Файл: Упаковка, условия хранения, перевозки и товарной обработки товаров (Упаковка товаров).pdf
Добавлен: 15.06.2023
Просмотров: 626
Скачиваний: 8
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1. Сущность требований к упаковке, условиям хранения, перевозки и товарной обработки товаров
2.2. Общая характеристика компании ООО «Мебель+»
2.4. Рекомендации по усовершенствованию работы склада готовой мебельной продукции
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Журнал учета поступления продукции,
товарно-материальных ценностей в места хранения.
Таблица 9. Требования, предъявляемые к мебели
Станки и устройства не только обеспечивают выполнение всех операций, но и соответствуют друг другу по производительности. На данный момент в собственности предприятия имеются станок круглопильный с кареткой, ручные дисковые электропилы, станок для раскроя с вертикальным столом, станок с подвижной пилой и прижимной балкой, станок натяжения мягких материалов, станок кромкооблицовочный, станок для резки под углом, швейная машинка.
Предприятие выпускает и реализует следующую продукцию: кухонные гарнитуры; шкафы-купе; компьютерные столы; комоды; шкафы; книжные шкафы; прихожие; мебель для торговых точек: стеллажи, витрины; мебель для детских комнат.
Мебель является в большинстве случаев изделием сложной конструкции, поэтому ее производство характеризуется большим числом разнообразных деталей, изготовленных из различных материалов. Для производства мебели используют необрезные и обрезные пиломатериалы хвойных и лиственных пород, лущеный и строганый шпон, фанеру, ДСП. Используют также синтетические клеи, краски, эмали, грунтовки, шпатлевки, лаки.
Цель предприятия - это получение прибыли, цель коллектива - это качественное выполнение своей работы, чтоб клиент был удовлетворен конечным результатом, также одной из немаловажных целей предприятии является выживание на рынке и дальнейшие перспективы.
Задача - это предписанная работа, которая должна быть выполнена установленным способом и в установленные сроки. Задачей предприятия является удовлетворение клиентов, путем изготовления качественной мебели. Выполнение работы должно быть таким, чтоб потребитель мог еще обратиться на предприятие.
Персонал - это люди с индивидуальными особенностями. Человек - центральная фигура в любой организации. Руководитель на предприятии оценивает каждого подчиненного по-разному, учитывает его потенциал, способности к выполнению работы, потребности, мотивацию и многое другое. Персонал на предприятии дружный, общительный, приветлив, состоит из квалифицированных работников, с ними легко можно построить диалог, всегда добиваются поставленных целей, имеются лидеры в коллективе.
Все эти элементы находятся в тесной взаимосвязи и помогают добиваться общих целей предприятия.
Внешняя среда является источником, питающим предприятие ресурсами. Организация находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможности для реализации целей.
На мебельное предприятие большое влияние оказывают такие факторы внешней среды как экономические, т.е. влияние покупательской способности граждан, благосостояние граждан; демографические, т.е. численность населения, возрастная структура; поставщики, т.е. люди поставляющие товары или услуги заказчикам; покупатели являются важнейшей составляющей, так как в условиях насыщенного рынка вкусы и запросы их стремительно меняются; конкуренты.
2.3. Упаковка, условия хранения, перевозки и товарной обработки мебельной продукции на складе компании
При появлении заказа на мебель дизайнер составляет дизайн проекта.
Затем работники производственного цеха по рисункам и чертежам начинают изготовление мебели. После того как элемент мебели изготовлен его отправляют на склад готовой продукции, в котором его размещают и помещают на временное хранение до отправки его в магазин или к заказчику.
Сначала работник склада маркирует мебельный элемент несмываемой краской на русском и (или) другом национальном языке. Маркировка необходимо делать четкой. Она должна содержать: наименование изделия; наименование страны-изготовителя; наименование фирмы-изготовителя; юридический адрес изготовителя и (или) продавца; индекс изделия (при наличии); дату выпуска; обозначение настоящего стандарта; штриховой код (при наличии); товарный знак фирмы-изготовителя (при наличии); обозначение национального знака соответствия для сертифицированной продукции.
