Файл: Франчайзинг как особый вид вертикальных ограничений..pdf

Рассматривая структуру франчайзинга в России, можно увидеть, что особенно популярным сектором рынка являются непродоволь­ственные товары – бытовая техника, мебель, обувь, одежда, фаст-фуд, автомобили и т. д. В данном секторе лидируют такие компании, как OSTIN, Incity, Империя Мебели, ДНС, GloriaGeans, BurgerKing. Эти франшизы имеют низкое количество предприятий, которые закрылись, стабильный положительный темп открытий и неплохие показатели окупаемости.

Что касается территориального аспекта – на сегодняшний день в России лишь небольшое количество регионов используют франчайзинг довольно обширно. Прежде всего, это крупные экономические центры – Москва и Санкт-Петербург, а также крупные города и регионы, такие как Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Самара, Нижний Новгород, Тольятти, Новосибирск, Краснодарский край, Иркутск. Связано это с тем, что идёт тенденция быстрого развития регионов, которые инвестиционно более привлекательны и в которых существует большое количество свободных ниш на рынке в вышеуказанных сферах бизнеса.

В маленьких городах использовать франчайзинговые модели практически невозможно.

Это связано с отдалённостью от крупных экономических центров России, мало­численностью населения, низким уровнем жизни, вследствие чего маленькие города считаются непривлекательными для инвесторов, которые хотели бы вложить свои финансы в данное направление [6, с. 19-33].

К примеру, McDonald’s, KFC. Это наиболее популярные мировые франшизы, но стоимость аренды бренда высока. Открыть Макдональдс в маленьком городе практически невозможно. Необходимо ехать в Канаду или США, чтобы получить лицензию McDonald’s. Цена вышеуказанной лицензии составляет 45 тыс. долларов. Но это ещё не даёт гарантии покупки приглянувшейся франшизы. Макдональдс в последние несколько лет терпит убытки по всему миру и в связи с этим очень придирчиво выбирает своих франчайзи. Заявка на сделку должна быть одобрена в McDonald’s USA LLC. Предположим, и этот рубеж преодолён, и McDonald’s готов продать ресторан. Нужно быть готовым сразу оплатить 25 % его стоимости, которая составит не менее 500 тыс. долларов. И эти деньги должны быть свободными, т. е. не взятыми в кредит и обеспеченными уже существующей доходной недвижимостью, бизнесом и т. п. Так, стоимость ресторана Макдоналдс составит 1,5 млн долларов. Содержание Макдональдс окажется значи­тельно дороже, чем у местных конкурентов заведений. Местные продукты использовать запрещено, а к цене фирменных полуфабрикатов добавится 10-25 % транспортных расходов. Случайно подобранный персонал тоже нельзя брать, даже уборщиц. Только сертифицированный и обученный для Макдональдса. Следовательно, средняя зарплата должна составлять не менее 30 тыс. руб. Даже успешным бизнесменам в маленьких городах открыть Макдональдс на данной территории будет невыгодно.

---

Разберём второй пример – KFC. Очень раскрученная и популярная сеть фаст-фуда по всему миру, не уступающая McDonald’s. В городе Владивостоке в 2016 году были открыты два ресторана KFC, которые на сегодняшний день не окупили той цены, за которую был взят в аренду бренд. И опять же проблема – в цене франшизы. Цена франшизы KFC:

·      паушальный взнос составляет 46900 дол.;

·      роялти (ежемесячный платеж) – 6 % от общего оборота ресторана;

·      отчисления на маркетинг – 4 % от общего оборота ресторана;

·      оплата рекламы на локальном уровне – 1 % от общего оборота ресторана;

·      изначальные капиталовложения – 700 тысяч дол.

Согласно статистике, из всех новых образованных предприятий 85 % закрывают свои фирмы в течение первых пяти лет (только за 2015 год численность индивидуальных предпринимателей в России сократилась на 73 750), а из фирм, которые созданы в рамках франчайзинга, – только 14 % [8]. Вот поэтому в Российской Федерации, где плохо развиты условия для открытия малого бизнеса, с каждым годом растёт интерес к франчайзингу.

Еще одной проблемой для возможных франчайзи является получение кредитов банка на создание организации по франшизе с использованием льгот.

Такие заявки большое число банков рассматривают на общих основаниях – с использованием условий программ по кредитованию малого бизнеса.

Если говорить о государственной поддержке формирования франчайзинга в нашей стране, то она заметно отстает от развитых стран. Также необходимо отметить низкую активность деятельности.

