Файл: Методические рекомендации по выполнению практических заданий и самостоятельной рабо ты по дисциплине Логистика снабжения и управление запаса ми в цепях поставок.pdf
Добавлен: 04.12.2023
Просмотров: 297
Скачиваний: 7
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
83 7. Определить уровень переходящего запаса при условии, что объем производства в следующем году намечено увели- чить на 20%.
8. Разработать оптимальную стратегию управления мате- риальным ресурсом.
Вариант 8
Исходные данные о поставке материала представлены в таблице.
Таблица 19
Выписка из карточки складского учета материалов
Дата опера- ции
Приход
Расход
Остаток
01.01 15.01 27.02 01.03 22.03 06.04 22.04 25.04 07.05 125,0 82,0 42,0 41,0 162,0 39,0 77,4 53,3 15,5 53,5 37,0 65,5 28,5 78,3
Определить:
1. Норму подготовительного, текущего, страхового запа- сов и норму производственного запаса.
2. Построить график состояния и движения материально- го ресурса и выделить на графике все компоненты производст- венного запаса, а также сверхнормативную, нормативную и дефицитные зоны.
3. Учитывая особенности режима поставок ресурса, оп- ределить оптимальный размер поставки при следующих ис- ходных предпосылках: транзитная норма 40 т; издержки по
84 организации поставки 1600 рублей; удельные издержки по складскому хранению ресурса 150 р./т; тариф за поставку од- ного вагона 1500 рублей; цена ресурса 4500 р./т. Расчет вы- полнить по формулам Уилсона и Зевакова и сделать сопоста- вительный анализ.
4. Определить норму предельного уровня запаса при ус- ловии, что оборачиваемость оборотных средств составляет 7 оборотов в течение года.
5. Выполнить сопоставительный анализ следующих дан- ных: нормы производственного запаса, нормы предельного за- паса, оптимального размера поставки.
6. Выполнить прогноз состояния остатков материального ресурса на предстоящий месяц.
7. Определить уровень переходящего запаса при условии, что объем производства в следующем году намечено увели- чить на 20%.
8. Разработать оптимальную стратегию управления мате- риальным ресурсом.
Вариант 9
Исходные данные о поставке материала представлены в таблице.
Таблица 20
Выписка из карточки складского учета материалов
Дата операции
Приход
Расход
Остаток
01.01 10.01 12.02 15.03 12.04 17.05 30.05 18.06 30.06 42,0 161,5 38,0 122,0 41,0 81,5 37,1 62,5 70,5 61,0 32,0 35,0 73,0 92,5
85
Определить:
1. Норму подготовительного, текущего, страхового запа- сов и норму производственного запаса.
2. Построить график состояния и движения материально- го ресурса и выделить на графике все компоненты производст- венного запаса, а также сверхнормативную, нормативную и дефицитные зоны.
3. Учитывая особенности режима поставок ресурса, оп- ределить оптимальный размер поставки при следующих ис- ходных предпосылках: транзитная норма 40 т; издержки по организации поставки 1700 рублей; удельные издержки по складскому хранению ресурса 170 р./т; тариф за поставку од- ного вагона 1600 рублей; цена ресурса 4500 р./т. Расчет вы- полнить по формулам Уилсона и Зевакова и сделать сопоста- вительный анализ.
4. Определить норму предельного уровня запаса при ус- ловии, что оборачиваемость оборотных средств составляет 7 оборотов в течение года.
5. Выполнить сопоставительный анализ следующих дан- ных: нормы производственного запаса, нормы предельного за- паса, оптимального размера поставки.
6. Выполнить прогноз состояния остатков материального ресурса на предстоящий месяц.
7. Определить уровень переходящего запаса при условии, что объем производства в следующем году намечено увели- чить на 20%.
8. Разработать оптимальную стратегию управления мате- риальным ресурсом.
1 2 3 4 5 6
Контрольные вопросы
1. Раскройте преимущества и недостатки различных сис- тем управления производственными запасами.
???
1. Раскройте преимущества и недостатки различных сис- тем управления производственными запасами.
???
86 2. Опишите методику проектирования логистической системы управления запасами.
3. Изложите методику проектирования алгоритма управ- ления запасами.
4. В чем состоят особенности моделей управления запа- сами в логистических системах при наличии рисков?
5. Какими причинами вызвана необходимость доработки классических моделей управления запасами?
6. Опишите методику расчета затрат на управление запа- сами.
7. Перечислите основные показатели эффективности функционирования логистической системы управления запа- сами.
8. Дайте рекомендации по управлению логистической системой управления запасами.
9. Назовите правила, которые могут быть использованы в алгоритмах управления запасами.
10. Качество реализации каких функций управления влияет на движение запасов и методы принятия решений по управлению ими?
