2000мі/га, почва промачивается на глубину до 2м) и ранние вегетационные поливы подсолнечника (по бороздам или дождеванием).
Норма полива, в зависимости от влажности почвы, варьирует в пределах – 600-800 мі/га. Вегетационные поливы целесообразно распределять следующим образом: первый полив при недостатке влаги в начале образования корзинок (2-3 пара листьев), второй – в фазе формирования корзинок – начале цветения, третий – в начале или в разгар цветения.
Уборка урожая
К признакам, по которым судят о созревании подсолнечника, относят: пожелтение тыльной стороны корзинки, завядание и опадение язычковых цветков, нормальную для сортов и гибридов окраску семянок, затвердение ядра в них, засыхание большинства листьев.
По влажности семян и окраске корзинок различают три степени спелости: желтую, бурую и полную. При желтой спелости листья и тыльная сторона корзинок приобретают лимонно-желтый цвет, влажность семян составляет – 30-40% (биологическая спелость); при бурой спелости корзинки темно-бурые, влажность семян – 12-14% (хозяйственная спелость); при полной спелости влажность семян – 10-12%, растения сухие, ломкие, семянки осыпаются.
Для уборки подсолнечника используют зерноуборочные комбайны, которые для измельчения и разбрасывания стеблей по полю оборудуют измельчителями. Оставшиеся на корню стебли разделывают тяжелыми дисковыми боронами.
Система удобрения.
Подсолнечник повышает урожайность при внесении как органических, так и минеральных удобрений. По данным ВНИИМК, внесение 20-40 т/га навоза обеспечивало повышение урожайности подсолнечника на 2-5 ц/га, а минеральные удобрения (N45P60K45) повысили урожайность на 3,4 ц/га. Особенно важно применение навоза под подсолнечник в тех районах, где он является основным техническим растением севооборота. Положительное действие оказывает навоз, внесенный и под предшествующую культуру. В степной и лесостепной зонах на черноземных почвах минеральные удобрения вносят из расчета N40P60. В опытах, поставленных в ЦЧР, при внесении минеральных удобрений (45-60 кг/га д. в.) на выщелоченных черноземах получена прибавка урожайности подсолнечника (ц/га): от фосфора 2,3, от азота с фосфором 3,1, от азота, фосфора и калия 3,1. Калийные удобрения на черноземных почвах не повышают урожайность подсолнечника, так как эти почвы достаточно обеспечены калием. Его применяют на супесчаных, оподзоленных, темно-серых лесных почвах, бедных калием, из расчета К40-60. Дозы минеральных удобрений для конкретного поля уточняют, исходя из запланированного урожая и данных агрохимических картограмм. Удобрения вносят осенью под вспашку зяби или весной локально-ленточным способом одновременно с посевом подсолнечника. Не следует применять удобрения, особенно фосфорные, весной вразброс под предпосевную культивацию, так как это не дает нужного эффекта. При локально-ленточном способе удобрения вносят с посевом семян с помощью туковысевающих аппаратов сеялок на расстояние 6-10 см от рядка на глубину 10-12 см. Если удобрения вносили осенью, то и тогда обязательно применение в рядки фосфорных удобрений при посеве (Р10-15). При необходимости применяют для подкормки жидкие комплексные удобрения (ЖКУ) - N20Р30. Следует учитывать, что избыток удобрений, особенно азотных, делает растения менее устойчивыми к засухе и болезням, ведет к снижению масличности семянок. При внесении удобрений под подсолнечник можно использовать различные формы туков: простые и сложные, сухие и жидкие. При этом важно строго соблюдать не только рекомендуемые дозы, но и правильное соотношение в удобрениях азота к фосфору -1:1,5.
Заключение
Подсолнечник одна из основных культур в хозяйстве. Реализация его максимальной производительности может быть осуществлена за счет изучения и совершенствования основных элементов технологии возделывания.
Урожайность культуры в наибольшей степени зависит от создания на посевной площади оптимальной густоты стояния растений. Густота посева влияет на площадь листьев и величину ассимиляционного аппарата, а, следовательно, на продуктивность фотосинтеза и урожай.
