Файл: АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ ТОРГОВЛИ И ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ РОЗНИЧНОГО ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ НА ПРИМЕРЕ ООО «ЯКОВЛЕВА».pdf

2.2. Анализ состояния продовольственных розничных торговых предприятий на примере ООО «Яковлева»

Полное официальное наименование предприятия - Общество с ограниченной ответственностью «Яковлева».

Общество является юридическим лицом по законодательству РФ, пользуется правами и выполняет обязанности, связанные с его деятельностью, имеет в собственности обособленное имущество, самостоятельный баланс, расчетный счет в рублях, печать, и другие реквизиты, выступает в суде от своего имени.

Правовое положение предприятия определяется Гражданским Кодексом РФ, принятым Государственной Думой РФ 21.10.94 г. и Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.98 г. Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с Конституцией РФ, действующим законодательством Российской Федерации, Уставом и локальными нормативными актами Общества.

Основная цель деятельности фирмы – получение прибыли путем розничной продажи товаров.

Рисунок 1- структура персонала ООО «Яковлева»

Директор

Бухгалтерия

(3 чел)

Заведующая магазином

Продавец

(6 чел)

Грузчик

(1 чел)

Предмет деятельности «Яковлева»:

1. реализация товаров народного потребления и продукции производственно-технического назначения;
2. введение торгово-закупочной деятельности;
3. организация розничной торговле, в том числе продуктов питания;
4. другая деятельность в соответствии с Уставом

Деятельность предприятия осуществляется на основе самостоятельно разработанных планов. Перспективные планы, а также годовые и текущие утверждаются руководством ООО «Яковлева».

Предприятие осуществляет самостоятельную финансовую деятельность в пределах, установленных действующим законодательством. Предприятие строит свои отношения с юридическими лицами, частными предпринимателями во всех сферах своей деятельности исключительно на основе договоров. В своей деятельности предприятие учитывает также и интересы потребителей, соблюдая требования к качеству товаров и уcлyг. Предприятие свободно в выборе формы и предмета хозяйственных договоров и обязательств, любых других условий хозяйственных взаимоотношений, не противоречащих законодательству Российской Федерации. Магазин реализует товары по ценам установленным самостоятельно или на договорной основе, если иное не предусматривает законодательством РФ. Контроль и ревизия производственной и хозяйственной деятельности предприятия осуществляется налоговыми, природоохранными и другими органами, имеющими право контроля.

---

Магазин находится в центральном районе города – вблизи крупных торговых предприятий, банков, жилого района. Поэтому покупательский поток всегда велик. Магазин расположен вблизи остановок общественного транспорта и имеет удобную парковочную площадку, находящуюся рядом с территорией магазина.

Магазин «Аня» – предприятие, с удобным режимом работы (с 7.00 – до 00.00), предлагает своим посетителям широкий выбор товаров, обслуживает самый широкий контингент потребителе

В настоящее время деятельность предприятия осуществляется по розничной продаже товаров, относящихся к группам: продовольственным, повседневного спроса. Источником формирования финансовых ресурсов предприятия являются собственные источники и привилегированные средства (займы и кредиты), хотя в настоящее время займам и кредитам, отводится второстепенное значение.

Прекращение деятельности предприятия может осуществляться путем ликвидации, либо реорганизации (слияния, присоединения, разделения, преобразование организационно-правовой формы) на условиях и в порядке предусмотренным действующим законодательством РФ.

Внешняя среда магазина - это, прежде всего потребители продукции, поставщики производственных компонентов, а также государственные органы и население. Под факторами внешней среды понимается сила, с которой изменения оного фактора воздействует на другие факторы. Внешняя среда магазина включает перечень элементов, таких как потребитель, конкуренты, государственные органы, поставщики, финансовые организации, трудовые ресурсы, культура, демография. Любая организация находится и функционирует в среде. Каждое действие всех без исключения организаций возможно только в том случае, если среда допускает его осуществление. Внешняя среда является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего потенциала на должном уровне. Организация находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания. Задача стратегического управления состоит в обеспечении взаимодействия организации со средой, которое позволяло бы ей поддерживать ее потенциал на уровне, необходимом для достижения целей.  Для общей количественной оценки конкурентной силы предприятий используем метод взвешенных оценок, при котором каждому показателю конкурентной силы присваивается определенный удельный вес, что позволяет учесть относительную важность показателей конкурентной силы.

