Файл: Основы коммерческой деятельности.pdf

Анализ  спроса на колбасу «Докторская» разных изготовителей на рынке в день

Таблица 7

     Определение величины спроса возможно несколькими  методами:

     А) изменение объема продаж данного  товара на данном рынке за определенный период;

     Б) опрос оптовых торговцев о  величине заказов на данный товар  на предстоящий период;

     В) опрос покупателей о совершенных  и предполагаемых покупках данного  товара.

     На  основе полученной информации составим таблицу (таблица 8)

Динамика  спроса на колбасы «Докторская» по Пермскому краю   

 Таблица 8

     Для прогнозной оценки степени эластичности спроса на рассматриваемую продукцию  представим в таблице 9 результаты опроса потребителей, проводимого нами в магазине «Семья». Было опрошено 50 потребителей.

Опрос потребителей для изучения спроса на колбасу «докторская»

Таблица 9

     Так как большинство полученных ответов  – положительные, спрос можно характеризовать как достаточно эластичный. 

2.4. Совершенствование структуры и организации коммерческой деятельности предприятия

     Повышение эффективности коммерческой деятельности невозможно без полной ориентации ее на маркетинг. Это не дань моде, а условие успешного функционирования предприятие в рамках постоянно меняющейся рыночной среды. Игнорирование маркетинга менеджментом предприятия в современных условиях может стоить очень дорого, вплоть до выхода из бизнеса. [10].

     Цели  коммерческой деятельности СХОАО "Пермский мясокомбинат":

     Получение прибыли как основы развития предприятия;

     Обеспечение потребителя товарами высокого качества;

     Гражданская ответственность - менеджмент предприятия  признает и отвечает за обеспечение  населения безопасной продукцией.

     Переориентация  существующей системы управления предприятия  на маркетинг, т.е., систему управления деятельностью фирмы по разработке, производству и сбыту товаров  на основе изучения рынка и в интересах  получения прибыли, позволит сделать  предприятие устойчиво прибыльным и конкурентоспособным, обеспечить его развитие, предвидеть будущее.

     Основными предпосылками ориентации деятельности СХОАО "Пермский мясокомбинат"на маркетинг являются:

     насыщенный  рынок колбасной продукции;

     наличие  и успешное функционирование на рынке  фирм-конкурентов;

     стремление  предприятия к расширению рынков сбыта и увеличению прибыли.

     Современные условия позволяют бизнесу получать прибыль без активного внедрения  маркетинга. Вместе с тем, предприятия, использующие подходы маркетинга в  своей деятельности, не уступают в краткосрочном плане своим конкурентам и имеют преимущества в долгосрочной перспективе. Эффективное использование маркетинга требует профессиональных специалистов и создание оптимальных организационных структур, реализующих задачи маркетинга предприятия.

     Финансовое  состояние предприятия, высокий  уровень совокупных издержек не позволяет  кардинально изменить его организационную  структуру.  Вместе с тем, опыт показывает, что возможно поэтапное внедрение  структур маркетинга. На первом этапе  можно осуществить перестройку организационной структуры предприятия без привлечения дополнительных сил на базе существующих отделов и служб.

     В отделе маркетинга будет задействовано 2 человека. Один человек работающий в отделе сбыта, который занимался маркетинговой деятельностью, будет переведен в отдел маркетинга и займет должность начальника отдела маркетинга. В подчинении начальника отдела маркетинга будет находиться один человек: менеджер по работе с заказчиками.

     Начальник отдела маркетинга осуществляет контроль за всем отделом. Он координирует деятельность другого сотрудника, проверят расчеты по заявкам, осуществляет связь с покупателями, ищет наиболее лучшие пути транспортировки, а также осуществляет набор сотрудников по мере необходимости.

     Менеджер по работе с заказчиками будет заниматься приемом заявок, коммерческих предложений, а также вести расчет стоимости желаемой продукции, будет искать всевозможные рынки сбыта продукции, заниматься разработкой рекламы.

     Отдел маркетинга будет выполнять следующие задачи:

Таблица 10

     Для   выполнения   этих  задач   будут   осуществляться   функции перечисленные в таблице 11.

Таблица 11

     Перечень   мероприятий,   которые   будут   возложены   на   отдел маркетинга в ближайший год, приведены в таблице 12.

Таблица 12

     Предложенные выше мероприятия по созданию отдела маркетинга в СХОАО "Пермский мясокомбинат" может привести к некоторым финансовым, материально-техническим, производственным и другим улучшениям.

     Предложенное мероприятия по внедрению отдела маркетинга позволят не только усовершенствовать работу данного отдела, но и скоординировать деятельность всего предприятия, т.к. данный отдел является самым важным в сбыте и реализации продукции.

Ожидаемая эффективность проекта по созданию отдела маркетинга

     Для расчета эффективности от внедрения по созданию отдела маркетинга необходимо в первую очередь определить дополнительную прибыль, полученную в результате проведения данного мероприятия.

     Для того, чтобы проследить является ли данное мероприятие рентабельным необходимо в первую очередь просчитать затраты от внедрения описанного выше мероприятия. На предприятии имеется не использованная площадь. Это уже отремонтированный кабинет, но пока не использованный.

Затраты, связанные с внедрением маркетингового отдела  на СХОАО "Пермский мясокомбинат"

Таблица 13

     Просчитав затраты на создание маркетингового отдела необходимо определить экономическую эффективность от внедрения этого мероприятия.

     Результатом внедрения отдела маркетинга станет увеличение объемов реализованной продукции. Тенденция изменений реализованной продукции приведена в таблице 14.

Тенденция изменений реализованной продукции за 2015-2016 года

Таблица 14

     По данным таблицы 17 видно, что объем реализованной продукции увеличится на 19,7 тыс. руб.

     Сравним затраты, направленные на внедрение отдела маркетинга с увеличением объема реализованной продукции.

     К=  РП/3*100% (1)

     где:   РП - объем реализованной продукции, тыс.руб.;

      3 - затраты, тыс.руб.

     К = 19,7/62,4*100%= 32%

     По данным формулы 6 видно, что рентабельность от внедрения маркетингового отдела составит 32%.

     Предложенное мероприятия по внедрению отдела маркетинга позволят не только усовершенствовать работу данного отдела, но и скоординировать деятельность всего предприятия, т.к. данный отдел является самым важным в сбыте и реализации продукции.

     Для повышения эффективности деятельности предприятия необходимо рассматривать не только трудовые, информационные, материальные, временные, материальные, финансовые ресурсы, но в том числе и систему маркетинговой деятельности.

     Рассмотрев и применив данные мероприятия СХОАО "Пермский мясокомбинат" может увеличить количество производимой продукции, объем ее сбыта, что приведет к росту прибыли. 
 

Заключение

     Целью данной работы было изучение прогнозной оценки спроса на рынке товаров, а так же совершенствование коммерческой деятельности предприятия.

     К числу коммерческих относятся практически  все предприятия сферы материального производства (заводы, фабрики), значительная часть предприятий производственной инфраструктуры (транспортные и торгово-посреднические предприятия, предприятия связи и др.) и непроизводственной сферы (бытовые услуги, индустрия развлечений и т.п.), почти все субъекты рынка ценных бумаг. Предметом коммерческой деятельности является купля-продажа товаров. Однако в самом широком смысле слова следует в качестве товара рассматривать не только произведенные материально-вещественные объекты, но и услуги, и даже объекты интеллектуальной собственности. Товар как объект коммерческих операций (сделок купли-продажи) обладает потенциальной и реальной полезностью.