Файл: Организация коммерческой деятельности по работе с контрагентами (Организационно-экономическая характеристика предприятия).pdf
Добавлен: 29.03.2023
Просмотров: 246
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
1.1Сущность, содержание коммерческой деятельности
1.2Современные тенденции осуществления коммерческой деятельности
1.3 Основы организации коммерческой деятельности по работе с поставщиками
2.АНАЛИЗ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2 Анализ управления коммерческой деятельностью предприятия
|
Показатели |
Количество (кг) |
|
Сок Сок «Добрый» Сок «Рич» Сок «Niko» 2.Кондитерские изделия Конфеты шоколадные Карамель Печенье Сухарики «Кириешки» Сухарики «Три корочки» Рулеты раменские |
13456 15670 10998 14590 9867 25673 3451 2490 |
|
3. Консервы мясные 1.Говядина и свинина тушеные 2.Печень в собственном соку или в желе 3.Паштет печеночный 4. Фарш колбасный 5. Рыбные консервы 1. Натуральные консервы 2.Закусочные консервы –в масле –в томате 3.Рыбные паштеты и пасты |
12560 4980 3595 14165 11290 955 845 890 |
Продажа товаров является главным содержанием деятельности и главным источником доходов.
Основные потребители продукции торговой организации в настоящее время:
1. Жители района, где расположена торговая организация.
2. Ближайшие организации (институты, кинотеатры, заводы, школы, офисы).
3. Любые клиенты, желающие приобрести продукцию .
В табл. 2.10 представлена структура потребителей
Таблица 2.10
Структура потенциальных потребителей , %
|
Потребитель |
Численность, чел. |
Продажа продукции в день, шт. |
|
Молодые семьи |
50 |
43 |
Продолжение таблицы 2.10
|
Потребитель |
Численность, чел. |
Продажа продукции в день, шт. |
|
Гости города |
8 |
20 |
|
Пенсионеры |
15 |
15 |
|
Учреждения и организации |
10 |
11 |
|
Образовательные учреждения |
14 |
9 |
|
Спортшкола |
1 |
1 |
|
Комбинат школьного питания |
2 |
1 |
|
Итого |
100 |
100 |
Критерии сегментации рынка для частных лиц:
-возраст от 7 до 65 лет;
-социальная принадлежность - рабочие, служащие, пенсионеры, студенты, школьники, бизнесмены, иностранцы;
-уровень дохода - средний, низкий и высокий.
По представленным данным можно сделать вывод, что основными потребителями продукции торгового предприятия являются частные семьи до пенсионного возраста.
В табл. 2.11 приведены объемы продаж и доля рынка пищевых продуктов в отчетном году.
Таблица 2.11
Объемы продаж и рынки сбыта[13]
|
Наименование товарных Групп |
Объем продаж в сутки, т. |
Уд.вес, % |
|
Кондитерские товары Сок и напитки Мясопродукты Рыбопродукты Макаронные изделия |
0,3 0,5 0,5 0,7 0,9 |
11,1 18,5 18,5 25,9 7,4 |
|
Итого |
2,9 |
100 |
Для того, чтобы фирма успешно функционировала и занимала устойчивую конкурентоспособную позицию на рынке товаров, находящаяся на предприятии коммерческая служба под руководством директора проводит маркетинговые исследования с целью выявления новых потребителей товаров, определяет цены на товары и услуги, гибкие системы скидок, условия оплаты.
Организация закупочной деятельности торгового предприятия выглядит следующим образом (рис. 2.4).
Рис.2.4 Организация закупочной деятельности
Таким образом, закупочная деятельность характеризуется тактическим планированием, оперативным планированием и выполнением задач.
Далее будут рассчитаны показатели ассортимента (таблица 2.12).
Таблица 2.12
Расчет коэффициентов ассортимента
|
свойства |
показатели |
Расчет коэффициента |
|
Глубина -действительная; - базовая |
Фактическое количество подгрупп и товарных категорий в однородной товарной группе (Пд) Базовое количество подгрупп и товарных категорий в однородной товарной группе (ПБ) Коэффициент глубины (Кг) |
Кг = Пд/ПБ* 100% Кг=15/20х100 =75% |
|
Широта -действительная; - базовая |
Количество видов, разновидностей, наименований, имеющихся в продаже (Шд) Базовое количество видов, разновидностей, наименований товара (ШБ) Коэффициент широты (Кш) |
Кш = Шд/ШБ* 100% Кш=28/49х100% =57% |
|
Новизна |
Количество новых видов и наименований товаров(Н) Степень (коэффициент) обновления (Кн |
Кн = Н/Шд* 100% Кн=14/28х100% =50% |
|
Устойчивость |
Количество видов и наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом (У) Коэффициент устойчивости (Ку) |
Ку = У/Шд * 100% Ку=20/28х100%=71% |
|
Рациональность (Р) |
Коэффициент рациональности (Кр) |
Кр = (Кг*ВГ + Кш *ВШ + Кн *ВН + Ку * ВУ) /4, где ВГ, ВШ, ВУ, ВН — коэффициенты весомости показателей глубины, широты, новизны, устойчивости Кр=75х1+57х0+50х1+71х1=196 |
Рассмотрим сильные и слабые стороны торговой организации и ее ассортимента, а также потенциальные возможности и угрозы. Перечислим основные из них в таблице 2.13.
