Файл: Стандарты мерчендайзинга, как инструмент повышения эффективности продаж (Сущность, понятие и значение мерчандайзинга).pdf

Глава 2. Анализ факторов, определяющих объем и структуру продаж предприятия

Например:

2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

«Вкусвилл» - Основано в 2009 году в Москве 1 из предпринимателей Андреем Кривенко и сетью магазинов под названием «Избёнка»[3]. Первый магазин открылся в районе Строгино 12 мая 2009 года. С 2012 года помимо (а позднее и вместо) «Избёнок», торговавших исключительно молочной продукцией, начали открываться магазины «Вкусвиллл» с более широким ассортиментом, с фокусом на скоропортящуюся продукцию без консервантов и усилителей вкуса от небольших производителей[4].

Основатель в своей деятельности руководствуется Гражданским Кодексом РФ, Законом РФ «О потребительской кооперации в РФ», уставом предприятия.

«Вкусвилл» -  российская розничная сеть супермаркетов и собственная торговая марка продуктов, позиционируемых как «продукты для здорового питания».

В настоящее время «Вкусвилл» - предприятие с высоким уровнем рентабельности и платежеспособности, пользующееся авторитетом и репутацией надежного, делового партнера. Руководствуясь рекомендациями, поставлена первоочередная задача по наращиванию объемов деятельности, расширению ассортимента товаров, выделению площадей для торговли строительными и хозяйственными товарами, реконструкции, обновлению и изменению дизайна магазинов, внедрению новых технологий.

Для оценки специализации организации необходимо представить структуру розничного оборота продукции за несколько лет.

За 2014 год[5] сетями «Избёнка» и «Вкусвиллл» управляли ООО «Луг да поле» и ООО «Вкусвиллл», выручка и чистая прибыль первого составили 3,59 млрд рублей и 446 млн рублей соответственно, второго — 1,33 млрд рублей и −41 млн рублей.

По данным на 2016 год, совокупная выручка обеих компаний составила 18,5 млрд рублей[6], количество сотрудников — около 3,5 тыс. человек[7]. Владельцем обеих компаний является 1 из основателей сети Андрей Кривенко.

С 2017 года компания начала открывать магазины за пределами Москвы и Подмосковья (в соседних областях и Санкт-Петербурге)[8]. В том же году компания вошла в рейтинги РБК, заняв 489-е место среди 500 крупнейших компаний России[9], а также 3-е место из 50 самых быстрорастущих компаний России[6].

В мае 2019 года Компания стала соучредителем ООО «Парим-варим», созданной для развития собственной сети кулинарии.

Если в целом говорить об общественном питании, то общий удельный вес в структуре товарной продукции собственного производства снижается. Так, например холодные закуски в общей структуре в 2016 году составили 10%, что на 7,5 % меньше, чем в 2012 году. Это вызвано снижением покупательского спроса. Удельный вес выпечки с каждым годом увеличивается, так в 2016 году по- сравнению с 2012 годом увеличилась на 2,1 %. Напитки в общей структуре производства в 2016 году занимали 1%, что на 2% меньше, чем в 2013 году. Небольшой удельный вес напитков в структуре общественного питания можно объяснить тем, что они являются дополнительным продуктом к основным товарам, производимым общественным питанием.

Если в целом говорить о структуре товарной продукции собственного производства, то она с каждым годом увеличивается. Это вызвано расширением производства и увеличением покупательского спроса.

Проведя, анализ структуры товарной продукции собственного производства, необходимо проанализировать структуру товарной продукции реализуемой через розничную сеть. Так как продукция реализуемая через розничную сеть в общей структуре розничной торговли занимает большой удельный вес.

Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции реализуемой через розничную сеть занимают продовольственные товары. Так в 2016 году удельный вес продовольственных товаров структуре товарной продукции составил 70%, а непродовольственные товары составили 30%. Так же по продовольственным товарам в 2014 году по сравнению с 2012 годом удельный вес в структуре товарной продукции уменьшился на 1%, а в 2016 году к 2012 году увеличился на 1%. Это можно объяснить колебанием спроса в городе.