Изделия мебели, к которым нельзя прикрепить бумажные ярлыки, например, диваны, кресла, должны иметь ярлыки из ткани, маркировка должна наноситься на нелицевой поверхности мебельного изделия. Например, на верхний левый угол задней стенки изделий, предназначенных для размещения у стен, на обратную сторону крышки столов или сидений стульев и т.д. Не допускается нанесение маркировки на поверхность ящиков, переставных полок и других деталей, которые могут быть заменены. На изделия, входящие в состав гарнитура или набора рядом с бумажным ярлыком должен быть нанесен условный знак или номер, указывающий на принадлежность изделия или его детали к данному гарнитуру или набору. Корпусная сборно-разборная мебель и комплекты универсально-сборной мебели, поставляемые в разборном виде, должны сопровождаться инструкцией по сборке, схемой монтажа и комплектовочным документом. Допускается в инструкцию по сборке наборов и гарнитуров мебели включать инструкцию по уходу за мебелью. При маркировке детской мебели (столов и стульев) дополнительно указывается: в числителе — номер стола или ростовой номер стула, в знаменателе — средний рост детей.
Мебель транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах, а также универсальных контейнерах.
При транспортировании мебели её упаковывают либо в разовую, либо многооборотную тару, которая обеспечивает сохранность мебели от повреждений и загрязнений. При согласии потребителя в пределах одного населенного пункта мебель допускается перевозить открытым автотранспортом. В этом случае мебель не упаковывают, а покрывают брезентом и увязывают.
При транспортировании на дальние расстояния или с перегрузкой с одного вида транспорта на другой мебель, чаще в разборном виде, упаковывают в мягкую, водонепроницаемую бумагу и тару только жесткой конструкции (ящики-решетки) или картонную тару (пакеты). Для защиты мебели от механических повреждений в местах соприкосновения изделий мебели друг с другом, с кузовом транспортного средства, с тарой жесткой конструкции применяют мягкие вспомогательные упаковочные средства. Двери и ящики мебели для предотвращения открывания и выдвижения при транспортирования должны запеирают на замок или, при отсутствии замков, закреплены средствами, которые исключают повреждение мебели. Вся съёмная фурнитура и комплектующие изделия упаковываются в заклеенные (защитные) пакет или коробку, которые укладываются в один из ящиков или прикрепляются к одной из деталей мебели. На упаковку мебели со стеклами и зеркалами должны наносятся транспортная маркировка и манипуляционные знаки, имеющие значение: «Осторожно — хрупкое», «Верх», «Беречь от влаги». К упаковке мебели для сидения и лежания прикрепляется образец декоративной обивочной ткани. В случае отсутствия упаковки или применения прозрачной (полиэтиленовой) упаковки образец ткани прикрепляется к изделию. Во время погрузки, разгрузки и транспортирования мебель предохраняют от ударов, толчков, увлажнения и загрязнения.
Основным помещением склада готовой продукции является зона хранения, которая оснащенна специальным оборудованием – стеллажами для хранения мебельной продукции. К зоне хранения обычно примыкают зоны фасовки и упаковки. В зоне комплектования для оптовых покупателей могут располагаться стеллажи для мебельного склада, отличающиеся универсальностью конструкции.
Нормативные требования к складу мебельной продукции предъявляются, прежде всего, в отношении противопожарной безопасности, строгое соблюдение которой гарантирует сохранность готовой продукции. Во избежание порчи мебельных предметов, в помещение склада должна быть оптимальная влажность, а также установлена вентиляция.
Мебель очень чувствительна к изменениям влажности и температуры. Поэтому помещение, где ее хранят, должно быть сухим, иметь вентиляцию, отопление и защиту от прямого воздействия солнечного света. Температура складского помещения поддерживается на уровне не ниже + 2°С при относительной влажности воздуха от 45 до 70 %.
Наряду с гидравлическими штабелерами, которые выполняют подъемно- транспортные работы, стеллажи для мебели обеспечивают высокую эффективность работы склада, используемые для хранения нестандартных и разногабаритных грузов. Размещение мебельных предметов осуществляется на полках или поддонах.
