Файл: Введение Организация системы закупочной деятельности розничного торгового предприятия, обеспечивающей запросы и потребности (на примере продуктового магазина Букет).docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 23.11.2023
Просмотров: 32
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
ВВЕДЕНИЕ
«Организация системы закупочной деятельности розничного торгового предприятия, обеспечивающей запросы и потребности (на примере продуктового магазина «Букет»)»
Закупочная деятельность является основой коммерческой деятельности в торговле, так как именно с нее и начинается коммерческая работа. Покупатели показывают спрос на товар в том случае, если они готовы заплатить за его приобретение; продавцы предлагают товар по той цене, по которой могут его продать. Покупатели и продавцы в соответствии с экономическими законами определяют объемы закупки и продаж, его качество и цену.
Правильно организованные закупки дают возможность создать необходимый торговый ассортимент товаров для снабжения населения или розничной торговой сети, осуществлять воздействие на производителей товаров в соответствии с требования потребительского спроса, обеспечивают эффективную работу торгового предприятия.
Главной целью функционирования предприятия является получение максимально возможной прибыли за счет реализации потребителям производимой продукции (выполненных работ, оказанных услуг), на основе которой удовлетворяются социальные и экономические запросы трудового коллектива и владельцев средств производства.
Актуальность данной темы обусловлена высоким уровнем зависимости заключительных финансовых результатов деятельности предприятия от продуктивности осуществления его закупочной деятельности. В современном мире большее число организаций понимают, что для достижения успеха, необходимо уделять значительное количество времени именно закупочной деятельности.
Целью исследования является изучение организации системы закупочной деятельности продуктового магазина «Букет» и пути его совершенствования.
Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:
– изучить теоретическое обоснование сущности, целей и задач коммерческой работы предприятий розничной торговли в условиях потребительского рынка;
– рассмотреть организационно-экономическую характеристику продуктового магазина «Букет»;
– ознакомиться с организацией закупочной деятельности магазина «Букет»;
– выявить пути совершенствования организации системы закупочной деятельности продуктового магазина «Букет».
Объектом исследования является продуктовый магазин «Букет».
Предмет исследования: организация закупочной деятельности продовольственных товаров в торговой организации «Букет» на основе запросов потребительского рынка.
Методологической основой работы является анализ структуры и динамики основных показателей финансово-хозяйственной деятельности магазина, характеристика источников поступления товаров и организация закупочной деятельности продовольственного магазина «Букет».
При написании данной работы использовались следующие методы: анализа, сравнения, табличный, графический, описания и другие.
Теоретическая значимость работы характеризуется изучением теоретических аспектов, связанных с проблемой организации коммерческой деятельности в сфере торговли, а также научно обоснованным проектированием мероприятий по совершенствованию системы закупочной деятельности с учетом изученного материала.
Практическое значение дипломной работы определяется тем, что полученные результаты могут быть использованы в деятельности магазина «Букет».
Структура работы. Дипломная работа включает в себя следующие разделы: введение, ____ главы, заключение, список использованной литературы.