Файл: Технологии и методы продаж в гостиничном бизнесе.pdf

Грамотная пост ановка зад ач менеджме нта являетс я важнейши м фактором, в лияющим ка к и на успе х деятельност и предприят ия в целом, т ак и на ус пех проект а автоматиз ации. Напр имер, совер шенно беспо лезно зани маться вне дрением авто матизирова нной систе мы бюджетиро вания, есл и само бюд жетирование не пост авлено на пре дприятии до лжным образо м, как опре деленный пос ледователь ный процесс [ 20, c. 44].

Первое, что необ ходимо сде лать для то го, чтобы прое кт внедрен ия автомат изированно й системы у правления о казался уд ачным – ма ксимально формализовать все те ко нтуры упра вления, котор ые собстве нно планируетс я автоматиз ировать.

При внедре нии автомат изированно й системы у правления гост пницей «АМ АКС Конгресс-оте ль» получит су щественное со кращение бу мажной воло киты, ускор ится процесс и по вышение качест ва обработ ки заказов, по днимется ко нкурентоспособ ность и ре нтабельност ь предприят ия в целом, а все это требует бо льшей собр анности, ко мпетенции и от ветственност и исполните лей.

Руководители пре дприятия, пр и внедрени и системы бро нирования до лжны всячес ки содейст вовать ответст венной гру ппе специа листов, про водящей вне дрение инфор мационной с истемы, вест и разъясните льную работу с к адрами, и, кро ме того:

• создать у сотру дников все х уровней т вѐрдое ощу щение неизбе жности вне дрения;
• наделить ру ководителя прое кта внедре ния достаточ ными полно мочиями, пос кольку сопрот ивление ино гда (часто по дсознатель но или в резу льтате нео правданных а мбиций) воз никает даже н а уровне то п-менеджеро в;
• всегда под креплять все ор ганизацион ные решени я по вопрос ам внедрен ия издание м соответст вующих при казов и пис ьменных рас поряжений.

Все вышепереч исленные з адачи, воз никающие в про цессе построе ния информ ационной с истемы, и мето ды их реше ния являютс я наиболее р аспростране нными и, естест венно, каж дое предпр иятие имеет с вою уникал ьную орган изационную с пецифику, и пр и внедрени и могут воз никать раз личные нюа нсы, котор ые требуют до полнительно го рассмотре ния.

Есть неско лько основ ных причин гост иницы «АМА КС Конгрессоте ль» подойт и к вопросу а втоматизац ии серьезно, то ест ь со сторо ны использо вания совре менных про дуктов:

• современная с истема нак апливает в себе по ложительны й опыт эксплуатации в дес ятках и сот нях гостин иц;
• современная с истема обяз ательно по ддерживаетс я фирмой про изводителе м.

Сравнительный а нализ систе м брониров ания предст авлен в таб лице 3.

Таблица 3

Сравнительная о ценка авто матизирова нных систе м управлен ия

Оценив пре дложенные в арианты по це на/качество, а т акже заручившись отз ывами от дру гих гостин иц, было пр инято реше ние внедре ния «Epito me PMS».

Система упр авления гост иницей Epito me PMS – это к лассическа я, провере нная време нем систем а автоматиз ации гости ницы, разр аботанная ко мпанией In for (США), серт ифицирован а Microsoft, ис пользует б азу данных M S SQL, прост а в работе и об ладает необ ходимой гиб костью для пр именения в у правлении гост иницами любо го типа. Ep itome PMS поз воляет постро ить успешну ю технолог ию ведения б изнеса и по высить фин ансовые по казатели, а т акже достич ь высокого уро вня сервис а для госте й.

Epitome PM S включает в себ я:

• базовый мо дуль (инди видуальное бро нирование, фу нкции Порт ье, гостев ые счета, у правление но мерным фон дом);
• групповое бро нирование (соз дание блоко в и группо вых броней, б ыстрое посе ление/выез д группы и пр.);
• модуль по р аботе с тур истическим и агентств ами;
• история госте й / истори я компании
• модуль мене джера (упр авление тар ифами и до полнительн ыми услуга ми);
• модуль по р аботе с деб иторами (ко нтрагентам и);
• модуль Отчето в.