На качество мебели при ее хранении оказывает влияние и размещение ее на складе или в магазине. Мебель необходимо располагать на расстоянии 15—20 см от стен, 0,5 - 1,0 м от отопительных приборов, оставляя проходы между изделиями не менее 1 м. При хранении гарнитуров и наборов их размещают комплектно. Стулья устанавливают колонками по 8-10 штук, крупные изделия - рядами по видам, размерам и другим особенностям. Зеркала и стекла хранят в специальном помещении, оборудованном полками и стеллажами.
Отапливать склад для хранения мебели можно только с помощью централизованного отопления. В рабочих помещениях склада запрещено применять электронагревательные приборы с открытыми нагревательными элементами. В этом случае возможно использование масляных радиаторов.
В складских помещениях должна быть соблюдена чистота, применены меры против появления моли, жуков и других вредителей.
При несоблюдении вышеперечисленных правил хранения возможно расклеивание, коробление и деформация изделий мебели, а также ее выгорание, появление на мебели плесени и темных пятен.
2.4. Рекомендации по усовершенствованию работы склада готовой мебельной продукции
При выборе помещения для склада готовой мебельной продукции необходимо учитывать возможность эффективных способов размещения и укладки товара, а также применения подъемно-транспортного оборудования. Поддержка оптимального режима хранения мебельной продукции на складе и осуществление качественного контроля за товаром способствуют более эффективному использованию складских помещений.
Для большей эффективности работы предприятия по производству мебели, необходимо знать, как организовать мебельный склад с применением рациональных решений.
1. Пространство и зонирование.
Для того чтобы на складе рационально использовать подъемно-транспортные машины и механизмы, необходимо пространство склада сделать максимально свободным, исключить в планировке всевозможные перегородки или колонны. Должен быть свободный доступ к готовой продукции.
Также не нужно совмещать склад готовой продукции с цехом производства, как бывает на предприятии ООО «Мебель +». При больших работах по изготовлению производство перемещается в соседний зал, где хранится готовая продукция, тем самым можно принести порчу готовой продукции.
- Паллетные стеллажи.
Паллетные стеллажи самое практичное оборудование склада. они отличаются высокой грузоподъемностью, вместительностью и долговечностью. Универсальная конструкция паллетных стеллажей позволяет беспрепятственно получить доступ к продукции и использовать любые погрузчики.
- Перевод работников на сдельно-премиальную оплату.
Можно ввести показатели эффективности, которые будут зависеть от объёма отгруженной продукции, скорости отгрузки, качественных показателей (отсутствие боя, брака, точности оформления). Работники будут заинтересованы в выполнение своей работы качественно и быстро, так как их зарплата будет от этого зависеть.
- Сохранность материальных ценностей.
С каждым работником должен быть заключен договор о материальной ответственности. На территории цехов и складов должны быть установлены камеры.
- Инвентаризация.
Необходимо ввести процедуру инвентаризации для подсчетов остатков и запасов.
- Автоматизированная система учета.
Можно вести таблицу с данными о том, что определённый вид мебели хранится в отделе «А», на стеллаже «Б», на полке «В».
- Складская техника.
Каждая единица техники должна быть закреплена за конкретным человеком - индивидуальная ответственность многократно повышает срок её службы. В техническом отделе должно быть всё необходимое для обслуживания: щётки, тряпки, пылесос, вёдра.
- Система освещения
Необходимо использовать современную осветительную систему. Чтобы продукция хорошо просматривалась. Потолок можно покрасить в светлый цвет - это усиливает световой поток. Покрасив стены в светлый цвет, пространство визуально увеличиться.
- Наличие запасов.
На складе материалов всегда должны быть необходимые материалы и инструменты в наличии.
- Порядок на складе.
Даже при значительной нехватке площади необходимо оставить вдоль стен проходы минимум 50 см, что даст возможность обходить склад по периметру для осмотра и во время уборки. Не нужно хранить на складе посторонние вещи.