Добавлен: 28.06.2023
Просмотров: 90
Скачиваний: 3
Приложение 1
Рисунок 1. Логотип пивного ресторана
Приложение 2
Меню
|
Наименование блюда |
Выход, г |
Цена в рублях |
|
Фирменное блюдо |
||
|
Мясные чипсы из телятины в пивном маринаде «Хмельной бычок» |
200 |
300 |
|
Пиво |
||
|
Пиво «Krusovice Imperial» |
500 |
250 |
|
Пиво «Krusovice Svetly» |
500 |
270 |
|
Пиво «Holsten Pilsner» |
500 |
280 |
|
Пиво «Carlsberg» |
500 |
270 |
|
Пиво «Guiness original» |
500 |
230 |
|
Пиво «Krusovice Cerne» |
500 |
250 |
|
Пиво «Karlovec Tmavy» |
500 |
220 |
|
Пиво «Holsten Weiss» |
500 |
240 |
|
Закуски к пиву |
||
|
Мясные чипсы из говядины |
200 |
280 |
|
Мясные чипсы из свинины |
200 |
300 |
|
Кольца кальмара |
100 |
200 |
|
Сырные шарики |
150 |
180 |
|
Гренки чесночные |
150 |
150 |
|
Чипсы в ассортименте |
50 |
100 |
|
Арахис соленый |
50 |
80 |
|
Холодные закуски |
||
|
Лосось соленый |
75 |
150 |
|
Сельдь с картофелем и маслом |
170 |
140 |
|
Сёмга слабосолёная с лимоном |
74\15 |
150 |
|
Ассорти мясное (язык говяжий, окорок копчёный, филе индейки) |
180 |
230 |
|
Паштет из печени |
100 |
190 |
|
Салат столичный |
150 |
140 |
|
Салат мясной с телятиной |
150 |
160 |
|
Винегрет с грибами |
200 |
190 |
|
Салат из свежих помидор и перца сладкого |
150 |
120 |
|
Салат из кальмаров |
100 |
100 |
|
Салат из фасоли с сыром с соусом салатным |
71/9/20 |
120 |
|
Горячие закуски |
||
|
Грибы, запеченные в сметанном соусе |
90/75 |
120 |
|
Баклажаны в сливочном соусе |
150 |
130 |
|
Куриные крылья в томатном соусе |
170\30 |
200 |
|
Супы |
||
|
Бульон куриный прозрачный с гренками |
400/50 |
200 |
|
Рассольник московский |
400 |
250 |
|
Горячие блюда |
||
|
Филе лосося, фаршированное грибами |
160/40 |
350 |
|
Треска жареная |
175 |
240 |
|
Судак, запечённый с картофелем по-русски |
350 |
300 |
|
Лангет с помидорами |
180 |
220 |
|
Шницель из свинины |
150 |
190 |
|
Цыпленок табака |
250 |
240 |
|
Котлеты рубленые из индейки |
210 |
230 |
|
Капуста тушеная с грибами |
250 |
300 |
|
Гарниры |
||
|
Картофель, жаренный с грибами |
150 |
140 |
|
Картофель по-деревенски |
150 |
100 |
|
Картофель фри |
150 |
100 |
|
Рис отварной |
150 |
90 |
|
Хлеб и соусы |
||
|
Булочка ржаная, пшеничная |
1 шт. |
20 |
|
Соус «Ткемали» |
50 |
50 |
|
Кетчуп томатный |
50 |
50 |
|
Горячие напитки |
||
|
Чай «Эрл Грей» |
200 |
100 |
|
Чай «Ассам с чабрецом» |
200 |
210 |
|
Чай зеленый «Молочный улун» |
200 |
140 |
|
Кофе черный |
100 |
150 |
|
Холодные напитки |
||
|
Вода газированная в ассортименте |
200 |
80 |
|
Вода минеральная в ассортименте |
200 |
60 |
|
Сок «J-7» в ассортименте |
200 |
80 |
|
Мучные кондитерские изделия |
||
|
Штрудель вишневый |
100 |
150 |
|
Штрудель яблочный |
100 |
150 |