Файл: Аминокислоты, пептиды, белки Выберите справедливые утверждения.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 05.12.2023
Просмотров: 216
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
зеленый
красно-фиолетовый
желтый
все ответы неверны
все ответы верны
132. В результате декарбоксилирования серина в организме человека образуется
коламин
холин
тиамин
все ответы неверны
все ответы верны
# Реакция среды в растворах аминокислот
кислая
нейтральная
слабощелочная
+зависит от числа аминогрупп и карбоксильных групп
все, перечисленные выше
# Выберите один неправильный ответ, аминокислоты в организме
используются для
на биосинтез гема;
на биосинтез белков;
на биосинтез гормонов (катехоламинов, Т3, Т4);
на биосинтез нейромедиаторов;
+на биосинтез кортикостероидов
# Выберите один правильный ответ, аминокислоты в организме используются
для
на биосинтез гема;
+на биосинтез белков;
на биосинтез гормонов (катехоламинов, Т3, Т4);
на биосинтез нейромедиаторов;
на биосинтез кортикостероидов
# Незаменимые аминокислоты необходимы
пептидных гормонов;
заменимых аминокислот;
условно заменимых аминокислот;
частично заменимых аминокислот;
+собственных белков организма
# Элемент, который не входит в состав белков
азот
сера
+мышьяк
водород7
2
кислород
# Аминокислота без стереоизомеров
тирозин
+глицин
аланин
цистеин
серин
# В растворах аминокислоты проявляют
кислотные свойства
основные свойства
+амфотерные свойства
с кислотами и основаниями не взаимодействуют
нет правильного ответа
# При взаимодействии глицина с соляной кислотой образуется
хлоргидрат аминоуксусной кислоты
+хлоруксусная кислота
глицин хлорид
хлорид аминоуксусной кислоты
хлорангидрид аминоуксусной кислоты
# Донором подвижных метильных групп в процесса метаболизма организма
валин
лейцин
+метионин
аргинин
треонин
# В реакциях трансаменирования участвуют ферменты
декарбоксилазы;
+аминотрансферазы;
дезаминазы;
дегидрогеназы;
оксидазы
# Выберите один неправильный ответ, типы дезаминирования
окислительное;
гидролитическое;
восстановительное;
внутримолекулярное;
+радикальное7
3
# Положительную реакцию Фоля дает
триптофан
гистидин
тирозин
треонин
+цистеин
# Укажите общую качественную реакцию на белки
+биуретовая реакция
ксантопротеиновая реакция
взаимодействие с соляной кислотой
взаимодействие с растворимой солью свинца
взаимодействие с азотной кислотой
# Изоэлектрическая точка белка зависит от
наличия гидратной оболочки
+суммарного заряда
наличия водородных связей
наличия спиральных участков в молекуле
всех перечисленных параметров
# Первичная структура белка - зто
+последовательность аминокислот
аминокислотный состав
молекулярная формула белка
строение β-спирали белка
все, перечисленные выше
# Какое взаимодействие влияет на формирование вторичной структуры белка
+водородные связи между функциональными группами
гидрофобное взаимодействие между углеводородными радикалами
дисульфидная связь между цистеиновыми остатками
пептидная связь
ван-дер-ваальсовые взаимодействия
# В каких условиях не происходит гидролиз белков
+при кипячении с концентрированной соляной кислотой
под действием избытка щелочи
под действием ферментов
при добавлении химически чистой воды
нет верного ответа
# Денатурацию белка вызывает добавление7
4
+концентрированной азотной кислоты
сульфата меди
азотнокислого серебра
концентрированной щелочи
сульфата аммония
# К какому классу соединений относится аланилсерин
аминокислота
углевод
липид
+дипептид
полипептид
# К какому классу соединений относится тирозин
+аминокислота
углевод
липид
нуклеотид
пептид
# Процесс превращения аминокислоты в кетокислоту в присутствии фермента
оксидазы называется
трансаминирование
декарбоксилирование
+окислительное дезаминирование
гидроксилирование
неокислительное дезаминирование
* Ароматической аминокислотой является
треонин
валин
+триптофан
лизин
+тирозин
# Вторую аминогруппу в радикале содержит кислота
аспарагиновая
глицин
триптофан
+лизин
метионин
# Гетероциклической аминокислотой является7
5
треонин
фенилаланин
глутаминовая
+гистидин
цистеин
# Двухосновной аминокислотой является
валин
лейцин
метионин
триптофан
+глутаминовая
# Реакцией взаимопревращения в организме аминогруппы и карбонильнй
группы кислот под действием фермента трансаминазы является реакция
гидроксилирования
восстановительного аминирования
+переаминирования, трансаминирование
декарбоксилирования
окислительного дезаминирования
# В растворах аминокислоты реакция среды
кислая
нейтральная
слабощелочная
слабокислая
+зависит от числа амино- и карбоксильных групп
# Кадаверин или 1,5-диаминпентан (трупный яд) образуется в результате
реакции декарбоксилирования
изолейцина
лейцина
+лизина
метионина
гистидина
# В состав аминокислот не входят
сера
азот
+фосфор
углерод
кислород7
6
# При полном гидролизе пептидов в кислой среде образуется смесь
+аминокислот
сложных эфиров и аминокислот
солей первичных аминов
аминов и аминокислот
дикетопиперазинов
# К серусодержащим аминокислотам относятся все кислоты ряда
цис, глу
гли, мет
глу, вал
+цис, мет
три, тре
# Амфотерность аминокислот объясняется наличием в их молекулах
карбоксильной группы
аминогруппы
+карбоксильной и аминогрупп
карбоксильной и тиольной группы
аминогруппой бензольного кольца
# Атом водорода в радикале содержит кислота
аспарагиновая
+глицин
триптофан
лизин
метионин