Удельный вес непродовольственных товаров в структуре товарной продукции в 2016 году составил 30%, что на 1,3 % меньше, чем в 2012 году. Это вызвано тем, что удельный вес продовольственных товаров в структуре товарной продукции в 2016 году увеличился на 1%.

Проанализировав структуру товарной продукции, как собственного производства, так и структуру товарной продукции реализуемой через розничную сеть мы вы выяснили, что «Вкусвилл» специализируется на закупке и продаже товаров через розничную сеть. Об этом свидетельствует удельный вес оборота розничной торговли в общей структуре розничного оборота продукции.

Руководство «Вкусвилл» из года в год увеличивает вложения капитала в реконструкцию и строительство зданий, за счёт этого пытаясь увеличить объём производства и сбыта продукции (услуг) для достижения поставленных целей. Ставится задача по улучшению использования имеющегося парка машин и оборудования, своевременно и полно оснащать торговые предприятия современной техникой.

SWOT - анализ позволит проанализировать предприятие»Вкусвилл», его местоположение относительно внешних факторов окружающей среды. Оценка сильных и слабых сторон позволит выявить скрытые резервы роста и с помощью них преодолеть недостатки в хозяйственной деятельности предприятия.

Проведенный SWOT- анализ «Вкусвилл» показал, что предприятие имеет хорошие возможности для развития и сильный потенциал роста торгового оборота. Это позволит предприятию в дальнейшем решить свои внутренние проблемы и предотвратить возможные угрозы его развития. Например, за счет расширения собственного производства и открытия новых магазинов снизить угрозу проникновения на рынок крупных торговых предприятий. Или за счет возможности интегрирования с поставщиками и переработчиками края можно снизить торговые издержки предприятия.

2.2 Организация мерчандайзинга на предприятии «Вкусвилл» и анализ.

Проанализируем объем продаж магазином за 2012-2016 год, который позволит, выявить какие товары пользуются наибольшим спросом у населения.

Изданной таблицы следует, что объем продаж в магазине с каждым годом увеличивается. Так в 2016 году по сравнению с 2012 годом объем продаж увеличился на 70626 руб. практически по всем категориям товаров. руб. Это говорит о том, что растут закупочные цены, увеличивается спрос и растут доходы у населения.

На основе данной таблицы можем построить матрицу БКГ.

Матрица БКГ позволяет определить долю товаров на рынке относительно конкурентов и темпов роста продаж.

«Звезда» занимает ведущее положение на рынке. К звездам можно отнести такие товары как: кондитерские изделия, алкогольные напитки, канцтовары, бытовая химия. Данные категории товаров относятся к данной группе, потому что пользуются большим спросом, имеют высокую долю прибыли в общем объеме продаж, следовательно, для поддержания доли на рынке требуется снижение цен, реклама. Если этого не произойдет, то данные товары из звезды превратятся в дойную корову.

«Дойная корова» занимает лидирующее положение и имеет преданных приверженцев из числа потребителей, которых сложно переманить. К дойным коровам нужно отнести такие категории товаров как, безалкогольные напитки, табачные изделия, замороженные мясные изделия, соусы, специи. Данные товары отличаются стабильным спросом и имеют потенциал к росту продаж, имеют высокое качество, поэтому есть приверженцы из числа потребителей. Маркетинговая стратегия «Вкусвилл» должна ориентироваться на напоминающую рекламу, периодические ценовые скидки, предложение новых вариантов товаров и стимулирование сбыта.

«Темная лошадка» или «трудный ребенок» незначительно действуют на рынок (малая доля рынка). Поддержка со стороны потребителей незначительна, отличительные преимущества неясны, ведущее положение на рынке занимают товары конкурентов. К темным лошадкам нужно отнести: консервные изделия, молочные продукты. Данные категории товаров занимают незначительную долю продаж в общем объеме. По данным категориям товаров ведущее положение занимают товары конкурентов. И для того, чтобы увеличить их долю на рынке требуются значительные ресурсы.