Таблица 2.13
Таблица сильных-слабых сторон, возможностей и угроз в SWOT-анализе.
|
Сильные стороны (S) |
Слабые стороны (W) |
|
1. На предприятии используется расширенный ассортимент товара для детей с рождения и 0+. |
1. Недостаток средств для развития, для расширения сети магазинов. Имеющиеся денежные средства находятся в обороте. |
|
2.На предприятии работают высокопрофессиональные кадры |
2. Недостаточное внимание уделяется развитию деятельности. |
|
3. Руководство разработало четкую стратегию его развития, в соответствии с которой ведется и развивается его деятельность. |
3. На предприятии работает достаточно слабый маркетолог, не владеющий техникой и методами продвижения. |
|
4. На предприятии работают вежливые и приятные, хорошо знающие свою работу, готовые помочь каждому клиенту. |
|
|
Потенциальные внешние благоприятные возможности (О): |
Потенциальные внешние угрозы (Т): |
|
1. Увеличение числа малых и средних предпринимателей. |
1. Увеличение числа торговых предприятий с расширенным ассортиментом |
|
2. Можно еще больше расширить ассортимент. |
2. Снижение курса рубля. |
|
4. Есть возможность привлечь инвесторов, что позволит расширить бизнес. |
3. Изменения в политике поставщиков. Планируется сокращение срока отсрочки платежей, что связано с нехваткой наличных денежных средств у поставщиков, которые вынуждены менять условия договора, чтобы удержаться на рынке. |
Сопоставим данные сильные и слабые стороны, возможности и угрозы. Составим матрицу SWOT-анализа (СВОТ-анализа) (таблица 2.14).
Таблица 2.14
Матрица Swot-анализа
|
Наст. время |
Взаимосвязь |
Будущее время |
|||||||||||
|
Возможности |
Имеющиеся проблемы |
||||||||||||
|
Сильные стороны (потенциал ресторана) |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Возможности |
||
|
Сильная сторона 1 |
++ |
+ |
+ |
0 |
++ |
0 |
+ |
8 |
Возможность 1 |
||||
|
Сильная сторона 2 |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
7 |
Возможность 2 |
||||
|
Сильная сторона 3 |
++ |
0 |
0 |
0 |
0 |
+ |
0 |
3 |
Возможность 3 |
||||
|
Сильная сторона 4 |
+ |
+ |
0 |
2 |
Возможность 4 |
||||||||
|
Сильная сторона 5 |
0 |
0 |
+ |
1 |
Возможность 5 |
||||||||
|
Слабые стороны (недостатки) |
Риски и проблемы |
||||||||||||
|
Слабая сторона 1 |
0 |
- |
0 |
0 |
-- |
- |
- |
-6 |
Угроза 1 |
||||
|
Слабая сторона 2 |
-- |
- |
0 |
- |
- |
0 |
- |
-6 |
Угроза 2 |
||||
|
Слабая сторона 3 |
0 |
- |
- |
- |
- |
0 |
0 |
-4 |
Угроза 3 |
||||
|
Слабая сторона 4 |
- |
- |
0 |
- |
-- |
- |
- |
-8 |
Угроза 4 |
||||
|
Слабая сторона 5 |
Угроза 5 |
||||||||||||
|
3 |
-1 |
2 |
-2 |
-3 |
0 |
-1 |
0 |
||||||
Таким образом, из выше изложенного можно сделать вывод о том, что предприятие имеет все возможности расширения своей деятельности, а также возможность выхода на новые рынки.
Следует отметить, что организации необходимо искать новых инвесторов для расширения своей деятельности в будущем.
Организация коммуникации среди персонала позволяет наладить эффективную деятельность в организации работы.
Распоряжения же руководителя организации могут быть несоответствующими данной ситуации, не быть понятными подчиненным, и каждое последующее сообщение может быть абсолютно противоречивым относительно ранее посланного.
