Файл: Понятия «затраты», «расходы», «издержки» (Нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета затрат предприятия).pdf

ВВЕДЕНИЕ

В условиях рыночной экономики основной целью деятельности предприятия является достижение максимальной прибыли. Все другие задачи подчинены этой главной цели, поскольку прибыль служит основой и источником средств для дальнейшего роста экономического потенциала предприятия. В связи с тем, что экономический результат производства в общем виде определяется разностью дохода от продажи продукции (работ, услуг) и затрат на их производство и реализацию, трудно переоценить важность управления затратами на предприятии.

В условиях острой конкуренции отечественных товаров с импортными важно осуществлять жесткий контроль за затратами с целью повышения конкурентоспособности предприятий и улучшения их финансового состояния. Одним из средств достижения предприятием высокого экономического результата становится эффективное управление затратами.

Управление затратами на предприятии предполагает выполнение всех функций, присущих управлению любым объектом, то есть разработку, реализацию решений, а также контроль за их выполнением, где особая роль отводится учету и анализу, поскольку учет как элемент управления затратами осуществляет подготовку информации в целях принятия правильных решений, а анализ, как составляющий элемент функции контроля, помогает оценить эффективность использования ресурсов предприятия, выявить резервы снижения затрат на производство, собрать информацию для принятия рациональных управленческих решений в области затрат. Этим и обусловливается актуальность темы данной выпускной квалификационной работы.

Целью курсовой работы является изучение вопросов и современных методик учета затрат, а также выявления путей совершенствования учета и выявление возможностей снижения затрат. В соответствии с поставленной целью в работе поставлены и решены следующие задачи:

• изучено понятие затрат, расходов, издержек, и рассмотрена их классификация;
• рассмотрены принципы, задачи учета затрат;
• изучена краткая характеристика предприятия;
• проанализирован бухгалтерский учет прямых и косвенных затрат, и их документальное оформление;
• предложены мероприятия направленные на совершенствования учета затрат;

Объект исследования - финансово-хозяйственная деятельность ИП Федотов В.Л.

Предмет исследования – учет затрат, расходов на производство продукции.

Методы исследования - приемы и способы диалектического метода познания анализ и синтез, дедукция и индукция и другие, а также специальные методы научного познания, применяемые в бухгалтерском учете такие как методы первичного наблюдения, текущей группировки и итогового обобщения; в экономическом анализе - методы сравнения, экономико-статистические методы.

---

Логика исследования - последовательное и глубокое изложение материала, раскрывающее тему исследования на основе сформулированных в ней цели и задач, содержание которой выражено в структуре курсовой работы, базирующейся на системном изучении теории и практики учета затрат.

Теоретической и методологической основой курсовой работы послужили нормативные и законодательные акты Федеральный Закон РФ «О бухгалтерском учете»; ПБУ 10/99 «Расходы организации» и др., а также научные труды отечественных и зарубежных учёных в области бухгалтерского учёта, экономического анализа: Астахова В.П., Козлова Е.П., Ларионов А.Д., Савицкая Г.В и др.

1 Теоретические основы учета затрат, расходов и издержек

1.1 Понятие затрат,расходов и издержек

Затраты – это стоимость ресурсов, используемых для получения прибыли или достижения иных целей организации.

Затраты характеризуют в денежном выражении объем ресурсов за определенный период, использованных на производство и сбыт продукции, выполнение работ, оказание услуг, и трансформируются в себестоимость продукции, работ и услуг. Затраты отражают сколькои каких ресурсов израсходовано за определенный период. Объем использованных ресурсов может быть представлен в натуральных и денежных единицах[13,с.136].

Информация о затратах используется для следующих целей: расчета себестоимости продукции, ожидаемой прибыли и оценки экономической деятельности предприятия; принятия управленческих решений; контроля и регулирования затрат[13,с.138].

В экономической литературе и на практике наряду с термином «затраты» используются и такие, как «расходы», «издержки». Эти понятия имеют разное экономическое содержание.

