Файл: «Цели создания запасов и их классификация. ».pdf

Введение

Основной задачей любого предприятия без сомнения является, материальные потоки и получение прибыли. Правильное управление материальными запасами, минимальные складские запасы в купе с обеспечением хозяйственной деятельности будут залогом процветания предприятия и его конкурентоспособности на рынке.

Функционально правильное управление складскими запасами на предприятии позволит повысить производительность труда работников связанных со складом и всей структуры в целом.

Цель данной работы разобраться в структуре складских запасов на предприятии ООО «МИР КРЕПЕЖА», для обеспечения полного контроля товарно-материальных запасов, реализации детального оперативного учёта ТМЦ, для минимизации их на предприятии с целью повышения эффективного функционирования, управление запасами на предприятии, исследование выборки основных поставщиков, выбор лучшего поставщика.

Мною были проведены исследования на предприятии ООО «Мир Крепежа» на тему управления материальными ресурсами на предприятии. Выявлена проблема логистики складских запасов. Выводы из исследований изложены, структурированы в данной работе. Данная работа оказалась полезна для организации. Руководителю организации были предоставлены отчёты. Итогом работы являются внедряемые изменения в работу предприятия. Которые привели к более эффективному распределению ресурсов организации, более эффективному хранению складских запасов, что значительно снизит издержки предприятия.

1. Теоретические основы управления материальными запасами

Сущность, классификация и виды материальных запасов

В общем смысле слова, материальные ресурсы это сумма вещественных условий производства. Никто не будет спорить, что все ресурсы даны нам от природы, но не являются материальными. Материальные ресурсы – это процесс деятельности человека с целью создания продукта потребления. Сущность материальных ресурсов определяется их материальностью. Материальные ресурсы, являясь продуктом труда процесса производства, приобретают потребительскую стоимость. Кроме того, происходит социальное признание результатов труда в обществе, затраченного при производстве продукта. Материальные ресурсы становятся объектом купли-продажи, когда находят своего покупателя. При этом нужно учесть, что организация рынка сбыта напрямую влияет на состоянии экономики.

Очень важно правильно распределить материальные ресурсы по стадиям производства и рынка сбыта. Для этого рассмотрим сущность материальных запасов, виды и классификацию.

Материальные запасы являются частью потенциала экономики. Материальные ресурсы и товары, которые находятся в состоянии запасов, могут храниться на складах предприятий, могут находиться в пути следования между предприятиями, могут быть оплачены и находится на складах у поставщика. Во всех перечисленных случаях, материальные запасы во всех случаях являются материальной основой оборотных средств предприятий.

Материальные запасы классифицируются, исходя из их экономического предназначения и места в процессе кругооборота фондов производства и обращения. В экономической литературе, посвященной проблемам товарного обращения, достаточно прочно устоялось мнение об основных группах материальных запасов.^[1]

Среди них можно выделить следующие виды запасов:

• производственные запасы
• сырьё, материалы и изделия необходимые для бесперебойного обеспечения технологического процесса на производстве
• запасы готовой продукции
• совокупность материалов принятых и проверенных на предприятии и накопленной до величины партии отгрузки на складах предприятия ;
• товарные запасы на складах
• запасы готовой продукции на складах организаций и предприятий оптовой торговли (организации торгующие товарами крупными партиями);
• транспортные запасы
• запасы товаров, находящихся в процессе перемещения от поставщиков или грузоотправителей к местам назначения потребителей, грузополучателей.
• государственные резервы материальных ресурсов – на случай форс-мажорных ситуаций.

Необходимо правильно понимать значения материальных запасов и эффективное управление ими. Это важнейшее условие для бесперебойного и комплексного обеспечения предприятия материальными ресурсами.^[2] Чем быстрее оборачиваются материальные запасы предприятия, тем большую прибыль имеет организация. Для повышения эффективности производства организация тратит много усилий на обеспечение данной задачи.

В общем объеме материальных ресурсов значительное место занимают средства производства, являющиеся одновременно и предпосылкой, и результатом производства, его исходным и завершающим моментом. В процессе своего движения на различных стадиях производства и товарного обращения материальные ресурсы последовательно видоизменяются. Готовая продукция одного предприятия становится одним из исходных условий производства другого предприятия в виде сырых материалов, полуфабрикатов, топлива, оборудования и т. д. На каждой из этих стадий происходит образование материальных запасов, что означает некоторую приостановку движения средств производства. Но эта приостановка, будучи по существу, замедлением движения, создает в то же время необходимое условие для непрерывности процесса производства и обращения. Продукция, вышедшая из производства, сохраняет товарную форму от момента ее изготовления до момента поступления к потребителю независимо от того, доставляется она им непосредственно или через оптово-торговые фирмы.

Образовавшиеся запасы на предприятии омертвляют денежные средства организации, в лучшем случае. При долгом хранении материальные запасы приобретают новую стоимость. Чем выше общая средняя стоимость запасов, тем дороже обходится их поддержка или «содержание» на складе. Какие же затраты связаны с поддержанием запасов? Сюда входят:

Затраты на приемку и раскладку товара, а также перемещение его внутри склада.

Арендные и коммунальные платежи за склад, на котором хранятся запасы.

Страховка и налоги. Если запасы находятся на вашем складе, то вам приходится страховать их и, возможно, платить налоги.

Физическая и периодическая инвентаризация. Чем больше продукции хранится на вашем складе, тем больше времени требуется на подсчет.

Утеря и устаревание. Чем больше продукции хранится на складе, тем выше вероятность ее утери и устаревания. В конце концов, кое-что может быть и украдено.^[3]

Одним из главных требований предъявляемым к запасам предприятия, является максимально возможное сокращение и максимальное повышение мобильности.

