Файл: Тверской торговоэкономический техникум.docx

Шифр _________________________ 1

Тема Экономическая эффективность сканирования штриховых кодов в логистических системах 1

утверждена приказом № _____ от _____________ 2022г. 1

Срок представления к защите __ _______ 2022г. 1

ВВЕДЕНИЕ 8

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СИСТЕМ СКАНИРОВАНИЯ В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ 10

1.1 Основные понятия штрихового кодирования и сканирования в логистических системах 10

1.2 Экономическая эффективность сканирования штриховых кодов в логистических системах 17

2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СИСТЕМ СКАНИРОВАНИЯ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ЛЕНТА» 24

2.1 Краткая характеристика торгового предприятия ООО «Лента» 24

«Лента» является крупнейшей сетью гипермаркетов в России. Занимает четвертое место среди торговых сетей на рынке. Имеет широкий выбор товаров для жизни в нескольких форматах: гипермаркетах, супермаркетах, магазинах у дома и онлайн. «Лента» – ведущий многоформатный продуктовый и FMCG-ритейлер в России. 24

Компания развивает форматы гипермаркетов, супермаркетов, а также недавно запустила новый формат магазинов у дома под брендом «Мини Лента». «Лента» также дает покупателям возможность совершать покупки онлайн, используя свои сервисы «Лента Онлайн», сервисы онлайн-партнеров и платформы «Утконос». «Лента» является крупнейшей сетью гипермаркетов в России и четвертой среди крупнейших продуктовых ритейлеров страны по выручке. В магазине «Лента» реализуются продовольственные и непродовольственные товары. На полках гипермаркета не бывает пустых мест, товар всегда выкладывается в нужный момент. Широкий ассортимент товаров позволяет каждому клиенту найти что-то своё, независимо от вкусов и предпочтений. Несмотря на то, что «Лента» является крупным по площади предприятием, найти любой товар в магазине довольно просто. Для этого по всему магазину находятся вывески с тем отделом, который нужен покупателю. Либо же можно обратиться к персоналу, который поможет и объяснит где расположен конкретный товар. 24

ООО «Лента» предлагает покупателям достаточно широкий тщательно сформированный ассортимент товаров. В стандартном гипермаркете ООО «Лента» представлено около 28 500 товарных позиций. 24

В 2018 году ассортимент реализуемых товаров в стандартных гипермаркетах ООО «Лента» был обновлен: расширен ассортимент детских товаров, сладостей, чая и кофе. Кроме того, была повышена привлекательность магазинов за счет введения в ассортимент известных брендов и новых собственных торговых марок, а также европейских товаров, эксклюзивно представленных в Ленте. 24

Раскроем историю развития ООО «Лента». 25

Компания была основана в 1993 году в Санкт-Петербурге. По состоянию на 31 декабря 2022 года под управлением «Ленты» находилось 259 гипермаркетов, 561 супермаркет и магазин «Мини Лента» общей торговой площадью почти 1,79 млн кв. м в более чем 200 населенных пунктах России. Средняя торговая площадь одного гипермаркета «Лента» составляет около 5 500 кв. м, средняя площадь супермаркета – 800 кв. м, средняя торговая площадь магазинов формата «Мини Лента» – 450 кв. м. Компания располагает 14 распределительными центрами по всей России. В 2022 году выручка «Ленты» составила 537 млрд руб. (около 7,6 млрд долларов США). 25

2.2Оценка эффективности использования систем сканирования в ООО «Лента» 28

В гипермаркете Лента используется система RFID (штрих-кодирования). 28

RFID - это новая технология, но она привлекла большое внимание из-за возможности считывания на большом расстоянии и большой емкости памяти. Он широко используется во многих отраслях и областях, таких как логистика, транспортировка, идентификация, борьба с контрафактом, управление активами, управление пищевыми продуктами, контроль безопасности и т. д. 29

Плюсы данной системы: 29

1. Сильная противообрастающая способность. RFID использует электронные чипы для хранения информации, которая может быть защищена от внешнего загрязнения окружающей среды и обладает высокой устойчивостью к таким веществам, как вода, масло и химические вещества. 29

2. Высокая безопасность. RFID теги использовать электронные чипы для хранения информации, и ее данные могут быть защищены с помощью кодирования, а ее содержание нелегко подделать и изменить. 29

3. Большая емкость. Одномерный штрих-код имеет ограниченную емкость, а максимальная емкость двухмерного штрих-кода может хранить только 3000 символов. Емкость RFID-меток может в десятки раз превышать емкость двухмерного штрих-кода. Кроме того, RFID может реализовать одну вещь в одном коде для удовлетворения потребностей растущего объема информации. 29

