Файл: Сущность, функции и тенденции развития розничной торговли в России.pdf

Концепция исходит из того, что общий вектор соответствия форм реализации товаров народного потребления должен быть направлен на ускорение развития магазинных форм реализации товаров населению.

В то же время развитие магазинных форм реализации товаров базируется на необходимости обеспечения широкого разнообразия видов розничной сети. [9]

Основными принципами развития розничной сети являются:

- универсализация торговли продовольствием (за исключением товаров редкого и эпизодического спроса);

- развитие специализированных и узкоспециализированных непродовольственных магазинов в центрах жилой застройки;

- формирование торговых сетей, крупных универсальных розничных предприятий, торговых центров и торговых комплексов;

- организация в центральных торговых зонах жилых массивов предприятий с высоким уровнем коммерческого обслуживания;

- формирование системы так называемых «круглосуточных магазинов», расположенных в шаговой доступности и реализующих ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров первой необходимости;

- выделение специальных зон для проведения уличных ярмарок и базаров;

- формирование автономных зон торгового обслуживания вдоль автомобильных дорог;

- восстановление розничной торговли через торговые автоматы.

Исходя из этих принципов развития, розничная инфраструктура в любой региональной модели торгового обслуживания должна обеспечивать разнообразие форм торгового обслуживания, характеризоваться разнообразием структурных и функциональных параметров объектов розничной торговли и всегда быть ориентированной на конкретные направления торгового обслуживания.

2.2 Роль и перспективы развития малых предприятий розничной торговли в России

В последние годы в развитии российской торговли наметилось несколько основных тенденций. Первая тенденция связана с переходом от независимых магазинов к сетевым структурам. Последние демонстрируют более высокую эффективность за счет преимуществ сетевой организации, позволяющей проводить единую закупочную политику, экономя на масштабах; строить собственные распределительные центры, частично вытесняя дистрибьюторов; использовать современное программное обеспечение, совершенствуя систему учета товарных и финансовых потоков.

Западные сети предложили два новых для нашей страны формата розничной торговли-гипермаркеты и мелкооптовые магазины "cash and carry", работающие в среднем и эконом-сегментах рынков, но более демократичные по сравнению с супермаркетами. [6]

С развертыванием сети гипермаркетов и мелкооптовых магазинов первая волна развития новых розничных форматов делает своеобразный вираж, но не меняет своей фундаментальной ориентации: большинство западных компаний выбирают уровень цен открытых рынков в качестве прямого ориентира, стремясь привлечь наиболее массового и не слишком обеспеченного покупателя. Это проявляется, в частности, в тенденции к относительному удешевлению стандартной потребительской корзины, что демонстрируют, например, магазины Metro Cash & Carry [5].

Второй тенденцией эволюции торговых форматов является переход от внебиржевых к более цивилизованным магазинным формам торговли. До начала XXI века ведущие участники рынка, формирующие свои сетевые структуры и открытые рынки, во многом занимали различные ниши. Сетевые магазины продавали продукцию более дорогих брендов, в основном европейского производства, оставляя открытыми сегменты рынка более дешевой и низкокачественной азиатской продукции, включая различные имитации известных брендов и откровенный контрафакт. Сейчас различные сети строят крупные магазины и торговые центры, которые значительно расширяют ценовой диапазон предлагаемой продукции.

Соответственно, они начинают претендовать на нишу более дешевого ассортимента продукции. В связи с этим конкуренция в торговле становится более интенсивной, переходя от первой ко второй стадии, когда рыночные ниши «перекрываются» - в первую очередь за счет того, что интересы торговых сетей множатся [6].

По мере роста спроса со стороны покупателей и усиления конкурентного давления со стороны цивилизованных форм торговли рынки демонстрируют способность к адаптации: появляется все больше относительно недорогих товаров; они предоставляют дополнительные услуги. Более того, рынки перемещаются с улиц на крыши павильонов и торговых центров, маскируясь под цивилизованные магазины.

