Файл: Сборник заданий Москва 2018 удк 541. 18183 ббк 24. 5.docx

Скачать файл
Заказать решение

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 12.12.2023

Просмотров: 700

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

Оглавление

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ДИСЦИПЛИНЫ. ТЕРМОДИНАМИКА ПОВЕРХНОСТНОГО СЛОЯ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

АДСОРБЦИЯ НА ГРАНИЦЕ РАСТВОР – ГАЗ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

АДСОРБЦИЯ НА ГРАНИЦЕ ГАЗ – ТВЕРДОЕ ТЕЛО

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

Допишите ответ

Установите последовательность

АДСОРБЦИЯ НА ГРАНИЦЕ РАСТВОР – ТВЕРДОЕ ТЕЛО

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

КОЛЛОИДНЫЕ ПАВ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

ПОЛУЧЕНИЕ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

МОЛЕКУЛЯРНО-КИНЕТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

ЭЛЕКТРОПОВЕРХНОСТНЫЕ СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

УСТОЙЧИВОСТЬ И КОАГУЛЯЦИЯ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы Охарактеризуйте процессы: коагуляция; изотермическая перегонка; флокуляция; коалесценция. укрупнение частиц дисперсной фазы за счет переноса вещества от мелких частиц к крупным; слипание частиц дисперсной фазы; слияние частиц дисперсной фазы в эмульсиях; образование агрегатов частиц, разделенных прослойками среды. Какие вещества обуславливают следующие факторы устойчивости лиофобных дисперсных систем? электростатический; структурно-механический; энтропийный; гидродинамический; адсорбционно-сольватный. высокомолекулярные соединения; вещества, увеличивающие вязкость среды; электролиты; растворитель, образующий сольватную оболочку около частиц дисперсной фазы; высокомолекулярные соединения и неионные ПАВ. Какие уравнения описывают следующие теории: теорию Смолуховского; теорию ДЛФО; теорию Ленгмюра; теорию Фукса. ; ; . Какие явления описывают следующие теории: теория БЭТ; теория Смолуховского; теория ДЛФО; теория Фукса. медленную коагуляцию; взаимодействие частиц в ионностабилизованной системе; кинетику быстрой коагуляции; мономолекулярную адсорбцию; полимолекулярную адсорбцию. Охарактеризуйте явления: тиксотропия; сольватация; синерезис; пептизация. процесс образования устойчивой свободнодисперсной системы из осадка или геля; изотермически обратимое превращение золя в гель; самопроизвольное уменьшение размеров геля с одновременным выделением его из дисперсионной среды; образование сольватной оболочки дисперсионной среды, препятствующей сближению частиц дисперсной фазы. Какими уравнениями по теории ДЛФО описывается изменение…….. энергии отталкивания частиц в слабо заряженных золях; энергии отталкивания частиц в сильно заряженных золях; энергии притяжения частиц двух плоскопараллельных пластин; энергии притяжения сферических частиц; суммарной энергии взаимодействия в дисперсной системе. ; ; ; . На рисунке представлены потенциальные кривые взаимодействия для дисперсных систем с различной степенью агрегативной устойчивости. Какому состоянию системы отвечает каждая кривая? возможна обратимая коагуляция; система агрегативно устойчива; в системе идет быстрая коагуляция; достигнут порог быстрой коагуляции. Что характерно для различных видов коагуляции? быстрой коагуляции; медленной коагуляции; нейтрализационной коагуляции; концентрационной коагуляции. снижение полного потенциала частиц при введении неиндифферентного электролита; снижение электрокинетического потенциала системы при введении индифферентного электролита; изменение скорости коагуляции при увеличении количества введенного электролита; постоянство скорости коагуляции при увеличении количества введенного электролита; уменьшение скорости коагуляции при увеличении количества введенного электролита. Какой заряд придают глобулам латекса перечисленные ниже соединения? алкилбензосульфонат натрия; алкилглюкозид; октадециламмоний хлорид; додецилсульфат натрия; этоксилированный сорбитанмоноолеат (твин). отрицательный; положительный; нулевой. Как по теории Смолуховского изменяется число частиц при коагуляции? одиночных; двойных; тройных; общее число. уменьшается; увеличивается: сначала возрастает, а затем уменьшается. При каких соотношениях Umax и КТ в дисперсной системе реализуются различные состояния? происходит быстрая коагуляция; происходит медленная коагуляция; система агрегативно устойчива; в системе достигнут порог быстрой коагуляции. Umax >> КТ; Umax<< КТ; Umax

СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

РАСТВОРЫ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

ОТДЕЛЬНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Один правильный ответ

Множественные ответы

Парные вопросы

ОТВЕТЫ

«Введение. Термодинамика поверхностного слоя»

«Адсорбция на границе раздела раствор - газ»

«Адсорбция на границе газ – твердое тело»

«Адсорбция на границе раствор – твердое тело»

«Коллоидные ПАВ»

«Получение дисперсных систем»

«Оптические свойства дисперсных систем»

«Молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем»

«Электроповерхностные свойства дисперсных систем»

«Устойчивость и коагуляция дисперсных систем»

«Структурно-механические свойства дисперсных систем»

«Растворы ВМС»

«Отдельные представители дисперсных систем»

Парные вопросы


  1. Как называются дисперсные системы в зависимости от агрегатного состояния дисперсной фазы и дисперсионной среды?

Дисперсная фаза Дисперсионная среда

  1. Твердое тело Жидкость

  2. Газ Жидкость

  3. Газ Твердое тело

  4. Жидкость Жидкость

  5. Твердое тело Газ




  1. эмульсия;

  2. твердая пена;

  3. пена;

  4. дым, смог;

  5. суспензия.




  1. Какие вещества могут быть использованы в качестве...

    1. стабилизаторов прямых эмульсий;

    2. стабилизаторов обратных эмульсий;

    3. пенообразователей;

    4. пеногасителей.




    1. алкилбензолсульфонат кальция;

    2. гептиловый спирт;

    3. моноолеат сорбитана с 20 группами –СН2СН2O– (Твин-80);

    4. алкилсульфат натрия.



  1. Какими дисперсными системами являются перечисленные ниже продукты питания?

    1. сливочное масло;

    2. молоко;

    3. дрожжевой хлеб;

    4. майонез;

    5. сливки;

    6. зефир, суфле;

    7. прохладительные напитки.




    1. пеной;

    2. обратной эмульсией;

    3. твердой пеной;

    4. прямой эмульсией.




  1. Какими методами могут быть получены различные дисперсные системы?

    1. эмульсии;

    2. пены;

    3. твердые пены;

    4. мицеллярные растворы ПАВ;

    5. золь фосфата железа.




    1. пептизацией;

    2. диспергированием;

    3. самопроизвольным диспергированием;

    4. конденсацией.




  1. На рисунках представлена модель эмульгирующего действия порошкообразных эмульгаторов. Эмульсиям какого типа соответствует каждый рисунок?










    1. устойчивой типа М/В;

    2. устойчивой типа В/М;

    3. неустойчивой типа М/В;

    4. неустойчивой типа В/М.




  1. Какую форму имеют капли эмульсии и ячейки пены в....?

  1. разбавленных эмульсиях;

  2. концентрированных эмульсиях;

  3. пенах с кратностью до 15;

  4. пенах с кратностью выше 15.




    1. двенадцатигранника с пятиугольными гранями;

    2. шестигранника;

    3. сферическую;

    4. цилиндрическую.




  1. Какие вещества могут быть использованы в качестве стабилизаторов для того, что бы устойчивость эмульсий или пен обеспечивалась за счет перечисленных ниже факторов устойчивости?

  1. электростатического;

  2. структурно-механического;

  3. гидродинамического;

  4. энтропийного.




  1. электролит;

  2. ионное низкомолекулярное ПАВ;

  3. ВМС;

  4. ничего из перечисленного.




  1. Укажите число фаз в ниже перечисленных дисперсных системах:

  1. латексе;

  2. наполненной пене;

  3. эмульсии;

  4. наполненной латексной пене.




    1. 1;

    2. 2;

    3. 3;

    4. 4.




  1. Как называются эмульсии в зависимости от концентрации дисперсной фазы?

  1. νоб < 0,1%;

  2. νоб >74%;

  3. 0,1% < νоб ≤ 74%;

  4. 0,1% < νоб ≤ 10.




    1. концентрированными;

    2. разбавленными;

    3. высококонцентрированными.





