Файл: Стратегический подход к анализу составных частей товара и формированию товарной политики.pdf

Глава 2. Особенности формирования товарной стратегии в ООО «Браво Премиум»

2.1. Характеристика ООО «Браво Премиум»

Объектом исследования в данной работе является Общество с ограниченной ответственностью «Браво Премиум»»

Основной род деятельности предприятия — производство и реализация прохладительных напитков, слабоалкогольных напитков и пивной продукции.

Сопоставление объемов выпускаемой продукции основных 22 компаний-конкурентов представлено в таблице 2.1. (единица измерения млн. гектолитров = 100 литрам). Дальнейшими маркетинговыми действиями должны стать расширение доли ООО «Браво Премиум» на рынках Москвы и Санкт-Петербурга, выход на региональные рынки, что представляется возможным лишь при значительном увеличение производственных мощностей.

Поэтому, в 2018 году планируется установка нового оборудования, открытие филиалов в регионах страны, увеличение объемов реализации продукции. Дальнейшие планы развития предприятия, серьезные изменения, произошедшие в ассортименте выпускаемой продукции, требуют проведения анализа финансового состояния предприятия. Весь ассортимент продукции, производимой компанией, можно условно разделить на три группы, в которые входят: прохладительные напитки, слабоалкогольные коктейли и пивоваренная продукция. Проведем анализ объемов реализации за 2014 года и 2015 год по выделенным группам товаров.

Таблица 2.1.

Сравнительная таблица объемов реализации ООО «Браво Премиум» за период 2014-2015 г.

По данным таблицы 3.1. наиболее высокий темп прироста имеет пивоваренная продукция, на производство которой предприятие и делает основной акцент.

В связи с тем, что рынок Санкт-Петербурга и Москвы достаточно насыщен пивоваренной продукцией, т.к. большинство производителей пива работают именно в этом регионе, отделом стратегического планирования компании принято решение о выведении продукции компании «Браво Премиум» на региональные рынки. Наиболее привлекательными рынками являются города и регионы, в которых проживает наибольшее число потенциальных потребителей, при этом численность экономически активного населения со средним уровнем дохода достаточно высока.

Таблица 2.2.

Удельный вес продукта в общей реализации.

Для успешной реализации пивоваренной продукции компании планируется проведение следующих мероприятий по продвижению продукции:

• бесплатная доставка железнодорожным транспортом продукции в наиболее удаленные регионы (Омск, Екатеринбург);
• установление специальных скидок для крупных оптовых покупателей;
• наружная реклама (рекламные щиты, плакаты);
• открытие фирменных кафе.

В настоящий момент компания «Браво-Премиум» уже открыла внешние склады в городах Ростов-на-Дону, Нижний Новгород, Омск и планирует следующие действия по повышению эффективности их работы: расширение клиентской сети, увеличение численности отдела продаж, покупку грузовых автомобилей для доставки продукции.

Также в настоящий момент руководством компании ведутся переговоры по поставке продукции на экспорт в такие страны как Украина, Беларусь, Узбекистан, Кыргызстан, что потребует увеличения объемов производимой предприятием продукции.

2.2. Мероприятия по увеличению объема производства

В соответствии с планом дальнейшего развития предприятия определена необходимость увеличения производственных мощностей предприятия исходя из собственных финансовых возможностей до 150 млн. литров пива в год, т.е. дополнительно к существующим мощностям на 50 млн. литров пива в год.

Таблица 2.3.

Мероприятия по увеличению производственных мощностей ООО «Браво Премиум».

Увеличение объема выпуска продукции потребует от предприятия приобретения следующего оборудования: третьего варочного порядка, что позволит сварить до 22 500 литров пива в час; второго бродильного порядка, для производства до 29 500 литров пива в час; двух линий розлива для увеличения общей производительности на 27 000 литров пива в час; строительства нового склада для хранения готовой продукции с возможностью одновременного хранения до 22 500 литров пива. Подробный перечень необходимых приобретений определен в таблице 2.3.

Следовательно, для увеличения объема производства бутылочного пива до 150 млн. литров в год, т.е. на 50 млн. литров в год, предприятию необходимо затратить на приобретение и модернизацию оборудования 3 млн.480 тыс. долларов или 104 400 тыс.руб.(по курсу I доллар = 30 рублям).

Т.к. объем выпуска продукции в 2015 году составил 89, 429 млн. литров пива, то планируемый прирост выпуска по результатам проведения мероприятий будет равняться (50 / 89,429) · 100 = 55,91%.

По итогам 2015 года предприятие получило чистую прибыль в размере 111 115 тыс. руб. и имеет величину амортизационных отчислений в размере 25 046 тыс. руб., что позволяет израсходовать эти средства для реализации стратегических планов компании по увеличению объема производства.

Для проведения анализа эффективности мероприятий по увеличению объема производства продукции на 55,91% рассчитаем запас финансовой прочности предприятия до проведения вышеуказанных мероприятий и после их проведения. Для расчета запаса финансовой прочности предприятия разделим все затраты на постоянные (условно-постоянные) и переменные (условно-переменные). Деление затрат на переменные и постоянные и определение их доли в составе себестоимости продукции приводится в таблице 2.4.

Таблица 2.4.

Аналитическая таблица деления сумм затрат ООО «Браво Премиум» на переменные и постоянные в 2015 г.

Далее произведем расчет силы воздействия операционного рычага.

Основываясь на данных таблицы 2.4, произведем расчет порога рентабельности и запаса финансовой прочности предприятия и рассчитаем силу воздействия операционного рычага. Действие операционного рычага проявляется в том, что любое изменение выручки от реализации всегда порождает более сильное изменение прибыли. Расчет силы воздействия операционного рычага по итоговым данным 2015 года приведем в таблице 2.5.

Таблица 2.5.

Расчета операционного рычага ООО «Браво Премиум» за 2015г.

Данные таблицы 3.5. показывают, что при достижении порога рентабельности в сумме 436 921 тыс. руб. предприятие достигает окупаемости постоянных и переменных затрат.

Запас финансовой прочности предприятия равен 732 759 тыс. руб. или 63% и означает, что предприятие способно выдержать 63-процентное снижение выручки от реализации без серьезной угрозы для своего финансового положения.

Основываясь на данных таблицы 2.4. проведем углубленный операционный анализ по каждому из видов продукции в таблице 2.5.

По данным таблицы 2.5. можно сделать вывод о том, что вся продукция преодолевают порог безубыточности, а значит, покрываются свои переменные и прямые постоянные затраты. Прохладительные напитки приносят предприятию наименьшую прибыль из всех групп товаров, имеют наименьший запас финансовой прочности (37,5%) и самую низкую рентабельность продаж (7,2%).