Проанализировав франчайзинг в России, можно выделить ряд трудностей, которые замедляют развитие франчайзинга в нашей стране:

· несовершенство действующего законодательства РФ в области регулирования договорных отношений франчайзинга;

· низкая государственная поддержка;

· отсутствие банков, заинтересованных в работе с системами франчайзинга;

· сниженная популяризация франчайзинга в России [10, с. 121-126].

Рассмотрим подробнее рейтинг франчайзинговых компаний по размеру инвестиций в табл. 1.

Видно, что размер инвестиций в различных отраслях колеблется от сотен тысяч до миллионов рублей. Это зависит от цены франшизы, требуемых вложений и оплаты труда персонала.

Самыми дешевыми являются франшизы сферы услуг для населения, а дорогими – франшизы в сфере товаров для дома, кафе и рестораны.

На рис. 1 проиллюстрированы франчайзинговые компании по количеству предприятий, работающих в сети.

---

Таблица 1

ТОП-5 франшиз по отраслям на 2017 г.

Отрасль	1 место	2 место	3место	4 место	5 место
1. Розничная торговля Инвестиции	Пятёрочка 7 000 000– 15 000 000 р	FixPrice 4 000 000– 6 000 000 р	Фасоль 3 500 000 р	АККОНД 400 000 р	220 Вольт 1 600 000– 6 000 000 р
2. Кафе и рестораны Инвестиции	33 Пингвина 690 000– 10 000 000 р	Додо пицца 4 500 000– 12 000 000 р	Крошка картошка 1 800 000– 6 500 000 р	Стардог!S 400 000– 2 500 000 р	ПапаДжонс 10 000 000– 15 000 000 р
3. Детские франшизы Инвестиции	Чемпионика 220 000– 1 500 000 р	Оранжевый слон 270 000– 550 000 р	Сема 400 000– 2 000 000 р	Бэби-клуб 2 500 000– 6 000 000 р	Gulliver 2 200 000– 2900 000 р
4. Здоровье и красота Инвестиции	ИНВИТРО 2 300 000– 4 900 000 р	Лаборатория Гемотест 1 600 000– 3 500 000 р	Хеликс 800 000– 3 800 000 р	CMD-Центр молекулярной диагностики 900 000– 2 500 000 р	Точка красоты 2 000 000 р
5. Услуги для населения Инвестиции	СДЭК 300 000– 800 000 р	PickPoint 1 000 000 р	Тele 2 500 000 р	Миэль-Недвижимость 1 000 000– 2 500 000 р	Слетать.ру 100 000 р
6. Одежда Инвестиции	TOM TAILOR 6 000 000– 10 000 000р	SELA 2 100 000 р	Glance 2 500 000– 3 000 000 р	Pompa 1 490 000–3 900 000 р	BAON 2 500 000– 5 500 000 р
7. Товары для дома Инвестиции	Аскона 750 000– 14 000 000р	Райтон 600 000– 1 500 000 р	Hilding Anders 400 000– 4 800 000 р	Еврочехол 1 500 000 р	Наша Марка 400 000– 2 000 000 р

Рис. 1. Количество франчайзинговых предприятий в сети

Таблица 2

Рейтинг франшиз по инвестициям за 2016–2017 гг.

Размер инвестиций	2016 г.	2017 г.
До 500 000 руб.	Стардог!S	Чемпионика
	Tele2	1С:БухОбслуживание
	Сема	Стардог!S
	Оранжевый слон	Оранжевый слон
	Fast&Shine	Сема
500 000–1 000 000руб	33пингвина	33пингвина
	Инвитро	Аскона
	Аскона	хеликс
	Лабораория Гемотест	CMD-Центр молекулярной диагностики
	Хеликс	Баскин Роббинс
1 000 000–5 000 000 руб.	FixPrice	Ивитро
	Бэби-клуб	Лаборатория Гемотест
	Subway	Додо пицца
	Додо пицца	Крошка картошка
	Yves Rocher	FixPrice
Более 5 000 000 руб.	Пятерочка	Пятерочка
	TOM TAILOR	Додо пицца
	2ГИС	Папа джонс
	ЛЕЧУ	2ГИС
	Папа Джонс	Шашлыкoff

---

Рис. 2. Доля франчайзинговых компаний по отраслям на российском рынке

Абсолютным лидером является представитель сферы розничной торговли «Пятерочка». Второе место на 2017 г. занимает компания Tele 2, а в конце списка оказываются франшизы сферы товаров для дома и сферы одежды.