---

   Оценим магазин «Аня» и его конкурентов по каждому показателю, используя шкалу от 1 до 10 (1 – очень плохо; 10 – очень хорошо), и сделаем выводы о степени конкурентного преимущества или недостатка; определим области, где позиции магазина «Аня» сильнее или слабее (таблица 1). 

Магазином была разработана анкета (приложение 1) для проведения опроса потенциальных потребителей, определена выборка потребителей, необходимых для опроса – в количестве 110 человек. На основании полученных из анкет данных была выполнена сегментация потребителей и данные занесены в таблицу 1.

Таблица 1 - взвешенная оценка конкурентной силы предприятий Североморского района

Ключевые  факторы успеха	«Аня»	«Городок»	«Уни-версальный»	«Садко»	«Дикси»	«Евророс»
Качество  товаров	8	8	8	8	9	9
Уровень квалификации персонала	7	7	8	9	8	8
Обслуживание покупателей	9	8	7	10	9	8
Маркетинг (реклама)	5	9	9	7	9	7
Широта ассортимента	9	9	10	8	10	9
Уровень цен	10	9	10	9	9	10
Общая оценка	8,25	8,6	8,9	8,6	9,1	8,8

По результатам проведенных расчетов, магазин «Аня» занимает несколько отстающее конкурентное положение. Причина тому – отсутствие эффективной системы продвижения (в частности, рекламы), способствующей формированию соответствующего имиджа и привлечению большего числа покупателей.

К сильным сторонам можно отнести ассортимент магазина «Аня», включающий товары разных ценовых категорий, рассчитан на все группы покупателей города Североморска. Магазином предлагается достаточно обширная система ценностей для покупателей, способствующая формированию их лояльности и привлечению новых клиентов к совершению покупок в магазине.    

 Определим сильные и слабые стороны деятельности продовольственного магазина «Аня», выявим основные возможности и угрозы со стороны внешней среды и составим матрицу SWOT-анализа. 

Таблица 2 - матрица SWOT-анализа магазина «Аня» 

---

Внутренняя среда	Сильные стороны (S)	Слабые стороны (W)
	1.Налаженные связи с поставщика-ми(прямые закупки, скидки)	1.Позднее вхождение на рынок продовольственных товаров по сравнению с основными конкурентами
	2. Широкий ассортимент представленных товаров	2.  Менее   известный бренд на рынке
	3. Финансовая устойчивость	3.  Дефицит квалифицированных кадров
Внешняя среда	Возможности (О)	Угрозы (Т)
	1.Рост спроса населения при росте доходов	1.Рост конкуренции со стороны региональных, федеральных и мировых сетей
	2.Увеличение темпов строительства коммерческой недвижимости (можно открывать новые центры)	2. Неблагоприятные изменения в законодательстве (запрет на поставку товаров из ряда стран)

Данные матрицы показывают, что у магазина «Аня» есть ряд конкурентных преимуществ: налаженные связи с поставщиками и прямые поставки товаров от производителей, финансовая устойчивость.  Однако есть и слабые стороны, которые не позволили пока магазину занять лидирующее положение. Во-первых, магазин вышел на продуктовый рынок позже своих основных   конкурентов, так как основной акцент бы сделан на развитии рынка молочных продуктов. Как и у большинства торговых организаций, остро стоит кадровая проблема.  Внешняя среда в целом является достаточно благоприятной, так как   темпы роста розничной торговли достаточно высоки. Однако ежегодно усиливается конкуренция за счет открытия новых магазинов, в том числе таких известный марок как «Дикси» и «Евророс».