Расходы показывают уменьшение платежных средств или иного имущества предприятия и отражаются в учете на момент платежа.

Издержки – это реальные или предположительные затраты финансовых ресурсов предприятия. Издержки оказывают влияние на прибыль предприятия.

Затраты и издержки могут совпадать, а могут отличаться друг от друга. Это обусловлено тремя причинами:

1. Затраты имеют расчетную природу оценки. Они находят отражение во внутреннем учете и не обязательно связаны с платежами. Издержки имеют платежную природу и отражаются во внешнем (финансовом) учете предприятия[18,с.101].

---

2. У затрат могут отсутствовать признаки издержек, например, расчетные амортизационные отчисления, расчетная арендная плата за помещение и т. д.

Управление затратами на предприятии предполагает выполнение всех функций, присущих управлению любым объектом:

1. разработка (принятие) решений;

2. реализация решений;

3. контроль за их выполнением.

Функции управления затратами реализуются через элементы управленческого цикла. Первая функция включает элементы – прогнозирование и планирование, вторая – организацию, координацию и регулирование, активизацию и стимулирование выполнения, третья функция – учет и анализ затрат [13,с.142].

Управление затратами – это выполнение всех функций управленческого цикла, направленных на повышение эффективности использования производственных ресурсов на предприятии.

Субъектами управления затратами выступают руководители и специалисты предприятия и производственных подразделений (производств, цехов, отделов, участков и т.п.). Объектами управления являются затраты на разработку, производство, реализацию, эксплуатацию (использование) и утилизацию продукции (работ, услуг) [13,с.143].

Цель управления затратами состоит в достижении намеченных результатов деятельности предприятия наиболее экономичным способом:

• Прогнозирование и планирование затрат подразделяют на перспективное (на стадии долгосрочного планирования) и текущее (на стадии краткосрочного планирования).
• Задачей долгосрочного планирования является подготовка информации об ожидаемых затратах при освоении новых рынков сбыта, организации разработки и выпуска новой продукции (работ, услуг), увеличении мощности предприятия. Это могут быть затраты на маркетинговые исследования и НИОКР, капитальные вложения [18,с.115].
• Текущие планы конкретизируют реализацию долгосрочных целей предприятия.
• Координация и регулирование затрат предполагают сравнение фактических затрат с запланированными, выявление отклонений и принятие оперативных мер по их ликвидации.
• Активизация и стимулирование подразумевают изыскание способов воздействия на участников производства, побуждающих соблюдать установленные планом затраты и находить возможности их снижения.
• Учет как элемент управления затратами необходим для подготовки информации в целях принятия правильных хозяйственных решений.
• Анализ затрат как элемент функции контроля, помогает оценить эффективность использования всех ресурсов предприятия, выявить резервы снижения затрат на производстве, собрать информацию для подготовки планов и принятия рациональных управленческих решений в области затрат[15,с.55].
• Функция контроля в системе управления затратами обеспечивает сравнение запланированных и фактических затрат. Управленческие действия должны быть направлены на приведение фактических затрат в соответствие с запланированными или на уточнение планов, если эти планы не могут быть выполнены вследствие объективного изменения условий производства [15,с.58].

---

Итак, управление затратами – это динамический процесс, включающий управленческие действия, целью которых является достижение высокого экономического результата деятельности предприятия, т.е. получение максимальной прибыли.

Классификация затрат

Основным документом, регламентирующим состав затрат, включаемых в себестоимость для целей бухгалтерского учета является ПБУ 10/99 «Расходы организации», согласно которому расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции относятся к расходам по обычным видам деятельности [7].

С понятием затрат связаны понятия:

– объект учета затрат – производственный процесс, организационное подразделение, заказ или другая рабочая единица, для которой требуется организовать учет затрат;

– места возникновения затрат – структурные единицы организации, являющиеся причиной возникновения затрат и для которых необходимо собрать информацию по затратам. Места возникновения затрат можно выделять по следующим принципам:

а) организационному (цех, участок, бригада, отдел);

б) региональному;

в) функциональному (снабжение, производство, сбыт, НИОКР); технологическому.