ОТВЕТЫ

«Введение. Термодинамика поверхностного слоя»


Один правильный ответ

1. D
2. D
3. C
4. D
5. C
6. B
7. B
8. A
9. B
10. B

11. A
12. C
13. B
14. A
15. B
16. B
17. D
18. B
19. D
20. C

21. B
22. D
23. С
24. A
25. D
26. B












Множественные ответы

27. A,B,E
28. B,C
29. B,C

30. A,D,E,G
31. B,F

32. A,C,D,E

33. B,D

34. A,B,D,F
35. A,C
36. C,D

37. A,B,C
38. A,C,D
39. A,B,C,D
40. A,D,F
41. C,E

42. A,D,E,G
43. B,F
44. A,C
45. B,E
46. A,C,E

Парные вопросы

47. 1–D,2–H,3–F,4–J,5–C,6–A,7–K,

8–G,9–B,10–E,11–I
48. 1–D,2–C,3–A,4–B

49. 1–C,2–E,3–B,4–E,5–D,6–C,7–D,8–B
50. 1–H,2–D,3–E,4–A,5–B,6–C,7–F,8–G

51. 1–B,2–A,3–B,4–B,5–C,6–D,7–A
52. 1–E,2–B,3–G,4–F,5–D,6–C,7–A

53. 1–C,2–D,3–A,4–B
54. 1–B,2–C,3–A,4–D,5–E

55. 1–C,2–A,3–B
56. 1–B,2–C,3–A

57. 1–E,2–B,3–A,4–E



«Адсорбция на границе раздела раствор - газ»


Один правильный ответ

1. D
2. B
3. C
4. B
5. A
6. C
7. B
8. B
9. B
10. B

11. D
12. A
13. B
14. B
15. C
16. D
17. D
18. B
19. C
20. В

21. В
22. B
23. D
24. A
25. D
26. A












Множественные ответы

27. C,D
28. A,B,C,E
29. A,C
30. B,D
31. A,C

32. A,B,C
33. A,C
34. A,B,C,D
35. B,C
36. A,B

37. A,B,C

38. A,B,C
39. A,C
40. B,D
41. B,D

42. A,C
43. С,D

44. C,E,F
45. A,B,C,D
46. А,B

47. А,С
48. A,C
49. B,C
50. A,C



Парные вопросы

51. 1–A,2–D,3–С,4–B
52. 1–C,2–A,3–B,4–C

53. 1–C,2–A,3–B,4–D
54. 1–B,2–A,3–D,4–C

55. 1–B,2–A,3–E,4–D
56. 1–A,2–C,3–A,4–C

57. 1–D,2–A,3–C,4–B
58. 1–В,2–Е,3–С,4–D

59. 1–B,2–C,3–A,4–D
60. 1–С,2–А,3–B,4–D

61. 1–В,2–Е,3–С,4–D
62. 1–E,2–A,3–С,4–E,5–B

«Адсорбция на границе газ – твердое тело»


Один правильный ответ

1. C
2. C
3. D
4. А
5. А
6. В
7. C
8. В
9. C
10. D

11. D
12. С

13. C
14. D
15. C
16. А
17. В
18. D
19. C
20. D

21. В



























Множественные ответы

22. А,С,D,Е,F
23. А,В,D,E
24. А,В,D,F
25. А,С
26. А,С,Е

27. А,В,D,E,G,H
28. А,В,С,D
29. В,D,Е,G
30. А,D,E
31. А,В,D

32. А,С,Е
33. В,С
34. А,В,С,D






Парные вопросы

35. 1–С,2–А,3–В,4–D,5–А
36. 1–С,2–В,3–В,4–А

37. 1–В,2–D,3–А,4–С
38. 1–В,2–С,3–D,4–Е

39. 1–С,2–D,3–А
40. 1–В,2–Е,3–А,4–С,5–D



«Адсорбция на границе раствор – твердое тело»


Один правильный ответ

1. В
2. В
3. В
4. А
5. С
6. В
7. D
8. C
9. В
10. C

11. В
12. D

13. В
14. D
15. С
16. С
17. А
18. В
19. С
20. С

21. В
22. D
























Множественные ответы

23. А,С
24. А,В С
25. В,D
26. А,В
27. В,D

28. А,В,С
29. А,В,С
30. С,D
31. А,В
32. А,В,С

33. А,С

34. C,D
35. А,С






Парные вопросы

36. 1–С,2–А,3–В,4–В
37. 1–В,2–А,3–С,4–D

38. 1–В,2–А,3–С,4–А
39. 1–D,2–Е,3–А,4–С

40. 1–D,2–А,3–С,4–В
41. 1–D,2–В,3–С,4–А

42. 1–В,2–С,3–А,4–D


Смотрите также файлы