Файл: Блохин и Александров Зоология.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 24.04.2024

Просмотров: 883

Скачиваний: 9

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

 

потере рефлекса на восприятие запахов.

 

Промежуточный мозг достаточно развит.

 

На его крыше расположен эпифиз, на ниж-

 

ней стороне расположена другая железа

 

внутренней секреции — гипофиз. От дна

 

этого отдела мозга отходят зрительные нер-

 

вы. Средний мозг по размерам превосходит

 

остальные отделы. Сверху выдаются два

 

зрительных бугра, где оканчиваются волок-

 

на зрительных нервов. Мозжечок хорошо

 

развит в первую очередь у подвижных видов

 

рыб. У костных рыб, как и у других позво-

 

ночных, он является центром регуляции

 

движений и сохранения равновесия. Про-

 

долговатый мозг рыб прикрыт сверху эпите-

 

лиальной пленкой. От головного мозга ко-

 

стных рыб, как и у хрящевых, отходят десять

 

пар головных нервов. Спинной мозг тонок,

 

он тянется до конца позвоночника и имеет

Рис. 210. Головной мозг костистой

такое же строение, как и у хрящевых рыб.

Органы чувств костных рыб приспо-

рыбы (окуня):

1 — обонятельные капсулы; 2 —

соблены к функционированию в услови-

обонятельные доли; 3 — перед-

ях водной среды. Особенно важную роль

ний мозг; 4 — средний мозг; 5 —

мозжечок; 6 — продолговатый

играют органы химического чувства (обо-

мозг; 7—спинной мозг; 8—10

няние, вкус), которые дополняют друг

черепные нервы

друга. Органы обоняния имеют вид пары

 

мешков с хорошо развитыми складками

обонятельного эпителия, открывающихся наружу двумя ноздрями. Обоняние позволяет рыбам хорошо распознавать запахи чужих видов и различных особей своего вида. Так, ослепленный налим находит червя по запаху на расстоянии до 30 см, но не может его обнаружить на расстоянии 1 см, если ему закрыть ноздри. Угорь воспринимает запах при наличии 15—50 тыс. молекул в 1 л. У многих, особенно стайных рыб, в коже содержится «вещество страха». При травме кожи оно попадает в воду и служит сигналом опасности для других рыб. Органы вкуса (вкусовые сосочки) располагаются во рту и рассеяны по поверхности тела.

Глаза у рыб приспособлены к видению на близком расстоянии, что обусловлено относительно малой прозрачностью воды. Они имеют плоскую роговицу и шаровидный хрусталик. Подвижных век нет. Аккомодация достигается перемещением хрусталика. Большинство рыб хорошо видит на расстоянии до 1 м, но некоторые, особенно крупные, способны видеть на расстоянии до 10— 15 м. У глубоководных и пещерны х рыб глаза нередко редуцируются. У большинства костных рыб развито цветовое зрение. Рыбы различают также и форму окружающих предметов. Некоторых промысловых рыб можно ловить, привлекая ярким светом.

Орган слуха и равновесия представлен только внутренним ухом, заключенным в капсулу. Собственно внутреннее ухо костных рыб (пере-

320



пончатый лабиринт) состоит из трех взаимно перпендикулярных полукружных каналов, отходящих от овального мешочка (вестибулярный аппарат) и нижнего круглого мешочка (собственно орган слуха), заполненных эндолимфой. В эндолимфе во взвешенном состоянии находятся мелкие камешки — отолиты. Отолиты прикреплены к вершинам ресничек эпителия, выстилающего внутреннее ухо. При изменении положения тела животного, давление и натяжение ресничек отолитами меняется, что и воспринимается нервными окончаниями. Сравнительно простое строение органа слуха рыб связано с большой звукопроводностью воды. Многие рыбы издают различные звуки зубами, жаберными крышками, трением плавников, с помощью плавательного пузыря и другими способами. Расшифровка этих звуков позволяет использовать их для обнаружения косяков рыбы при их ловле. У некоторых костных рыб перепончатый лабиринт соединен с плавательным пузырем. Перепончатый лабиринт улавливает изменение давления в плавательном пузыре, а последний служит резонатором и увеличивает чувствительность органа слуха. Своеобразным органом чувств рыб является боковая линия (рис. 211). У большинства рыб органы боковой линии имеют вид канала в коже животного, ветвящегося на голове. Через многочисленные поры, пронизывающие или не пронизывающие чешую, этот канал сообщается с внешней средой. В стенках канала расположены окончания ветвей блуждающего нерва. Органы боковой линии воспринимают даже слабые изменения движения и давления воды и инфразвуки. Осязательную функцию у рыб выполняют группы чувствительных клеток, расположенных по всей поверхности тела и образующих скопления на усиках, губах, лучах плавников. Рыбы способны улавливать изменения магнитного и электрического полей, а некоторые имеют специальные электрические органы.

Органы пищеварения у костных рыб более дифференцированы, разнообразнее устроен челюстной аппарат и шире спектр используемых кормов. Пищеварительный тракт рыб делится на три отдела: передний, включающий ротовую полость, глотку и пищевод; средний, состоящий из желудка, тонкой кишки и пищеварительных желез (печени и поджелудочной железы), и задний, представленный задней кишкой (рис. 212).

