Файл: Спланхнология.doc

По смене:

• Молочные (dentes decidui, сокращённо обозначаются D). Они всегда короткокоронковые.

• Постоянные (dentes permanentes, Р). Могут быть как длинно-, так и короткокоронковыми.

3. По функции:

• резцы (dentes incisivi), в том числе зацепы (передние резцы), средние резцы и окрайки (боковые резцы);

• клыки (dentes canini);

• премоляры (dentes premolares);

• моляры (dentes molares).

Премоляры и моляры являются коренными зубами. Резцы, клыки и премоляры бывают как молочные, так и постоянные, а моляры – только постоянные.

4. По форме жевательных поверхностей коренные зубы делятся на:

• пильчатые,

• многобугорчатые,

• лунчатые (selenodontes),

• складчатые (lophodontes).

5. Челюсти могут быть:

• изогнатные (верхняя челюсть такой же ширины, как и нижняя);

• анизогнатные (верхняя челюсть шире нижней).

Зубная формула – это сокращённая запись количества зубов в виде дроби. В ней указывается количество резцов, клыков, премоляров и моляров на половине верхней челюсти (числитель) и нижней (знаменатель). Перед формулой постоянных зубов ставится буква Р, молочных – D. Например, формула

означает, что у животного количество постоянных зубов составляет: на каждой половине верхней челюсти – 3 резца, 1 клык, 4 премоляра и 2 моляра и на каждой половине нижней челюсти – 3 резца, 1 клык, 4 премоляра и 3 моляра.

Особенности. У собаки зубная формула имеет вид:

Все зубы короткокоронковые, коренные – пильчатые. Первый нижний премоляр мелкий, называется волчьим зубом (dens lupinus). Четвёртый верхний премоляр и первый нижний моляр очень крупные, называются секущими зубами (dentes sectorii). Челюсти изогнатные.

У свиньи зубная формула:

Постоянные клыки длиннокоронковые, остальные зубы короткокоронковые. Коренные зубы многобугорчатые. Челюсти изогнатные.

У КРС зубная формула:

Из постоянных зубов резцы короткокоронковые, остальные – длиннокоронковые. Коренные зубы лунчатые. Челюсти анизогнатные. Между резцами и премолярами есть беззубый край (margo interalveolaris). На верхней челюсти вместо резцов имеется зубная подушка (torus dentalis) – утолщение слизистой оболочки.

У лошади зубная формула:

x2

Все постоянные зубы – длиннокоронковые, коренные складчатого типа. Постоянные клыки есть только у жеребцов и у меринов, кастрированных после прорезывания этих зубов. Челюсти анизогнатные, с беззубым краем.

Иннервация зубов и дёсен: подглазничный и нижний альвеолярный нервы (V), сосуды иннервируются от краниального шейного ганглия.

Кровоснабжение зубов и дёсен: подглазничная и нижняя альвеолярная артерии (вены).

Твёрдое нёбо (palatum durum) – это перегородка между ротовой и носовой полостями.

Послойное строение. Твёрдое нёбо представляет собой костное нёбо (palatum osseum), покрытое слизистой оболочкой.

1. Костное нёбо образовано резцовыми, верхнечелюстными и нёбными костями.

2. Слизистая оболочка выстлана: со стороны носовой полости – мерцательным эпителием, со стороны ротовой полости - многослойным плоским эпителием. Собственная пластинка срослась с надкостницей. На слизистой оболочке твёрдого нёба (со стороны ротовой полости) различают:

• нёбный шов (raphe palatinum), проходящий сагиттально;

• нёбные валики (rugae palatini), отходящие от шва в стороны;

• резцовый сосочек (papilla incisiva) на передней части нёбного шва;

• парные отверстия носо-нёбного канала (canalis naso-palatinus), соединяющего носовую и ротовую полости – по бокам от резцового сосочка.

Слизистая оболочка твёрдого нёба содержит железы: со стороны ротовой полости – слизистые, со стороны носовой полости – серозные.

Особенности. У лошади носо-нёбный канал не открывается в ротовую полость.

Иннервация: большой нёбный нерв (V), иннервация сосудов – от краниального шейного ганглия.

Кровоснабжение: большая нёбная артерия (вена).

Мягкое нёбо, или нёбная занавеска (palatum molle, s. velum palatinum) – это складка слизистой, включающая в себе мышцы и отделяющая ротовую полость от глотки.

Послойное строение. Мягкое нёбо состоит из мышечного слоя и слизистой оболочки.

1)Слизистая оболочка выстлана: со стороны ротовой полости – многослойным плоским эпителием, со стороны глотки – мерцательным эпителием. Свободный край мягкого нёба называется нёбной дужкой (arcus palatinus). Переходя с мягкого нёба на язык, слизистая оболочка формирует парные нёбно-язычные дужки (arcus palato-glossus), а переходя с мягкого нёба на глотку, она формирует парные нёбно-глоточные дужки (arcus palato-pharyngeus). Нёбная, нёбно-язычные дужки и корень языка ограничивают зев (fauces) – вход в глотку из ротовой полости.

