Файл: Организация ветеринарного дела 5.docx

Содержание аминокислот в протеине кормов неодинаково. Белки в животном организме составляют до13—18 % массы тела.

В состав сырого протеина кормов кроме белков входят небелковые азотсодержащие соединения. Их количество в общем азоте кормов значительно и разнообразно. К органическим азотсодержащим веществам небелкового характера кроме свободных аминокислот относятся амиды, нуклеиновые кислоты и др.

Амиды.В состав амидов входят амиды аминокислот (аспарагин иглутамин), диамид углекислоты (мочевина), содержащие азот глюкозиды, органические основания ,аммонийные соли, нитраты, нитриты. Амиды при анализе кормов определяют по разности между сырым протеином и белком, условно принимается содержание азота в амидах, равное азоту в белке.

Углеводы.В растительных кормах углеводы составляют до 80 % сухого вещества. По физико-химическим свойствам углеводы подразделяют на моносахариды, к которым относятся глюкоза, фруктоза, галактоза, манноза, рибоза, ксилоза, арабиноза; дисахариды — сахароза.По роли, которую углеводы играют в обмене веществ, они делятся на энергетические, к которым относятся крахмал,сахароза, глюкоза, мальтоза, фруктоза идр., иструктурные —лактоза, манноза, галактоза, раффиноза, рибоза и др.

Сырая клетчатка. Это органические вещества, которые остаются нерастворимыми после получасового кипячения навески корма в разбавленной серной кислоте и разбавленной щелочи с последующим промыванием водой,спиртом и эфиром. В состав сырой клетчатки входят целлюлоза (собственноклетчатка), гемицеллюлоза (пентозаны игексозаны) иинкрустирующие вещества (лигнин, кутин, суберин). Содержание сырой клетчатки и ее состав зависят от возраста растений: в молодых, растущих частях клеточные стенки тонкие и состоят преимуще- ственно из целлюлозы; с возрастом стенки утолщаются, деревенеют исодержание сырой клетчатки, а в нейлигнина повышается.

Высокий процент сырой клетчатки в корме указывает на низкую питательность корма. В теле животных клетчатка отсутствует.

Крахмал. Является резервным материалом в растении ина- капливается в большом количестве в семенах, плодах и клубнях, составляя до 60—70 %сухого вещества. В теле животныханалогом крахмала являетсягликоген, который содержится в небольшом количестве в мышцах и печени.

---

Сахара. В растительных кормах представлены в виде глюкозы, фруктозы, маннозы и тростникового сахара. Сахара накапливаются в больших количествах в виде резервных веществ в корнях свеклы (до 18 %) и моркови (до 16 %). До 13 % сахаров содержится в сухом веществе молодых злаковых трав.

Липиды (жиры).По своей химической природе жиры, входящие в корма, представляют собой триглицериды жирных кислот. Все липиды кормов делятся на простые и сложные (липоиды). В состав простых липидов входят углерод, водород и кислород, а в состав сложных липидов - еще азот и фосфор.

Свойства липидов кормов определяют жирные кислоты. Все жирные кислоты, входящие в состав липидов, делятся на насыщенные и ненасыщенные. Особое значение в кормлении животных придается ненасыщенным жирным кислотам, которые обязательно должны поступать в организм с кормом.

---

Дегельминтизации животных и составления актов

Дегельминтизация - комплекс мер, направленный на уничтожение гельминтов.

Профилактическую дегельминтизацию рекомендуется проводить дважды: осенью и весной. Обрабатывают как животных, так и помещения, в которых они содержатся.

Рекомендуемые препараты для проведения дегельминтизации крупного рогатого скота:

Празивер — высокоэффективная комбинация широко известных антигельминтиков. Крупному рогатому скоту и лошадям суспензию применяют индивидуально, овцам и козам — индивидуально или групповым способом в смеси с концентрированным кормом при нематодозах желудочно-кишечного тракта (гемонхоз, буностомоз, эзофагостомоз, нематодироз, хабертиоз, коопериоз, остертагиоз, стронгилоидоз, трихостронгилез, трихоцефалез, неоаскаридоз), нематодозах легких (диктиокаулез, мюллериоз, цистокаулез, протостронгилез), цестодозах, при гиподерматозе, гастрофиллезе и саркоптоидозах в дозе 0,4 мл на 10 кг массы животного. Профилактическую дегельминтизацию животных проводят перед постановкой на стойловое содержание и весной, перед выгоном на пастбище, обработку против личинок оводов — сразу после окончания их лета, однократно, при саркоптоидозах (саркоптоз, псороптоз, хориоптоз) — по показаниям двукратно с интервалом 7 –12 дней.

Клозатрем - лекарственное средство в форме раствора для инъекций, предназначенное для лечения и профилактики гельминтозов и оводовых инвазий у крупного и мелкого рогатого скота. Лекарственное средство вводят животным однократно с соблюдением правил асептики и антисептики: крупному рогатому скоту внутримышечно или подкожно при нематодозах и фасциолезе в дозе 0,5 мл на 10 кг массы животного (2,5 мг/кг ДВ), при гиподерматозе — 1 мл на 10 кг массы животного (5 мг/кг ДВ). Во избежание болевой реакции максимальный объем лекарственного средства для введения в одно место не должен превышать для взрослого крупного рогатого скота – 20 мл. Обработку животных против гельминтов с лечебной целью проводят по показаниям, с профилактической – перед постановкой на стойловое содержание и весной перед выгоном на пастбище, против оводовых инвазий – сразу после окончания лета оводов и весной (февраль-март).

