Добавлен: 28.06.2023
Просмотров: 83
Скачиваний: 3
Приложение 1
Рисунок 1. Логотип пивного ресторана
Приложение 2
Меню
Наименование блюда |
Выход, г |
Цена в рублях |
Фирменное блюдо |
||
Мясные чипсы из телятины в пивном маринаде «Хмельной бычок» |
200 |
300 |
Пиво |
||
Пиво «Krusovice Imperial» |
500 |
250 |
Пиво «Krusovice Svetly» |
500 |
270 |
Пиво «Holsten Pilsner» |
500 |
280 |
Пиво «Carlsberg» |
500 |
270 |
Пиво «Guiness original» |
500 |
230 |
Пиво «Krusovice Cerne» |
500 |
250 |
Пиво «Karlovec Tmavy» |
500 |
220 |
Пиво «Holsten Weiss» |
500 |
240 |
Закуски к пиву |
||
Мясные чипсы из говядины |
200 |
280 |
Мясные чипсы из свинины |
200 |
300 |
Кольца кальмара |
100 |
200 |
Сырные шарики |
150 |
180 |
Гренки чесночные |
150 |
150 |
Чипсы в ассортименте |
50 |
100 |
Арахис соленый |
50 |
80 |
Холодные закуски |
||
Лосось соленый |
75 |
150 |
Сельдь с картофелем и маслом |
170 |
140 |
Сёмга слабосолёная с лимоном |
74\15 |
150 |
Ассорти мясное (язык говяжий, окорок копчёный, филе индейки) |
180 |
230 |
Паштет из печени |
100 |
190 |
Салат столичный |
150 |
140 |
Салат мясной с телятиной |
150 |
160 |
Винегрет с грибами |
200 |
190 |
Салат из свежих помидор и перца сладкого |
150 |
120 |
Салат из кальмаров |
100 |
100 |
Салат из фасоли с сыром с соусом салатным |
71/9/20 |
120 |
Горячие закуски |
||
Грибы, запеченные в сметанном соусе |
90/75 |
120 |
Баклажаны в сливочном соусе |
150 |
130 |
Куриные крылья в томатном соусе |
170\30 |
200 |
Супы |
||
Бульон куриный прозрачный с гренками |
400/50 |
200 |
Рассольник московский |
400 |
250 |
Горячие блюда |
||
Филе лосося, фаршированное грибами |
160/40 |
350 |
Треска жареная |
175 |
240 |
Судак, запечённый с картофелем по-русски |
350 |
300 |
Лангет с помидорами |
180 |
220 |
Шницель из свинины |
150 |
190 |
Цыпленок табака |
250 |
240 |
Котлеты рубленые из индейки |
210 |
230 |
Капуста тушеная с грибами |
250 |
300 |
Гарниры |
||
Картофель, жаренный с грибами |
150 |
140 |
Картофель по-деревенски |
150 |
100 |
Картофель фри |
150 |
100 |
Рис отварной |
150 |
90 |
Хлеб и соусы |
||
Булочка ржаная, пшеничная |
1 шт. |
20 |
Соус «Ткемали» |
50 |
50 |
Кетчуп томатный |
50 |
50 |
Горячие напитки |
||
Чай «Эрл Грей» |
200 |
100 |
Чай «Ассам с чабрецом» |
200 |
210 |
Чай зеленый «Молочный улун» |
200 |
140 |
Кофе черный |
100 |
150 |
Холодные напитки |
||
Вода газированная в ассортименте |
200 |
80 |
Вода минеральная в ассортименте |
200 |
60 |
Сок «J-7» в ассортименте |
200 |
80 |
Мучные кондитерские изделия |
||
Штрудель вишневый |
100 |
150 |
Штрудель яблочный |
100 |
150 |