Таким образом, со временем происходит переориентация торговых форматов в сторону относительно менее обеспеченных и более массовых потребительских сегментов: супермаркеты, начиная с обслуживания относительно узкого среднего класса, становятся более демократичными; гипермаркеты претендуют на замену открытых рынков; дискаунтеры «нащупывают» более жесткие и экономичные формы торговли. «Наполнение» торговых тележек должно стать большим: эффект экономии от масштаба, цепочка поставщиков команд, использующих собственные бренды, все это делает относительное сдерживание затрат в условиях роста реальных доходов населения.

В результате размер средних товарных поступлений увеличивается в магазинах большинства розничных форматов, а на растущем рынке повышается общий уровень покупательной способности во всех основных сегментах.

Наблюдается ярко выраженная волнообразная тенденция распространения новых форматов магазинов – от элитных до массовых сегментов потребительского рынка. Более того, по мере завершения первичного завоевания потребительского рынка «сверху донизу» рождается еще одна волна, связанная с появлением новых торговых форматов.

С помощью последних происходит повторное освоение потребительского рынка, начиная с элитных и заканчивая все более широкодоступными сегментами. Характерно, что переход от форматов первой волны к форматам второй волны повышает степень специализации этих форматов, ориентированных на соответствующие группы потребителей [14].

2.3 Состояние розничной торговли в 2020 году в России

Розничная торговля представляет собой один из важнейших секторов экономики Российской Федерации. Она составляет около 16% ВВП. Именно от динамики торговли в России зависит уровень жизни населения страны и темпы производства ТНП.

Для определения приоритетных направлений и перспектив развития торговли в России стоит проанализировать ее структуру. По итогам трех кварталов текущего года процентный состав категорий продукции в розничном товарообороте страны выглядит следующим образом:

• Продовольственные товары, в том числе табачные изделия, алкогольные и безалкогольные напитки – 46,8%
• Непродовольственные товары – 53,2%.

В продовольственном секторе розничного ритейла лидирующие позиции занимают российские компании, в то время как непродовольственные товары в широком ассортименте представлены крупными европейскими фирмами. Эксперты утверждают, что в наступающем году существенных изменений в структуре розничного товарооборота не предвидится.

Аналитики прогнозируют, что в 2020 году продолжится рост производства и реализации отечественных товаров, спровоцированный влиянием санкций. Покупатели продолжат приобретать продукцию, произведенную на территории страны, ввиду отсутствия альтернатив. Таким образом, оборот розничной торговли России отечественных изделий вырастет примерно на 0,6 % в течение следующего года. Такая цифра указана в прогнозе социально-экономического развития РФ на 2020 год, который был рассмотрен на заседании Правительства в конце сентября текущего года. [11]

Из этого следует, что несмотря на положительные тенденции развития торговли в России, не стоит ожидать резкого улучшения ситуации в этой сфере. Это связано со стремлением домохозяйств сократить расходы. По мнению экспертов, такая тенденция сохраниться в будущем году.

Сегодня реализация товаров посредством сети интернет является весьма популярной среди большинства покупателей различных категорий. Согласно прогнозам, рост популярности торговых онлайн-площадок будет продолжаться в 2020 году. Среди интерактивных площадок, занимающих главенствующие позиции в российском ритейле, находятся как отечественные, так и зарубежные сервисы.

Как и ожидалось, 2019 год стал переходным годом. Позиционирование пяти ведущих ритейлеров было стабильным и несколько заметных банкротств. Акцент на понимании того, чего на самом деле хотят потребители, продолжал увеличивать разрыв между лидерами и всеми, кто следовал за ними. Для ритейлеров понимание того, как меняются ожидания потребителей, никогда не было так важно, особенно в связи с конвергенцией цепочки поставок, цифровых технологий и других инноваций.

