Файл: Организация ветеринарного дела 5.docx

Лингватулез

Болезнь сельскохозяйственных и плотоядных животных, вызываемая паразитом Linguatula serrata, относящимся к членистоногим. У сельскохозяйственных животных болезнь характеризуется некротическими поражениями брыжеечных лимфоузлов, легких и печени, лингватулезом болеют чаще жвачные животные, реже свиньи и кролики. В организме плотоядных взрослые формы Pentastomum taeniades локализуются в носовых ходах и лобных пазухах. Наиболее подвержены заражению собаки, кошки и лисы.

Возбудитель. Возбудитель L. serrata в цикле своего развития меняет двух хозяев. Половозрелые формы обычно паразитируют в носовой полости плотоядных животных. Возбудитель серого или желтоватого цвета, длина самцов 1,8...2 см, самок — до 12 см. Паразит имеет форму удлиненного языка и поперечную исчерченность, поэтому больше напоминает аннелид, чем членистоногих. Передняя часть его притуплена и более широкая, чем задняя.

На переднем конце имеется два крючка, расположенных лате- рально, между которыми находится ротовое отверстие. На спинной стороне L. serrata проходит валикообразная выпуклость, брюшная сторона плоская.

Самка выделяет большое число яиц в носовую полость дефинитивного хозяина, которые во внешнюю среду попадают двумя путями: при чиханьи животных они выбрасываются из носовой полости на почву и траву; попадая в ротовую полость, заглатываются и выходят вместе с фекалиями. Во внешней среде при благоприятных условиях развивается эмбрион грушевидной формы, и яйца становятся инвазионными. Их заглатывают промежуточные хозяева, обычно овцы или крупный рогатый скот и кролики. В кишечнике промежуточного хозяина эмбрион выходит из яйца, используя механические и ферментативные механизмы, проникает через стенки кишечника и сосудов. В начале инвазии возбудитель локализуется только в мезентериальных (брыжеечные) лимфоузлах, затем током лимфы разносится в печень, легкие, брыжейку и в другие органы и ткани, где достигает инвазионной стадии. Личиночная форма L. serrata — просвечивающийся, белесого цвета паразит длиной 5 мм. Инвазионная личинка имеет поперечную исчерченность, ее тело по краям усеяно зубчиками. На притупленной передней части паразита находится ротовое отверстие, по бокам которого располагаются по два щеле- видных углубления с выступающими из них остриями крючьев.

---

Плотоядные животные заражаются, поедая органы, содержащие инвазионные личинки. Паразиты во время прохождения пищи через глотку задерживаются на слизистой оболочке и через хоаны достигают носовой полости, где через некоторое время достигают половой зрелости. Таким образом цикл их развития замыкается.

У сельскохозяйственных животных личиночных форм паразита локализуются в мезентериальных лимфоузлах, также они могут встречаться на брюшине, плевре, в печени, легких и стенке кишечника.

Устойчивость возбудителя во внешней среде не изучена. Скорее всего, обычные дезинфицирующие средства, а также инсоляция и пониженная влажность губительны для этого паразита. У собак при отсутствии реинвазии пентастомы погибают в течение 1 года.

У сельскохозяйственных животных болезнь часто протекает без клинических признаков. Однако во время миграции личинок отмечаются субфебрильная лихорадка, снижение аппетита, аллергические реакции. При высокой степени инвазии вследствие интоксикации могут быть отмечены нарушения функции желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой, дыхательной и ретикулоэндотелиальной систем. У собак отмечаются чиханье, кашель и истечения из носовой полости.

Сегодня ветеринары не могут провести полноценное лечение линватулеза. Выделяется несколько основных вариантов борьбы с этой болезнью, но они не надежны.

Основные способы лечения лингватулеза:

• 
  хирургическое удаление личиночных форм;
  
• 
  провоцирование сильного чихания и кашля у животных.
  

Лечение подобным образом позволяет избавиться от паразитов на самых начальных стадиях заражения. Если личинки проникают внутрь органов, то все попытки бесполезны.

Фасциолез

Фасциолез – болезнь крупного рогатого скота, вызываемая паразитированием в желчных ходах (реже в поджелудочной железе) крупных плоских червей. Патология сопровождается резким уменьшением продуктивности, выбраковкой печени, падежом скота (особенно молодняка).

Обыкновенный возбудитель фасциолеза КРС имеет следующую характеристику:

• 
  длина до 3 см;
  
• 
  ширина до 1,2 см;
  
• 
  окраска темно-серая;
  
• 
  внутренние органы имеют выраженное ветвистое строение;
  
• 
  яйца овальные золотистого цвета;
  
• 
  узкий полюс яиц снабжен крышечкой.
  

Проявление заболевания связано с количеством попавших в организм крупного рогатого скота возбудителей фасциолеза. При высокой интенсивности наблюдается острое течение (также возможно при истощении и наличии хронических болезней) у телят, взрослый скот обычно переносит хроническую форму.

---

Личинки плоских червей, попав в кишечник, через длительное время (2-3 месяца) завершают свое развитие. После этого происходит миграция паразитов – через кровеносные сосуды, сквозь брюшную полость. Возбудители нарушают целостность стенок кишечника и работу печени. Это приводит к проблемам с пищеварением, у коров наблюдают: разжижение каловых масс; тимпанию рубца; ухудшение аппетита; болезненность печени при проникающей пальпации; водянку брюшной полости.

Главный признак фасциолеза – желтушность слизистых и кожных покровов из-за нарушения работы печени.

