Файл: Общеобразовательное учреждение Тема проекта Энергетические напитки вред или польза Работу.docx
Добавлен: 12.01.2024
Просмотров: 98
Скачиваний: 3
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
· Положительные стороны употребления энерготоников
· Энерготоники помогают взбодриться или активизировать работу мозга.
· Напиток можно найти соответственно своим потребностям. Энерготоники делятся на группы для людей с разными потребностями: в одних больше кофеина, в других — витаминов и углеводов. Напитки с повышенным содержанием кофеина подходят для трудоголиков и студентов, которые работают или занимаются по ночам, а «витаминно-углеводные» — активным людям, предпочитающим проводить свободное время в спортзале.
· В энергетических напитках содержится комплекс витаминов и глюкоза. Польза витаминов известна. Глюкоза быстро всасывается в кровь, включается в окислительные процессы и доставляет энергию к мышцам, мозгу и другим жизненно важным органам.
· Эффект от принятия кофе действует 1-2 часа, от энергетических напитков – 3-4. Кроме того, почти все энерготоники газированные, что ускоряет их воздействие.
· Упаковка позволяет употреблять энергетические напитки в любых ситуациях (танцпол, автомобиль), что не всегда возможно с тем же кофе или чаем.
Отрицательные стороны употребления энерготоников
· Напитки можно употреблять строго дозировано. Максимум – 2 банки в день. В результате употребления напитка сверх нормы возможно значительное повышение артериального давления или уровня сахара в крови.
· Витамины, содержащиеся в энерготониках, не могут заменить мультивитаминный комплекс.
· Люди, имеющие проблемы с давлением или сердцем, должны избегать этих напитков.
· Энерготоник не дает энергии, а высасывает ее из организма человека. Человек использует свои собственные ресурсы и у него возникает бессонница, раздражительность и депрессия.
· Кофеин, содержащийся в энерготониках, как и всякий стимулирующий препарат, истощает нервную систему. Эффект от него длится в среднем от трех до пяти часов – после чего организму требуется передышка. Кроме того, кофеин вызывает привыкание.
· Энерготоник, как напиток, содержащий сахар и кофеин, небезопасен для молодого организма.
· Многие энергетические напитки содержат в большом количестве витамин В, который способен вызывать учащенное сердцебиение и дрожь в руках и ногах.
· Любителям фитнеса стоит запомнить, что кофеин - хорошее мочегонное средство. А значит, употреблять напиток после тренировки, во время которой теряется вода, нельзя.
· В случае передозировки возможны побочные эффекты: тахикардия, психомоторное возбуждение, нервозность, депрессивное состояние.
· Тоники содержат таурин и глюкуронолактон. Содержание таурина в несколько раз выше, чем во всех остальных продуктах, количество глюкуронолактона, содержащееся в двух банках, может почти в 500 раз превышать дневную дозу этого вещества. До сих пор не выяснено как эти компоненты работают в таких дозах в организме человека и неизвестно как они взаимодействуют и с кофеином. Именно поэтому эксперты Научного комитета по пище Европейского союза официально заявляют, что безопасность использования в таких дозах таурина и глюкуронолактона не установлена и для этого необходимы дальнейшие изучения.
· Энергетические напитки иногда смешивают с алкоголем. Энерготоники выполняют стимулирующую функцию, в то время как алкоголь – угнетающую. Вред такого сочетания заключается в способности энерготоника замаскировать влияние алкоголя. Алкоголь в больших дозах вызывает естественную усталость, но стимулирующий эффект энергетических напитков способен перебить его. Распространённое смешивание энергетиков с водкой и другим алкоголем привело к возникновению заранее приготовленных коктейлей, известных под названием «alcopops», нередко включающих в свой состав таурин; или же экстракт гуараны для придания напитку специфического аромата.
Самый же опасный вред энергетических напитков в том, что частое употребление приводит к быстрому привыканию и человеку постоянно нужна «доза» для поддержания искусственной бодрости. Превышение суточной дозы витаминов, содержащихся в напитках, приводят к гипервитаминозу, а это тоже может спровоцировать ряд серьезных нарушений здоровья, в том числе увеличить риск возникновения злокачественных опухолей.
