Файл: Обзор компьютерных систем бронирования в Индустрии Гостеприимства.pdf

Введение

За прошедшие десятилетия ничто так не содействовало удачному развитию экономики государств в мире как разные научно-технические инновации. Научно-технический прогресс помогает творить свежие и делать лучше имеющиеся компании разных направлений.

Сегодня информационные технологии в индустрии гостеприимства применяются везде. Сейчас на предприятиях индустрии гостеприимства обширно распространены компьютерные системы на базе индивидуальных компьютеров четвертого и пятого поколений, объединенные в сети и дозволяющие при минимальном количестве занимаемого размера делать сильную программную поддержку. Благодаря модернизированию компьютерных технологий информационные системы стали наиболее точными, верными, и функциональными. Компьютеры и разные компьютерные системы позволяют увеличить отдачу системы управления, увеличить сохранность постояльцев гостиницы, расширить базу клиентов отеля и решить ряд рекламных задач.

На данный момент уже тяжело предположить, как могло выполняться бронирование гостиниц, железнодорожных либо авиабилетов разными тур агентами и компаниями с учетом различных бонусов при неимении систем компьютерного бронирования. В текущее время эти системы обширно распространены и отлично скоординированы. Высочайшая финансовая отдача применения систем компьютерного бронирования побудила их владельцев биться за воздействие на рынке туристических услуг.

Актуальность исследования коему приурочена настоящая курсовая работа, заключается в том, что в ней тщательно разбираются функции и процессы передовых программ и технологий по бронированию гостиничных номеров. Задача курсовой работы - выявить специфику внедрения компьютерных технологий бронирования на предприятиях индустрии гостеприимства, проанализировать новейшие разработки в этой области, а также обнаружить вероятные недочеты.

Объектом моей курсовой работы считаются системы бронирования, применяемые на предприятиях индустрии гостеприимства, прогрессивные методы бронирования и связь между ними. Эти системы и их функционирование, а также взаимодействие друг с другом подвергнутся рассмотрению на примере гостиницы Марриотт в Москве.

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений,

и списка литературы. Количество печатных машинописных страниц в дипломе - 65, таблиц - 4, рисунков - 3. Список использованной литературы насчитывает 13 наименований.

В первой главе курсовой работы подлежала рассмотрению история вычислительной техники, используемых в индустрии гостеприимства, а также приведены состав и функции главных модулей компьютерных систем управления гостиничными предприятиями. Далее описывается становление «Компьютерной системы бронирования» и ее многофункциональные необыкновенности. Завершается первая глава описанием компьютерных систем бронирования, используемых в Российской Федерации.

Вторая глава посвящена описанию работы компьютерной системы бронирования «Fidelio Front Office» являющейся лидирующей среди распространенных систем во всем мире. В главе тщательно анализируется порядок бронирования, указывается нужная информация на входе и выходе метода, применяемого системой, процессы работы по выполнению разных функций персоналом отдела бронирования гостиниц «Мэриотт» в Москве. Дальше показана важность работы отдела бронирования, и его многофункциональные взаимосвязи с отделом маркетинга и продаж.

В третьей главе рассматриваются ведущие технологии резервирования, базирующиеся на использовании компьютерных средств. Тщательно описано воздействие электронной коммерции на индустрию гостеприимства. Автором изучается резервирование через всемирную компьютерную сеть Internet, являющееся одним из основных направлений становления технологий бронирования. Анализируется развитие российских «Глобальных систем бронирования», и многообещающих инноваций и этой области. В завершение главы описывается каким образом зарубежный навык введения компьютерных систем бронирования применяется в Российской Федерации.

В заключение Курсовой работы представлены выводы автора касаемо эффективности применения компьютерных систем бронирования в индустрии гостеприимства. Автором проанализирована работа сферы бронирования гостиниц «Мэрриотт» и показаны определенные плюсы и минусы компьютерных систем, применяемых отделом. Помимо прочего автор описывает перспективные пути становления индустрии гостеприимства в сфере компьютерных систем бронирования. Предлагает проект совмещения двух главных систем бронирования, имея цель увеличить эффективность работы отдела бронирования гостиниц Мэрриотт.

Глава I. Обзор компьютерных систем бронирования в Индустрии Гостеприимства

В данной главе пойдет речь о разных компьютерных системах, которые используются для бронирования в индустрии гостеприимства. Первая глава рассказывает историию компьютерных систем бронирования, ходом их развития, использованием таких систем на рынке России. Доскональное освещение получат самые распространенные программы, их главные функции и возможности.

