Вт
Тепловой поток, расходуемый на горячее водоснабжение для поения животных в холодный период года, определяется так же, исходя из среднесуточной нормы потребления
, Вт
где m^п- среднесуточная норма потребления горячей воды на поение животных в холодный период года, кг (см. табл. 1.4.);

n - количество животных,

- расчетная температура воды, поступающей на поение животных, ⁰С

Температура воды, ⁰C, на поение животных

Телята t_п1=15

Ремонтный молодняк t_п2=10

Расход воды на одно животное, кг

Телята М_п1=10

Ремонтный молодняк М_п2=25

Тепловой поток, расходуемый на горячее водоснабжение для поения животных в холодный период






Суммарный тепловой поток расходуемый на горячее водоснабжение для поения животных в холодный период, Вт

Для бытовых нужд обслуживающего персонала горячая вода используется в душевых, размещенных в блоках бытовых помещений, и в умывальных общего пользования, находящихся непосредственно в помещениях, где содержатся животные.

Тепловой поток, расходуемый на горячее водоснабжение душевых в блоке бытовых помещений
, Вт
где часовой расход горячей воды, л/ч;

- удельный вес воды при ее средней температуре, кг/л ( = 0, 99 кг/л);

---

-удельная массовая теплоёмкость воды;

- расчетная температура горячей воды для бытовых нужд, ⁰С

( = 55⁰С);

- температура холодной воды.

Часовой расход горячей воды для душевых бытовых помещений определяется из расчета одновременной работы всех душевых сеток
, л/ч
где V_с- часовой расход воды на одну душевую сетку, л/ч (V_с = 270 л/ч);

n_с- количество душевых сеток (на 5-7 основных рабочих принимается одна душевая сетка).

Численность основных рабочих – 24 человека n_м=24

количество душевых сеток n_с=n_м/6=4

часовой расход воды на одну душевую сетку, л/ч V_с=270

Часовой расход горячей воды для душевых бытовых помещений определяется из расчета одновременной работы всех душевых сеток
V_д=V_с*n_с=270*4=1080
Тепловой поток, расходуемый на горячее водоснабжение душевых в блоке бытовых помещений

Вт

Тепловой поток, расходуемый на горячее водоснабжение умывальных в каждом животноводческом помещении
, Вт

где - часовой расход горячей воды в умывальных, л/ч.

-удельная массовая теплоёмкость воды,

- удельный вес воды при ее средней температуре, кг/л

- расчетная температура горячей воды для бытовых нужд, ⁰С

- температура холодной воды

Часовой расход горячей воды в умывальных каждого животноводческого помещения определяется так же из расчета одновременной работы всех умывальных точек

---

, л/ч
где V_у- часовой расход воды на одну умывальную точку, л/ч (V_у = 80 л/ч);

n_у- количество умывальных точек в каждом животноводческом помещении n_у=6.

Тепловой поток, расходуемый на горячее водоснабжение умывальных в каждом животноводческом помещении, Вт



Результаты расчета теплового потока на горячее водоснабжение животноводческого комплекса сводятся в таблицу 1.5.

После этого определяется суммарный тепловой поток на горячее водоснабжение всего животноводческого комплекса

Суммарный тепловой поток на горячее водоснабжение умывальных в каждом животноводческом помещении



Результаты расчета теплового потока на горячее водоснабжение животноводческого комплекса

Помещение комплекса	Составляющие теплового потока на горячее водоснабжение животноводческого комплекса				Тепловой поток на горячее водоснабжение		Количество помещений		Тепловой поток на горячее водоснабжение одинаковых помещений
	кВт	кВт	кВт	кВт
	14	29	62	27		133		8		1064

1.3. Расчет теплового потока на технологические нужды
Суммарный поток теплоты на технологические нужды на животноводческом комплексе в общем случае включает в себя теплоту, расходуемую на кормоприготовление и на пастеризацию молока (для молочных комплексов).