«Собака» Несмотря на длительное существование на рынке отстает от конкурентов по объему сбыта и имеет ограниченный объем сбыта. К товарам расположенным в данной позиции можно отнести: хлебобулочные изделия и услуги, оказываемые населению (пошив и ремонт одежды, сварочные работы, транспортные услуги.) Т.е. данные товары и услуги не пользуются спросом у населения, не имеют перспективы развития, поэтому маркетинговая стратегия нацелена либо на выход на специализированные рынки, либо уход с рынка.

Риск предпринимателя количественно характеризуется субъективной оценкой вероятности возникновения максимального или минимального дохода (убытков) от принятия решения. Чем больше диапазон между максимумом и минимумом результата при равной вероятности их получения, тем выше степень риска. Неопределенность условий рынка ставит предпринимателя перед выбором по принципу «повезет -- не повезет». Предприниматель в процессе своих действий должен предвидеть риск и противодействовать потерям.

К инвестиционным вложениям хозяйственные субъекты и граждане относятся по-разному: одни внимательно изучают объект вложения, точно и достоверно пытаются рассчитать риски, а другие «играют», вкладывая капитал. Поэтому субъекты инвестиций подразделяются в зависимости от поставленных целей на несколько групп:

• предприниматель - вкладывает капитал в свои программы (личный капитал), детально рассчитывая риск;
• инвестор - посредник в финансовом капиталовложении, который может вкладывать собственный и чужой капитал, думая о минимизации риска;
• спекулянт - вначале рассчитывает риск, а затем ищет капиталы под процент, который намного ниже уровня риска;
• игрок - тот, кто готов идти на любой риск, вкладывая венчурный капитал (рисковые инвестиции) в новые, неапробированные, а значит, плохо прогнозируемые сферы деятельности.

Анализ риска может включать множество подходов, связанных с проблемами, вызванными неуверенностью, включая определение, оценку, контроль и управление риском.

Иными словами, анализ риска должен быть связан с пониманием того, что может случиться и что должно случиться.

С этой целью английские экономисты Д.Ф.Купер и К. Б. Чепмэн предлагают использовать программирование риска, предполагающее комплексный подход ко всем аспектам анализа риска. Его цель выявить и измерить неопределенность, а также развивать способность проникновения в суть неизбежных изменений, связанных с риском через эффективные и действенные решения. Программирование риска основывается на наиболее широком и гибком применении анализа риска в стремлении к наилучшему управлению риском.

В своей основе теория анализа риска позволяет создать гибкую общую сеть вербальных, графических и математических моделей, формируемых на базе взаимодействия с компьютерной документацией; применять совокупность взаимосвязанных методов, предназначенных для соответствующих моделей, объединяющих модели и обстоятельства, в которых они использованы, обширный ряд относящихся к делу экспертиз и экспериментов.

Таким образом, анализ риска помогает своевременно выбирать оптимальный альтернативный вариант во всех сферах экономики. Именно эта теория может стать наиболее эффективным средством прогнозирования развития микроэкономических объектов, являющихся основой рыночной экономики.

Разделив систему на отдельные элементы подсистемы, можно анализировать неопределенность, связанную с каждым из них, а также рассматривать степень зависимости между риском и элементами данного объекта, оценивать совокупное влияние рисков на объект.

Эта форма анализа может потребоваться, например, в условиях, когда неопределенность становится главным фактором и необходимо решать, использовать ли выбранный порядок действия условно или обязательно или привлечь дополнительный вариант в том случае, когда норма прибыли, рассчитанная на основе наилучших требований оценки капитала, и денежный поток могут оказаться недостаточными для покрытия затрат или в чистом стоимостном выражении ее абсолютная величина приближается к нулю.

Если программа или инвестиция связаны с неопределенностью, которая может приводить к широкому разнообразию вероятных норм прибыли, анализ риска также может оказаться уместным. Причем его методика может быть полезна как для стратегических, так и для тактических решений.

Используя экономический анализ, определяя вероятность ожидаемого результата и оценивая риск посредством экономико-математических методов, мы получаем возможность ослабить или избежать влияние риска на финансовые результаты и принять решение о выборе данной программы коммерческой деятельности или о замене ее другой программой, содержащей предварительно подготовленный порядок действий на случай неудачного исхода, выходящего за пределы расчетной степени вероятности.