Густота стояния растений на единице площади зависит от плодородия почвы. Долгое время считалось, что на плодородных полях растениям необходимо давать большую площадь питания (то есть снижать количество растений), чем на менее плодородных. На уменьшение густоты растений при возделывании различных культур на более плодородных почвах указывали и крупные ученые растениеводы: И.А. Стебут, Д.Н. Прянишников.
Список литературы
1. Агробиологические основы выращивания сельскохозяйственных культур в Саратовской области /Под ред. Н.И. Кузнецова, М.Н. Худенко и др. – 2-е изд. Саратов: изд-во Сарат. ГАУ, 2003. – 260 с.
2. Агроклиматический справочник по Саратовской области. Л.: Гидрометсоюзиздат. – 1988. – с. 128-146.
3. Анцыферов Н.А. Опыт возделывания подсолнечника на силос в смешанных посевах с бобовыми. – Казань. – 1936. – с 23-25.
4. Буряков Ю.П. Агротехника возделывания подсолнечника. М: Колос. – 1973. – 124 с.
5. Вавилов Н.И. Пять континентов (Повесть о путешествиях за полезными растениями по основным земледельческим районам земли). – М: Мысль, 1987.
6. Вавилов П.П. Растениеводство. М.: Колос, 1986. – 344 с.
7. Васильев Д.С. Агротехника подсолнечника. – ML: Колос, 1983.
8. Горшкова Л.П. Влияние предпосевной обработки семян водной суспензией биогумуса с добавлением микроэлементов на урожайность подсолнечника. Инф. листок (Саратовский ЦНТИ. – Саратов, 1996.-№300 – 96. 1с.
9. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. – М.: Агропромиздат. – 1985. – 345 с.
10. Есенчук Н.И., Гриднев Е.К. Интенсивная технология производства подсолнечника. – М.: Агропромиздат. – 1992. – 88 с.
11. Жуковский П.М. Культурные растения и их сородичи. – Л.: Колос,1971.
12. Каюмов М.К. Программирование урожаев. – М.: Московский рабочий., 1986. – 182 с.
13. Коренев Г.В. Масличные и эфиромасличные культуры/Растениеводство под ред. Г.С. Посыпанова. – М.: Колос, 1997. – с.368-389.
14. Морозов В.К. Подсолнечник в засушливой зоне. – Саратов: Приволжское кн. изд-во. – 1967. – 185 с.
15. Морозов В.К. Спутник солнца. Саратов. – 1964. – 84 с.
16. Научно-обоснованные системы земледелия Саратовской области на 1986-1990 годы. – Саратов: Приволжское кн. изд-во. –1988.–181 с.
17. Организационно-технологический проект производства подсолнечника по интенсивной технологии. /Рекомендации. М.: Россельхозиздат. – 1987. – 54 с.
18. Операционная технология производства подсолнечника. - М.: Россельхозиздат, 1984. – 68 с.
19. Передовая агротехника выращивания подсолнечника. - Ростов-на-Дону. – 1974, 136 с.
20.Перекальский В.П. Динамика влажности почвы при различном режиме орошения подсолнечника // Передовой производственный научно-технический опыт в технологии возделывания сельскохозяйственных культур: Сб. науч. работ. Вып. 3 СГАУ им. Н.И. Вавилова. – Саратов, 2002. – с. 10-19.
21. Перекальский В.П. Режим орошения подсолнечника. /Сб. науч. работ: Современные технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Вып. 2. Саратов: изд-во СГАУ, 2002. – с. 15-17.
22. Пустовойт B.C. Приемы выращивания высокомасличных семян подсолнечника. – «Селекция и семеноводство». №1. - 1961. – С.24-25.
23. Рекомендации по индустриальной технологии возделывания подсолнечника. М.: ВАСХНИИЛ. – 1982. – 48 с.
24. Рекомендации. Биологические основы возделывания подсолнечника. - Саратов: НИИСХ Юго-Востока, 2000. - 61 с.
25. Савицкий М.С., Николаев М.Е. Структура урожая зерновых культур в Белоруссии. Горки. – 1974. – 62 с.
26. Синягин И.И. Площади питания растений. М.: Колос, 1956. – 342 с.
27. Система ведения агропромышленного производства Саратовской области. Саратов: НИИСХ Юго-востока, 1998. – 319 с.
