Файл: Организация и управление процессами товародвижения на рынке..pdf
Добавлен: 29.04.2023
Просмотров: 290
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
ГЛАВА.1 Теоретические аспекты организации и управление процессами товародвижения
1.1.Элементы организации товародвижения.
1.2.Управление процессами товародвижения.
ГЛАВА.2 Анализ организации и управления процессАмИтовародвижения В организации ООО «Остин»
2.1.Организационно-экономическая характеристика организации ООО «Остин»
2.2.Система управления процессами товародвижения организации ООО «Остин»
ГЛАВА.3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ товародвижения ООО «ОСТИН»
Завершающей стадией торгово-технологического процесса являются операции, связанные с обслуживанием покупателей. Они являются наиболее важной частью торгово-технологического процесса в складе. На этой его стадии многое зависит от профессионализма работников склада, от их умения помочь покупателю в выборе необходимых товаров, быстро и качественно обслужить его. Эти операции включают в себя встречу покупателя; предложение товаров и показ товара; расчет за отобранные товары; оказание покупателям дополнительных услуг.
Рациональное построение торгово-технологического процесса в отделе обеспечивает экономическую эффективность работы магазина одежды «OSTIN», создает максимальные удобства для покупателей и комфортные условия для труда и отдыха работников.
Организация товародвижения в магазине одежды «OSTIN» имеет следующий принцип. Схемы организации товародвижения в магазине одежды «OSTIN»представлены на рисунке4.
Рисунок 4. Схема организации товародвижения торговли.
Организация товародвижения торговой сети на уровне компании (движение товарного потока до обособленного потребителя) осуществляется по следующей схеме. Товары от производителей (как отечественных, так и зарубежных) поступают на центральный распределительный склад. В зависимости от специфики продаваемого ассортимента товаров, количество и расположение складов может быть различным.
С центрального распределительного склада товары отгружаются для пополнения отдельных складов, которые располагаются, в областных центрах, в зависимости от плотности торговой сети. Уже непосредственно с отдельного склада товары поступают до потребителя.
Движение товарного потока, поступающего на склады розничной продажи, ещё не заканчивается. Приёмка товара является конечным пунктом товародвижения в рамках сети и его началом в рамках подразделения. На данном этапе происходит первичная проверка соответствия количества товара приведённому в товарно-транспортной накладной. Этап перераспределения предполагает определение места хранения товара — склад или торговый зал — и размещение его по соответствующим зонам, а также включает складские операции по подготовке товаров к продаже.
Так организация перемещения товаров до подразделений осуществляется централизованно ответственным складам и транслируется на склады потребителей. В этом случае организация товародвижения в рамках подразделений сводится к следующим мероприятиям:
- мониторинг товарных запасов;
- управление ассортиментом для обеспечения наличия витрин для их заполнения вновь поступающим товаром;
- мониторинг ассортиментной матрицы и её корректировка;
- анализ потребительского спроса для определения потребительских предпочтений, а, следовательно, тех товаров, которые будут востребованы и не будут препятствовать движению товарного потока до потребителя.
Таким образом можно сделать вывод, что на организации выявлено территориальное разобщение структурных подразделений, поставщиков, потребителей, несовпадение интересов в процессе производства и управления. Так, связи между ними четко не определены, зачастую устанавливаются не целенаправленно, а случайно. Взаимодействие структурных подразделений по организации и управлению движением ресурсов осуществляется не комплексно, и, наконец, отсутствует организационная структура по выработке решений (предложений) по оптимизации потоковых процессов (материального, финансового, информационного).
Таки образом из проведенного анализа, можно сделать вывод, что организация товародвижения магазина одежды «OSTIN» ведется на высоком уровне и требует лишь улучшения.
Одной из функциональных областей логистики магазина одежды «OSTIN»является склад, специализирующийся на концентрации и хранении одежды, необходимых для дальнейшей реализации потребителям.
Проблему повышения эффективности складской деятельности можно рассматривать как совокупность нескольких узких мест, решение которых, соответственно позволит выбрать наилучший путь для обеспечения результативного функционирования складского хозяйства магазина одежды «OSTIN».
