Файл: Управление формированием затрат на предприятии (Сущность и значение затрат).pdf

б) непроизводственные расходы - обусловлены выполнением функций, непосредственно не связанных с производством продукции (расходы на управление предприятием в целом, общехозяйственные обслуживание, сбыт продукции).

В зависимости от того, каким образом учитываются затраты при определении финансового результата (прибыли) их разделяют на:

а) затраты, относимые на себестоимость продукции;

б) затраты периодические - это та часть операционных расходов, не включена в себестоимость продукции и при определении прибыли предприятия за определенный период вычитается из выручки как и себестоимость реализованной продукции.

При этом в процессе группировки затрат предприятия по экономическим элементам необходимо придерживаться ряда требований:

− затраты, которые входят в одну группу, должны быть однородны и похожи;

− каждая из групп затрат не может быть разделена на еще более мелкие элементы, как минимум в рамках отдельно взятого предприятия [3, с. 151].

При выполнении данных требований руководство предприятия будет иметь возможность анализировать количественное и/или суммовое выражение затрат на производство всех видов продукции или одного конкретного.

Таким образом, затраты на предприятии классифицируется по ряду признаков и принципов. Применение определенной классификации затрат позволяет руководству организовать на своем предприятии улучшенное планирование, учет и анализ затрат и именно на этой основе выявить резервы по снижению себестоимости продукции.

1.3. Основные подходы к управлению затратами на предприятии

Динамичность внешней среды, последствия трансформационных процессов, происходящих в мире и в России, обусловливают необходимость более современных подходов к построению организационных структур управления предприятием. Вопросы управления затратами выходят на первый план, поскольку качественная реализация процесса управления затратами влияет непосредственно на окончательные показатели деятельности того или иного предприятия [20, c. 415].

Управление затратами - это процесс целенаправленного формирования затрат по их видам, местам и носителям при постоянном контроле и стимулировании их уменьшения [21, с. 97].

К принципам управления затратами относятся:

- системный подход к управлению затратами;

- внедрение эффективных методов оптимизации затрат;

- недопущение сверхнормативных расходов и потерь;

- совершенствование информационного обеспечения управления затратами;

- установление взаимосвязи между величиной расходов и конкретными работниками предприятия посредством создания центров ответственности;

- повышение заинтересованности производственных подразделений предприятия и центров ответственности за снижение издержек;

- сочетание снижения затрат с обеспечением высокого качества;

- осуществление прогнозных расчетов себестоимости;

- составление обоснованных нормативных калькуляций и контроль за их соблюдением;

- выявление отклонений до или во время осуществления производственного процесса с целью предупреждения производственных потерь и лучшего использования ресурсов;

- управление затратами на всех стадиях производственно-сбытового цикла изделия [30, с. 132].

Приоритетной задачей управления затратами является повышение эффективности производства на основе оптимизации затрат всех видов ресурсов, приведение производственных мощностей, количества занятого персонала, услуг обслуживающих подразделений в соответствии с программой выпуска продукции, которая соответствует существующим потребностям рынка.

Главной задачей управления затратами в данный момент является поиск путей эффективного использования имеющихся ограниченных ресурсов посредством планирования, учета и контроля затрат внутрипроизводственной деятельности. Существуют основные методологические системы управления затратами: “стандарт-костинг”, “директ-костинг”, “таргет костинг”, метод АВС и другие [11, с. 82].

В общем виде система управления затратами делится на два аспекта: функциональный и организационный.

Функциональный аспект управления затратами - это комплексное использование управленческих функций в процессе управления затратами на предприятии. В него входит:

1. Оптимизация использования ресурсов и дальнейшее распределение расходов осуществляется в процессе разработки изделий и технологии их изготовления, то есть во время конструкторской и технологической подготовки производства, обоснование методов организации.

2. Планирование расходов необходимо для обоснования решений по управлению и определения ожидаемых результатов работы - прибыли.

3. Учет расходов устанавливает их фактическую величину после осуществления работы.

4. Контроль и анализ расходов необходимы для выяснения их рациональности, соответствия фактических затрат плановым. Отклонение анализируется и разрабатываются мероприятия по соблюдению режима экономии.

5. Стимулирование рационального использования ресурсов является чрезвычайно важным фактором в системе управления затратами [14, с. 65].

Те, кто разрабатывают проект, управленческие решения,а также исполнители должны быть материально заинтересованы в экономии факторов производства.

Организационный аспект управления затратами заключается в их разделении по местам формирования и центрам ответственности и построении органов управления затратами. Организационное построение управления затратами зависит от специфики предприятия и его величины. На крупных и средних предприятиях отдельные функции управления затратами выполняют функциональные подразделения, на малых предприятиях вся эта работа может выполняться несколькими работниками или даже одним [26, c. 243].

На каждом предприятии должна формироваться собственная система управления затратами, представляющая собой совокупность взаимосвязанных элементов, методов и механизмов, которые действуют в рамках функциональных обязанностей и образуют определенную цельность, благодаря которым обобщаются процессы снабжения, использования ресурсов, решаются поставленные цели, реализуются тактические и стратегические планы. Целью этой системы является предоставление управляющим лицам контроля и прогнозирования расходов, выбор наиболее эффективных путей развития предприятия и принятие оперативных управленческих решений.