4. Одновременная идентификация нескольких тегов. Штрих-код можно сканировать только по одному, и он должен находиться рядом со считывателем. RFID использует радиоволны для обмена данными, а считыватели RFID могут идентифицировать несколько меток RFID одновременно на большом расстоянии и могут обрабатывать и передавать информацию через компьютерную сеть. 29

5. Миниатюризация и разнообразие форм. RFID не ограничен размером и формой при чтении и не должен соответствовать фиксированному размеру и качеству печати бумаги для точности чтения. Кроме того, RFID-метки можно уменьшать в размерах и разрабатывать в различных формах для различных приложений. 29

6. Многоразовый и прочный. RFID-метки могут многократно добавлять, изменять и удалять данные, хранящиеся в тегах, что позволяет легко обновлять информацию. А метка RFID имеет длительный срок службы до 10 лет. 30

7. Сильное проникновение. Когда они закрыты, RFID может проникать сквозь неметаллические или непрозрачные материалы, такие как бумага, дерево и пластик, и может общаться прозрачно. 30

Процесс RFID начинается со сканирования контейнеров с товарами, когда их увозят из дистрибьюторского центра. Менеджер супермаркета отслеживает каждую поставку с помощью информационной системы склада и узнает, когда и какие продукты будут доставлены. Когда контейнер наконец доставлен в супермаркет, другой сканер проверяет его состав, освобождая работников супермаркета от необходимости вручную проверять каждый контейнер и пересчитывать товары. 30

После размещения товара на полках встроенный считыватель RFID посылает сообщение системе back-office супермаркета о том, что запасы заканчиваются, что супермаркет может понести убытки, и требует пополнения запасов. Он также отслеживает, как быстро продаются товары, и выясняет, какие из них раскупаются лучше, а какие хуже. Датчики на выходе поднимают тревогу в случае, если покупатель пытается вынести товар, у которого включена в бирке функция защиты от краж. На кассе эта функция отключается, и информация с бирки товара считывается в последний раз для обновления информации о запасах. Задержки на кассе - это еще одна проблема, которая успешно решена в супермаркете. С помощью бирок RFID в тележках менеджер супермаркета узнает, сколько сейчас тележек находится в товарном зале, и если их число увеличилось, то он может открыть дополнительные кассы. 30

Использование данной системы позволяет ускорить процесс сбора и передачи информации, что в свою очередь позволяет снизить цену на продукцию, минимизировать количество ошибок, упростить процессы товарооборота. 30

Эффективность применения такой системы в первую очередь связано с экономией времени. Так, при осуществлении инвентаризации в несколько раз снижаются временные затраты на ее проведение, а также существенно повышается точность ее проведения, что в сою очередь позволяет контролировать уровень запасов. Поступление товара с последующей сверкой всех указанных в нем позиций позволяет сократить время приема товара с нескольких десятков минут до 1–3 минут необходимых для проведения сканирования кодов. 31

Рассмотрим временные показатели до и после внедрения системы штрихового кодирования, а так, же системы PFID которые связаны с выполнением складских операций, представлены в таблице 2. 31

Таблица 2. Сравнение показателей выполнения складских операций во время внедрения систем 31

Выполняемая операция 31

Время, которое тратится на выполнение операции, в мин. 31

До внедрения системы штрихового кодирования 31

После внедрения системы штрихового кодирования 31

После внедрения 31

cистемы RFID 31

Приемка товара 31

40 31

15 31

6 31

Размещение товара по складу 31

130 31

45 31

25 31

Отгрузка товара 31

100 31

50 31

30 31

Инвентаризация 31

550 31

230 31

130 31

Перемещение запасов между складами и магазинами 31

80 31

35 31

20 31

Источник: Составлено автором 31

Исходя из показателей таблицы время существенно уменьшилось помимо этого происходит снижение случаев, связанных с пересортицей более чем на 50%, времени проведения складских операций до 50%, снижается значение человеческого фактора при осуществлении складских операций. Все это приводит к рациональному использованию имеющихся складских, магазинных площадей и оптимальному перемещению товаров со складов в магазин, между складами и между магазинами. 31

Разница между привычным штрих кодом и PFID: 32

Различные принципы. Штрих-код - это графический идентификатор, который представляет набор информации путем размещения черных полос и пробелов разной ширины в соответствии с определенными правилами кодирования. Принцип RFID - это бесконтактная передача данных между считывателем и тегом для достижения цели идентификации цели. 32