1.1 История развития компьютерных систем бронирования

На сегодняшний день индустрия гостеприимства все сильнее подвергается полной компьютеризации.

Для начала надо отметить, что собственно компьютеризация равномерно изменяет весь процесс работы компаний индустрии гостеприимства, и при помощи компьютерных технологий постепенно находят решение все более важные задачи. Данный процесс неизбежен. Второе - компьютеризация процесс дорогой и требующий добавочных инвестиций. Третье - компьютеризация работает для облегчения труда.

Компьютеризация в разных государствах , на всеразличных предприятиях происходит разнообразно. Почти все находится в зависимости от финансового положения государства, состояния индустрии гостеприимства, осознания трудности со стороны администрации фирмы, денежного положения фирмы, присутствия обученных кадров.

Процесс компьютеризации индустрии гостеприимства стартовал позже, чем в других областях. Почти все сектора экономики были компьютеризированы уже в 1960-х годах, индустрия гостеприимства в широком масштабе не применяла способности автоматизации до начала 1970-х годов. Это значительно запоздавшее начало компьютеризации разрешило компаниям индустрии гостеприимства обрести наиболее усовершенствованные компьютерные технологии с малыми издержками[1]. Покуда в иных секотрах экономики велась работа по модернизированию уже имеющихся компьютерных систем, компании индустрии гостеприимства получили более совершенное компьютерное оборудование и поболее улучшенные в применении компьютерные программы. Возникновение компьютерных систем коренным образом изменило способы работы компаний индустрии гостеприимства по планированию, координации, оценке и контролированию собственных действий. Ушли в дальнее прошлое бессчетные железные ящики, арифмометры и монотонная канцелярская работа. Со времени введения первых компьютеров на предприятиях индустрии гостеприимства до сегодняшнего дня развитие компьютерных систем прошло несколько этапов. Первые всепригодные компьютеры набирали популярность в начале 1950-ых и состояли из электрических схем, подобранных на базе вакуумных ламп. Перфорированные карты были основным методом ввода и перенесения информации, а магнитные барабаны применялись как оперативка для хранения информации при работе механизма. Компьютеры первого поколения были медленные и выделяли большое количество тепла при работе. Второе поколение универсальных компьютеров, появившееся в начале 1960-ых, было основано на транзисторах и диодах, которые стали главными компонентами электрических схем. Магнитные сердечники стали заменой магнитным барабанам как составляющие оперативной памяти, ну а в качестве наружных накопителей для сохранения данных стали использоваться магнитная лента и магнитные диски. Посреди 1960-х гг. транзисторная разработка была поменяна твердотельными логическими схемами в форме силиконовых чипов с интегрированной схемой. Данные чипы не толще ногтя и содержат размер информации той же, как и например сотни электрических ламп, которые находятся в многоцелевых компьютерах первого поколения. Вместе с установкой силиконовых чипов поменялись методы создания памяти ЭВМ: заместо магнитных сердечников стали применяться интегральные микросхемы, которые гарантируют долгое хранение информации и имеют возможности расширения.

Сегодня есть универсальные компьютеры такого же объема, как и первые, но, они способны к обработке большего размера данных, чем все изначальные универсальные компьютеры, объединенные друг с другом. Введение силиконовых чипов позволило существенно прирастить эффективность применения средств вычислительной техники минимизировать размер и ценовой диапозон компьютеров. В начале 1970-х гг. было выпущено третье поколение компьютеров -миникомпьютеры («мини-ЭВМ»). Данные машины были медленные, уступали универсальным машинам по мощности, но были меньше и дешевле их. Коммерческое использование вычислительной техники стартовало конкретно с появлением миникомпьютеров. Они владеют этими же компонентами, что и большие универсальные компьютеры, но уступают им по объему памяти и вычислительным возможностям. Мини-ЭВМ также позволяют нескольким пользователям работать в одно воемя и поддерживают разные периферийные устройства – принтеры, мониторы и т.д.. Хотя миникомпьютер отличается меньшей мощностью от универсального компьютера , он имеет больше возможностей, чем другой тип компьютеров - микрокомпьютер. В середине 1970-х гг. было выпущено четвертое поколение компьютеров – микрокомпьютер, или «персональный компьютер». Несмотря на маленький размер, микрокомпьютеры содержат те же самые компоненты, что и машины ,имеющие размер больше, а также включают в себя такие элементы, как жесткие диски, цветные мониторы и другие. В индустрии гостеприимства этот тип компьютеров приходится самым популярным, потому что отвечает информационным потребностям значительного большинтсва предприятий. Пятое поколение компьютеров, появившееся в 1980-е гг., стало основой для работы почти всех всесторонних и мощнейших операционных систем, а также стало применяться как платформа для создания вычислительных сетей. Микрокомпьютер настолько компактный, что центральный процессор помещается на отдельном силиконовом чипе, который меньше площади одного квадратного дюйма и потребляет меньшее количество энергии, чем лампа накаливания в 100 ватт. Многие компании, пользовавшиеся в прошлом универсальными ЭВМ и мини-ЭВМ, на сегодеяшний момент пользуются мощными микрокомпьютерами.