28. Справочник агронома-полевода засушливого Поволжья. Саратов: Приволжское кн. изд-во. 1964.
29. Справочная книга фермера. Саратов: СГАУ. – 1994. - 171 с.
30. Таволжанский П.С. Рациональная система семеноводства подсолнечника. Опыт производства и реализации семян. Экономика сельского хозяйства. - 1999, №12 – С. 2-7.
31. Тимирязев К.А. Земледелие и физиология растений. Сочинения, т.З. – М.: Сельхозгид. - 1937.
32. Тюрина Е.Б. Обзор ситуации на Российском рынке подсолнечника и растительного масла. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2000, №4 – С. 65-68.
33. Федосенков М.А. Высокоэффективные гибриды на посевах подсолнечника и кукурузы – 2000, №1 – С. 37.
34. Физиология сельскохозяйственных растений. – M: Изд-во МГУ. - 1967-1971.-т 1-4.
35. Формирование урожая основных сельскохозяйственных культур. М: Колос. 1984. – С.196-238.
36. Худенко М.Н. Смешанные посевы кормовых культур в условиях орошения в Саратовском Заволжье // Степные просторы. 1983. №8. – С. 19-20.
37. Шевелуха B.C. Физиология растений и адаптивное растениеводство. // Вестник с.-х. науки, №4. – С.22-32.
Большой вред подсолнечнику наносят вредители: проволочник, медляки, степной сверчок, луговой мотылек, тли, растительные клопы.
Меры защиты подсолнечника от болезней и вредителей включают протравливание семян и обработку растений химическими препаратами.
Очищенные и отсортированные семена подсолнечника за 1,5-2месяца до посева (но не позже чем за 2 недели) обрабатывают протравителями: против серой гнили, склеротиниоза применяют ТМТД 80% с.п. – 2-3кг/т; против ложной мучнистой росы – Апрон 35% с.п. – 4кг/т в смеси с микроэлементами (сернокислым цинком или сернокислым марганцем) – 0,3-0,5кг/т. Целесообразно при протравливании семян пестициды вносить вместе с пленкообразователем NaКМЦ – 0,2кг/т.
Сильно угнетает растения подсолнечника заразиха – цветковый паразит.
Росток его проросших семян присасывается к корню, внедряется в него и питается только за счет растения-хозяина.
К числу общих мер защиты подсолнечника следует отнести следующие: соблюдение севооборота, выполнение требований семеноводства, протравливание семян, выращивание в хозяйстве 2-3 сортов или гибридов, различающихся по продолжительности вегетационного периода и устойчивости к заразихе.
Подсолнечник – засухоустойчивое растение, тем не менее, наибольшие урожаи он дает при орошении. Даже в основных районах возделывания подсолнечника его потребность в воде удовлетворяется лишь на 60%, а в засушливых районах (Поволжье) – на 40%. Особенно страдают от недостатка влаги в почве растения в периоды образования корзинок и цветения – налива семян. Именно в это время целесообразно проводить поливы. Большое значение имеют осенние влагозарядковые (1200-2000мі/га, почва промачивается на глубину до 2м) и ранние вегетационные поливы подсолнечника (по бороздам или дождеванием).
Норма полива, в зависимости от влажности почвы, варьирует в пределах – 600-800 мі/га. Вегетационные поливы целесообразно распределять следующим образом: первый полив при недостатке влаги в начале образования корзинок (2-3 пара листьев), второй – в фазе формирования корзинок – начале цветения, третий – в начале или в разгар цветения.
Уборка урожая
К признакам, по которым судят о созревании подсолнечника, относят: пожелтение тыльной стороны корзинки, завядание и опадение язычковых цветков, нормальную для сортов и гибридов окраску семянок, затвердение ядра в них, засыхание большинства листьев.
По влажности семян и окраске корзинок различают три степени спелости: желтую, бурую и полную. При желтой спелости листья и тыльная сторона корзинок приобретают лимонно-желтый цвет, влажность семян составляет – 30-40% (биологическая спелость); при бурой спелости корзинки темно-бурые, влажность семян – 12-14% (хозяйственная спелость); при полной спелости влажность семян – 10-12%, растения сухие, ломкие, семянки осыпаются.
