ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 06.12.2023
Просмотров: 264
Скачиваний: 7
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Министерство образования и науки Хабаровского края
Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
«Комсомольский - на- Амуре колледж технологий и сервиса»
Сборник практических работ
по дисциплине
ОП 07. Информационные технологии в профессиональной деятельности
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ
43.02.15 Поварское и кондитерское дело
2019 г.
Сборник практических работ по дисциплине «Информационные технологии в профессиональной деятельности» / Сост.: Г.И.Мельникова – Комсомольск-на-Амуре: КГБ ПОУ «Комсомольский-на-Амуре колледж технологий и сервиса», 2019 – 41 с.
Данный сборник предназначен для практического закрепления теоретического материала. Способствует развитию умения использовать теорию на практике, выполняет функцию углубления знаний, умений, а также позволяет решать задачи контроля, коррекции и стимулирования познавательной деятельности студентов.
Сборник практических работ составлен в соответствии с рабочей программой по дисциплине «Информационные технологии в профессиональной деятельности»
Настоящий сборник можно использовать на уроках, для выполнения домашнего задания.
Данный сборник предназначен для студентов дневной формы обучения по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Рассмотрено и рекомендовано на заседании кафедры «Математики, информатики и программирования»
Протокол № 1 от __________2019г
Зав. кафедрой ______________/ ___________ /
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Практическая работа №1 5
Практическая работа № 2 6
Практическая работа №3 8
Практическая работа № 4 11
Практическая работа № 5 14
Практическая работа № 6 15
Практическая работа №7 17
Практическая работа № 8 18
Практическая работа № 9 19
Практическая работа №10 20
Практическая работа № 11 21
Практическая работа № 12 24
Практическая работа №13 25
Практическая работа № 14 26
Практическая работа № 15 29
Практическая работа №16 29
Практическая работа № 17 29
Практическая работа № 18 30
Практическая работа №19 31
Практическая работа № 20 32
Практическая работа № 21 33
Практическая работа № 22 34
Практическая работа № 23 35
Практическая работа № 24 36
Практическая работа № 25 36
Практическая работа № 26 37
Практическая работа № 27 38
Практическая работа №28 40
Практическая работа № 29 41
Практическая работа № 30 42
ПЕРЕЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЕМЫХ УЧЕБНЫХ ИЗДАНИЙ, ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСОВ, ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ВВЕДЕНИЕ
Учебная дисциплина «Информационные технологии в профессиональной деятельности» разработана с использованием Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело», укрупнённой группы 43.00.00 Сервис и туризм является частью основной профессиональной образовательной программы подготовки специалистов среднего звена.
Цель сборника практических работ – организация самостоятельной работы обучающихся – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
умения:
- пользоваться современными средствами связи и оргтехникой; обрабатывать текстовую и табличную информацию;
- использовать технологии сбора, размещения, хранения, накопления, преобразования и передачи данных в профессионально ориентированных информационных системах;
- использовать в профессиональной деятельности различные виды программного обеспечения, применять компьютерные и телекоммуникационные средства;
- обеспечивать информационную безопасность;
- применять антивирусные средства защиты информации;
- осуществлять поиск необходимой информации
знания:
- основные понятия автоматизированной обработки информации;
- общий состав и структуру персональных компьютеров и вычислительных систем;
- базовые системные программные продукты в области профессиональной деятельности;
состав, функции и возможности использования информационных и телекоммуникационных технологий в профессиональной деятельности; методы и средства сбора, обработки, хранения, передачи и накопления информации;
- основные методы и приемы обеспечения информационной безопасности
Настоящий сборник практических работ предназначен студентам дневного и (или) заочного отделения по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело. Сборник может быть использован как под руководством преподавателя, так и для самостоятельного изучения материала.
Практическая работа № 1
Тема: Основы работы в программах оптического распознавания информации
Цель: Познакомиться с основными приемами работы с программами оптического распознавания информации, изучить правила сканирования документа, возможности программы распознавания ABBYY FineReader, распознавать отсканированный текст, передавать, редактировать и форматировать текст в Word в соответствии с оригиналом.
Задание 1.
Отсканируйте и распознайте первую страницу своей зачетной книжки, сохраните в программе MS Word.
Отсканируйте отдельно фотографию и сохраните в формате .bmp в своей папке. Преобразуйте формат фото в .jpg
Задание 2.
Дан отсканированный текст на иностранном языке в формате .jpg. Распознайте текст, сохраните текст в программе MS Word и отформатируйте в соответствии с оригиналом.
Задание 3
Дан отсканированный русскоязычный текст в формате .jpg. Распознайте текст, сохраните текст в программе MS Word и отформатируйте в соответствии с оригиналом.
Контрольные вопросы:
1.Какие опции можно установить для режима сканирования и распознавания?
2.Какова последовательность действий при работе со сканером?
3.Какие возможности включает кнопка ScanRead?
4.Какие действия можно выполнять с помощью мастера ScanRead?
5.Как распознать только часть текста сканируемого документа?
6.Можно ли распознать фотографию текста, записанную в виде файла?