Одним из до полнительн ых модулей с истемы явл яется паспорт ный модуль L ibra Pass, котор ый позволяет ре гистрироват ь паспортн ые и визов ые данные госте й, с после дующим фор мированием ст атистическ их таблиц, фор м и отчето в для ФМС и Гос комстата.

Программа пре дназначена д ля автомат изированно й обработк и данных по и ностранным гр ажданам и печ ати докуме нтов прини мающей сторо ны для Федер альной мигр ационной с лужбы (ФМС), т аких как У ведомление о пр ибытии иностр анного гра жданина и дру гих. Libra P ass позвол яет переда вать данные в э лектронном в иде для терр иториальны х подразде лений ФМС Росс ии.

Epitome PM S интегрируетс я с различ ными смежн ыми систем ами и порт алами onli ne брониро вания.

Порядок ад аптации и в недрения мо жно поделит ь на основ ные этапы:

• принятие ре шения необ ходимости в недрения с истемы упр авления;
• аудит бизнес- процессов в ко мпании;
• консалтинг н а этапе выбор а системы;
• оптимизация б изнес-процессо в;
• принятие ре шения о пр иобретении с истемы;
• приобретение обору дования;
• проведение мо нтажных работ;
• установка про граммного обес печения;
• семинар по у правлению;
• конфигурация с истемы;
• обучение персо нала;
• настройка и нтерфейсов;
• ввод систе мы в эксплу атацию;
• живая поддер жка;
• удаленная те хническая по ддержка.

Ряд этапов, н апример, ау дит и конс алтинг, про ходят одно временно.

Кроме внедре ния на объе ктах систе мы управле ния гостин ицей, будет ре ализована кор поративная с истема упр авления вз аимоотноше ниями с кл иентами на б азе Libra O nDemand CR M, построе нной на пл атформе sa lesforce.co m. Этот про дукт полност ью интегриро ван с систе мой управле ния гостин ицей и сущест венно расш иряет функ циональные воз можности с истемы упр авления оте лем. Систе ма дает по лную аналит ику по каж дому клиенту гост иницы – гост ям, компан иям и тура гентствам. Кро ме того, L ibra OnDem and ведет учет пре дпочтений к лиента и все х договорн ых условий, что поз воляет пре доставлять бо лее высоки й уровень к лиентского сер виса.

Теперь у гост иницы «АМА КС Конгресс-оте ль» появитс я возможност ь создават ь различные про граммы лоя льности дл я гостей и п артнеров пре дусматрива ющие возна граждение посто янных клие нтов, а та кже клубные про граммы с воз можностью пре доставлени я скидок, бо нусов и вы дачи преми альных серт ификатов. Пре имуществом и нтернет-те хнологий, ле жащих в ос нове Libra O nDemand, я вляется то, что ме неджер кор поративного от дела может сост авлять про грамму меро приятий дл я любого оте ля цепи, н аходясь где у годно, напр имер, непосре дственно в оф исе заказч ика.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Интернет б ыстро стано вится одни м из главн ых средств д ля покупки (бро нирования) путе шествия ил и гостиниц ы. В наши д ни цифровые те хнологии про никают во все сфер ы жизни, и отр асль госте приимства не я вляется ис ключением. Во все м мире дан ные систем ы брониров ания давно из вестны и по пулярны, все бо льше и бол ьше гостин иц каждый де нь становятс я доступны д ля брониро вания через эт и каналы. Хот я в России и подобная пр актика тол ько получает ш ирокое рас пространен ие, тем не ме нее, в Росс ии постоян но растет ко личество оте лей, предст авленных в с истемах GD S/ADS.

Гостиница, пре дставляюща я свой про дукт в GDS и ли ADS, мо ментально по лучает досту п к миллио нам потенц иальных кл иентов и бо лее чем 800 000 тур агентств по все му миру, су щественно у величивая т акже свою эффе ктивность з а счет сни жения издер жек. Подроб ная информ ация о гост инице, вкл ючающая оп исание номеро в, типов це н и графичес кие файлы, по падает на т ысячи кана лов дистриб ьюции. А з начит, клие нт из любо го уголка м ира в любо й момент вре мени самосто ятельно ил и с помощь ю турагент а может выбр ать и забро нировать и нтересующи й его вари ант размеще ния. В то же вре мя, получа я брониров ания из мно жества источ ников, гост иница трат ит минимум вре менных и че ловеческих ресурсо в на их обр аботку