Для уборки подсолнечника используют зерноуборочные комбайны, которые для измельчения и разбрасывания стеблей по полю оборудуют измельчителями. Оставшиеся на корню стебли разделывают тяжелыми дисковыми боронами.
Система удобрения.
Подсолнечник повышает урожайность при внесении как органических, так и минеральных удобрений. По данным ВНИИМК, внесение 20-40 т/га навоза обеспечивало повышение урожайности подсолнечника на 2-5 ц/га, а минеральные удобрения (N45P60K45) повысили урожайность на 3,4 ц/га. Особенно важно применение навоза под подсолнечник в тех районах, где он является основным техническим растением севооборота. Положительное действие оказывает навоз, внесенный и под предшествующую культуру. В степной и лесостепной зонах на черноземных почвах минеральные удобрения вносят из расчета N40P60. В опытах, поставленных в ЦЧР, при внесении минеральных удобрений (45-60 кг/га д. в.) на выщелоченных черноземах получена прибавка урожайности подсолнечника (ц/га): от фосфора 2,3, от азота с фосфором 3,1, от азота, фосфора и калия 3,1. Калийные удобрения на черноземных почвах не повышают урожайность подсолнечника, так как эти почвы достаточно обеспечены калием. Его применяют на супесчаных, оподзоленных, темно-серых лесных почвах, бедных калием, из расчета К40-60. Дозы минеральных удобрений для конкретного поля уточняют, исходя из запланированного урожая и данных агрохимических картограмм. Удобрения вносят осенью под вспашку зяби или весной локально-ленточным способом одновременно с посевом подсолнечника. Не следует применять удобрения, особенно фосфорные, весной вразброс под предпосевную культивацию, так как это не дает нужного эффекта. При локально-ленточном способе удобрения вносят с посевом семян с помощью туковысевающих аппаратов сеялок на расстояние 6-10 см от рядка на глубину 10-12 см. Если удобрения вносили осенью, то и тогда обязательно применение в рядки фосфорных удобрений при посеве (Р10-15). При необходимости применяют для подкормки жидкие комплексные удобрения (ЖКУ) - N20Р30. Следует учитывать, что избыток удобрений, особенно азотных, делает растения менее устойчивыми к засухе и болезням, ведет к снижению масличности семянок. При внесении удобрений под подсолнечник можно использовать различные формы туков: простые и сложные, сухие и жидкие. При этом важно строго соблюдать не только рекомендуемые дозы, но и правильное соотношение в удобрениях азота к фосфору -1:1,5.
Заключение
Подсолнечник одна из основных культур в хозяйстве. Реализация его максимальной производительности может быть осуществлена за счет изучения и совершенствования основных элементов технологии возделывания.
Урожайность культуры в наибольшей степени зависит от создания на посевной площади оптимальной густоты стояния растений. Густота посева влияет на площадь листьев и величину ассимиляционного аппарата, а, следовательно, на продуктивность фотосинтеза и урожай.
Густота стояния растений на единице площади зависит от плодородия почвы. Долгое время считалось, что на плодородных полях растениям необходимо давать большую площадь питания (то есть снижать количество растений), чем на менее плодородных. На уменьшение густоты растений при возделывании различных культур на более плодородных почвах указывали и крупные ученые растениеводы: И.А. Стебут, Д.Н. Прянишников.
Список литературы
1. Агробиологические основы выращивания сельскохозяйственных культур в Саратовской области /Под ред. Н.И. Кузнецова, М.Н. Худенко и др. – 2-е изд. Саратов: изд-во Сарат. ГАУ, 2003. – 260 с.
2. Агроклиматический справочник по Саратовской области. Л.: Гидрометсоюзиздат. – 1988. – с. 128-146.
3. Анцыферов Н.А. Опыт возделывания подсолнечника на силос в смешанных посевах с бобовыми. – Казань. – 1936. – с 23-25.
4. Буряков Ю.П. Агротехника возделывания подсолнечника. М: Колос. – 1973. – 124 с.
5. Вавилов Н.И. Пять континентов (Повесть о путешествиях за полезными растениями по основным земледельческим районам земли). – М: Мысль, 1987.
6. Вавилов П.П. Растениеводство. М.: Колос, 1986. – 344 с.
7. Васильев Д.С. Агротехника подсолнечника. – ML: Колос, 1983.
