Файл: «Разработка ресторанного бренда».pdf

История McDonald´s полна подобных спорных моментов: детальному рассмотрению подвергается качество исходных продуктов, сама идея «быстрой еды» подвергается жестокой критике, во многих странах находятся противники распространения американского образа жизни, который символизирует McDonald´s. Несмотря на все нападки сеть закусочных развивается быстрыми темпами и для многих стала символом качества, чистоты и отличного обслуживания.

Заключение

Таким образом, в ходе данного курсового проекта были рассмотрены следующие аспекты:

Характеристики бренда являются основными ценностями и основами, которые демонстрируют истинную сущность бренда. Они представляют собой набор атрибутов, которые идентифицируются как физические, отличительные и индивидуальные черты бренда, сходные с индивидуальными.

На протяжении последних 10-15 лет на российском рынке общественного питания наблюдается активная экспансия глобальных сетей. Так, первыми международными игроками, которые вышли на российский рынок, стали PizzaHut (с 1989 года), McDonald’s (с 1990 года), KFC (с 1989 года, с 2005 по 2011 годы в рамках «Ростик’с-KFC»), Baskin-Robbins (с 1992 года), Sbarro (с 1997 года) и Subway (с 1998 года).

История существования Макдональда началась с конца 40-х ХХ века. Основателями компании стали Братья Мак и Дик Макдональды. Братьями была разработана концепция быстрого питания, по доступным ценам и в минимальные сроки. Расширил идею Рей Крок, путем продажи франшиз. Так спустя 10 лет компания стала самой узнаваемой в США, а так же приносила большие доходы ее владельцам. История компании свидетельствует, о том, что в любом возрасте (речь идет о Р.Кроке, которому на момент реализации бизнеса было 52 года) можно стать успешным управленцем.

История McDonald´s полна подобных спорных моментов: детальному рассмотрению подвергается качество исходных продуктов, сама идея «быстрой еды» подвергается жестокой критике, во многих странах находятся противники распространения американского образа жизни, который символизирует McDonald´s. Несмотря на все нападки сеть закусочных развивается быстрыми темпами и для многих стала символом качества, чистоты и отличного обслуживания.

Список используемой литературы

1. McDonald’s в России [Электронный ресурс]/Режим доступа: https://ru.wikipedia.org/wiki/McDonald%E2%80%99s_%D0%B2_%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%B8. – Загл с экрана
2. Берневега С.И. Фирменный стиль как инструмент продвижения организации / С.И. Берневега, А.В. Ширяева // Экономика и менеджмент : от теории к практике : сб. науч. тр. по итогам Междунар. науч.-практ. конф. – Ростов н/Д., 2015. – С. 103-108
3. Важенина И.С. Имидж и репутация организации: экономическое содержание, формирование и оценка // Маркетинг в России и за рубежом, 2013. - № 2. - С. 136
4. Гриднева Е.А. Коммуникативный потенциал фирменного стиля современных компаний // Актуальные проблемы социальной коммуникации : материалы Третьей Всерос. науч.-практ. конф. – Н. Новгород, 2015. – С. 156-159.
5. Данилина K.O. Фирменный стиль как средство формирования имиджа организации // Глобализация науки : проблемы и перспективы : сб ст. Междунар. науч.-практ. конф. – Уфа, 2014. – С. 60-62.
6. Дойль П., Штерн Ф. / Маркетинг, менеджмент и стратегии – СПб.: Питер, 2015
7. Зотов В.В. Ценность бренда. - М.: Маркет ДС Корпорейшн, 2016. –С.79.
8. История и современность [Электронный ресурс]/Режим доступа: http://www.mcdonalds.ua/ukr/pro-kompaniju/storja-ta-sogodennja/. - Загл. с экрана
9. Каменева Н.Г., Поляков В.А. / Маркетинговые исследования – М.: Вузовский учебник ВЗФЭИ, 2017
10. Капферер Жан - Ноэль. Бренд навсегда: создание, развитие, поддержка ценности Бренда: Пер с англ. - М.: Вершина, 2016. – С.81.
11. Келлер К.Л. Стратегический бренд - менеджмент: создание, оценка и управление марочным капиталом: Пер с англ. - Изд. Второй. - М.: Издательский дом Вильямс, 2014. – С.124.
12. Козлова Н.П.. Формирование положительного имиджа и деловой репутации компании // Вестн. Астраханского гос. техн. ун-та. Сер.: Экономика. - 2016. - № 1. - С. 67-71
13. Линдсторм М. Чувство бренда. Роль пяти органов чувств в создание выдающихся брендов / авт. Введение. ст. Ф. Котлер. - М .: Эксмо, 2013. - 272 с.
14. Медведь, Н. И. Управление системой маркетинговых коммуникаций предприятий: Автореф. дис. на получение наук. степени канд. экон. наук: спец. 08.06.01 "Экономика, организация и управление предприятиями" / Н. И. Медведь. - М., 2013. - 20 с.