– носители затрат, носителем затрат может являться либо показатель деятельности, являющийся причинным фактором отнесения затрат на объект такой как человеко-часы, машино-часы, использованное компьютерное время, часы полетов, километры пробега, контракты, либо товар, продукт, услуга, в котором могут возникать или поглощаться затраты. Носители затрат классифицируют по признакам: материальной сущности (продукция, работы, услуги); типу производства (основное, вспомогательное); степени готовности продукта; наличия связи с покупателем (№ заказа) [17,с.122].

По экономическому содержанию затраты подразделяются на экономические элементы и статьи калькуляции.

ПБУ 10/99 устанавливает единый для всех коммерческих организаций состав экономических элементов:

1) материальные затраты;

2) затраты на оплату труда;

3) отчисления на социальные нужды;

4) амортизация;

5) прочие расходы [7].

Производственная деятельность любого предприятия связана с осуществлением различных затрат.. Один из основных видов таких расходов – это материальные затраты. Материальные затраты являются наиболее крупным элементом расходов на производство, удельный вес которого зачастую составляет до 90% всей суммы затрат. Материальные затраты очень неоднородны. Они включают расходы на материалы и сырье (за исключением возвратных отходов). В их стоимость включают оплату брокерских и посреднических услуг, комиссионные вознаграждения. Вся стоимость материалов и сырья включается в себестоимость без НДС.

---

Материальные затраты включают стоимость:

- закупаемых материалов, сырья;

- услуг и работ, выполняемых сторонними организациями или структурными подразделениями самого предприятия;

- полуфабрикатов, различных комплектующих, требующих дополнительной обработки (к приобретаемым полуфабрикатам относят сырье и материалы, которые прошли некоторые стадии обработки, но не стали готовой продукцией);

- природного минерального сырья и ресурсов в части произведенных отчислений на геологоразведочные и расходов на рекультивационные работы;

- приобретенного топлива, используемого в технологическом процессе, и для производственных и энергетических нужд предприятия [17,с.136].

- потерь материальных ценностей (по нормам естественной убыли). В производство все материалы и сырье отпускаются только в соответствии с установленными на предприятии нормами расхода. Ежемесячно на основе производственных программ и норм по каждому виду продукции и цеху (подразделению) рассчитывается потребность в сырье и материалах. Это количество может меняться при изменении условий производства продукции. На предприятиях отдельно учитывают прямые материальные затраты, включающие в себя затраты материалов и сырья (они становятся частью продукции, поэтому их стоимость прямо относится на определенные готовые изделия). Величина этих затрат не всегда рассчитывается умножением натуральных показателей, использованных на производство. В отдельных случаях эти показатели оказываются слишком большими. Такие материалы относят к вспомогательным. Эти расходы относят на предприятии к непрямым материальным затратам, которые включают в общепроизводственные расходы.

Материальные затраты контролируются четырьмя основными методами: документирования (оформляется отдельными документами), партийного раскроя (распределение материалов и сырья по учетной карте – раскройному листу), партионного контроля и учета (формирование партий материалов и сырья по однородным технологическим параметрам), инвентарным (инвентаризация остатков материалов и сырья). В некоторых производствах распределение материалов и сырья по видам товарной продукции осуществляют прямым путем. В ряде отраслей их соотносят по группам изделий, поэтому они классифицируются при помощи косвенно-нормативного или коэффициентного метода. Материальные затраты оцениваются соответственно конкретным условиям хозяйственной деятельности [22,с.388].

Затраты на выплату заработной платы сотрудникам являются основополагающими в производственном процессе. Несмотря на автоматизацию процесса, без человеческих усилий невозможно создание уникального и качественного продукта. Успешность же продаж и вовсе зависит исключительно от личностных качеств менеджеров. Однако эта же группа затрат является одновременно и наиболее проблемной. Довольно часто предприятие переплачивает своим сотрудникам за то время, которые они проводят без дела. Кроме того, работа с этой группой затрат затруднена достаточно трудовым законодательством [22,с.340].

---