Файл: Значение растениеводства в сельском хозяйстве.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 04.12.2023

Просмотров: 40

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Лекция 1.

Значение растениеводства в сельском хозяйстве.

Важнейшие задачи растениеводства.

Растениеводство как научная дисциплина.

Методы исследований в растениеводстве.

Растениеводство – отрасль сельского производства

Растениеводство одна из основных профилирующих дисциплин в подготовке спе-циалиста-агронома. Особое место растениеводства в образовательном процессе, обеспечиающем эту подготовку, определяется обобщающим, точнее синтезирующим многие дисци-плины биологического и агрономического профилей, характером.

Основу растениеводства, как учебной дисциплины, составляют частнаябиологияича-стнаяагротехника(технология) полевых культур. Вместе с тем в дисциплине значительное место отводится теоретическим предпосылкам («биологическиеосновы») и обобщениям обеспечивающим осмысленный научный
подход к овладению учебным материалом. Особое место в растениеводстве принадлежит изучению семенного и посадочного материала, как объектов технологии семеноведение»); факторов среды обитания растений и количествен-ных связей между ними и продуктивностью растений («программированиеурожаев»); пер-спективам развития агротехнологий («точноеземледелие»). Сказанное подчеркивает как системность курса, так и сложность его подачи и овладения им. Ибо, только овладев много-образиембиологических и особенно технологических подходов и возможных решений при возделывании полевых культур, выпускник может претендовать на должный уровень про-фессиональной подготовки.

1. Краткая история развития растениеводства.

На

чало земледелия относятся к неолиту новому каменному веку. В свайных построй-ках периода неолита (Швейцария), относящихся по времени от 10000 до 4000 лет до н.э., при археологических раскопках были найдены зерна пшеницы, ячменя, проса, льна, гороха, че-чевицы. Растениеводство или земледелие (по рукописным упоминаниям), как отрасль сель-ского хозяйства возникло в глубокой древности, когда человек перешел от простого сбора даров природы к оседлому образу жизни, осознанной обработке земли, отбору и возделыва-нию нужных ему растений, которые в дальнейшем стали называться культурными.

Признаки земледельческой деятельности человека были обнаружены археологами и принадлежали к каменному веку (примерно 10-12 тыс. лет назад). К этому времени относятся сем
ена первых культурных растений пшеницы, ячменя, риса, которые были обнаружены в ходе археологических раскопок. Археологические исследования указывают, что происхож-дение земледелиясвязано с зоной горных долин и плато, расположенных в субтропическом поясе. Районами наиболее старой земледельческой культуры в мире считаются Мексика, Пе-ру, Боливия, Индия, Китай, Сирия, Египет. Земледелие в Америке возникло независимо от других континентов и, возможно, является более древним. Отдельные находки позволяют считать, что в Мексике человек стал заниматься. выращиванием кукурузы по крайней мере не менее 10 тыс. лет назад.

Великий советский ученый Н. И. Вавилов выделил несколько самостоятельных и весь-ма древних очагов земледелия, относящихся к VII-IIIты
сячелетиямдонашейэры:передеазиатский(где возделывались ячмень, пшеница и др.); долиныгорногоиВосточногоКи-тая(рис, просо, пшеница и др.); Мексика(кукуруза, бобы, перец); Перуанскийцентр(хлоп-чатник, тыква, перец, бобы и др.).

В Западной Европе земледелие возникло в V-IV тысячелетиях до нашей эры. Древней-шими очагами земледелия были также районы Средней Азии и Закавказья. На территории Восточной Европы первые подтверждения земледельческой деятельности человека относят-ся к каменному веку. Земледелием на территории современной Украины занимались в III-II тысячелетиях до нашей эры, когда на землях, обработанных мотыгами, человек выращивал пшеницу, ячмень коноплю и другие растения. Первые упоминания в летописях о земле