При выше описанной ситуации горизонтальные связи между подразделениями становятся ненадежными, и поток информации представляет собой хаотичное действие, что может привести к недостатку информации среди сотрудников, либо большое количество информации больше являющейся противоречивой.
Очередным структурным недостатком можно указать отсутствие горизонтальных связей между структурными подразделениями, к примеру, когда руководство определяет только вертикальные связи, а коммуникации между подразделениями не допускаются или не считаются важными. Это в особенности характерно для высокоцентрализованных линейных структур.
3.РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ОРГАНИЗАЦИИ ПО РАБОТЕ С КОНТРАГЕНТАМИ
Проанализировав деятельность можно выделить некоторые её недостатки: узкий ассортимент товаров; редкое использование рекламы «МЕГАМАРТ» АО «ДИКСИ»; торговая сеть уделяет мало внимания дизайну торгового зала. Рассмотрим решение каждой проблемы в отдельности.
Управление товарным ассортиментом является одним из основных направлений деятельности каждой фирмы. Данное направление особенно имеет важное значение в условиях перехода к рыночной экономике, когда к продукции со стороны клиента оказывается повышенное внимание к качеству, а также ассортименту. От эффективности работы с производимой продукцией зависит большое количество различных экономических показателей фирмы и рыночная доля. Анализируя мировой опыт, можно сделать вывод, что лидерство в конкурентной борьбе получит именно тот, кто в наибольшей степени является компетентным в управлении ассортиментом, а также владеет методами ее реализации.
Как правильно оформить возврат товара поставщику
Правило 1. Сотрудничать с несколькими поставщиками одновременно. Организовав работу с поставщиком товаров на еженедельной основе, необходимо узнать о других оптовых компаниях, работающих на рынке. Оценить условия и сделать заказ малой партии. Пусть эти компании будут “временными” и “потенциальными”.
Правило 2. Устанавливая взаимоотношения, строить их на уважении, но не дружить. Как правило, когда поставщик понимает о супер-лояльном отношении, он забывать о договоренностях и расслабляется. При этом отношения будут успешнее, если уважать своего поставщика. Поставщики хотят работать с теми компаниями или ИП, которые выполняют свои обещания.
Правило 3. Если логистическая цепочка длинная, составить календарный график поставок и требовать отчета о движении партии товара из основных транспортных узлов. Иначе при потере сложно будет восстановить путь поставки. Это правило важно при сотрудничестве с иностранной компанией.
Правило 4. Мотивировать поставщика снизить цену с той, что указана в каталоге. Для этого стоит познакомиться с владельцем компании или представителя высшего менеджмента. Именно они (а не менеджеры-продавцы) решают вопрос больших скидок. Работа с недобросовестными поставщиками грозит еще и частыми визитами налоговиков. Ведь сотрудники ФНС проверяют не только подозрительные компании, но и их контрагентов. За договор с неблагонадежной компанией вас, вероятно, не оштрафуют (особенно если вы и так оказались пострадавшей стороной).
Претензионная работа с поставщиками. При взаимодействии с поставщиками не исключены случаи получения товаров ненадлежащего качества. В этом случае с производителем или дистрибьютером ведется претензионная работа. Как оформлять претензию, зависит от времени обнаружения бракованного товара: во время поставки или при приемке на склад. Случай 1. Бракованная продукция выявлена при приемке. Оформляется акт (форма ТОРГ-2) «Об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей» (в случае получения бракованных импортных товаров, оформляется ТОРГ-3. Эти документы - основа претензионной работы с поставщиком. Далее пишется претензия поставщику. Официально утвержденной формы не существует. Есть шаблоны, включающие такую информацию: о дате написания документа, номере договора поставки, сопроводительных документах, описания каждого из товаров с изъяном (с номерами партий и артикулами). В претензии должны содержаться требования, связанные с заменой брака, возвратом полной партии или неоплату конкретных бракованных единиц. Претензия завершается ссылками на статьи 15 и 393 ГК РФ, которые должен соблюдать поставщик. Далее ее подписывают сотрудники, ответственные за приемку товара. Эффективность работы с поставщиком зависит от политики владельца (директора) магазина. Именно он должен определить адекватную рынку и товару стратегию подбора производителей и дилеров. Управленец выбирает и стратегию переговоров с поставщиками, отношение к рискованным сделкам. Ориентируясь на указанные правила взаимодействия, можно улучшить сотрудничество, сделать партнерство более выгодным и уменьшить риски при заключении договоров с новыми компаниями.