8. Горшкова Л.П. Влияние предпосевной обработки семян водной суспензией биогумуса с добавлением микроэлементов на урожайность подсолнечника. Инф. листок (Саратовский ЦНТИ. – Саратов, 1996.-№300 – 96. 1с.
9. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. – М.: Агропромиздат. – 1985. – 345 с.
10. Есенчук Н.И., Гриднев Е.К. Интенсивная технология производства подсолнечника. – М.: Агропромиздат. – 1992. – 88 с.
11. Жуковский П.М. Культурные растения и их сородичи. – Л.: Колос,1971.
12. Каюмов М.К. Программирование урожаев. – М.: Московский рабочий., 1986. – 182 с.
13. Коренев Г.В. Масличные и эфиромасличные культуры/Растениеводство под ред. Г.С. Посыпанова. – М.: Колос, 1997. – с.368-389.
14. Морозов В.К. Подсолнечник в засушливой зоне. – Саратов: Приволжское кн. изд-во. – 1967. – 185 с.
15. Морозов В.К. Спутник солнца. Саратов. – 1964. – 84 с.
16. Научно-обоснованные системы земледелия Саратовской области на 1986-1990 годы. – Саратов: Приволжское кн. изд-во. –1988.–181 с.
17. Организационно-технологический проект производства подсолнечника по интенсивной технологии. /Рекомендации. М.: Россельхозиздат. – 1987. – 54 с.
18. Операционная технология производства подсолнечника. - М.: Россельхозиздат, 1984. – 68 с.
19. Передовая агротехника выращивания подсолнечника. - Ростов-на-Дону. – 1974, 136 с.
20.Перекальский В.П. Динамика влажности почвы при различном режиме орошения подсолнечника // Передовой производственный научно-технический опыт в технологии возделывания сельскохозяйственных культур: Сб. науч. работ. Вып. 3 СГАУ им. Н.И. Вавилова. – Саратов, 2002. – с. 10-19.
21. Перекальский В.П. Режим орошения подсолнечника. /Сб. науч. работ: Современные технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Вып. 2. Саратов: изд-во СГАУ, 2002. – с. 15-17.
22. Пустовойт B.C. Приемы выращивания высокомасличных семян подсолнечника. – «Селекция и семеноводство». №1. - 1961. – С.24-25.
23. Рекомендации по индустриальной технологии возделывания подсолнечника. М.: ВАСХНИИЛ. – 1982. – 48 с.
24. Рекомендации. Биологические основы возделывания подсолнечника. - Саратов: НИИСХ Юго-Востока, 2000. - 61 с.
25. Савицкий М.С., Николаев М.Е. Структура урожая зерновых культур в Белоруссии. Горки. – 1974. – 62 с.
26. Синягин И.И. Площади питания растений. М.: Колос, 1956. – 342 с.
27. Система ведения агропромышленного производства Саратовской области. Саратов: НИИСХ Юго-востока, 1998. – 319 с.
28. Справочник агронома-полевода засушливого Поволжья. Саратов: Приволжское кн. изд-во. 1964.
29. Справочная книга фермера. Саратов: СГАУ. – 1994. - 171 с.
30. Таволжанский П.С. Рациональная система семеноводства подсолнечника. Опыт производства и реализации семян. Экономика сельского хозяйства. - 1999, №12 – С. 2-7.
31. Тимирязев К.А. Земледелие и физиология растений. Сочинения, т.З. – М.: Сельхозгид. - 1937.
32. Тюрина Е.Б. Обзор ситуации на Российском рынке подсолнечника и растительного масла. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2000, №4 – С. 65-68.
33. Федосенков М.А. Высокоэффективные гибриды на посевах подсолнечника и кукурузы – 2000, №1 – С. 37.
34. Физиология сельскохозяйственных растений. – M: Изд-во МГУ. - 1967-1971.-т 1-4.
35. Формирование урожая основных сельскохозяйственных культур. М: Колос. 1984. – С.196-238.
36. Худенко М.Н. Смешанные посевы кормовых культур в условиях орошения в Саратовском Заволжье // Степные просторы. 1983. №8. – С. 19-20.
37. Шевелуха B.C. Физиология растений и адаптивное растениеводство. // Вестник с.-х. науки, №4. – С.22-32.