Каждый элемент системы выполняет четко поставленные задачи и направлен на достижение общих целей предприятия. Поэтому задачу управления затратами нужно решать в комплексе. Только данный подход дает желаемые результаты и способствует стремительному росту экономической эффективности работы предприятий [27, c. 195].

Основными направлениями снижения затрат на предприятии являются такие меры как:

- повышение технического уровня производства;

- совершенствование организации производства и труда;

- изменение объема и структуры продукции (с целью снижения условно-постоянных расходов);

- сокращение затрат на сырье и материалы [15, с. 14].

По каждому из представленных направлений необходимо разрабатывать перечень соответствующих мероприятий, которые будут направлены на достижение поставленных целей.

подводя итог, определение сущности расходов,а также правильная их классификация является одним из важных факторов понимания управления . В современных условиях классификация затрат необходима для определения стоимости продукции, и, соответственно, для более эффективного ценоформирования. Также можно отметить, что перечень мероприятий по повышению эффективности управления затратами в различных случаях составляется индивидуально с учетом специфики текущего состояния производства и может динамически изменяться.

2. Анализ управления процессом формирования затрат в ООО «Северная Мануфактура»

2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью (сокращенно – ООО) «Северная Мануфактура» образовано 23 марта 2009 года в городе Северодвинск Архангельской области в соответствии с действующим законодательством [1; 2].

Юридический адрес ООО «Северная Мануфактура»: 164505, Архангельская область, город Северодвинск, проспект Победы, 14.

Директор - Солдатова Ирина Владимировна.

Основной вид деятельности согласно ОКВЭД: «Производство прочей одежды и аксессуаров одежды (14.19)».

Дополнительные виды деятельности согласно ОКВЭД:

- 46.1 - торговля оптовая за вознаграждение или на договорной основе;

- 46.4 - торговля оптовая непродовольственными потребительскими товарами;

- 46.6 - торговля оптовая прочими машинами, оборудованием и принадлежностями;

- 47.1 - торговля розничная в неспециализированных магазинах;

- 47.5 - торговля розничная прочими бытовыми изделиями в специализированных магазинах;

- 47.9 - торговля розничная вне магазинов, палаток, рынков.

ООО «Северная Мануфактура» специализируется на производстве сувенирных валенок и корпоративных подарочных наборов из экоматериалов (войлок, фетр, лен, дерево и пр.). Предприятие разрабатывает инновационную дизайнерскую продукцию,такую как сувениры, одежду, аксессуары из натуральных материалов.

Основная миссия компании - это сохранять традиции Русского Севера, используя их в современной обработке.

Организационная структура предприятия представлена на рисунке 3.

Рис. 3. Организационная структура предприятия ООО «Северная Мануфактура»

Из данной таблицы можно сделать вывод, что для рационального управления компанией была создана структура, которая соответствует целям и задачам функционирования организации, максимально приспособленная к ним. Следовательно, организационную структуру управления ООО «Северная Мануфактура» можно отнести к таким видам структур, как линейно-функциональная. Соответствующая организационная структура необходима для того, чтобы все протекающие в ней процессы проходили вовремя и качественно.

Данная организационная структура управления имеет ряд преимуществ:

- разделение труда;

- последовательность в регламентации отдачи приказов, главный принцип, по которому осуществляется линейное управление – от высшего звена к низшему и единоначалие;

- каждый подчиненный имеет одного руководителя, что упрощает взаимодействие с руководством.

Недостатки данной организационной структуры:

- большой загруженности высшего руководства;

- малая гибкость при изменении ситуации;

- задержка решений, вопросов, касающихся нескольких подразделений.

Следует отметить, что линейно-функциональная организация управления в настоящее время является самой распространенной на российских предприятиях.

Руководитель компании реализуют такие задачи:

1) осуществление полной координации задач управления;

2) согласование и увязка хозяйственных задач;

3) выбор руководства департаментов и служб;

4) построение системы управления предприятием по иерархическому принципу.

На директора ООО «Северная Мануфактура» возлагаются определенные обязанности:

- он оперативно руководит работой организации;

- выдает распоряжения, приказы, указы, которые беспрекословно должны всеми исполняться;

- обладает правом визирования финансовой отчетности;

- осуществляет распоряжение имуществом предприятия;

- становится представителем интересов компании как в пределах страны, так и за границей.

Средние и низшие руководители компании являются организаторским звеном со следующими обязанностями:

- разработка плана деятельности;

- координация персонала;

- осуществление управления деятельностью;

- осуществление координации работы отдельных департаментов и сотрудников;

- осуществление контролирующих действий над деятельностью персонала из разных управленческих звеньев.

В целом, организационно-производственная структура рассматриваемого предприятия очень рациональна и эффективна. Это говорит о высоком профессионализме управленческого аппарата, которое создало все условия для результативного процесса создания обувной и текстильной продукции.

Использование передовых подходов к ведению бизнеса создает прочную основу для долгосрочной и эффективной работы. Для ООО «Северная Мануфактура» важны всесторонний учет потребностей клиентов, поиск новых партнеров, а также поддержание безупречного качества реализуемой продукции.

Основные финансово-экономические показатели деятельности ООО «Северная Мануфактура», рассчитанные на основе бухгалтерской отчетности (см. Приложение 1-2) представлены в таблице 1.