Таким образом, отрицательных сторон употребления энергетических напитков больше, чем положительных. Если у человека появляется необходимость выпить энерготоник – употреблять его можно только в исключительных случаях и обязательно после ознакомления с правилами употребления энерготоников, помогающими не нанести вред организму.
Самый же опасный вред энергетических напитков в том, что частое употребление приводит к быстрому привыканию и человеку постоянно нужна «доза» для поддержания искусственной бодрости. Превышение суточной дозы витаминов, содержащихся в напитках, приводят к гипервитаминозу, а это тоже может спровоцировать ряд серьезных нарушений здоровья, в том числе увеличить риск возникновения злокачественных опухолей.
Теперь, когда вы знаете, в чем вред энергетических напитков, подумайте: не слишком ли дорого для здоровья обойдется глоток искусственной бодрости?
Практическая часть (анкетирование)
Изучение отношения учащихся к энергетическим напиткам
Для того, чтобы изучить отношение подростков к энергетикам, выявить процент учеников, которые пробовали энергетики и некоторые другие вопросы я провел анкетирование, в котором приняли участие 10 человек – обучающихся 10-11классов.
Анализ анкетирования показал, что:
· Об энергетических напитках слышали 100% учеников.
· употребляют – 70 % учеников,
· каждый день – 20 % учеников
· раз в неделю – 30 % учеников,
· раз в месяц – 50 % учеников
· не употребляют – 30 % учеников
Наиболее популярными среди молодежи являются марки энергетических напитков «Red Bul», «Adrenaline Rush», «Burn». О заболеваниях, которые могут спровоцировать энергетики, знают только 10% учеников.
Вывод
Если вы действительно хотите быть здоровыми, то мой вам совет – Не пейте энергетические напитки!
Заключение
Подростки являются активными потребителями энергетиков, не задумываясь над последствиями для своего здоровья.
Многие люди, пьющие "энергетики", думают, что действие их совершенно безвредно, и продолжают увеличивать дозу бодрящих напитков. Увлечение бодрящей газировки медики называют новым видом зависимости. Следовательно, энергетические напитки можно назвать психостимуляторами, которые вызывают возбудимость организма на кратковременный промежуток времени, но так как организм это получает извне, он очень быстро запоминает и стремится получить его еще. На мой взгляд, подростки не понимают, для чего создан напиток и пытаются его употребить для получения расслабления, не задумываясь о последствиях.
Список литературы
1. -]текст[Энергетические напитки: вред или польза? http://health.passion.ru/l.php/energeticheskie-napitki-vred-ili-polza.htm
2. - сайт ]текст[Бодрость из банки www.aif.ru -http://voronezh.aif.ru/issues/803/20_01
3. - ]текст[Энергетические напитки http://ru.wikipedia.org/wiki/Энергетический_напиток
4. -]текст, иллюстрации[Энергетики. Проект «Здоровая молодежь» http://www.project.su/zdorovyemolodezhi/energetiki.php
5. Энергетические напитки. www.Wikipedia.ru
6. Т. С. Крупина. Пищевые добавки М "Сиринъ према" 2006.
7. Пищевая химия. Лабораторный практикум: пособие для вузов / А.П. Нечаев и др.; под ред. А.П. Нечаева.- СПб: ГИОРД, 2006.
8. Ижогина Е.Ю. Энергетики: все «за» и «против»/ Е.Ю. Ижогина// Спутник классного руководителя-2009.-№5
9. Кругликова О.А. Химия в жизни человека: Развивающий курс дополнительного образования. М.: Чистые пруды, 2010.
10. Кукушкин Ю.Н. Химия вокруг нас: Справочное пособие. М.: Высшая школа, 1992.
11. Степаненко Б.Н. Органическая химия. М.: Просвещение, 1988.
12. ОЭР: Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия 2010