Таким образом, с возможностью оптимального выбора определенной позиции, производственных, финансовых, коммерческих операций и составляющих их элементов экономика получает возможность саморегулирования, достижения сбалансированности, стабильности функционирования и затем исключения кризисов.

В рыночной экономике, предполагающей наличие у предпринимателей права самостоятельно выбирать, какую производить продукцию, устанавливать цены на нее, а в торговле наценки на основе себестоимости процесса производства (реализации) и сложившейся рыночной конъюнктуры, возникает потребность в оптимальном формировании структуры товаров с целью получить максимальную прибыль. Для этого можно использовать систему увязки перспектив сбыта продукции с возможностями ресурсообеспечения и прибыльностью по товарным группам, основанную на построении «баланса выживания». Его наиболее целесообразно применять в коммерческой деятельности, если при оценке (ранжировке) товаров по их прибыльности для его составления использовать анализ рентабельности по товарным группам. А при оценке (ранжировке) продукции по перспективам реализации обратиться к методу экстраполяции по среднему темпу роста, которым можно также дополнить расчет прибыльности, если требуется более точный результат при оценке (ранжировке) товаров по их прибыльности на будущий период.

При выборе рациональной стратегии производства (оптовых закупок в торговле) в условиях неопределенности можно использовать игровые модели.

Вариант применения игровых моделей покажем на примере фирмы, имеющей несколько каналов сбыта продукции определенного ассортимента. Этот же пример можно использовать и в оптовой торговле при подобных описанных далее соотношениях спроса и предложения.

Неопределенность в вероятных колебаниях спроса на продукцию данной фирмы вызвана тем, что: объем продукции в стоимостном выражении с устойчивым сбытом на ряд лет составляет 300 (низкая зависимость от резких изменений рыночной конъюнктуры); объем продукции с устойчивым сбытом, но не на длительный срок (средняя зависимость от изменений конъюнктуры рынка) составляет 3000; продукция обеспечена только разовыми поставками -- 3000 (высокая зависимость от изменений конъюнктуры); объем продукции, покупатель на которую не определен, -- 3000 (абсолютная зависимость от изменений конъюнктуры). Итого -- 12000 денежных единиц.

В розничной торговле с помощью этого примера можно определять объем оптовых закупок у поставщиков в зависимости от вероятных колебаний платежеспособного спроса населения в районах реализации товара.

Заключение

Мерчандайзинг выступает в роли двигателя продаж. Цель работы заключалась в разработке мероприятий по совершенствованию организации мерчандайзинга магазина как инструмента повышения эффективности продаж магазина «Вкусвилл».

Торговый зал магазина имеет практически прямоугольную форму. Торговая площадь магазина составляет 80% общей площади магазина, а неторговая всего 20%, что свидетельствует об эффективном использовании площадей анализируемого предприятия розничной торговли, так как значительная их часть предназначена для непосредственного обслуживания покупателей и удовлетворения их потребностей.

Были выявлены недостатки в планировке предприятия.

• отсутствие помещений для персонала;
• ввиду того, что магазин расположен в жилом доме на правах аренды, отсутствует возможность перепланировки.

69% торговой площади, занято установленным торговым оборудованием, 31% торговой площади составляют проходы для покупателей, продавцов-консультантов и для перемещения товаров. Коэффициент демонстрационной площади, равный 1,2, говорит об эффективном использовании выставочной площади за счет использования пристенных стеллажей и стеклянных витрин, позволяющих демонстрировать широкий ассортимент товаров.

Весь ассортимент грамотно и аккуратно разложен. Для представления продуктов в магазине Вкусвилл используется принцип Овощи с овощами, сладкое со сладким и т.д. Но при этом грамотно размещены по принципу развития цветовой гаммы от светлого к темному или в контрастном сочетании.

Проведенный анализ основных показателей деятельности предприятия позволяет сделать следующие выводы.

Оборот рассматриваемого предприятия в динамике сократился, а именно на 0,83% в относительной форме. Сокращение объема продаж является отрицательным моментом в работе предприятия и связано с ростом цен, ужесточением конкуренции и другими факторами.

