День десятый ( четверг)
Прием пищи	Наименование блюда	Выход блюда	Пищевые вещества (г)			Энергетическая ценность (ккал)	Витамин С	№ рецептуры
			Б	Ж	У
Завтрак	Плов из курицы	180	19	19	28	275	4	199
	Компот из смеси сухофруктов	200	1		31	130	1	241
	Яблоки	100			10	47	10	231
	Хлеб пшеничный	30	2		14	80
	Хлеб ржаной	10	1		3	26
	Овощи натуральные свежие	60		4	2	7	3	54
	Йогурт фруктовый	95	5	3	4	63	1	0,06
Итого на завтрак		675	28	26	92	628	19
Итого за день		675	28	26	92	628	19

День одиннадцатый ( пятница)
Прием пищи	Наименование блюда	Выход блюда	Пищевые вещества (г)			Энергетическая ценность (ккал)	Витамин С	№ рецептуры
			Б	Ж	У
Завтрак	Каша молочная овсяная	150	5	6	24	172	16	117
	Чай с сахаром	200			10	43	3	261
	Сырники	100	16	13	18	247		150
	Яблоки	100			10	47	10	231
	Хлеб пшеничный	30	2		14	80
	Хлеб ржаной	10	1		3	26
Итого на завтрак		590	24	19	79	615	29
Итого за день		590	24	19	79	615	29

---

День двенадцатый ( суббота)
Прием пищи	Наименование блюда	Выход блюда	Пищевые вещества (г)			Энергетическая ценность (ккал)	Витамин С	№ рецептуры
			Б	Ж	У
Завтрак	Каша молочная манная	200	6	8	26	195	2	117
	Какао с молоком	200	4	5	18	123	2	266
	Пряник промышленного производства	40	1	25	12	187		0,15
	Бутерброд с сыром	50	5	7	15	157		3
	Хлеб ржаной	10	1		3	26
	Яблоки	100			10	47	10	231
Итого на завтрак		600	17	45	84	735	14
Итого за день		600	17	45	84	735	14

---

Смотрите также файлы

• 4ші тосан бойынша жиынты баалау 5 А сынып Математика Оу масаттары.docx

• мчс россии федеральный орган управления в области защиты населения от чрезвычайных ситуаций.docx

• Цифровизация государственных услуг.docx

• .docx

• Лекция Изучение порядка работы с автоматизированной системой медицинского назначения "Поликлиника".pdf