Тема. Анатомия органов пищеварения.

Группа: ФК-22 Предмет: Анатомия и физиология человека Дата: 15.05.2023 Цель: создать оптимальные условия для формирования у учащихся знаний о пищеварении и его значении, о строении органов пищеварительной системы. Задачи: ∙ образовательные: раскрыть значение пищеварения, дать представление об органах пищеварения человека и их функциях;

∙ развивающие: развивать умения самостоятельно формулировать гипотезы, устанавливать причинно-следственные связи, кратко и чётко формулировать свои мысли; развивать учебные навыки по поиску и систематизации информации, уметь перерабатывать полученную информацию и представлять её схематически; ∙ воспитательные: формировать культуру умственного труда, вырабатывать коммуникативные качества, содействовать развитию умения общаться группе, формировать уважительное и бережное отношение к своему здоровью.

Планируемые результаты: ∙предметные: знать определения и функции пищеварительной системы; ∙личностные : уметь управлять своей учебной деятельностью, уметь слушать и слышать другое мнение; ∙ метапредметные : уметь работать с учебником (текстом, рисунками). Заполнять учебные таблицы, создавать и защищать проект.

Ход урока

Этапы урока	Деятельность учителя	Деятельность учащихся	Формируемые УУД
1.Орга- зацион- ный	Эмоциональный настрой учащихся, организация учебного процесса Приветствует ребят: «Я рада вас сегодня видеть!Полнимите руки вверх и почувствуйте свою уникальность, необычность и талантливость. Опустите руки. Теперь давайте улыбнёмся друг другу. Я рада, что у вас хорошее настроение, ведь улыбка, несомненно, залог успеха в любой работе. Я думаю, что сегодняшний день принесёт нам всем радость общения друг с другом. Успехов вам и удачи! Пусть вам помогут ваши сообразительность и те знания, которые вы уже приобрели.	Приветствуют учителя. Готовятся к уроку.	Личностные: (смыслообразование).
2. Про- верка домаш- него задания	На прошлом уроке мы изучили питательные вещества и пищевые продукты; рассмотрели вопросы, касающиеся потребности человека в пище и питательных веществах. Чтобы проверить свои знания по этой теме, я предлагаю вам выполнить тест. Предлагает выполнить тест Тест из5 вопросов Критерии оценивания: 5 баллов – «5» 4 балла – «4» 3 балла – «3»	На столе у каждого ученика лежат тестовые задания, которые они выполняют в тетрадях. На листках – шкала оценивания. Ребята обмениваются тетрадями и проверяют работы. Выставляют оценки в оценочном листе.	Личностные (само - определение). Регулятивные (оценка, саморегу- ляция). Коммуникативные (определение способов взаимодействия)
3. Актуа- лизация субъек- тивного опыта учащих- ся	Зачитывается стих. Пища в организме расщепляется А вещества простые превращаются; Пищи происходит усвоение, И тому виной….. Перед вами лежит яблоко – это не только очень вкусный фрукт, но и продукт, богатый различными питательными веществами. Предлагает выполнить следующие действия и ответить на вопросы. Возьмите по одному кусочку и положите в рот. ∙ Что вы будите делать дальше? ∙ С помощью чего вы разжёвывали яблоко? ∙ Пищу ещё необходимо смочить. Чем? ∙ Когда вы проглотили ваш кусочек, куда он делся? ∙ Куда движется? ∙ А дальше куда он поступает? За свою жизнь человек в среднем съедает 10 тыс. яиц, 5 тыс. буханок хлеба, 100 мешков картошки, 3-х быков, 2-х баранов, совершенно случайно около 70-ти насекомых, а женщины ещё и 4 кг губной помады. ∙ итак, какая работа нас ждёт на уроке? ∙ Открыли тетради, записали тему урока: «Пищеварение. Строение и функции органов пищеварения». Давайте вспомним: ∙ Что такое пищеварение? ∙ Какие этапы пищеварения выделяют? Чтобы изучить, как устроены органы пищеварения, проведём работу в группах.	Пищеварение На столах на тарелочках под салфетками лежат кусочки яблока по количеству детей. Выполняют действия, которые предлагает учитель, и отвечают на вопросы учителя. Берут кусочек яблока и кладут в рот. ∙Разжёвывать и глотать; (начинают разжёвывать и глотать). ∙ С помощью зубов. ∙ Слюной. ∙ Начинает двигаться по пищеварительному тракту. ∙ В желудок. ∙ В кишечник. ∙ Должны будем вспомнить что такое пищеварение, изучить строение органов пищеварительной системы. В ходе беседы учащи- еся самостоятельно выходят на новую тему и определяют цель урока. Ученики в рабочих тетрадях записывают число и тему урока. Отвечают на вопросы учителя.	Личностные (смыслообразо – вание). Познавательные (постановка проблемы, логичес- кие универсальные действия). Коммуникативные (сотрудничество в Поиске и сборе информации). Регулятивные (прогнозирование, Оценка, саморегуляция)