87
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ
РАБОТЫ – НАПИСАНИЕ РЕФЕРАТА
1. Написание реферата наряду с лекциями, практически- ми занятиями, деловыми играми, выполнением контрольных и самостоятельных работ способствует углублению знаний по изучаемой дисциплине и в целом повышает качество подго- товки специалиста по данной специальности. Целью написа- ния реферата является закрепление теоретических знаний, по- лученных при изучении дисциплины «Основы управления ло- гистическими процессами в закупках, производстве и распре- делении», приобретение и развитие творческих навыков по анализу и проектированию логистических процессов.
2. Тема реферата выбирается учащимся самостоятельно на основе тематики, определяемой программой дисциплины, согласовав ее с преподавателем. Тема реферата должна обос- новать необходимость решения конкретной проблемы, четко выделенной из числа других, при этом представляется нецеле- сообразно включать одновременно несколько сложных про- блем для рассмотрения в рамках одной работы. При выборе темы реферата необходимо учитывать следующие факторы:
- актуальность темы реферата;
- соответствие темы целям и задачам написания рефера- та;
- обеспеченность исходными данными, литературными источниками;
- соответствие темы индивидуальным способностям и интересам учащегося.
3. Требования к написанию текста реферата: шрифт
Times New Roman, размер шрифта 14, выравнивание по шири- не, полуторный интервал. Абзацный отступ 1,25. Поля: верх- нее, нижнее, левое– 2,0 см , правое – 1,0 см
Объем реферата не менее 30 страниц печатного текста формата А4.
88
Структура реферата:
Титульный лист
Лист «Отзыв руководителя»
Содержание
Введение (актуальность, цель, задачи)
Теоретические основы вопроса
Теоретическая часть включает рассмотрение мнений раз- личных авторов по изучаемой тематике, а также собственные комментарии.
Практическая часть
Практическая часть должна включать предлагаемую учащимся методику анализа состояния исследуемой проблемы и результаты ее апробации на предприятии.
Заключение (основные результаты, выводы, степень достижения поставленных цели и задач, направления даль- нейшего совершенствования проблемы)
Список литературы
Список литературы должен быть не менее 30 источни- ков. В обязательном порядке он должен включать статьи. На все указанные источники должны быть ссылки в тексте. Кроме опубликованных изданий, уащиеся могут воспользоваться ин- формационными ресурсами сети Internet, в этом случае также необходимо приводить ссылки на источники с полным указа- нием названия работы и ее электронного адреса.
Приложения
4. Презентация реферата (10-15 мин.) в аудитории, со- гласно графику выступлений. Презентация сопровождается иллюстративными материалами, представленными в виде электронного слайд - фильма (до 10 слайдов) и выполненными в среде Microsoft Power Point.
5. Основные критерии оценки реферата:
- четкость и грамотность изложения материала;
89
- соблюдение требований государственных стандартов к оформлению пояснительной записки;
- полнота использования источников, отечественной и иностранной специальной литературы по рассматриваемым вопросам;
- обоснованность и качество решения поставленных за- дач;
- умение анализировать и интерпретировать полученные результаты;
- оригинальность решения задач;
- краткость и логичность доклада;
- качество презентации;
- четкие и аргументированные ответы на заданные во- просы;
- выполнение требований настоящих «Методических ре- комендаций».
Ниже приведена примерная тематика рефератов изучае- мой дисциплины:
1. Формирование критериев выбора поставщика при осуществлении процесса закупки материально-технических ресурсов на предприятии.
2. Организация системы снабжения предприятия и оцен- ка ее экономической эффективности.
3. Оптимизация издержек в процессе закупки товаров производственного назначения.
4. Совершенствование планирования закупок материаль- но-технических ресурсов на предприятии.
5. Внедрение методов сетевого планирования при со- ставлении плана закупок материально-технических ресурсов на предприятии.
6. Организация контроля за закупками материально- технических ресурсов на предприятии.
7. Совершенствование организации нормирования расхо- да материальных ресурсов на предприятии.
90 8. Моделирование динамики норм расхода важнейших видов материальных ресурсов.
9. Разработка системы показателей использования мате- риальных ресурсов на предприятии.
10. Организация закупок материально-технических ре- сурсов в условиях функционирования «толкающей» системы
MRP.
11. Организация закупок материально-технических ре- сурсов в условиях функционирования «тянущей» системы
KANBAN.
12. Совершенствование методов оценки эффективности системы закупок материальных ресурсов на предприятии.
13. Внедрение автоматизации расчета потребности в ма- териально-технических ресурсах на предприятии.
14. Внедрение системы планирования потребности в ма- териалах (MRP).
15. Организация внедрения электронного снабжения.
16. Разработка стратегии снабжения организации.
17. Организация использования современных информа- ционных технологий при осуществлении закупок.
18. Исследование современных тенденций управления снабжением.
19. Моделирование логистического цикла закупки.
