Файл: Инновационные технологии в сфере торговли и услуг..pdf

ВВЕДЕНИЕ

Инновационная деятельность становится объективным условием развития современной торговли и обеспечения конкурентоспособности предприятий. Внедряя инновации, компания реагирует на изменения макро-и микросреды и адаптируется к рыночным условиям.

Современные инновации способствуют всестороннему развитию предпринимательской торговой деятельности, посредством внедрения инноваций, разработки и внедрения новых услуг, продвижения прогрессивных методов и механизмов достижения поставленных целей и в конечном итоге обеспечивают устойчивый рост основных социально-экономических показателей.

Активное использование инноваций торговыми организациями связано с устранением факторов внешней среды и адаптивным развитием под влиянием структурной перестройки.

Роль инноваций в сфере торговли заключается в стимулировании развития и ускорении внедрения современных технологий. В результате появляется больше возможностей для повышения эффективности предприятий, увеличения скорости оказания торговых услуг, развития экономических связей.

Внедрение инноваций в деятельность торговых предприятий способствует повышению качества продукции и услуг, расширению их сферы применения, созданию новых рынков сбыта, обеспечению соблюдения современных правил и стандартов торговой деятельности и снижению себестоимости предприятий. В то же время все это может быть достигнуто только при правильно организованной инновационной деятельности на торговых предприятиях.^[1]

Современные тенденции и закономерности развития инновационных решений в сфере торговли тесно связаны с развитием информационных технологий, интернета и программного обеспечения. Сегодня клиенты становятся более избирательными, мобильными и внимательными, поэтому розничные компании стараются предоставлять своим клиентам самые современные решения, продукты и форматы обслуживания.

Анализируя различные подходы к определению торговой инновации, следует отметить, что основной целью инновационного развития коммерческих предприятий следует считать совершенствование или создание нового способа производства товаров и услуг для реализации товаров.

Современные тенденции и закономерности развития инновационных решений в сфере торговли тесно связаны с развитием информационных технологий, интернета и программного обеспечения.

---

Сегодня клиенты становятся более избирательными, мобильными и внимательными, поэтому розничные компании стараются предоставлять своим клиентам самые современные решения, продукты и форматы обслуживания.

Движущей силой конкуренции является движущая сила инноваций, которая неотделима от предпринимательства. На основе инноваций более передовые технологии и организация производства могут быть использованы для повышения качества продукции и услуг, обеспечения успеха и эффективности предприятия. Решение этих проблем требует инновационного подхода к предпринимательству, суть которого заключается в поиске и внедрении инноваций.

Что касается преодоления кризиса и выхода на траекторию роста, то решить эту задачу просто немыслимо, если на основе глубокого качественного изменения всех отраслей народного хозяйства не будет осуществлена глубокая структурная перестройка экономики, решительное обновление форм и методов работы.^[2]

В сфере услуг инновации позволяют предприятиям не только выживать в конкурентной среде, но и успешно развиваться. В неблагоприятных экономических условиях многие сервисные компании вынуждены проявлять повышенную динамичность и гибкость, чтобы быстро реагировать на требования быстро меняющейся рыночной конъюнктуры и потребительского спроса. Необходимо: ориентироваться на совершенствование видов и направлений прежней сервисной деятельности; предоставлять новые виды и направления услуг российскому обществу; разрабатывать оригинальные сервисные продукты.^[3]

Целью работы является анализ применения инновационных технологий в сфере торговли.

Для достижения поставленных целей необходимо было решить следующие задачи:

– изучить понятие инноваций в торговле,

– рассмотреть применение технологий в российском ритейле,

– дать характеристику сети кинотеатров «Империя Грез»,

– выделить инновационные технологии в сети кинотеатров «Империя Грез».

Объектом исследования является сеть кинотеатров «Империя Грез»

Предметом исследования являются инновационные технологии в сфере торговли.

Методологическую базу исследования составили методы: сравнения, группировки, системного анализа, синтеза, индукции, дедукции и другие подходы, позволившие рассмотреть изучаемые явления и процессы в развитии, выявить противоречия, соотнести сущностные характеристики и формы их проявления

Структура работы. Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников права и литературы.

---

1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В СФЕРЕ ТОРГОВЛИ

1.1.Понятие инноваций в торговле

Инновацию можно определить как первое практическое применение новых научно-технических, организационно-экономических, производственных или иных решений.

Инновация-инновация, новый или усовершенствованный продукт или технология, полученные в результате инновационного процесса.

Инновационный процесс-научно-исследовательские, опытно-конструкторские, конструкторско-технические и экспериментальные работы, а также производство и эксплуатация новой продукции, новых технологических процессов и новых способов организации производства, труда и управления.

Важнейшей составляющей инновационной деятельности торговых предприятий является совершенствование торговых технологий, совокупность усилий по обеспечению того, чтобы торговые процессы осуществлялись наиболее рациональным образом в соответствии с конкретными экономическими условиями. При подготовке нового технического процесса учитываются следующие условия: форма и тип торговой структуры, тип торгового предприятия, торговля, логистика, технология, торговое оборудование, оборудование, торговые объекты, сбыт и сбыт, коммерческие услуги, конъюнктура рынка и др.