Слизистая оболочка мягкого нёба содержит железы: со стороны ротовой полости – слизистые, со стороны глотки – серозные. На вентральной поверхности мягкого нёба есть миндалины (см. ниже).

2)Мышечный слой состоит из поперечно-полосатой мускулатуры и включает в себя мышцы:

• нёбную (musculus palatinus),

• подниматель нёбной занавески (m. levator veli palatini),

• напрягатель нёбной занавески (m. tensor veli palatini).

Особенности. У свиньи и КРС на мягком нёбе есть язычок (uvula).

У лошади мягкое нёбо полностью перекрывает зев, и дыхание через рот практически невозможно.

Иннервация: малый нёбный нерв (V), сосуды иннервируются от краниального шейного ганглия.

Кровоснабжение: малая нёбная артерия (вена).

Язык (lingua, греч. glossa) – это мышечный орган, расположенный на дне ротовой полости и занимающий почти весь её объём.

Внешнее строение. На языке различают:

• верхушку (apex linguae), имеющую 4 поверхности: дорсальную, две латеральные и вентральную;

• тело (corpus linguae), имеющее 3 поверхности: дорсальную и две латеральные;

• корень (radix linguae), имеющий только дорсальную поверхность;

• спинку (dorsum linguae) – так называется вся дорсальная поверхность языка.

Послойное строение. Язык состоит из слизистой оболочки и мышечной основы.

1)Слизистая оболочка языка выстлана многослойным плоским эпителием. Переходя на другие органы, она образует:

• нёбно-язычные дужки (см. «Мягкое нёбо»);

• язычно-надгортанные дужки (arcus glosso-epiglottica),

• подъязычные складки (plicae sublinguales) на латеральных поверхностях языка;

• уздечку языка (frenulum linguae), идущую от языка на дно ротовой полости.

На дне ротовой полости сбоку от уздечки языка находится парная подъязычная бородавка (caruncula sublingualis), где открываются протоки слюнных желёз.

Эпителий слизистой оболочки языка образует сосочки – механические и вкусовые. К механическим относятся:

• конусовидные (papillae conicae),

• нитевидные (papillae filiformes).

К вкусовым относятся:

• грибовидные (papillae fungiformes) – на верхушке и теле;

• валиковидные (papillae vallatae) – на спинке, ближе к корню;

• листовидные (papillae foliatae) – на латеральной поверхности, возле корня.

В слизистой оболочке языка есть язычные железы (glandulae linguales), выделяющие слизистый секрет, а также лимфоидная ткань на корне языка (см. «Миндалины»).

2)Мышечная основа языка построена из поперечно-полосатой мышечной ткани. Представлена собственной язычной мышцей (musculus lingualis proprius), имеющей волокна, идущие в трёх взаимно перпендикулярных направлениях, а также мышцами подъязычной кости.

Особенности. У собаки в основе языка есть хрящ (lyssa), а на спинке – продольный жёлоб. Валиковидных сосочков 2-3 пары.

У свиньи одна пара валиковидных сосочков.

У КРС на спинке языка есть подушка (torus linguae). Валиковидных сосочков много, листовидные отсутствуют.

У лошади конических сосочков нет, валиковидных – одна пара.

Иннервация.

• вкусовые рецепторы грибовидных сосочков – барабанная струна (VII),

• вкусовые рецепторы валиковидных и листовидных сосочков - языкоглоточный нерв (IX),

• осязательные рецепторы – язычный нерв (V),

• мышцы – языкоглоточный (IX) и подъязычный (XII) нервы,

• сосуды – от краниального шейного ганглия.

Кровоснабжение – язычная артерия (вена).

3.1.2. Слюнные железы делятся на пристенные (интрамуральные) и застенные (экстрамуральные). К пристенным относятся: губные (glandulae labiales), щечные (gll. buccales), нёбные (gll. palatini), язычные (gll. linguales).

К застенным железам относятся:

1. Околоушная (glandula parotis). Серозная (у большинства видов животных). Расположена вентрально от наружного слухового прохода и каудально от ветви нижней челюсти. Выводной проток идёт через лицевую вырезку и открывается в преддверие ротовой полости в слюнном сосочке.

Особенности: у собаки эта железа серозно-слизистая.

2. Подчелюстная (gl. submandibularis). Серозно-слизистая, расположена медиально от угла нижней челюсти. Проток открывается в собственно ротовую полость в подъязычной бородавке.

Особенности. У собаки и свиньи железа округлой формы.

У КРС и лошади железа вытянута от атланта до лицевой вырезки нижней челюсти.

3. Подъязычная (gl. sublingualis). Лежит в подъязычной складке и состоит из двух частей:

• Передняя – многопротоковая (pars polistomatica). У собаки и КРС слизистая, у свиньи и лошади серозно-слизистая. Открывается здесь же множеством протоков.

• Задняя – однопротоковая (pars monostomatica). Серозно-слизистая, проток открывается в подъязычной бородавке. У лошади отсутствует.