---

Среди различных способов приготовления и подготовки кормов для животных важная роль отводится тепловой обработке, которая проводится, в общем, для всего комплекса в кормоцехе. В этом случае тепловая энергия расходуется на запаривание корнеклубнеплодов, различных кормовых смесей и грубых кормов, а также на заваривание, осолаживание и дрожжевание кормов. Расчеты в этом случае производятся по укрупненным нормам расхода пара и горячей воды на тепловую обработку кормов. В качестве теплоносителя наиболее часто используется водяной пар.

Тепловой поток, расходуемый на тепловую обработку кормов, рассчитывается для каждой группы животных отдельно по каждому виду корма
, Вт
где - коэффициент неравномерности потребления теплоты на приготовление кормов в течении суток (принимается равным 4);

m_к- масса данного вида корма, подлежащего тепловой обработке в суточном рационе одного животного, кг;

d_п- удельный расход пара на обработку данного вида корма, кг/кг;

h_п- энтальпия пара, используемого на технологические нужды, кДж/кг;

n– количество животных данной группы на животноводческом комплексе.

Количество кормов, подлежащих тепловой обработке в суточном рационе животных, приведено в таблице 1.6., а удельный расход теплоносителя – в таблице 1.7.

Группы животных	Количество кормов для тепловой обработки на одно животное по видам, кг
	Солома	Корнеклубнеплоды	Концентрированные корма
Телята	1, 5	Мс1=1	Мкк1= 1, 1
Ремонтный молодняк	2	Мс2=0	Мкк2= 2

Таблица 1.7 - Нормы расхода водяного пара и воды в процессах кормоприготовления

Процесс кормоприготовления	Вид корма	Удельный расход, кг/кг		Температура воды, 0С
Запаривание	Корнеклубнеплоды	0, 2	-	-
	Зерно	0, 3-0, 4	1, 0-1, 5	5
	Пищевые отходы	0, 3-0, 4	1, 5-2, 5	45
	Солома	0, 3-0, 45	1, 5-2, 5	45
	Мука	0, 3-0, 5	1, 0-1, 5	5
Заваривание	Солома	-	1, 0-1, 5	95
Осолаживание	Зерно, мука	-	1, 5-2, 5	90
Дрожжевание	Крахмал	-	1, 5-2, 0	45

---

Абсолютное давление пара в кормозапарнике, кПа

p_а=101, 3+45, 0=146, 3

температура пара при p_а=146, 3кПа, ⁰C

t_с=110, 6

энтальпия воды, кДж/кг, при p_а=146, 3кПа

h"=463, 9

энтальпия пара, кДж/кг, при p_а=146, 3кПа

h´=2692

h_п= h´=2692

коэффициент неравномерности потребления теплоты на приготовление кормов в течение суток

β₂=4

Тепловой поток, расходуемый на тепловую обработку соломы, удельный расход пара 0, 3кг, Вт





Тепловой поток, расходуемый на тепловую обработку корнеклубнеплодов, удельный расход пара 0, 2кг, Вт



Тепловой поток, расходуемый на тепловую обработку концентрированных кормов, удельный расход пара 0, 35кг, Вт





Суммарный тепловой поток, расходуемый на тепловую обработку кормов, Вт



Определение часового расхода пара на тепловую обработку кормов для всего комплекса
, кг/ч
где h_к – энтальпия конденсата, кДж/кг;

- тепловой КПД устройства для тепловой обработки кормов ( = 0, 85 – 0, 90).

Энтальпия конденсата рассчитывается в зависимости от температуры, которая обычно бывает на 10-15

---

Смотрите также файлы

• Технология продуктов питания и товароведение.docx

• Тема Колво выбравших.docx

• Спецификация и кодификатор к промежуточной аттестация по предмету "Английский язык" 11 класс.docx

• Сыныбы 11 Мерзімі.doc

• Мажан Жмабаев атындаы жалпы білім беретін мектебі Мен жастара сенемін Сынып жетекшісі.docx