В процессе производственной инновационной деятельности основной задачей является обеспечение высокого качества продаж и дистрибуции, коммерческого питания и общекомандной деятельности, максимально эффективное использование зданий, торговых площадей, торгового оборудования, аппаратных средств, программного обеспечения, замена оборудования и наиболее совершенных видов технических средств для совершенствования торговых процессов и управления организацией, создания необходимых условий для роста производительности труда, снижения издержек и повышения эффективности деятельности организации в целом.^[4]

Инновации могут сопровождаться комплексной реструктуризацией торгового процесса, изменением формы организации торговли, методов планирования, учета, управления, заменой торговых площадей, оборудования, технических средств, созданием новых, заменой устаревших программных продуктов, информационных систем и технологий.

---

Под инновациями в розничной торговле можно понимать выгодное использование инноваций в виде новых перспективных товаров, технологий, услуг, организаций, технологий и социально-экономических решений, направленных на совершенствование торгового процесса. Такое трактование авторы связывают с ключевыми компонентами сущности инноваций как таковых, в числе которых:

– креативность, то есть умение генерировать новые идеи;

– стратегия, которая предполагает выяснение того, является ли эта идея новой и полезной с точки зрения развития организации;

– реализация, смысл данной компоненты заключается в переходе от новой и полезной идеи до ее реализации в виде конкретных продуктов и услуг;

– прибыльность - повышение до максимума ценности конечного продукта и услуг, полученной от реализации новой и полезной идеи.

Помимо ключевых компонентов, торговые инновации должны обладать рядом присущих им свойств. Например, торговая инновация должна обладать свойством новизны, безопасности, потенциальной ценности и конкурентоспособности, свойством совместимости, то есть неразрывной взаимосвязи систем производителя и потребителя.

В этой связи следует отметить, что в зависимости от технологических параметров инновации подразделяются на продуктовые и процессные инновации:

- продуктовые инновации предполагают создание новых продуктов, полуфабрикатов, материалов и комплектующих;

- процессные инновации - это новые методы организации производства (новые технологии).

Процесс внедрения инноваций в розничной торговле приносит значительное количество преимуществ, в том числе:

– минимизация затрат и сокращение потери при использовании складов и торгового оборудования;

– обеспечение эффективности доведения товаров до конечного потребителя;

– повышение продуктивности работы персонала организации и создание необходимых условий труда;

– внедрение различных информационных систем для сокращения документооборота и сокращения ошибок, возникающих под влиянием человеческого фактора;

– создание системы безопасности и энергосбережения.^[5]

Эти преимущества являются абсолютным плюсом для развития розничной торговли, и роль инноваций в этом аспекте можно сформулировать в контексте двух проблем:

– первая проблема, которая действительно может быть решена путем внедрения инноваций в розничную торговлю, - это облегчение деятельности сотрудников торговой организации;

---

- вторая проблема заключается в том, чтобы облегчить процесс покупки для потребителей.

Основной задачей инноваций в розничной торговле является обеспечение высокого качества процессов купли-продажи, товародвижения, торговых услуг и торговой деятельности организации в целом.

Схематично сущность инноваций в розничной торговле и их проблемный характер представим на рисунке 1.

Рисунок 1 – Сущность и проблемный характер инноваций в розничной торговле

Для розничных организаций наиболее важным является внедрение инновационных технологий, позволяющих более эффективно использовать здания, торговые площади, технические средства, торговое оборудование, программные продукты, а также создать необходимые условия для снижения затрат и повышения общей эффективности всего предприятия.^[6]

Как можно отметить все вышесказанное, внедрение инновационных процессов на коммерческих предприятиях необходимо для их эффективной работы и успешного развития в будущем, а также для наиболее полного удовлетворения потребностей потребителей.

С развитием современных рыночных отношений устойчивый и динамичный рост конкурентоспособности отечественных товаров обеспечивается за счет использования новейших достижений в различных областях человеческой деятельности, прежде всего в производстве товаров и услуг.

Инновации особенно важны в современной рыночной экономике. Инновации ведут к будущему успеху в бизнесе. Ведь, с одной стороны, инновации являются показателем конкурентоспособности предприятий, с другой стороны, они обеспечивают эту конкурентоспособность.

Развитие техники и появление новых технологий определяют ведущую роль научно-технических инноваций или инноваций как источника экономического роста. Проблему коммерческого успеха бизнеса можно сформулировать как необходимость сосредоточиться на том, как внедрять технологии для решения новых задач.

В этом и заключается смысл современной бизнес-предпринимательской инновационной политики, обеспечивающей эффективность инноваций во всех сферах деятельности. Совокупность различных инновационных процессов определяет инновационную политику торговых предприятий и влияет на текущие и ожидаемые результаты деятельности торговых предприятий.

Управление инновационной деятельностью по повышению инновационного потенциала предусматривает комплекс мероприятий по стратегическому планированию развития предприятий и отдельных предприятий, планированию конкретных инноваций.

---