Валовая прибыль рассматриваемого предприятия в динамике выросла на 0,46% в абсолютном выражении. При этом уровень данного показателя по отношению к объему оборота розничной торговли имел положительную тенденцию с 30,9 до 31,3%, что свидетельствует о повышении торговых надбавок на продукцию, реализуемую магазином, и может привести к снижению спроса.

Рентабельность продаж в динамике возросла с 9,1 до 9,7%, что является положительным моментом в деятельности ООО «Вкусвилл», так как свидетельствует о росте эффективности основного вида деятельности предприятия - реализации товаров.

Также существуют прочие доходы и расходы. Так прочие доходы рассматриваемого предприятия розничной торговли в динамике выросли. К ним относятся суммы выявленных излишков, суммы полученных штрафов.
Остается чистая прибыль, составившая

А убыток

. Рентабельность конечной деятельности снизилась с 14,1 до 12,9%. То есть, в динамике отмечается снижение эффективности работы магазин «Вкусвилл».

На основании проведенного расчета интегрального показателя можно сделать вывод о том, что продукция, реализуемая Андреем Кривенко, является конкурентоспособной.

Ассортимент магазина является относительно устойчивым, так как по общему показателю равен 0,97. Коэффициенты полноты, широты и новизны также соответствуют нормативным значениям.
Уровень качества обслуживания средний (0,7). Следовательно, нужно повышать уровень обслуживания покупателей, а именно увеличивать завершенность покупок; внедрять прогрессивные формы продажи товаров, а также дополнительные услуги для покупателей.
Эффективность использования товарных запасов в отчетном году увеличилась.

На основе полученных данных разработан ряд рекомендаций по совершенствованию организации мерчендайзинга и коммерческой деятельности магазина «Вкусвилл».

До проведенных мероприятий, эффективность Пэ по ТО по всем группам товаров составляла 1,06. После проведенных мероприятий - 0,98, что является более близким к единице. Следовательно, по данному критерию проделанная работа является эффективной. Эффективность Пэ по ОП выросла с 0,86 до 1,00 Последний показатель также является более близким к единице, следовательно эффективность выросла. Месячный товарооборот вырос. Прирост составляет 4,37%. Данный прирост составляет меньше 10%, следовательно по данному критерию эффективность выросла не значительно. Месячная операционная прибыль выросла на 5,34%, следовательно по данному критерию эффективность выросла не значительно.

Таким образом, по четырем критериям произошло повышение эффективности мерчандайзинга, но по двум из них менее значительное, чем ожидалось. В целом, проделанную работу можно признать эффективной.

Внедрение разработанных рекомендаций позволит повысить основные экономические показатели организации деятельности магазина «Вкусвилл» и укрепить его позиции на рынке. Функции мерчандайзера выполняют товароведы и маркетолог.

Целью организации является получение прибыли и удовлетворение нужд и потребностей покупателей.

Для реализации всех рассмотренных элементов мерчандайзинга необходимо обеспечить четкую организацию работ, определить исполнителей.

Для эффективной организации работы по продвижению товаров в торговых точках на предприятии должен устанавливаться стандарт мерчандайзинга. Необходимо включить в него такие составляющие, как частота посещения сотрудниками каждой торговой точки в зависимости от типа и объема закупок, время, необходимое для посещения одной точки, правила выкладки товаров на витринах.

Для повышения эффективности мерчандайзинга в торговой сети ООО «Вкус-Вилл» можно предложить следующее:

1. Изменить планировку магазина.
2. Увеличить торговое оборудование, для более большего размещения товара.
3. Изменить выкладку товара ,т.е. хлебобулочные и молочные продукты необходимо размещать в тыльной части магазина, привлекая клиентов к задним рядам в надежде на то, что они что-нибудь выберут по дороге.
4. Улучшить декоративное оформление магазина:

• цветочные композиции;
• зеркала;
• постеры.

1. Использовать несколько способов выкладки товаров по цене, по торговым маркам, для того, чтобы покупатель быстро смог сориентироваться в выборе того или иного товара.
2. Реализация семплингка в магазине.
3. Использовать световые решения в выкладке товаров в решетке.
4. Ужесточить контроль за пополняемостью товаров на полках.
5. Необходимо нанять на работу мерчандайзера или специалиста, который разбирался в выкладке товаров и таким образом улучшить эффективность работы не только отдельного магазина, но и предприятия в целом.