4. Изучение новых знаний.	Работа по группам Вспомним правила работы в группах: прислушиваться к мнению других, работать дружно, помогать друг другу. Используя текст учебника и дополнительный материал, ответьте на предложенные вопросы. Группа1 Что такое пищеварительная система? Выполните мини-проект «Строение пищеварительной системы». Группа 2 Каково строение пищеварительной полости? Язык и его роль в пищеварении человека? Строение и классификация зубов. Как правильно чистить зубы? Типы и функции слюнных желез. Выполнить мини – проект «Состав слюны» Глотка и пищевод. Их функции. Группа 3 Каковы особенности строения желудка? Функции желудка? Выполнить мини-проект «Состав и свойства желудочного сока». Группа 4 Из каких отделов состоит тонкая кишка? Каково его строение и роль в пищеварении? Всасывание. Из каких отделов состоит толстая кишка? Каково её строение и роль в пищеварении? После подготовки перед ответами учащихся предлагает выполнить физминутку. Закройте глаза. Расслабьте тело, Представьте: вы птицы . вы вдруг полетели! Теперь в океане дельфином плывёте, Теперь в саду яблоки спелые рвёте. Налево, направо вокруг посмотрели, Открыли глаза и снова за дело!	Класс делится на группы. Выбирается командир. Ученики находят ответы на задания. В своих ответах опираются на учебник. Дополнительный раздаточный материал. Выполняют физкультминутку	Познавательные (анализ, синтез, сравнение, обобще – ние. Подведение под понятие, осознанное и произвольное построение речевого высказывания). Регулятивные (контроль, коррекция, оценка, волевая саморегуляция в ситуации затрудне- ния). Коммуникативные (сотрудничество в поиске и сборе информации, коррек- ция действий партнёра).
5.Пер- вичная проверка изучен- ного ма- териала	С каждой группы приглашает одного ученика (спикера) выступить	От каждой группы выходит один ученик (спикер) и отвечает. Если нужно, то отвечают все члены группы. Командиры групп выставляют Оценки учащимся за работу в оценочный лист	Регулятивные (оценка, саморегуляция) Коммуникативные (коррекция действий партнёра).
6.До – машнее задание	Разъясняет домашнее задание в том числе и творческого характера. Прочитайте с.194-216, устно ответьте на вопросы в конце тем. Заполните таблицу «Строение и функции органов пищеварения» Органы Функции Особенности строения Составьте кроссворд на тему «Пищеварение», используя текст учебника на страницах 194-216. Составьте презентацию «Режим питания, оформление блюд и сервировка стола», «Предупреждение желудочно-кишечных заболеваний». Примечание: задание 3 и 4 по выбору и желанию учащихся.	Запись домашнего задания в дневник (таблицу в тетрадь)	Личностные (самоопределение). Регулятивные (оценка, саморегуляция)
7. За – крепле- ние изу- ченного материа- ла. 8. Подве- дение итогов 9. Рефлексия	Работа по группам Группа 1 Терминологический диктант Орган, в котором перекрещиваются пищеварительные и дыхательные пути. (Глотка). Орган, расположенный позади трахеи, переходящий из грудной полости в брюшную. (Пищевод). Фермент желудка, расщепляющий белки. (Пепсин) Самая широкая часть пищеварительного тракта. (Желудок). Продукт расщепления крахмала. (Глюкоза) Группа 2 В этом задании необходимо найти правильные утверждения и записать их последовательно. Сыр, масло, молоко, мясо – это питательные вещества. Питательные вещества выполняют энергетическую и строительную функции. Глотка является частью пищеварительного тракта. Пищевые продукты – это белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли. Вода. В состав эмали зубов входят соли кальция. Правильные утверждения: 2.3.5 Группа 3 В ротовой полости пища предварительно подвергается механической обработке, смачиванию, обеззараживанию. Слизистая желудка содержит большое количество желез, выделяющих кишечный сок. Дентин и цемент – это видоизменённая костная ткань. В глотке пищеварительный путь перекрещивается с дыхательным. Аппендикс – это червеобразный отросток прямой кишки, при воспалении которого развивается заболевание аппендицит. Правильные суждения: 1. 3. 4 Группа 4 В этом задании «Один лишний» вам необходимо из данного перечня найти одно лишнее утверждение. Функции пищеварительной системы – секреторная, двигательная, строительная, всасывательная. Питательные вещества: это сыр. Белки, жиры, углеводы. Минеральные соли. К продуктам животного происхождения относятся: масло, яйца, творог, сахар, мясо. Зубной аппарат человека состоит из резцов, клыков, коренных, хищных зубов. В ротовой полости пища разжёвывается, увлажняется слюной, окончательно переваривается. Даёт оценку работы класса, отмечает наиболее проблемные вопросы изученной темы. Выставляет оценки отдельным ученикам. Нацеливает на то, что ученики готовы к изучению следующего урока «Пищеварительные железы». Предлагает в группах составить пятистишия «Синквейн» Ученики. Умные, активные. Учатся, занимаются, познают. Без труда не выловишь рыбку из пруда. Молодцы! «Рефлексивный экран» Предлагаю дополнить предложения: ▪ Было трудно… ▪ Я смог… ▪ Теперь я знаю… ▪ Я научился… ▪ Теперь я могу… ▪ Мне захотелось… ▪ Я попробую…	Повторяют полученные знания. Выполняют задания. Учащиеся проверяют сделанное, делают выводы по групповой работе. Командиры групп комментируют оценки учеников. Делают выводы. Сдают оценочные листы для проверки. Учащиеся в группах составляют синквейн. Ученики заканчивают предложения, говря о своей личной успешности и активности на уроке, своих затруднениях.	Познавательные (анализ, синтез, сравнение, использование знако-символических средств). Регулятивные (контроль, коррекция, оценка, волевая саморегуляция в ситуации затруднения). Коммуникативные 9учёт разных мнений, координирование в сртрудничестве разных позиций, коррекция действий партнёра) Регулятивные (оценка, саморегуляция).

---

---

Смотрите также файлы

• Білім беру йымыны атауы ырауылды ауылындаы аза орта мектебі.docx

• 5 ключевых направлений программы.docx

• Характеристики Lada Priora.docx

• Контрольная работа по изобразительному искусству 1 класс Составители.docx

• Методические рекомендации по организации практической (самостоятельной) работы слушателей по теме.doc