Нарезанные плоды собирают в сборник, наполненный 0,1 %-м раствором лимонной кислоты или 1…2%-м раствором поваренной соли для предупреждения потемнения. После стекания излишнего раствора нарезанные плоды укладывают на сита, которые устанавливают в вагонетки. Сушат груши до содержания влаги 24 %

---

Смотрите также файлы

• Правомерно ли требование Малахова к коммерческому банку.docx

• Задания для практических занятий. Ситуационное задание 1.docx

• останай жоары медициналы колледжі дайындаан абдималикова нурбала алмаханызы тексерген теміралиева аГЛ ыдырбекызы гр сд 306 рудный.docx

• 1. Семейство злаковых Пищевая ценность зерна.rtf

• Блім асырлы туынды Мектеп.docx