Файл: Торта Панчо взято из традиционного мексиканского имени, которое соответствует имени Франциско на испанском языке.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 05.12.2023
Просмотров: 18
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Торт Панчо – это вкусное и оригинальное блюдо, которое стало одним из самых популярных десертов в Латинской Америке. Этот торт имеет свою уникальную историю появления, которая заключается в сплаве двух культур – мексиканской и европейской.
История появления торта Панчо
История появления торта Панчо началась в Мексике в начале 20 века. Тогда мексиканские кондитеры стали связываться с европейской кулинарной культурой и принимать ее методы и рецепты. Именно таким образом и появился торт Панчо.
Название торта Панчо взято из традиционного мексиканского имени, которое соответствует имени Франциско на испанском языке.
Этим тортом угощали на традиционных праздниках и воскресных обедах. Но со временем он приобрел большую популярность и стал любимым десертом многих стран Латинской Америки.
Пошаговый рецепт торта Панчо
Чтобы приготовить торт Панчо, Вам нужны следующие ингредиенты:
- Сгущенное молоко - 1 банка;
- Яйца - 2 шт.;
- Мука - 2 стакана;
- Сахар - 1,5 стакана;
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка;
- Соль - ¼ чайной ложки;
- Вода - 1 стакан;
- Растительное масло - ½ стакана;
- Ванильный экстракт - 1 чайная ложка;
- Кокосовая стружка - 3 столовые ложки.
Для начала стоит разогреть духовку до 180 градусов и смазать форму маслом или использовать бумагу для выпечки.
Взбить яйца вместе с сахаром, пока не появится пышная и гладкая масса. Добавить муку, соль и разрыхлитель, и аккуратно перемешать их в яйцах до гладкой текстуры.
Влить воду, растительное масло и ванильный экстракт, и продолжать перемешивать, пока изначально блестящая тесто масса не станет более гладкой.
Залить тесто в подготовленную форму и выпекать его в духовке в течение 30-40 минут, или пока зубочистка не выходит из торта чистой.
После того как торт будет готов, дать ему полностью остыть. Затем, с помощью шприца, нанести на торт сгущенное молоко и посыпать кокосовой стружкой.
Торт Панчо готов. Приятного аппетита!
В заключение, торт Панчо – это не только очень вкусный десерт, но и свидетельство соединения двух разных культур. Он прекрасно дополняет любое угощение на вашем празднике, или подойдет для того, чтобы наслаждаться сладостями в любое время дня.