Практическая работа № 2
Тема: Основы работы в справочно-правовых системах «Консультант – плюс», «Гарант
Цель работы: приобретение практических навыков работы с информационной правовой системой «Консультант Плюс», «Гарант»
На основе полученных знаний в ходе изучения СПС ГАРАНТ самостоятельно выполните задания и проведите аналогию по использованию и применению СПС Консультант Плюс.
Задание 1. Составьте полную подборку документов по вопросу получения образования заочно.
Пример иллюстрирует поиск с использованием полей «Тематика» и «Текст документа». Вариант решения:
-
Откройте Карточку поиска раздела «Законодательство». При необходимости, очистите ее с помощью кнопки «Очистить карточку». Подключите опцию «Искать во всех разделах». -
В поле «Тематика» введите: получение образования и выберите рубрику ФОРМЫ ПОЛУЧЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ.
3. В поле «Текст документа» задайте значение заочно.
4. В поле «Поиск по статусу» укажите: ВСЕ АКТЫ, КРОМЕУТРАТИВШИХ СИЛУ И НЕ ВСТУПИВШИХ В СИЛУ.
5. Постройте список документов, нажав на кнопку F9.
6. Обратите внимание, что при открытии найденных документов курсор устанавливается на фрагменте, содержащем указанные в поле «Текст документа» слова.
Задание 2. Определите, с помощью каких нормативных актов регулируется в настоящее время государственный контроль качества лекарственных средств. В примере иллюстрируется поиск по Правовому навигатору.
Вариант решения:
1. Войдите в Правовой навигатор, при необходимости очистите поле «Выбраны» с помощью кнопки «Отменить выбор».
2. Наберите в строке поиска качество лекарств.
3. Выберите в группе понятий КАЧЕСТВО (слева) ключевое понятие КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ЛЕКАРСТВ (справа).
-
Постройте список документов, нажав на кнопку F9. -
Просмотрите список найденных документов.
Задание 3. При расследовании уголовного дела о взрыве возникла необходимость в назначении и производстве судебно-медицинской экспертизы. Выясните, какими законодательными актами в этом случае должен руководствоваться следователь? Постройте полную подборку документов по данному вопросу, затем выберите из нее законы.
В примере иллюстрируется поиск с использованием поля «Тематика», уточнение списка - по полю «Вид документа».
Вариант решения:
1. Войдите в Карточку поиска раздела «Законодательство», при необходимости, очистите ее с помощью кнопки «Очистить карточку», подключите опцию «Искать во всех разделах».
2. В поле «Тематика» выберите рубрику СУДЕБНО-МЕДИЦИНСКАЯ И СУДЕБНО - ПСИХИАТРИЧЕСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА (в списке выбрать СУДЕБНО-МЕДИЦИНСКАЯ И СУДЕБНО - ПСИХИАТРИЧЕСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА).
-
Постройте список документов, нажав на кнопку F9. Будет сформировано дерево списком.
-
В полученном списке документов можно отобрать только законы. Для этого нажмите кнопку «Искать в найденном», укажите, что будет осуществляться «Поиск в ИБ ВерсияПроф», и уточните список по полю «Вид документа», установив флажок для ЗАКОН.
Справочная правовая система Гарант
Задание 4.
1. Найти Кодекс об административных правонарушениях. В Кодексе найти статью, устанавливающую ответственность за управлениетранспортным средством водителем без документов. Определить размер штрафа, налагаемого за данное правонарушение (в рублях), используя ссылку «минимальный размер оплаты труда» в тексте закона.
2. Найти статью, в которой будет сказано об ответственности за использование нелицензионного программного обеспечения в ЭВМ. Определить меру наказания.
Контрольные вопросы
-
Дайте определение понятию СПС -
Перечислите основные свойства СПС -
Перечислите основные продукты СПС -
На какие структурные разделы разделяется информационный банк? -
Перечислите, какое законодательство присутствует в банке данных СПС ГАРАНТ? -
Какие основные возможности поиска информации присутствуют в СПС ГАРАНТ? -
Основное назначение в СПС ГАРАНТ «Машина времени»? -
Как в СПС ГАРАНТ найти различные схемы? -
Основное назначение в СПС Консультант Плюс? -
Дайте определение понятию «информационный банк»?
Практическая работа № 3
Тема: Создание деловых документов в MS Word
Цель: Изучение информационной технологии создания, сохранения и подготовки к печати документов MSWORD.
Задание 1. Оформить приглашение по образцу.
1. Откройте текстовый редактор Мicrosоft Word.
2. Установите нужный вид экрана - Разметка страницы (Вид/Разметка страницы).
3. Установите параметры страницы - (размер бумаги - А4; ориентация - книжная; поля: левое - 3 см, правое - 1,5 см, верхнее 3 см, нижнее - 1,5 см),
4. Установите межстрочный интервал- полуторный, выравнивание - по центру,
5. Наберите текст, приведенный ниже. В процессе набора текста меняйте начертание, размер шрифта (для заголовка - 14 пт.; для основного текста - 12 пт., типы выравнивания абзаца - по центру, по ширине, по правому краю), используя кнопки на панелях инструментов.
Образец задания:
ПРИГЛАШЕНИЕ
Уважаемый
господин Яков Михайлович Орлов!
Приглашаем Вас на научную конференцию «Информатизация современного общества».
Конференция состоится 20 ноября 2007 г. в 12.00 в конференц-зале Технологического колледжа.