Файл: Отчет по практике производственная практика (указать вид практики) пм. 02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении (индекс и наименование профессионального модуля) ооо кид энд вуд.docx

Исходя из таблицы, можно сделать вывод о том, что основную долю в структуре товарных запасов занимают мебельные заготовки. В 2020 году самая большая доля принадлежала мебельной фурнитуре – 40,6%, но в 2021 г эта доля значительно снизилась до 11,9%.

Для предприятия ООО «КИД ЭНД ВУД» важно эффективно управлять запасами. Следует отметить, что стабильность процесса производства, и сбыта продукции зависит от оборачиваемости активов.

Чтобы рассчитать коэффициент оборачиваемости запасов необходимо:

где Коз – коэффициент оборачиваемости запасов;

Сп – себестоимость продаж, тыс., руб.;

Ссз – средняя стоимость запасов, тыс., руб.

Период оборота запасов рассчитывается по формуле:

где Поз – период оборота запасов;

Коз – коэффициент оборачиваемости запасов

Период оборота показывает, чем меньше период оборота запаса, тем оборачиваемость выше.

Расчет периода оборота запасов представлен в таблице 5.

Таблица 5 – Период оборота запасов на предприятии ООО «КИД ЭНД ВУД»

Показатели	2020 г	2021 г		Отклонение данных
Средняя стоимость запасов предприятия, руб.	731000	773200	113700		42200
Себестоимость продаж, руб.	5563000	4957000	- 824		- 606
Коэффициент оборачиваемости запасов	7,61	6,41	- 2,26		-1,2
Период оборота запасов, дни	47,3	56,2	15,1		8,9

Таким образом, для оценки эффективности использования запасов рассчитывается период оборота запасов.

Это показывает, сколько дней у предприятия уходит на то, чтобы полностью реализовать свои запасы. Также этот показатель говорит о том, на сколько дней имеющихся запасов будет достаточно.

Стоимость запасов может изменяться в течение периода, поэтому используется среднее значение оборачиваемости.

Исходя из данных видно, что период оборота запасов в 2021 г. увеличился на 8,9 дней по сравнению с 2020г. Это означает, что на предприятии увеличиваются неиспользованные запасы на складе.

Список литературы

1. 1.Алексеева, Н.И., Алёхина, Ю.В. Управление товарными запасами предприятия на основе анализа системы показателей / Н.И. Алексеева, Ю.В. Алёхина // Стратегия предприятия в контексте повышения его конкурентоспособности. –2019. –Т. 1. –№ 5 (5). –С. 56-59.

2. Гаджинский А.М. Практикум по логистике. - 8 - е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К, 2010. - 312 с.

3. Логистика в примерах и задачах: учеб. пос./ В.С. Лукинский, В.И. Бережной и др. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 288 с.

4. Управление проектами: от планирования до оценки эффективности: практ. пос. / под. ред. Ю.Н. Лапыгина. - М.: Омега - Л, 2009. - 252 с.

5. Дубровин И.А. Бизнес - планирование на предприятии: учебник для вузов. - М.: Дашков и К, 2012. - 432 с.

6. Практикум по логистике: учеб. пос. для вузов/ под ред. Б.А. Аникина. - 2 - е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра - М, 2012. - 280 с.

7. Мищенко А.В. Методы управления ограниченными ресурсами в логистике: учеб пос. для вузов. - М.: Инфра - М, 2014. - 184 с.

8. Краткий online словарь логистических терминов http://forstor.com.ua/press-center/158-dictionary-logistics.html

9. Сазонова, А.К., Матвийчук, Л.Н. Управление запасами предприятия и их оптимизация / А.К. Сазонова, Л.Н. Матвийчук // Современные тенденции развития науки и технологий. 2019. Т. 8. № 5. С. 124-127.