Конкурентное преимущество — это система, обладающая какой- либо эксклюзивной ценностью, дающей ей превосходство над конкурентами в экономической, технической и организационной сферах деятельности, возможность более эффективно распоряжаться имеющимися ресурсами. Зачастую выделяют следующие пять групп факторов конкурентных преимуществ: ресурсные, технологические, инновационные, глобальные, культурные. Приведенный состав факторов конкурентных преимуществ может быть дополнен организационно-структурными факторами, на которые в свое время обращал внимание Й. Шумпетер. К ним относится большое число факторов, способствующих получению синергетического эффекта за счет: реструктуризации деятельности компании путем продажи малорентабельных и неперспективных бизнес-единиц; упрощения производственной системы; слияния и поглощения в стратегически перспективных отраслях; глобализации хозяйственных операций. М. Портер, выделяет два вида конкурентного преимущества предприятия: низкие издержки и дифференциация товаров. Низкие издержки отражают способность фирмы разрабатывать товар с меньшими затратами, чем конкуренты. Дифференциация представляет собой способность обеспечить покупателя уникальной и большей ценностью в виде высокого качества товаров, товаров рыночной новизны, высокого качества послепродажного обслуживания и т.д.

---

Конкурентное влияние со стороны поставщиков главным образом зависит от того, насколько важными являются эти составляющие затрат для покупателя (если поставки определенной группы поставщиков занимают ощутимую долю от общих затрат, то степень влияния со стороны поставщиков увеличивается)

Влияние поставщиков сильнее, если имеют место следующие факторы:
- затраты на производство играют важную роль для покупателя;
- продукция поставщиков дифференцирована настолько, что покупателю трудно и дорого перейти от одного поставщика к другому;
- покупатели не являются важными клиентами для предприятий-поставщиков, т. е. поставщики не замкнуты на определенную отрасль;
- поставщики не конкурируют с производителями заменителей в других отраслях;
- со стороны одного или нескольких поставщиков существует реальная угроза прямой интеграции в бизнес отрасли покупателя.
- предприятия-покупатели не проявляют склонности к интеграции в рынки поставщиков.

Таблица 3 – таблица заявок у поставщиков по дням недели.

№п/п	Понедельник	Вторник	Среда	Четверг		Пятница		Суббота	Воскресенье
1	ООО «Хлебопек»	ООО «Хлебопек»	ООО «Хлебопек»	ООО «Хлебопек»		ООО «Хлебопек»		ООО «Хлебопек»	ООО «Хлебопек»
2	ОАО «Молочный завод»	ОАО «Молочный завод»	ОАО «Молочный завод»	ОАО «Молочный завод»		ОАО «Молочный завод»		ОАО «Молочный завод»	ОАО «Молочный завод»
3	ОАО «Виктория»	ООО «Альфа»	ООО «Буланжери-Трейд»	ИП Карих		ООО «Альфа»		ООО «Буланжери-Трейд»	ООО «Альфа»
4	ОАО «АЛКОН»	ООО «МТК»	ООО «Мегаполис»	ОАО «Виктория»		ИП Карих		ОАО «Виктория»	ИП Карих
5	ООО «АлкоПартнёр»	ООО «СНС»	ИП Писарева	ИП Писарева		ООО «Оазис»		МАУ ЦЗП	ОАО «Виктория»
6	КВД Групп	ООО «Лидер»	ФАРАОН	МАУ ЦЗП	ООО «Буржон»		ФАРАОН		МАУ ЦЗП
7	ООО «Меридиан»	МАУ ЦЗП	МАУЦЗП	ООО «Балтсервис»	ОАО «АЛКОН»		ИП Карапетян
8	МАУ ЦЗП	ООО «Арктика»		ООО «Энергия»	ООО «Деликат»		ИП Егорова
9		ИП Нубарян			МАУ ЦЗП

---