Рис. 211. Продольный разрез через канал боковой линии костистой рыбы:

/ —боковой нерв; 2—чувствительные клетки органа; 3— канал органа; 4— наружное отверстие

21 - 6407

321


 

2

3

4

5

6

7

8

1 — сердце; 2 —

Рис. 212. Внутреннее строение костистой рыбы (окуня):

печень; 3

— желчный пузырь; 4 — пилорические выросты; 5,7— кишка;

6— желудок; 8—

селезенка; 9 —

яичник; 10—

анальное отверстие; 11 — мочевой пузырь;

12 — органы боковой линии;

13 — жабры;

14 — плавательный пузырь; 15 — почка;

16— мочеточник

В ротовой полости имеется язык. Обычно на челюстях и на нёбе расположены зубы, которые подвержены нерегулярной смене. Важную роль в добывании пищи у рыб играют жаберные тычинки — выросты вогнутой стороны жаберных дуг. У планктоноядных сельдей, сигов, толстолобиков длинные и многочисленные жаберные тычинки образуют своеобразный цедильный аппарат, который процеживает проходящую через жабры воду. Строение и подвижность челюстного аппарата и развитие зубов связаны с особенностями питания.

Короткий мускулистый пищевод без резкой границы переходит в желудок, форма и размеры которого разнообразны; иногда он слабо выражен, а у карповых вообще отсутствует. В самом начале кишечника у ряда рыб имеются слепые (пилорические) отростки, число которых может быть различно (у окуня — 3, у разных видов лососевых — до 400). Они выполняют примерно такую же функцию, что и спиральный клапану хрящевых рыб — увеличивают всасывающую поверхность кишечника. Здесь же в кишечник впадают протоки желчного пузыря и поджелудочной железы, которая мелкими дольками разбросана по брыжейке. Печень обычно хорошо развита и состоит из нескольких лопастей. Переваривание пищи происходит под действием ферментов, которые вырабатываются также и железами, расположенными в стенках желудка и кишечника. Кишечник заканчивается анальным отверстием.

Плавательный пузырь имеется у большинства костных рыб; это гидростатический орган рыб (рис. 213). Образуется плавательный пузырь как тонкостенный вырост спинной стороны начальной части пищевода; этот вырост у разных рыб имеет различные форму и строение и заполнен газом. У открытопузырныхрыб связь с пищеводом сохраняется

322

к


в течение всей жизни (карпообразные,

 

а

б

в

г

сельдеобразные). У закрытопузырных

 

 

 

 

 

эта связь нарушается в процессе раз-

 

 

 

 

 

вития (окунеобразные). Изменяя объ-

 

 

 

 

 

ем плавательного пузыря, рыба может

 

 

 

 

 

перемещаться в вертикальном направ-

 

 

 

 

 

лении за счет изменения плотности те-

 

 

 

 

 

ла и плавучести. Первоначальное за-

 

 

 

 

 

полнение плавательного пузыря газом

 

 

 

 

 

происходит при заглатывании маль-

 

 

 

 

 

ком атмосферного воздуха. В дальней-

 

 

 

 

 

шем объем пузыря изменяется за счет

 

 

 

 

 

заглатывания воздуха с поверхности

 

 

 

 

 

открытопузырными рыбами или его

Рис. 213. Форма плавательного пу-

выдавливания при сжатии пузыря. У

закрытопузырных рыб изменение объ-

а

 

 

зыря:

в — карп;

 

— сельдь; б — сиг;

ема плавательного пузыря происходит

г

— многопер

 

 

за счет выделения и поглощения газов кровью через особое сосудистое сплетение капилляров в так называе-

мой газовой железе. Плавательный пузырь отсутствует у многих донных рыб и рыб, совершающих быстрые вертикальные перемещения в воде.

Органами дыхания у рыб являются жабры. У костных рыб межжаберные перегородки редуцированы, и жаберные лепестки попарно сидят на жаберных дугах, прикрытые снаружи подвижными костными жаберными крышками. У костных рыб четыре жаберные дуги, на каждой из которых располагаются лепестки двух полужабр. У некоторых видов добавочная полужабра располагается на внутренней поверхности жаберной крышки. Снаружи лепестки покрьггы тончайшими складочками, до 15 и более на 1 мм. Ток воды, омывающей жабры, обеспечивается глав- н ым образом движениями жаберных крышек, а при плавании — самотеком. Важную роль в газообмене рыб играет кожа. Так, у годовалых карпов кожное дыхание обеспечивает до 1/8, а у карася и угря даже до 1/3 потребности организма в кислороде, энергично выделяется и диоксид углерода. У костных рыб имеются добавочные органы дыхания; обычно такие органы присутствуют у обитателей пресных водоемов, где наблюдается дефицит кислорода. Вьюны, живущие на дне водоемов, регулярно поднимаются к поверхности и заглатывают воздух, пропуская его через кишечник, в стенках которого находится сеть кровеносных капилляров. У аквариумных рыбок — макроподов, лялиусов, гурами — в задней части головы расположен особый лабиринтовый аппарат, сообщающийся с глоткой; в этот аппарат рыба заглатывает воздух, и здесь происходит поглощение кислорода сетью капилляров. В газообмене может участвовать и плавательный пузырь.

Кровеносная система костных рыб в основных чертах сходна с кровеносной системой ланцетника, круглоротых и хрящевых рыб (рис. 214). У всех рыб, кроме двоякодышащих, один круг кровообращения. Сердце двухкамерное и состоит из предсердия и желудочка, имеется венозный

21*

323

4