10. Сапронова, Л.М. Теоретические аспекты управления товарными ресурсами в торговле. / Л.М. Сапронова // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. 2018. №4. С.252-255

11. Информация о грузоперевозках http://www.cargo.ru/

12. Информация о грузоперевозках http://www.cargo.ru/

Дневник практики

Ф.И.О. студента	Русских Егор Александрович
Период прохождения практики		17.11.22 по 30.11.22

Дата/период	Выполняемая функция	Оценка/ Подпись руководителя практики
Дата/период	Проведен инструктаж по технике безопасности, в т. ч. по пожарной безопасности и охране труда. Подпись студента: ______________________
17.11.2022 – 21.11.2022	Разрабатывать инфраструктуру процесса организации снабжения и организационной структуры управления снабжением на уровне подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом.
22.11.2022 – 25.11.2022	Демонстрировать навыки применения методологии проектирования внутрипроизводственных логистических систем при решении практических задач. Применять различные модели и методы управления запасами.
26.11.2022 – 30.11.2022	Осуществлять управление заказами, запасами, транспортировкой, складированием, грузопереработкой, упаковкой и сервисом.

Студент

Русских Егор Александрович

^(Ф.И.О.)^{(подпись)}
Руководитель практики

^{(должность) (Ф.И.О.) (подпись)}

МП

Частное профессиональное образовательное учреждение

«ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

ЗАДАНИЕ НА ПРОИЗВОДСТВЕННУЮ ПРАКТИКУ

Русских Егор Александрович

(ФИО студента, группа)
ПМ.02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении

(индекс и наименование профессионального модуля)

ООО «КИД ЭНД ВУД»

(место прохождения практики: наименование юридического лица)

с 17.11.2022 по 30.11.2022

(период прохождения практики)

Выполнить задания, подтверждающие освоение профессиональных и общих компетенций:

Задание 1.

Ознакомиться с предприятием (организацией) и представить в отчете:

составить характеристику организации. описать ее структуру, территориальное расположение;
составить схему расположения структурных подразделения и транспортных путей.

Задание 2. (ПК 2.1)

Проанализировать процесс выбора поставщиков в закупочной логистике и организацию распределения материального потока (каналы распределения товара на примере организации) и представить в отчете:

состав поставщиков предприятия;
критерии выбора поставщика;
порядок формирования заказа. Приложить договор поставку, заявку на поставку;
проанализировать наличие и причины сбоев в поставках, наличие системы скидок;
проанализировать объемы закупок товарно-материальных ценностей за предыдущие 3 года. Приложить документы, фиксирующие поставку (счет-фактуру, товарно-транспортную накладную)

расчеты совокупных расходов, связанных с поставкой товара;

Задание 3. (ПК 2.4)

Проанализировать принципы зонирования складского помещения и размещения товаров, складские расходы, а также меры по оптимизации расходов, и представить в отчете:

схему зонирование складского помещения на примере логистической системы организации;
описать порядок комплектации заказа, наличие упаковочного материала;
расчеты совокупных складских расходов, меры по оптимизации расходов.
провести анализ эффективности использования складских площадей и объемов.

Задание 4. (ПК 2.2)

Проанализировать управление материальными потоками на примере организации и представить в отчете:

схему системы управления материальными потоками в рамках внутрипроизводственной логистической системы;
схему толкающей/тянущей системы управления в производственной логистике.

Задание 4. (ПК 2.4)

Проанализировать процесс грузопереработки товаров на складе, основные транспортные расходы, а также меры по их оптимизации и представить в отчете:

анализ погрузки, транспортировки, приемки, размещения, укладки, хранения товаров на складе;
ознакомиться с порядком проведения инвентаризации. Приложить документы по инвентаризации;
расчеты совокупных транспортных расходов на примере логистической системы организации, меры по оптимизации транспортных расходов;
рассчитать транспортные расходы и эффективность использования транспортных средств;
определить географию транспортных маршрутов, участие в международных перевозках.

Задание 5. (ПК 2.3)

Проанализировать основные виды запасов, механизмы оптимизации затрат на их хранение, механизмы оптимизации внутрипроизводственных издержек логистической системы организации и представить в отчете:

описание основных видов запасов (ассортимент товаров), представить АВС и XYX – анализ запасов предприятия;
проанализировать динамику запасов за предыдущие 3 года и сделать выводы.
описать порядок отражения остатков запасов;
расчеты затрат на хранение запасов, механизмы их оптимизации.