Расстояние чтения. Штрих-коды поддерживают считывание только с близкого расстояния, поэтому считыватели штрих-кодов должны считывать напечатанные штрих-коды с близкого расстояния; RFID-метки поддерживают большее расстояние считывания, будь то активные или пассивные RFID-метки. Кроме того, RFID может считывать бумагу, дерево и пластик, а штрих-коды - нет. 32

Различные приложения. Штрих-код в основном используется в товарообороте, книгоиздании, почтовом управлении, банковской системе и других областях; RFID используется более широко. Типичные приложения: управление животными, контроль доступа, контроль парковки, автоматизация производственных линий, управление активами, управление прачечной, управление событиями и т. Д. 32

Различная емкость хранилища. Одномерные штрих-коды имеют емкость 50 bt, двумерные штрих-коды имеют максимальную емкость от 2 до 3000 символов, а RFID - максимальную емкость в несколько mb. 32

Различная эффективность сканирования. Частота распознавания сканирования штрих-кода ограничена. Одновременно можно сканировать только один штрих-код; Считыватель RFID может идентифицировать и читать несколько меток RFID одновременно. 32

Функция чтения и записи. Штрих-код не имеет функции чтения и записи, и на напечатанный штрих-код нельзя добавить информацию; RFID-метки можно читать и писать. Считыватели RFID могут связываться с тегами и изменять сохраненную информацию в той степени, в которой это позволяет дизайн тега. 32

Внешний вид. RFID не ограничивается размером и формой при чтении и не требует решения размера носителя или точности печати для точности считывания. Кроме того, RFID-метки могут стать еще более миниатюрными и разнообразными для применения в различных продуктах. 33

Безопасность. Данные RFID можно защитить с помощью технологии шифрования, которую нелегко подделать и изменить; Информация штрих-кода отображается, и обычно используются общие правила кодирования, поэтому безопасность данных не может быть гарантирована. 33

Срок службы. Носителем традиционного штрих-кода является бумага, поэтому ее легко испортить и повредить. И штрих-код не может быть изменен и не может быть повторно использован после печати; RFID сохраняет данные в чипе, чтобы избежать пятен, и может многократно добавлять, изменять и удалять данные, хранящиеся в RFID-метке, что приводит к увеличению срока службы. 33

Исходя из выше сказанного можно понять как улучшился прогресс в ООО «Лента» с внедрением системы PFID. 33

В ООО «Лента» прогресс не стоит на месте, на данный момент запустилась новая система сканирования на кассах. 33

«Лента», (LSE, MOEX: LNTA) объявляет о пилотном запуске касс самообслуживания Twin Flow и системы самостоятельного сканирования покупок «Лента-СКАН» данная система начала распространятся по многим городам так как полюбилась многим покупателям. 33

Касса TwinFlow – это уникальная касса самообслуживания с технологией лентопротяга, которая по итогам пилотного проекта может дополнить уже привычные для российских покупателей кассы MoveFlow, устанавливаемые «Лентой» в каждом новом гипермаркете сети. В отличие от привычных касс самообслуживания, где покупатели сканируют свои товары, перекладывая их из одной корзины в другую, кассы Twin Flow оборудованы транспортной лентой, по которой они отправляются в накопительный блок. 33

Преимущества новых касс – меньшее время ожидания и гораздо больший комфорт в кассовой зоне. 34

«Лента-СКАН» - инновационная система самостоятельного сканирования товаров выводит общение с покупателями на новый уровень. 34

Кроме того, с помощью мобильных сканеров покупатели смогут получить персонализированную информацию о специальных акциях и скидках, релевантных его потребительским предпочтениям. 34

Таким образом, эффективное использование инновационных технологий в супермаркете «Лента» позволяет решать и тактические задачи, такие как своевременное пополнение складов, оптимизация хранения запасов, эффективное взаимодействие с поставщиками продукции, так и задачи стратегического характера, - поиск новых целевых групп потребителей, обеспечение их лояльности, повышение конкурентоспособности и рыночной устойчивости торговых организаций. 34

Система эффективна во всех случаях, не только касаемо касс, магазинов, но и складов. ООО «Лента» следит за прогрессом и активно внедряет новые технологии сканирования в свои магазины для упрощения работы сотрудников, экономии времени, удобства покупателей все это ведет к увеличению прибыли. 34

2.3 Рекомендации по улучшению штрих-кодовой системы маркировки и сканирования ООО «Лента». 34

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 38