Файл: Розничная торговля, сущность функции и тенденции развития в России (на примере ООО «АМПИРЪ»).pdf
Добавлен: 28.03.2023
Просмотров: 361
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ В РОССИИ
1.1 Цели, функции и задачи розничной торговли
1.2 Нормативно-правовое регулирование сферы розничной торговли
1.3 Классификация предприятий розничной торговли по типам
Глава 2.ОРГАНИЗАЦИЯ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ТОВАРОВ В ОРГАНИЗАЦИИ ООО «АМПИРЪ»
Общая характеристика деятельности ООО «АМПИРЪ»
2.2 Анализ организации розничных продаж ООО «АМПИРЪ»
2.3Оценка эффективности коммерческой деятельности в ООО «АМПИРЪ»
Гипермаркеты с величиной общей площади 10—50 тыс. кв. м представляют собой крупные рационально организованные предприятия. Номенклатура товаров — 25—35 тыс. наименований.
Гастроном — это универсальный продовольственный магазин небольшой площади (250—300 кв. м) при работе традиционным методом. Как правило, включает несколько необходимых секций: молочную, мясную, гастрономию, напитки, бакалею, хлебобулочные изделия (если хватает места), сопутствующие товары. Гастрономы работают и в те дни, когда более крупные магазины закрыты. Значение гастрономов не уменьшается в связи с открытием более крупных продовольственных магазинов — универсамов и супермаркетов. Поскольку размеры супермаркетов с каждым годом увеличиваются и расширяется зона, обслуживаемая каждым супермаркетом, имеется потенциальная возможность развития сети гастрономов, расположенных по соседству с покупателями и где можно купить понадобившиеся срочно товары.
Мини-маркеты имеют небольшую площадь (60—80 кв. м). В них — традиционый метод продажи, некоторые работают по методу самообслуживания. Поставки товаров — от дистрибьюторов или от оптовых магазинов.
Специализированные магазины работают с одной товарной группой или ее частью. Товарооборот от товаров основного ассортимента составляет в них 80%. Основная отличительная особенность специализированных магазинов от супермаркетов — насыщенность и глубина ассортимента и оказание сервиса при выборе товара.
Но у этих магазинов есть и недостатки: при специализации ограничивается комплексность покупки, что нередко создает неудобства покупателям, вызывая необходимость посещать несколько магазинов; ограниченный круг посетителей; конкуренция со стороны крупных супермаркетов, руководство которых постоянно работает над расширением и углублением товарных групп; продавцы должны обладать гораздо большими знаниями о товаре.
Специализированные магазины «Продукты» и другие продуктовые магазины составляют 80—90% общего числа розничных торговых точек России, и на них приходится приблизительно 60% общих объемов сбыта продуктов народного потребления (не считая киосков и павильонов).
Проведенный анализ отечественной и зарубежной литературы показывает, что имеется большое количество других типов магазинов.
Торговый дом. Первые торговые дома в России возникли в 50—60-е годы XIX века. Темпы их развития были высокими: если в 1851—1860 гг. их было лишь 2, то к 1890 г. — уже 138, а к 1915 г. — 6147. История российских торговых домов представляет собой ценнейшую составную часть опыта торгового предпринимательства, широко используемого во всем мире. В настоящее время торговые дома успешно функционируют в США, Японии, Франции, Южной Корее и других странах. В торговых домах реализуется широкий ассортимент непродовольственных товаров, имеются отделы продовольственных товаров, кафетерий.
Розничная торговая сеть России сегодня широко представлена мелкорозничной сетью, к которой относятся павильоны, киоски, палатки и торговые автоматы.
Через павильоны, палатки, киоски осуществляется продажа товаров массового, повседневного спроса (кондитерские изделия, сигареты, пиво и др.). Мелкорозничная сеть обладает высокой мобильностью, что позволяет максимально приблизить товары к покупателям и тем самым сократить затраты времени на их покупку. Развитие мелкорозничной торговой сети не требует больших капиталовложений, позволяет использовать на ее строительство дешевые материалы. Многие из таких объектов работают 24 часа в сутки. Однако в этой сети отсутствуют должные удобства для покупателей в выборе товаров и надлежащие условия труда для продавцов.
Павильон — это закрытое, оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещение для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест.
Киоск — это закрытое, оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанное на одно рабочее место продавца, на площади которого хранится товарный запас.