Аверсект-2 – лекарственный противопаразитарный препарат в форме раствора для инъекций, предназначенный для лечения и профилактики арахно-энтомозов и нематодозов у крупного и мелкого рогатого скота, оленей, лосей, верблюдов и свиней. Обработку животных при нематодозах проводят перед постановкой на стойловое содержание и весной перед выгоном на пастбище, против оводовых

---

инвазий - сразу после окончания лета оводов, при саркоптоидозах и энтомозах - по показаниям. Доза для КРС и МРС 1мл на 50 кг массы животного.

Баймек — противозитарный препарат для КРС и овец. Баймек вводят животным только подкожно с соблюдением правил асептики и антисептики крупному рогатому скоту и оленям в область предплечья, овцам и свиньям в область затылка. Препарат применяют однократно в следующих дозах: крупному рогатому скоту, овцам и оленям — 1 мл баймека на 50 кг веса животного, что соответствует 0,2 мг ивермектина на 1 кг массы животного

Левамизол 10 % - лекарственный антигельмитный препарат для КРС, коз, овец. Препарат вводят подкожно без предварительной голодной диеты и слабительных средств однократно. Терапевтическая доза составляет 7,5 мг левамизола (действующего вещества) на 1 кг массы животного, что соответствует: крупному рогатому скоту — 7,5 мл на 100 кг массы (но не более 30 мл на животное); овцам, козам— 0,75 мл препарата на 10 кг массы.

Альбен -таблетки для орального применения для дегельминтизации животных. Его задают животным без предварительной голодной диеты, перорально, однократно, индивидуально или групповым способом в смеси с концентрированными кормами в следующих дозах: крупный рогатый скот7,5 мг/кг (по ДВ)1 таб. на 50 кг массы животного.

Эпримек — противопаразитарный препарат широкого спектра действия для борьбы с нематодозами . Эпримек вводят животным однократно с соблюдением правил асептики и антисептики: крупному и мелкому рогатому скоту, лошадям, оленям и верблюдам подкожно или внутримышечно из расчета 1 мл препарата на 50 кг массы тела (или 200 мкг действующего вещества на 1 кг массы тела)

Дегельминтизация животных фиксируется в актах о проведении дегельминтизации. (Приложение 1)

Дезинфекция животноводческих помещений

Дезинфекция - одна из мер в общем комплексе борь­бы с инфекционными и инвазионными болезнями, исполь­зующая все доступные способы механического, химиче­ского, физического и биологического воздействия на воз­будителей болезней и на их переносчиков - насекомых и грызунов на всех фазах их жизненного цикла разви­тия. От понятия дезинфекция (обеззараживание) следует отличать понятие обезвреживание. Обезврежива­ние какого-либо объекта включает не только уничтоже­ние

---

патогенных возбудителей, но и продуктов их жизне­деятельности - токсинов, а также и химически вредных веществ.

Дезинфекцией преследуется цель уничтожения пато­генных микроорганизмов, а не всех вообще микробов на объекте. Этим дезинфекция отличается от стерили­зации, при которой наряду с патогенными уничто­жают и всех других микробов.

Дезинфекций помещений для животных (птиц) сла­гается из двух последовательно осуществляемых при­емов: очистки и собственно дезинфекции.

Очистка - это первый подготовительный этап к про­ведению собственно дезинфекции. При механической очи­стке из помещений полностью удаляют остатки корма, навоз, мусор и другие загрязнения, а вместе с ними ос­новное и значительное количество микроорганизмов. Особое внимание рекомендуется обращать на очистку кормушек, поилок, нижних частей стен, межстаночных перегородок, полов и навозных каналов. С помощью очистки создают условия для лучшего до­ступа химических веществ к оставшимся на поверхностях возбудителям заболеваний.

Очистку животноводческих помещений, не имеющих канализационных сооружений, осуществляют транспор­терами и скребками, а стены от грязи очищают лопатами и другими инструментами. Очистку в этом случае перед дезинфекцией завершают протиранием стен швабрами, смоченными в растворе кальцинированной соды, едкого натра.

Дезинфекцию в животноводческих комплексах по откорму крупного рогатого скота прово­дят в соответствии с производственным циклом. Животных, поступающих из других хозяйств, размещают в продезинфицированные секции. После окончания пребы­вания молодняка в этих секциях - первый период откорма - его переводят в секции второго периода для доращивания. Секции первого периода оставляют в те­чение двух суток свободными и в эти дни обязательно очищают их от загрязнений, промывают и дезинфици­руют. В связи с тем, что секции первого периода изоли­рованы одна от другой, дезинфицируют сильнодействующими средствами, такими как формалин, хлорные препараты.

---