Хроническое течение сопровождается общими системными изменениями. Ухудшение удоев, снижение привесов. Шерсть становится ломкой и тусклой, копытный рог приобретает матовый оттенок. У стельных коров возможны аборты. Периодические изменения в работе ЖКТ – поносы, запоры, гипотонии и тимпании.

Лечение: Фасковерм - препарат для подкожного или внутимышечного введения, доза: 1мл/20кг, однократно.

Трихинеллез

Трихинеллез (trichinellosis) – остро или хронически протекающее, антропозоонозное гельминтозное  заболевание с выраженным аллергическим характером, миалгией, отёками, поражениями внутренних органов.

Подвержены заболеванию многие виды животных и птиц. Наиболее часто трихинеллёз встречается у свиней, собак, кошек, лисиц, медведей, крыс.

Возбудитель мелкая нематода семейства Trichinellidae. Половозрелые особи обитают в желудочно-кишечном тракте животных и человека.  Самцы достигают длины 1,4-1,6 мм и имеют утончённый задний конец тела. Размеры самок больше в два раза – 3-4 мм длины, они живородящие. Развитие половозрелых гельминтов и их личинок происходит в одном теле хозяина. После оплодотворения самец погибает, самка приникает в подслизистый слой кишечника, лимфатические узлы, сосуды.

Созревание следующего поколения проходит в течение 2-х месяцев и заканчивается рождением около 1,5 тыс. личинок величиной от 0,08 до 0,1 мм в длину. Ток крови разносит их по всему организму. Излюбленным местом локализации личинки выбирают мышцы ножек диафрагмы, языка, межрёберные, гортанные, шейные. По мере роста личинка скручивается спиралью. Капсула вокруг личинки начинает образовываться на 3-м месяце, а к 9-му процесс заканчивается. Полное обызвествление продолжается до 16 месяцев. При этом созревшая личинка свиней, людей, крыс по форме напоминает лимон, а собак, кошек и лис больше похожа на шар.

---

Личиночная стадия в живом организме может продолжаться годами. В гниющем трупе сохраняют инвазийность в течение 3-х месяцев. Высушивание губительно, а температура 75 ᵒC полностью убивает. Пониженные температуры (до  -27 ᵒC) убивают в течение месяца. Копчение и соление не действует на личинку

Заражение возможно при поедании живых, инкапсулированных личинок находящихся в мясе. Попадая в желудок, под действием желудочного сока, капсула разрушается. Личинка выходит в просвет кишечника и очень быстро (6-8 дней) превращается в половозрелую особь. Находиться в кишечнике паразит может до 8 недель, затем погибает.

Заражение животных происходит при поедании термически не обработанных инвазированных боенских отходов.

Природным резервуаром являются дикие плотоядные, крысы, бродячие собаки.

Острое течение наблюдается на 3-5-й день после начала инвазии. Повышение температуры, понос, угнетение сменяется нормализацией состояния.

При переходе в хроническое течение наблюдаются отёки век, затруднение глотания, эозинофиллия.

Кошки, чаще других животных поражаются трихинеллёзом. Это связано с поеданием грызунов. Клиническая картина проявляется рвотой, поносом, отказом от корма, угнетением. Длится такое течение 5-6 дней. Далее заболевание протекает без симптомов.

Некоторые животные, особенно свиньи, не проявляют клиники.

Лечение не разработано.

Заключение

Во время прохождения производственной практики в ООО "СТАВРОПОЛЬСКАЯ ГОВЯДИНА" мною была проведена работа по закреплению и расширению приобретенных в процессе обучения теоретических знаний и приобретению общих и профессиональных компетенций, практического опыта.

В процессе выполнения заданий производственной практики студенткой приобретен практический опыт, сформированы и закреплены общие и профессиональные компетенции по ПМ.01 Проведение ветеринарно-санитарных и зоогигиенических мероприятий:

Практический опыт:

 контроль санитарных и зоогигиенических параметров в животноводческих и птицеводческих помещениях;

 проверка санитарного состояния пастбищ и мест водопоя животных;

 контроль санитарных показателей различных видов кормов для животных;

 отбор материала для лабораторных исследований;

 проверка средств для транспортировки животных на предмет соответствия ветеринарно-санитарным правилам;

---

 оформление результатов контроля;

 осуществление контроля соблюдения правил использования средств индивидуальной защиты и гигиенических норм работниками, занятыми в животноводстве;

 проведение дезинфекции животноводческих и птицеводческих помещений, мест временного содержания животных и птицы, оборудования, инвентаря и агрегатов, используемых в животноводстве и птицеводстве;

 дезинсекция и дератизация животноводческих и птицеводческих объектов;

 утилизация трупов животных, биологических отходов и ветеринарных препаратов;

 стерилизация ветеринарного инструментария;

 подготовка средств для выполнения ветеринарно-санитарных мероприятий и соответствующего инструментария в зависимости от условий микроклимата и условий среды;

 предубойный осмотр животных и послеубойный ветеринарно-санитарный осмотр туш и органов животных.

Профессиональные компетенции:

ПК 1.1. Контроль санитарного и зоогигиенического состояния объектов животноводства и кормов.

ПК 1.2. Проведение ветеринарно-санитарных мероприятий для предупреждения возникновения болезней животных.

ПК 1.3. Проведение ветеринарно-санитарных мероприятий в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

Общие компетенции:

ОК 01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам;

ОК 02. Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности;

ОК 03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях;

ОК 04. Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде;

ОК 05. Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста;

ОК 06. Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения;

---