На данный момент в складской деятельности магазина одежды «OSTIN» существуют следующие проблемы, требующие оперативного вмешательства:
- отсутствие автоматизации процессов приема, учета и хранения товаров;
- отсутствие отслеживания за нерентабельной и невостребованной продукцией в результате которого повышается риск затоваривания складов;
- недостаточные складские емкости;
- отсутствие технологии работы склада;
- недостаточное число работников высокой квалификации, обслуживающих склад.
- отсутствие отдела логистики
Перечисленные проблемы являются основными проблемами складирования в магазине одежды «OSTIN».
Чтобы определить, какое место по значимости занимает та или иная проблема, целесообразно использовать метод экспертных оценок [36, с. 48].
Таким образом нами было проведено исследование эффективности процессов товародвижения методом экспертных оценок, где опрашивалось 7 экспертов – менеджеры магазина и продавцов.
Экспертам предлагалось присвоить каждой проблеме, перечисленных ранее, ранг от 1 до n, где n – количество выявленным проблем работы функционирования складского хозяйства магазина одежды «OSTIN».
Эксперты присваивали объектам ранги – числа натурального ряда от 1 до 6. Чем больше ранг, тем более весомой является данная проблема среди остальных.
Данные экспертных оценок отражены в таблице 1.
Таблица 1 – Матрица ранжирования проблем
|
Эксперты (i) |
Факторы (j) |
Σ |
|||||
|
Отсутствие отдела логистики |
Недостаточные складские емкости |
Отсутствие отслеживания за нерентабельной и невостребованной продукцией |
Отсутствие автоматизации процессов на складе |
Отсутствие технологии работы склада |
Недостаточное количество работников, обслуживающих склад |
||
|
Э1 |
1 |
3 |
6 |
4 |
5 |
2 |
21 |
|
Э2 |
2 |
3 |
6 |
5 |
4 |
1 |
21 |
|
Э3 |
1 |
2 |
4 |
5 |
6 |
3 |
21 |
|
Э4 |
1 |
3 |
6 |
5 |
4 |
2 |
21 |
|
Э5 |
1 |
2 |
6 |
4 |
5 |
3 |
21 |
|
Э6 |
2 |
1 |
6 |
5 |
3 |
4 |
21 |
|
Э7 |
2 |
3 |
5 |
6 |
4 |
1 |
21 |
|
Σ |
10 |
17 |
39 |
34 |
31 |
16 |
147 |
|
Vj |
0,068 |
0,1156 |
0,2653 |
0,2313 |
0,2109 |
0,1088 |
1 |
Построим график весомости каждой проблемы на рисунке 5.
Рисунок 5. Весомость проблем функционирования складского хозяйства магазина одежды «OSTIN».
Таким образом, основными проблемами организации товародвижения являются «Отсутствие отслеживания за нерентабельной и невостребованной продукцией», «Отсутствие автоматизации процессов на складе» и «Отсутствие технологии работы склада».
ГЛАВА.3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ товародвижения ООО «ОСТИН»
На сегодняшний традиционные и даже склады, как имеют высокие издержки. Поэтому предприятия пытаются данную проблему с использования автоматизированного Благодаря внедрению инновации сокращаются издержки, и существенно уровень обслуживания, но, к создание такого требует очень инвестиций в оборудование.поэтому этим заниматься только крупным предприятиям с складскими помещениями, в себя большой материалов.
Комплексную проблему повышения эффективности складских процессов целесообразно разложить на несколько направлений, анализ которых позволил сформировать мероприятия по повышению эффективности процессов складирования (табл. 2).
Оптимальное размещение на складе и эффективное им – это исключительно факторы развития логистики. В связи с большинство предприятий уйти от складов с операциями и даже к полной автоматизации. склад – это технологии в современной т.к. в ближайшем будущем они будут всеми складскими На сегодняшний день склад требует вложений, связанных с на отладку и внедрение техники, которая удалённо. Как данная инновация введена в эксплуатацию, поможет предприятию множество возникающих проблем: расходы на станут минимальными, издержки от порчи, боя, товара, увеличиться площадь склада, точность и быстрота заказа потребителя и др.