20. Разработка логистической системы управления про- изводственными запасами на предприятии.
21. Проектирование оптимальной системы управления запасами на предприятии в условиях циклической нестабиль- ности спроса.
22. Совершенствование системы управления запасами сырья и материалов в условиях нестабильности поставок.
23. Совершенствование техники прогнозирования по- требности в материалах на предприятии.
24. Проектирование моделей управления запасами в звеньях цепей поставок.
91 25. Управление затратами, связанными с запасами, в со- временной организации.
26. Организация управления цепями поставок.
27. Организация логистических процессов на принципах бережливого производства.
29. Организация логистического сервиса.
30. Логистические технологии управления запасами в распределении.
92
ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К
КОНТРОЛЮ ЗНАНИЙ И ПРОМЕЖУТОЧНОЙ
АТТЕСТАЦИИ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
1. Понятие и виды логистических концепций.
2. Выталкивающие технологии управления логистиче- скими процессами.
3. Вытягивающие технологии управления логистически- ми процессами.
6. Концепции управления запасами.
7. Логистические технологии управления запасами и снабжением.
8. Системы управления материальными потоками в про- изводстве и распределении.
9. Цели и задачи закупочной логистики. Функции логи- стики закупок. Порядок приобретения материалов.
10. Виды и методы определения потребности в материа- лах.
11. Логистические технологии MRP и MRPII в управле- нии закупками.
12. Обоснование выбора формы снабжения.
13. Принятие решения MOB.
14. Методы закупок.
15. Определение экономичного размера заказа.
16. Определение оптимального размера партии.
17. Задачи и функции производственной логистики.
18. Формы организации материальных потоков в произ- водстве.
19. Причины возникновения запасов. Издержки в системе управления запасами. Виды запасов.
20. Система управления запасами с фиксированным раз- мером заказа.
21. Система управления запасами с фиксированной пе- риодичностью заказа.
93 22. Понятие и задачи распределительной логистики на микро- и макроуровне.
21. Каналы распределения и формы доведения товара до потребителя.
22. Логистические технологии DRP и DRPII в распреде- лении
23. Порядок определения месторасположения распреде- лительных центров.
24. Основные положения концепции управления цепями поставок.
25. Понятие цепи поставок и формы интеграции в цепях поставок.
26. Факторы, влияющие на организацию цепи поставок, методы организации цепи поставок.
31. Понятие логистического сервиса. Формирование сис- темы логистического сервиса.
32.Уровень логистического обслуживания: понятие и ме- тоды расчета.
33. Критерии качества логистического обслуживания и состав послепродажных логистических услуг.
34. Глобальная логистика: понятие, движущие силы
«глобализации», стратегии глобального размещения источни- ков снабжения и производства.
35. Понятие и функции логистического управления.
36. Функции отдела логистики на предприятии.
37. Информационные системы в логистике: структура, виды и принципы построения.
38. Состав затрат, связанных с управлением логистиче- скими процессами. Способы определения затрат.
39. Критерии оптимальности логистических процессов.
40. АВС анализ в логистике: цели, техника проведения.
41. Распределение АВС. Кривая Лоренца.
42. XYZ анализ в логистике: цели, техника проведения,
XYZ распределение.
94 43. Сущность TQM, особенности применения концепции для логистического процесса.
44. Принципы Деминга для логистического процесса.
45. Методы обеспечения качества логистического про- цесса.
95
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Современная логистика – уникальная область экономики и человеческой деятельности. Новые эффективные черты ло- гистика обрела в связи с тем, что традиционные сферы ее при- менения сливаются воедино, образовывая интегрированную логистику. Она охватывает и объединяет в целостный процесс такие виды деятельности, как информационный обмен, транс- портировку, управление снабжением, сбытом, запасами, складским хозяйством и др. В прикладном значении логистика предприятия все в большей степени рассматривается как ин- тегрированный процесс, призванный содействовать созданию потребительной стоимости с наименьшими общими издерж- ками.
Применение новых логистических методов позволяет снизить издержки, повысить производительность, улучшить качество продукции и услуг, в результате – получить конку- рентные преимущества на рынке. В основе успеха интегриро- ванной логистики лежит применение информационных техно- логий и новых подходов к организации бизнес-процессов. В современной экономике формируются условия по интеграции и координации деятельности звеньев цепочек поставок на ос- нове эффективного управления информационными ресурсами.
Логистическая деятельность простирается от возникно- вения потребности в товаре или услуге до ее удовлетворения.
Главная цель логистики – вовремя и в необходимом количест- ве доставить произведенную продукцию в нужное место с ми- нимальными издержками. Значение логистики в компании возрастает с увеличением числа и интенсивности товарных по- токов, в ходе расширения деятельности фирмы или в условиях, когда сама специфика продукции и рынка требует высокой оперативности.