Портативные компьютеры (Notebook, Laptop) включают в себя все элементы системы, выполняют функции персональных компьютеров (ПК) и особенно удобны в использовании[2]. Изначально область применения портативных компьютеров была ограничена использованием их для редактирования документов, которые можно было бы носить от здания офиса до своего дома и назад, использовать в машине. Данные компьютеры могут применяться заместо стационарных компьютеров или могут служить составными элементами спутниковой связи, которые могут быть соединены с другими компьютерами для передачи информации. Переносной компьютер Laptop - легкая, мощнейшая станция для работы, сделал портативные компьютеры популярными по всему миру. Имеются такие модели портативных компьютеров, которые можно переносить в рабочем портфеле, применять в качестве блокнота, которые так же можно совместить с персональными компьютерами и использовать в основном менеджерам.

Одним из главных открытий стал Интернет. Интернет это сложное и большое соединение компьютерных сетей, дающее возможность доступа к мировой информации. Когда пользователь в любой точке света подключается к Интернету, он может обмениваться информацией и своими данными с тысячами других пользователей. Интернет воплощает в себе невероятно большое количество паутин. Всемирная Паутина (World Wide Web, или www) – это только одна из многих других частей Интернета. Помимо текстовой информации, которая и занимает большую часть интернета, Всемирная Паутина предлагает разные возможности воспроизводства звуковой, анимационной и видео информации. Также существует целый ряд программных приложений Интернета. В первую очередь это электронная почта (e-mail) и различные поисковые системы. Электронная почта в настоящее время является незаменимым приложением во всех странах. Ее плюсы не только в скорости соединения, но и в том, что отправить можно не только текст .а возможно отправить любое графическое, фото, анимационное приложение, которое дойдет до получателя без малейшей задержки .

Подводя итог первого параграфа можно резюмировать, что компьютерные системы бронирования появились относительно недавно, но совершенствуются очень интенсивно. Увы, введение этих систем на предприятии требует много затрат, что и тормозит их внедрение. Тем не менее, туристские и гостиничные предприятия все больше стремятся к автоматизации, затрачиваются финансы, появляется квалифицированный персонал, компьютерные системы дают все больше возможностей бронировать быстро и отлаженно.

1.2 Возможности компьютерных систем бронирования

В первый раз понятие "Компьютерная Система Бронирования" (КСБ) возникло в Европе и в Соединенных Штатах Америки в 1960-х годах. В то время гражданская авиация прибывала на шаге активного развития. "Телефонная" разработка бронирования мест туристскими агентами и "бумажная" технология управления заполняемостью рейсов авиакомпаниями больше не могли справляться с обслуживанием возрастающего пассажиропотока, что и привело к потребности автоматизации подобного рода деятельности[3].

Первые КСБ были придуманы и внедрены отдельными авиакомпаниями и назначались исключительно для обслуживания нужд собственных туристских агентов. Спустя какое то время такой подход привел к тому, что, с одной стороны, в активно работающих турагентствах было установлено несколько терминалов КСБ, принадлежащих разным авиакомпаниям, а, с другой стороны, авиакомпаниям приходилось растрачивать все больше финансов на технологическое развитие КСБ. Единственным решением данной проблемы стало объединение усилий авиакомпаний в разработке и продвижении КСБ на рынке. Результатом этой интеграции стало возникновение четырех так называемых глобальных систем резервирования (Global Distribution System - GDS). В наше время к глобальным относят четыре основные системы бронирования: Amadeus, Galileo, Sabre и Worldspan.