Таблица 2 – Направления повышения эффективности процессов складирования
|
Направления работы |
Мероприятия |
|
Логистическая экспертиза |
Идентификация основных логистических процессов и операций. |
|
Увязывание элементов складской деятельности с позиции процессного подхода. |
|
|
Определение характеристик, входов и выходов логистических процессов. |
|
|
Установление ключевых проблем («узких» мест) с назначением индикаторов для контроля сбоев. |
|
|
Ранжирование ключевых проблем с установлением приоритетности их решения. |
|
|
Разработка объемно-планировочных решений |
Установление интенсивности материального потока на складе. |
|
Определение весогабаритных характеристик хранимых грузов и параметров товародвижения. |
|
|
Выявление несоответствий между параметрами складских зон и интенсивностью потоков.склада. |
|
|
Разработка алгоритмов эффективного размещения товаров по местам хранения, маршрутов комплектации, передвижения. ABC и XYZ-анализ. |
|
|
Определение необходимого количества и конструкции зон и мест хранения. |
|
|
Зонирование склада и разработка модели потоков товаров по зонам |
|
|
Проектирование технологии работы склада |
Установление функций, полномочий и зон ответственности персонала по процессному подходу. |
|
Установление параметров качества обслуживания клиентов и условий обеспечения его уровня. |
|
|
Разработка документации и привязка ее к программному обеспечению. |
|
|
Разработка служебных инструкций с минимизацией времени на выполнение складских операций. |
|
|
Автоматизация работы склада |
Привязка программного обеспечения к условиям работы конкретного склада. |
|
Установление необходимого оборудования (сканеров и принтеров штрих-кодов, электронных весов, интегрированных счетчиков). |
|
|
Обучение персонала работе со средствами информатизации и автоматизации. |
|
|
Работа с персоналом |
Создание системы обучения и передачи опыта для персонала. |
|
Разработка системы мотивации для персонала. |
|
|
Разработка мероприятий и условий охраны труда, а также соблюдения техники безопасности. |
складская система эффективность использования хранения: оптимальная хранения, гибкие, стратегии складирования и не вызывающая усталости Удобство использования еще и в том, что может размещаться на специально отведенной площади, так и на производственной линии, значительно сокращает поступления необходимых и комплектующих, повышая самым производительность
система вертикального позволяет обеспечить контроль над загружаемым в конструкцию.отметить, что предоставляет возможность работы с несколькими доступа в условиях складирования грузов. И один важный позволяет полностью несанкционированный доступ к Каждый оператор персональный код к машине, а в системе информация обо операциях, производимых с в течение нескольких лет.
Внедрение автоматизированной программы системы хранения «WarehouseSystem»осуществить:
- Постоянный складских запасов;
- товара;
- Постоянное складских запасов;
- размещение грузов, достичь того, реальная вместимость практически полностью с его физическим
- Система управления организует складские по пустым ячейкам: грузы по свободным следуя запрограммированной которая также критериями ротации
- Благодаря полностью управлению, автоматизированный склад может использован не только хранения товара, но является очень инструментом для складских запасов, как предлагает информацию о складских количестве товара по наименованию, сроках и другие данные, могут оказаться для эффективного складом;
- Кроме автоматизированный вертикальный можно оборудовать датчиков, которые определять высоту и распределять его в подходящие места, максимально использовать вместимость склада.
управления просты в и не требуют специальных обслуживающего персонала.
системы по типу полок с грузом Системы вертикального разрабатываются с учетом помещения, конкретных поставленных при работы склада.
образом, можно вывод о том, что внедрение инноваций в логистику поможет сделать свою более эффективной, большую прибыль и преимущество перед
Планируется, что в результате внедрения программы в «Остин», благодаря размещению товара на складирование и затраты на товара снизятся.
экономическую выгоду от программы «WarehouseSystem»:
- уменьшение запасов (уровня остатков на складах) -10%;
- оборачиваемости запасов -15%;
- поставок точно в -20%;
- снижение задержек с продукции —5%;
- точность затрат и сокращение на складирование -30%
В итоге оборотных средств 2% валовой выручки 980 тыс. руб.