Файл: Аминокислоты, пептиды, белки Выберите справедливые утверждения.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 05.12.2023

Просмотров: 216

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.


зеленый

красно-фиолетовый

желтый

все ответы неверны

все ответы верны
132. В результате декарбоксилирования серина в организме человека образуется

коламин

холин

тиамин

все ответы неверны

все ответы верны

# Реакция среды в растворах аминокислот

кислая

нейтральная

слабощелочная

+зависит от числа аминогрупп и карбоксильных групп

все, перечисленные выше

# Выберите один неправильный ответ, аминокислоты в организме

используются для

на биосинтез гема;

на биосинтез белков;

на биосинтез гормонов (катехоламинов, Т3, Т4);

на биосинтез нейромедиаторов;

+на биосинтез кортикостероидов

# Выберите один правильный ответ, аминокислоты в организме используются

для

на биосинтез гема;

+на биосинтез белков;

на биосинтез гормонов (катехоламинов, Т3, Т4);

на биосинтез нейромедиаторов;

на биосинтез кортикостероидов

# Незаменимые аминокислоты необходимы

пептидных гормонов;

заменимых аминокислот;

условно заменимых аминокислот;

частично заменимых аминокислот;

+собственных белков организма

# Элемент, который не входит в состав белков

азот

сера

+мышьяк

водород7

2

кислород

# Аминокислота без стереоизомеров

тирозин

+глицин

аланин

цистеин

серин

# В растворах аминокислоты проявляют

кислотные свойства

основные свойства

+амфотерные свойства

с кислотами и основаниями не взаимодействуют

нет правильного ответа

# При взаимодействии глицина с соляной кислотой образуется

хлоргидрат аминоуксусной кислоты

+хлоруксусная кислота

глицин хлорид

хлорид аминоуксусной кислоты

хлорангидрид аминоуксусной кислоты

# Донором подвижных метильных групп в процесса метаболизма организма

валин

лейцин

+метионин

аргинин

треонин

# В реакциях трансаменирования участвуют ферменты

декарбоксилазы;

+аминотрансферазы;

дезаминазы;

дегидрогеназы;

оксидазы

# Выберите один неправильный ответ, типы дезаминирования

окислительное;

гидролитическое;

восстановительное;

внутримолекулярное;

+радикальное7

3

# Положительную реакцию Фоля дает

триптофан

гистидин

тирозин

треонин

+цистеин

# Укажите общую качественную реакцию на белки

+биуретовая реакция


ксантопротеиновая реакция

взаимодействие с соляной кислотой

взаимодействие с растворимой солью свинца

взаимодействие с азотной кислотой

# Изоэлектрическая точка белка зависит от

наличия гидратной оболочки

+суммарного заряда

наличия водородных связей

наличия спиральных участков в молекуле

всех перечисленных параметров

# Первичная структура белка - зто

+последовательность аминокислот

аминокислотный состав

молекулярная формула белка

строение β-спирали белка

все, перечисленные выше

# Какое взаимодействие влияет на формирование вторичной структуры белка

+водородные связи между функциональными группами

гидрофобное взаимодействие между углеводородными радикалами

дисульфидная связь между цистеиновыми остатками

пептидная связь

ван-дер-ваальсовые взаимодействия

# В каких условиях не происходит гидролиз белков

+при кипячении с концентрированной соляной кислотой

под действием избытка щелочи

под действием ферментов

при добавлении химически чистой воды

нет верного ответа

# Денатурацию белка вызывает добавление7

4

+концентрированной азотной кислоты

сульфата меди

азотнокислого серебра

концентрированной щелочи

сульфата аммония

# К какому классу соединений относится аланилсерин

аминокислота

углевод

липид

+дипептид

полипептид

# К какому классу соединений относится тирозин

+аминокислота

углевод

липид

нуклеотид

пептид

# Процесс превращения аминокислоты в кетокислоту в присутствии фермента

оксидазы называется

трансаминирование

декарбоксилирование

+окислительное дезаминирование

гидроксилирование

неокислительное дезаминирование

* Ароматической аминокислотой является

треонин

валин

+триптофан

лизин

+тирозин

# Вторую аминогруппу в радикале содержит кислота

аспарагиновая

глицин

триптофан

+лизин

метионин

# Гетероциклической аминокислотой является7

5

треонин

фенилаланин

глутаминовая

+гистидин

цистеин

# Двухосновной аминокислотой является

валин

лейцин

метионин

триптофан

+глутаминовая

# Реакцией взаимопревращения в организме аминогруппы и карбонильнй

группы кислот под действием фермента трансаминазы является реакция


гидроксилирования

восстановительного аминирования

+переаминирования, трансаминирование

декарбоксилирования

окислительного дезаминирования

# В растворах аминокислоты реакция среды

кислая

нейтральная

слабощелочная

слабокислая

+зависит от числа амино- и карбоксильных групп

# Кадаверин или 1,5-диаминпентан (трупный яд) образуется в результате

реакции декарбоксилирования

изолейцина

лейцина

+лизина

метионина

гистидина

# В состав аминокислот не входят

сера

азот

+фосфор

углерод

кислород7

6

# При полном гидролизе пептидов в кислой среде образуется смесь

+аминокислот

сложных эфиров и аминокислот

солей первичных аминов

аминов и аминокислот

дикетопиперазинов

# К серусодержащим аминокислотам относятся все кислоты ряда

цис, глу

гли, мет

глу, вал

+цис, мет

три, тре

# Амфотерность аминокислот объясняется наличием в их молекулах

карбоксильной группы

аминогруппы

+карбоксильной и аминогрупп

карбоксильной и тиольной группы

аминогруппой бензольного кольца

# Атом водорода в радикале содержит кислота

аспарагиновая

+глицин

триптофан

лизин

метионин