Киоски стали появляться в России в огромных количествах в 1991—1993 гг. как быстрое решение проблем сбыта. С 1995 г. этот сектор пошел на убыль. Во-первых, из-за того, что киоски портят внешний вид города и власти стремятся их ликвидировать; во-вторых, потребители уже предпочитают киоскам лучше оборудованные торговые точки с более широким ассортиментом товаров. В Москве, например, за период 1995—1998 гг. количество киосков сократились с 15 до 3 тыс. Многим удалось выжить благодаря переоборудованию в более крупные павильоны, которые могут конкурировать с продуктовыми магазинами и мини-маркетами .
В летний сезон стационарная сеть дополняется палатками, торгующими овощами, фруктами, канцелярскими товарами к началу учебного года и др.
Палатка — легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавцов, на площади которой размещен товарный запас на один день торговли.
Глава 2.ОРГАНИЗАЦИЯ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ТОВАРОВ В ОРГАНИЗАЦИИ ООО «АМПИРЪ»
Общая характеристика деятельности ООО «АМПИРЪ»
Организация ООО «АМПИРЪ» была основана в 2010 году и специализируется на продажи сварочного оборудования для электро-газосварки.
Организация ООО «АМПИРЪ» сотрудничает с крупными европейскими производителями сварочного оборудования из пяти стран Западной Европы.
Сегодня организация ООО «АМПИРЪ» реализует сварочное оборудование от международных производителей, что помогает организации предоставлять для своих клиентов самый широкий товарный ассортимент по самым привлекательным ценам.
За годы работы организация приобрела значительный опыт в области продажи сварочного оборудования, а также наладила отлаженную систему поставок различных комплектующих из стран Западной Европы, за счет этого сформировало в глазах потребителей благоприятное впечатление о деятельности ООО «АМПИРЪ».
Организация ООО «АМПИРЪ» сотрудничает с крупными предприятиями Московской области и поставляет для них сварочное оборудование. На сегодняшний день организация ООО «АМПИРЪ» осуществляет поставки сварочного оборудования так же за пределы Московской области в другие регионы РФ.
Организация ООО «АМПИРЪ» расположена по адресу: г. Мытищи, ул. ул. Трудовая, владение №33, стр. 1.
Организация ООО «АМПИРЪ» видит свою миссию в том что бы – оказывать помощь своим клиентам в процессе приобретения наиболее функционального сварочного оборудования.
ООО «АМПИРЪ» имеет «Свидетельство о постановке на учет российской организации в налоговом органе по месту нахождения на территории Российской Федерации», с присвоением ИНН/КПП 7716758246 / 771601001.
Общество с ограниченной ответственностью «АМПИРЪ» внесено в Единый государственный реестр юридических лиц за основным государственным регистрационным номером 1077451020613.
ООО «АМПИРЪ» обладает самостоятельным балансом, имеет расчетный счет в ПАО «Сбербанк», круглую печать и бланки с полным наименованием и указанием на его местонахождение и другие, необходимые для функционирования реквизиты.
Предприятие оплачивает налоги вфедеральный, региональный и местный бюджеты, производит выплаты на социальное страхование: пенсионное страхование и в фонд социального страхования от несчастных случаев и профзаболеваний.
Общество с ограниченной ответственностью располагает собственным имуществом, которое учтено в структуре бухгалтерского баланса, оно может осуществлять покупку или продажу имущества от своего имени, обязуется выполнять своевременно взятые на себя финансовые обязательства, быть ответчиком и истцом в суде, открывать и закрывать банковские счета на территории РФ и за ее пределами.
ООО «АМПИРЪ» самостоятельно планирует хозяйственную деятельность, ставит стратегические цели, опираясь на информацию о спросе на сварочное оборудование.
К стратегическим целям ООО «АМПИРЪ» можно отнести:
- удовлетворение спроса на сварочное оборудование среди физических и юридических лиц;
- повышение разновидности ассортимента сварочного оборудования;
- повышение качества сервисного обслуживания целевой аудитории;
- обеспечение стабильного развития организации и роста прибыли.
Основным видом деятельности организации ООО «АМПИРЪ» является продажа сварочного оборудования.
Источниками собственных средств Общества являются: уставный фонд; резервный фонд; резервы по сомнительным долгам; резервы предстоящих расходов и платежей; целевые финансирования и поступления; взносы учредителей; нераспределенная прибыль прошлых лет; прибыль предприятия.