Анализируя данные сводного рейтинга, можно наблюдать лидерство и устойчивость на рынке франчайзинга сферы розничной торговли и общепита на протяжении всего исследуемого периода. Сравнивая особенности развития франчайзинга за 2016–2017 гг., можно сказать, что наряду с торговлей, сферой услуг, общепитом и бытовым обслуживанием активно развивались такие сегменты, как информация, производство, вединг и финансы.

Таким образом, можно сказать, что современные условия российской экономики, характеризующиеся кризисными явлениями и стагнацией, не являются препятствием для развития рынка франчайзинга, так как быстрый старт, готовая ниша, доступ к разработанным и апробированным методам ведения бизнеса, наработанная клиентура сводят всевозможные рыночные риски к нулю и определяют достаточно продолжительный жизненный цикл организаций, работающих на условиях франчайзинга.

Подводя итоги, необходимо сказать о том, что положительный рост развития франчайзинга в Российской Федерации всё-таки есть. Невзирая на все препятствия, франчайзинг решительно продвигается на российском рынке товаров и услуг. Наблюдается приумножение франчайзинговых моделей, которые работают в производственной сфере франчайзинга. Правовые нормы, касающиеся франчайзинговой деятельности, также медленно, но уверенно приводятся в соответствие с мировыми стандартами. С помощью франчайзинга есть возможность открывать заведомо успешные сервисные центры, рестораны, магазины, а также многое другое, что пользуется спросом не только в Российской Федерации, но и по всему миру. При этом развивается как отдельно взятая точка, так и вся сеть в целом, что позволяет оставлять на рынке только конкурентоспособные и успешные компании. Оптимизация нормативно-правовой базы взаимоотношений в процессе франчайзинга, усовершенствование комплексов кредитования франчайзинга, развитие степени защиты интеллектуальной собственности во многом спо­собствуют перестройке отраслевых особенностей российского рынка франшиз и росту значения зарубежных франчайзеров в стратегически важных для российской экономики сферах деятельности.

---

2.2. Проблемы организации франчайзинговой деятельности регионального предприятия на примере компании «Красный куб»

В настоящее время франчайзинг является одним из эффективных способов развития бизнеса. Кратко определить франчайзинг можно как систему контрактных отношений, при которых одна сторона – франчайзер на определённых условиях предоставляет другой стороне – франчайзи право использовать своё имя (торговую марку, товарный знак, знак обслуживания, технологию ведения бизнеса и т. д.) в организации предпринимательской деятельности. Особенно активно развивается франчайзинговая деятельность в системе розничной торговли, продвигая развитие определенных форматов предприятий [4].

В целом франчайзинг, как система организации бизнеса имеет свои достоинства и недостатки, как для франчайзера, так и для франчайзи. К положительным качествам франчайзинга для франчайзера можно отнести получение уникальной возможности расширять сбыт своей продукции через сеть предприятий и продвигать собственный бренд; при этом не требуется дополнительных средств для мотивации франчайзи, так как он, являясь собственником предприятия, более заинтересован в его развитии, чем наемный работник. К положительным качествам для франчайзи можно отнести экономию средств на так называемой «раскрутке», так как франчайзи получает право пользоваться известной торговой маркой [1]. Также франчайзи может рассчитывать на методическую и информационную поддержку франчайзера, благодаря которой происходит обучение персонала. К недостаткам франчайзинга для франчайзера можно отнести такой факт, как влияние деятельности франчайзи на всю франшизную систему в целом. Деятельность одного франчайзи, не соблюдающего корпоративные законы и стандарты обслуживания, может негативно сказаться на имидже всей франшизной системы с точки зрения формирования и поддержания единого технического стандарта обслуживания, утвержденного для всей сети предприятий, работающих под одним брендом [6]. Франчайзеру необходимо постоянно контролировать деятельность франшизных предприятий. Для этого ему необходимо создать специальный отдел контроля франчайзи, что влечет дополнительные расходы. Недостатками франчайзинга для франчайзи является полная зависимость франчайзи от франчайзера и его планов по ведению и развитию бизнеса. Также полученная от франчайзера бизнес-технология требует больших усилий и затрат на адаптацию и дальнейшее развитие предприятия франчайзи. Договор франчайзинга, как правило, заключается на длительный срок, что делает невозможным быстро выйти из бизнеса, то есть франчайзи не имеет возможности попробовать, подходит ли ему данный вид бизнеса или нет, и если не подходит, выйти из него [3].

---