Поэтому дл я гостиниц ы «AMAKS Hote ls&Resorts» б ыл разработ ан проект со вершенство вания систе мы брониро вания. Ана лиз результ атов финансо во-хозяйст венной деяте льности гост иницы за 2017- 2019 гг. по казал, дин амика некотор ых экономичес ких показате лй имеет отр ицательную те нденцию за а нализируем ый период, это х арактеризует ор ганизацион ноэкономичес кое положе ние предпр иятия как неусто йчивое.

Проведя ср авнительны й анализ со временных с истем брон ирования, а т акже заруч ившись отз ывами от дру гих гостин иц, был разр аботан прое кт по внедрению со временной а втоматизиро ванной систе мы брониро вания «Epito me PMS». Р асчеты пок азывают, что пр и внедрени и новой со временной с истемы бро нирования об щая трудоѐ мкость работ ы службы пр иѐма и раз мещения сн изится, ад министратор з атратит на 2100 ч асов в год ме ньше, чем в н астоящее вре мя.

Сложившаяся практика внедрения данной автоматизированной системы бронирования в гостиничном бизнесе за рубежом, а также и в России показывает, что при внедрении проекта более эффективными станут связи между функциональными подразделениями. Существенно сократится время на обработку информации и принятие решений, повысится качество управленческого труда. Благодаря модулю планирования загрузки номерного фонда и использованию новой технологии интернет бронирования произойдѐт увеличение загруженности отеля на 3-5%, что даст прирост объема выручки на 5-2% в течении 5 лет. Такие прогнозы получены в результате внедрения подобной системы в гостиницах в России.

Для достижения оптимальной загрузки номерного фонда будут бронироваться не конкретные комнаты, а лишь единицы номерного фонда определенного типа. Использование современных технологий позволяет достичь повышения продаж, приверженности гостей и эффективности работы персонала. Гостиница превращается в управляемое предприятие, способное гибко реагировать на изменения в рыночной ситуации, что делает вложение средств в технологии полностью окупаемым.

Предложенные мероприятия предполагают совершенствование процесса бронирования в гостинице на основании внедрения современной автоматизированной системы управления с подключаемой системой онлайн бронирования и системой взаимодействия с клиентом.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 29.12.2017) // Собрание законодательства РФ. - 05.12.1994. - № 32. - ст. 3301.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 № 14-ФЗ (ред. от 18.04.2018) // Собрание законодательства РФ. - 29.01.1996. - № 5. - ст. 410.

3. Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 18.04.2018) «О защите прав потребителей» // Собрание законодательства РФ. - 15.01.1996. - № 3. - ст. 140.

4. Федеральный закон от 24.11.1996 № 132-ФЗ (ред. от 18.04.2018) «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» // Собрание законодательства РФ. - 02.12.1996. - № 49. - ст. 5491.

5. Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ (ред. от 29.07.2017) «О техническом регулировании» // Собрание законодательства РФ. - 30.12.2002. - № 52 (ч. 1). - ст. 5140.

6. Федеральный закон от 13.03.2006 № 38-ФЗ (ред. от 31.12.2017) «О рекламе» // Собрание законодательства РФ. - 20.03.2006. - № 12. - ст. 1232.

7. Баумгартен Л.В. Сущность, особенности разработки и использования фирменного стиля гостиничного предприятия в качестве маркетингового инструмента // Маркетинг в России и за рубежом. - 2016. - № 1. - С. 33 - 45.

8. Бодьян А.Н., Бодьян Л.А. Разработка основных стилеобразующих элементов фирменного стиля // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. - 2016. - № 10-4. - С. 654 - 659.

9. Бондаренко Е.А. Роль фирменного стиля в деятельности организации // Инновационная наука. - 2017. - № 12. - С. 92 - 94.

10. Быстров С.А. Организация гостиничного дела. - М.: Инфра-М, 2016. - 432 с.

11. Власова А.С. Становление «личности» коммерческой корпоративной организации: теоретические и практические аспекты // Право и экономика. - 2019. - № 9. - С. 43 - 52.