Но когда дело доходит до того, как пройдут следующие 12 месяцев, главное в игре - неопределенность. В условиях возможной рецессии и потенциальных последствий тарифной напряженности розничные торговцы должны иметь стратегический план, позволяющий вносить корректировки, когда и по мере необходимости. Хотя в 2020 году экономика в целом может потерять свой блеск, это дает ритейлерам возможность пересмотреть свои правила выхода из спада. [2]

Чтобы повысить свою готовность, розничные торговцы должны сосредоточить внимание на четырех факторах, имеющих решающее значение для успеха:

1. Определите, почему они важны

2. Создайте военный сундук, чтобы инвестировать в рост

3. Используйте технологии и автоматизацию для более эффективного роста

4. Посмотрите за пределы их четырех стен, чтобы принять партнерство

Учитывая быстрые темпы технического прогресса и социальных преобразований, ожидания в отношении превосходного обслуживания клиентов и опыта теперь устанавливаются теми, кто находится за пределами бизнеса. Ожидания потребителей становятся глобальными, в то время как извечные национальные и отраслевые различия сокращаются.

Чтобы оставаться впереди, многим розничным торговцам приходится делать трудный выбор в отношении того, что им предлагать и как это понимать с точки зрения прибыльности. Это означает, что необходимо обсудить жесткие компромиссы - что действительно важно для потребителей и что должны иметь компании внутри компании, прежде чем приступить к созданию блестящего нового объекта?

По сути, удобство - это ориентированный на человека опыт, который дает клиентам чувство легкости. Хотя восприятие удобства может варьироваться от «экономит время» до «удовлетворяет все мои потребности в одном месте», многие люди ищут то, что упрощает жизнь и доставляет положительный опыт. Люди хотят «передать» работу по получению продуктов. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на процессе покупки продуктов, они хотят сосредоточиться на процессе их использования. Вот что действительно имеет значение. [8]

Сфера розничной торговли должна быть готова к изменению экономических условий в наступающем году. В прошлом году экономика замедлилась: рост реального ВВП снизился до 1,9 процента в третьем квартале с 3,1 процента в первом квартале. Учитывая, что перспективы замедления роста мировой экономики и неопределенность торговых тарифов вряд ли скоро исчезнут, мы ожидаем, что рост реального ВВП замедлится до 1,6 процента в этом году с 2,3 процента в 2019 году.

Потребительские расходы - это кровь индустрии розничной торговли. В целом мы ожидаем, что рост реальных потребительских расходов замедлится до 2,2 процента в 2020 году с 2,5 процента в 2019 году. В 2020 году потребители столкнутся с тремя ключевыми проблемами:

Успехи на рынке труда не привели к значительному росту заработной платы. По мере того, как снижение налогов в 2017 году иссякает, располагаемый доход, вероятно, снизится.

Розничным торговцам, вероятно, придется более разумно относиться к инвестициям и гибко подходить к своим планам, готовым адаптироваться как к прогнозируемым, так и к непредвиденным сценариям. Похоже, что в предстоящем году те ритейлеры, которые готовятся к худшему, скорее всего, добьются лучших результатов.

Множество новых и более удобных опций появятся на нашем пути в 2020 году. Вот несколько соображений, которые помогут перейти к расширенному опыту розничной торговли:

Сосредоточив усилия на всей организации и на цепочке поставок, можно развить новые бизнес-модели розничной торговли. Победители и проигравшие, вероятно, будут определены в отношении того, кто лучше всех сможет реализовать эти новые предприятия. И в конечном итоге они будут определять будущее розничной торговли.

Анализ розничной торговли 2020 год

В январе-августе 2020 года оборот розничной торговли составил 10334,4 млрд.руб., 104,3% к соответствующему периоду 2019 года. При этом в августе 2020 года розничный товарооборот составил 1410 млрд. руб., 106,5% к августу 2019 года и 101,4% к июлю 2020 года [11].