В заключение следует сказать, что в острой конкурентной борьбе за рынки мерчандайзинг становится действенным методом обеспечения конкурентоспособности организации. При этом победителями выходят фирмы, которые владеют его принципами и внедряют его. Однако мерчандайзинг дает более ощутимый эффект не столько при борьбе за более высокий статус каждого субъекта канала распределения, сколько при четком распределении функций в технологическом цикле товародвижения, объединения усилий для согласованных действий, ориентированных на формирование наиболее прочных взаимоотношений с потребителями и разработку ассортиментной политики, согласующей с принципами мерчандайзинга и гармонизирующейся с потребностями покупателей.

Используемая литература:

1. Конституция Российской Федерации (от 12.12.1993 с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ) Электронный ресурс: Консультант Плюс http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_28399/
2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть четвертая) от 18.12.2006 N 230-ФЗ (ред. от 08.12.2011) Электронный ресурс: Консультант Плюс http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_64629/
3. Налоговый кодекс Российской Федерации: [офиц. текст по сост. на 17 аир. 2012 г.] - М.: Омега»Л, 2012. - 681 с.
4. 3акон о защите прав потребителей и связанные с ним подзаконные акуты: с последующими изм. И доп. По состоянию на 1 января 2011 г./ Российская Федерация. Законы. - М.: ЭКМО, 2011. - 255 с.
5. О внесении изменений в нормативные правовые акты по бухгалтерскому учету: приказ Мин-ва ф. от 26.03.07 г. №26 н // Нормативные акты для бухгалтера. - 2007. - 30 марта. - С. 26-47
6. О внесении изменений в нормативные правовые акты по бухгалтерскому учету: приказ Мин-ва ф. от 18.09.06 г. №116 н // Нормативные акты для бухгалтера. - 2012. - 20 сентября. - С. 21-32
6. ГОСТ Р 51303 - 99. Торговля. Термины и определения. -Введ. 01.01.2000.- М.: Издательство стандартов, 1999. - 12с.
7. СТО 4.2-07-2014 Система менеджмента качества. Общие требования к построению, изложению и оформлению документов учебной деятельности
8. Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 (ред.от 04.10.2012) «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров 
надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации» Электронный ресурс: Консультант Плюс http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi

9. ГОСТ Р 51304-2009 Услуги торговли. Общие требования (утв. и введен в действие Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2009 N 769-ст) Электронный ресурс: Консультант плюс http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi
10. ГОСТ Р 51305-2009. Услуги торговли. Требования к персоналу (утв. и введен в действие Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2009 N 770-ст Электронный ресурс: Консультант плюс http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi

11. ГОСТ Р 51773-2009. Услуги торговли. Классификация предприятий
торговли" (утв. и введен в действие Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2009 N 771-ст) Электронный ресурс: Консультант плюс
http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=home;rnd=0.9174775111111753

12.  Бочарова А. Розничный магазин. С чего начать, как преуспеть. -- СПб., Питер, 2013.

13. Загребельная Н. С. Мерчендайзинг. Учебное пособие. -- М.: МГИМО, 2015.

14. Загребельная Н. С. Учебно-методический комплекс «Мерчендайзинг» / Н. С. Загребельная // Сборник учебно-методических комплексов по направлению «менеджмент»; МГИМО (У) МИД России, Каф. менеджмента и маркетинга. - Москва: МГИМО-Университет, 2015.

15. Колодник Д., Подольский Д. Розничный магазин: как удвоить продажи. -- М.: СПб.: Питер, 2012.

16. Основы экономики фирмы [Текст]: учеб. пособие / Н. С. Загребельная, Н. В. Ефимова, А. В. Шевелева; Моск. гос. ин-т междунар. отношений, Каф. менеджмента, маркетинга и внешнеэкон. деятельности. -- М.: МГИМО- Ун-т, 2016.

17. Таборова А. Г. Умный мерчандайзинг. Практическое пособие. -- М.: Дашков и Ко, 2015.

18. Толмачева И. Эффективный мерчендайзинг. -- СПб., БХВ-Петербург, 2012.