Хранение материальных запасов требует затрат. Размер затрат зависит от величины запасов, от дальности и способов доставки продукции к местам хранения продукции, времени и техники хранения, объема погрузочноразгрузочных работ и других факторов. Стоит помнить требование о необходимости минимизации совокупных издержек на хранение запасов предприятия.

Для усиления контроля товарных запасов с целью сокращения общего объёма денежных средств, замороженных в запасах нужно чётко разделить на группы все номенклатурные позиции.

Номенклатурный аспект материальных запасов может характеризоваться такими факторами как:

• Доля позиций включающих товары, спрос на которые равномерен, либо подвержен незначительным колебаниям. Объём реализации хорошо предсказуем.
• Доля позиций включающих товары, которые потребляются в колеблющихся объёмах. В частности, товары с сезонным характером спроса. Возможности прогнозирования – средние.
• Доля позиций с товарами, спрос на которые возникает лишь эпизодически. Прогнозировать объёмы реализации очень сложно.

В логистике данный метод разделения по признакам называют методом дифференцирования X, Y, Z.

Классификация материальных ресурсов, т.е. выделение их отдельных групп по различным признакам, необходима для выявления и обоснования потребности в материальных ресурсах, установления рациональной специализации органов оптовой торговли, действующих в сфере товарного обращения, определения требований к объектам производственной инфраструктуры (в основном качественных параметров).

Виды материальных ресурсов, исходя из различных классификационных признаков:

По признаку участия в процессе производства:

• предметы труда
• средства труда

По номенклатурному составу (номенклатура или ассортимент).

• крепёжные материалы
• расходные материалы
• высокопрочный крепёж

По эксплуатационному состоянию и сроку годности:

• первичные материальные ресурсы
• вторичные материальные ресурсы – остатки сырья, материалов и т.д.

По прочим признакам. Например: ресурсы стратегического сырья.

Результаты использования материальных ресурсов на предприятии выражаются в относительных показателях ресурсоемкости. Можно выделить следующие коэффициенты ресурсоемкости продукта:

• фондоемкость, т.е. отношение стоимости основных производственных фондов к стоимости валового дохода;
• материалоемкость, т.е. отношение материальных затрат к стоимости валового дохода;
• запасоемкость, т.е. отношение стоимости материальных ресурсов, находящихся в состоянии запасов, к стоимости валового дохода.

Особо важно отметить, что в процессе управления планируемый поток материальных запасов должен быть проанализирован не только с точки зрения ассортимента, качества, количества, сроков и места. Важно оценивать его и по таким параметрам как рациональность источника получения ресурсов, наличие до и послепродажного сервиса, цена за единицу товара с учетом расходов по приобретению.^[4]

1.2Роль и задачи материальных запасов на предприятии торговли

Материальные запасы на предприятии торговли могут быть приобретены преднамеренно.

Целями создания запасов на предприятии являются:

1. Уровень обслуживания покупателей.

За счёт размещения запасов непосредственно вблизи пунктов продаж, предприятие увеличивает объёмы продаж. Потребитель хочет получить всё сразу и не хочет ждать или не может в силу каких-то обстоятельств.

Имея определённую партию товара на складе, с возможностью продать ёё сразу мы увеличиваем процент вероятности выбора поставщика в нашу пользу. Следует чётко понимать, какой товар действительно будет оборачиваться быстро, а какой может превратиться в мёртвые запасы. А так же рассчитать точную величину партии нужной на определённый период времени.

2. Защита от колебания спроса.

Складские запасы могут являться защитой организации от колебаний спроса. Например, предприятие торговли могут иметь постоянного покупателя, приобретающего определённую номенклатуру товара в определённый промежуток времени. Отдел снабжения настроенный на управление запасами «точно в срок» несколько раз испытывал трудности с поставкой продукции постоянному партнёру организации, из-за большого спроса на данную продукцию именно в этот период времени. Как результат, человек недоволен, менеджер по продажам нервничает, боясь потерять клиента. Руководством компании было принято решение закупать данный товар в прок, это позволило организации оставаться надёжным поставщиком для партнёра и избежать расходов связанный с закупок товара у поставщика, торгующего по более высоким ценам, а так же расходов на время потраченное менеджером по закупкам для поиска данного товара.

3. Сглаживание нарушения графика поставок.

Сезонный запас. К данной категории можно отнести запасы готового товара или материальные ресурсы, которые формируются и удерживаются на определенном уровне в случае изменений спроса на конкретном этапе деятельности, транспортировочной логистики, производственной сферы. Задача сезонного запаса – обеспечить полноценную деятельность предприятия и его бесперебойность в период сезонных перерывов в производственном процессе.^[5]

Проще говоря, минимальные остатки продукции на складах не должны быть ниже уровня, позволяющего успеть закупить и поместить на место товар до того как он закончится. Это необходимо для бесперебойного успешного функционирования предприятия.

4. Снижение производственных затрат.

Как уже говорилось в пункте №2 своевременное приобретение товара у проверенного и надёжного поставщика позволяет избежать производственных затрат в виде переплат за товар, потеря покупателей по причине отсутствия нужного товара, срыва поставок и всех связанных с этим расходов.

5. Снижение транспортных расходов.

Транспортные расходы входят в себестоимость материалов и не являются чистой прибылью. При поступлении товара на склад все транспортные расходы будут поделены на поступивший товар. А это значит, что при закупке товара в большем объёме снижаются издержки на транспортировку. У предприятия появляется возможность выбрать перевозчика с расценками ниже из-за увеличения дней поставки. Например, железнодорожные перевозки.