Организационная структура – документ, устанавливающий количественный и качественный состав подразделений предприятия и схематически отражающий порядок их взаимодействия между собой. Структура предприятия устанавливается исходя из объема и содержания задач, решаемых предприятием, направленности и интенсивности, сложившихся на предприятии информационных и документационных потоков, и с учетом его организационных и материальных возможностей.
ООО «АМПИРЪ» имеет линейную организационную структуру с функциональной моделью формирования линейных структурных подразделе- ний, то есть линейно – функциональную систему управления. Линейно- функциональная система управления предприятием – это форма управления, с комбинацией линейного и функционального управления, которое помогает совмещать централизованное и децентрализованное управление.
В виде схемы организационная структура ООО «АМПИРЪ» приведена на рисунке 1.
Генеральный директор
Отдел продаж
Отдел по закупке
Склад
Бухгалтерия
Рисунок 1. Организационная структура деятельности ООО «АМПИРЪ»
Положительные стороны линейно-функциональной структуры - стимулирует деловую и профессиональную активность, улучшает координацию в функциональных областях, освобождает линейных менеджеров от решения некоторых специальных вопросов, уменьшает потребность в специалистах широкого профиля.
Недостатки данной структуры:
- усложняются взаимосвязи, затрудняется координация;
- отдельные отделы могут быть более заинтересованы в реализации своих−целей, чем общих, цепь команд от руководителя до исполнителя увеличивается.
Ответственность за работу организации ООО «АМПИРЪ» несет генеральный директор. Из его многочисленных обязанностей можно выделить:
1)Достижение стабильной и устойчивой динамики прибыли организации;
2)Рост конкурентоспособности организации на фоне основных конкурентов;
3)Достижение устойчивого финансово-экономического состояния;
4) Управление кадровой политикой в организации;
5) Поиск наиболее выгодных коммерческих предложений от крупных предприятий.
Генеральному директору подчиняются все структурные подразделения организации ООО «АМПИРЪ».
Одним из таких подразделений является отдел продаж, который возглавляет коммерческий директор ООО «АМПИРЪ». Коммерческий директор руководит менеджерами по продажам, которые осуществляют непосредственный контакт с потребителями. Коммерческий директор осуществляет руководство отделом продаж, контролирует и координирует работу менеджеров по продажам.
Коммерческий директор так же несет ответственность за формирование стратегического плана продаж и внедрения мероприятий по расширению доли рынка за счет стимулирования сбытовой активности у целевой аудитории.
Главный бухгалтер координирует работу бухгалтерского отдела в организации. Данный отдел осуществляет отслеживание всех платежей проходящих через счета организации и подготавливает полный комплект финансовой отчетности.
Менеджер по закупкам контролирует работу отдела закупок возглавляет в организации ООО «АМПИРЪ». Отдел закупок для организации ООО «АМПИРЪ» является одним из ключевых структурных подразделений, от эффективности которого зависит вся система логистики и сбыта. Данный отдел выстраивает тесное взаимоотношение с другими структурными подразделениями организации и направлен повысить эффективность системы логистики.
Кладовщик контролирует работу склада, которому подчиняются комплектовщики, которые организуют отгрузку сварочного оборудования розничному магазину организации ООО «АМПИРЪ».
Кадровый состав организации ООО «АМПИРЪ» включает в себя 15 сотрудников, включая генерального директора.
Структура персонала организации ООО «АМПИРЪ» по функциональному составу представлена в виде таблицы 1.
Таблица 1
Кадровый состав и структура персонала ООО «АМПИРЪ» за 2017-2019 годы
|
Показатель |
2017 год |
2018 год |
2019 год |
Изменения 2019 г. к 2017г. |
||||
|
Чел. |
% |
Чел. |
% |
Чел. |
% |
Чел. |
% |
|
|
Численность сотрудников, в том числе: |
18 |
100 |
17 |
100 |
15 |
100 |
-3 |
-16,66 |
|
По категориям: |
||||||||
|
- руководители |
5 |
27,77 |
5 |
29,41 |
5 |
33,33 |
0 |
0 |
|
- специалисты - рабочие |
9 4 |
50 22,22 |
8 4 |
47,05 23,52 |
7 3 |
-46,66 20 |
-2 -1 |
-22,22 -25 |
|
По возрасту: - 20-25 лет - 26-35 лет - 36-45 лет |
5 6 7 |
27,77 33,33 38,88 |
4 6 7 |
23,52 35,29 41,17 |
4 5 6 |
26,66 33,34 40 |
-1 -1 -1 |
-20 -16,66 -14,28 |