Добавлен: 29.03.2023
Просмотров: 1024
Скачиваний: 3
СОДЕРЖАНИЕ
1.1 Функции, цели и задачи коммерческой деятельности розничной торговой организации
1.2 Организация коммерческой работы по продаже товаров
2 АНАЛИЗ РЕЗУЛЬТАТОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИОРГАНИЗАЦИИ
2.1 Характеристика организации ООО «Дарья»
2.5 Анализ материально–технической базы
2.5 Анализ прибыльности и рентабельности предприятия
3 МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ДЕЙСТВИЙ ПРЕДПРИЯТИЯ
3.1 Меры реализации и методы оценки перспективного развития предприятия
Таблица 4 – Структура товарооборота за период 2017–2019 гг.
|
Виды товарных групп |
Товарооборот по товарным группам, тыс. руб. |
Структура товарооборота по товарным группам, % |
Изменение 2018 г. к 2017 г. |
Изменение 2019 г. к 2018 г. |
||||||
|
2017 г. |
2018 г. |
2019 г. |
2017 г. |
2018 г. |
2019 г. |
абсолютное, тыс. руб. |
относительное, % |
абсолютное, тыс. руб. |
относительное, % |
|
|
Кондитерская |
313,9 |
534,24 |
503,3 |
5 |
8 |
7 |
+220,34 |
+70,2 |
–30,94 |
–5,8 |
|
Бакалея |
376,68 |
467,46 |
575,2 |
6 |
7 |
8 |
+90,78 |
+24,1 |
+107.74 |
+23 |
|
Молочная |
941.7 |
734,58 |
719 |
15 |
11 |
10 |
–207,12 |
–21.99 |
–15,58 |
–2,1 |
|
Мясная 14 |
251,12 |
333,9 |
431,4 |
4 |
5 |
6 |
+82,78 |
+32,96 |
+97,5 |
+29,2 |
|
Табачная |
816,14 |
934,92 |
719 |
13 |
14 |
10 |
+118,78 |
+14,55 |
–215,92 |
–23 |
|
Слабо алк. |
1381,16 |
1335,6 |
1725,6 |
22 |
20 |
24 |
–45,56 |
–3,3 |
+390 |
+29,1 |
|
Креп. алк. |
1318,38 |
1602,72 |
1617,75 |
21 |
24 |
22,5 |
+284,34 |
+21,6 |
+15,03 |
+0,9 |
|
Безалк. |
878,92 |
734,58 |
898,75 |
14 |
11 |
12,5 |
–144,34 |
–16,4 |
+164,17 |
+22,34 |
|
Итого |
6278 |
6678 |
7190 |
100 |
100 |
100 |
||||
Данная таблица 4 отображает важные показатели: вариации и равномерности. Вариация равна – 5,6 % что позволяет говорить о устойчивой работе предприятия. Коэффициент равномерности равен – 94,4 % что тоже отображает равномерность развития фирмы.
Сравниваются абсолютные суммы оборота по отдельным товарным группам, а также удельный вес товарных групп в общем, товарообороте. Такое сравнение позволяет установить, насколько увеличилась продажа отдельных видов товаров, в какой мере возросла реализация наиболее ценных видов товаров и изменился удельный вес в общем, обороте. Основными по товарными группами для ООО «Дарья»как видно из таблицы 3 является алкогольная продукция. За три года, потребление слабоалкогольной продукции увеличилось незначительно, в тоже время за аналогичный период, потребление крепких алкогольных напитков выросло более значительно.
Также исходя из анализа таблицы 4.3 видно, что потребление табачных изделий уменьшилось по отношению к 2018 году на 23 %, что является достаточно значительным показателем.
2.4 Анализ издержек обращения
Издержки обращения – это выраженные в денежной форме затраты живого и овеществленного труда по доведению товара от производителя (поставщика) к потребителю. Статьи издержек обращения:
- транспортные расходы;
- затраты на оплату труда;
- отчисления на социальные нужды;
- расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря;
- расходы на ремонт основных средств;
- износ санитарной и специальной одежды;
- расходы на топливо, газ, электроэнергию;
- расходы на хранение товаров;
- расходы на рекламу;
- затраты по оплате процентов за пользование займом;
- потери товаров и технологические отходы;
- расходы на тару;
- амортизация основных фондов;
- прочие расходы.
Издержки обращения – один из важнейших оценочных показателей результатов хозяйственной деятельности торгового предприятия. Они позволяют определить эффективность и качество работы трудового коллектива. Величина издержек обращения характеризуется абсолютной суммой и уровнем. Основными задачами анализа издержек обращения на торговых предприятиях являются:
- изучение объёма структуры и динамики затрат;
- исследование факторов, оказывающих влияние на общий уровень издержек обращения и количественное измерение этого влияния;
- выявление непроизводительных расходов и потерь и разработка мероприятий по их устранению.
Таблица 5 – Анализ затрат за период 2017–2019 гг.
|
Показатели |
Анализируемый период |
Изменение 2018 г. к 2017 г. |
Изменение 2019 г. к 2018 г. |
||||
|
2017 г. |
2018 г. |
2019 г. |
абсолютное, тыс. руб. |
относительное, % |
абсолютное, тыс. руб. |
относительное, % |
|
|
Общие затраты, тыс. руб., в т.ч.: |
5239 |
5409 |
5590 |
+170 |
+3,2 |
+181 |
+3,3 |
|
постоянные затраты, тыс. руб. |
1571.7 |
1622,7 |
1677 |
+51 |
+3,2 |
+54,3 |
+3,3 |
|
переменные затраты, тыс. руб. |
3667,3 |
3786 |
3913 |
+118,7 |
+3,2 |
+127 |
+3,3 |
|
Затраты на 1 руб. товарной продукции, руб. |
0,83 |
0,8 |
0,77 |
–0,3 |
–3,6 |
–0,03 |
–3,75 |
|
Издержко– отдача, руб. |
1,19 |
1,23 |
1,28 |
+0,04 |
+3,36 |
+0,05 |
+4,06 |
|
Уровень затрат в товарообороте, % |
83,45 |
80,9 |
77,74 |
–2,55 |
–3,05 |
–3,16 |
–3,9 |
|
Уровень постоянных затрат в товарообороте, % |
25,03 |
24,29 |
23,32 |
–0,74 |
–2,95 |
–0,97 |
–3,9 |
|
Уровень переменных затрат в товарообороте, % |
58,41 |
56,69 |
54,42 |
–1,72 |
–2,9 |
–2,27 |
–4 |
Из таблицы 5 можно наблюдать увеличение общих затрат на предприятии на 6,5 % за три года.
В тоже время благодаря росту товарооборота уровень затрат в процентном отношении в товарообороте снизился на 6,5 %, что свидетельствует о динамике развития данного предприятия.
Таблица 5 показывает структуру издержек обращения за 3 года. Из данной таблицы видно, что заработная плата работников за три года увеличилась на 11,5 %. Расходы на аренду выросли за три года на 4,5 %. В тоже время потери товара 3 года уменьшились на 8,5 %.
2.5 Анализ материально–технической базы
Для осуществления хозяйственной деятельности на коммерческой основе торговое предприятие должно располагать надлежащей материально–технической базой, которая представляет собой совокупность материально–вещественных ценностей – основные производственные фонды и технологии производственных процессов.
Таблица 6 – Структура издержек обращения за период 2017–2019 гг.
|
Виды издержек обращения |
Издержки обращения по видам, тыс. руб. |
Структура издержек обращения, % |
Изменение 2018 г. к 2017 г. |
Изменение 2019 г. к 2018 г. |
||||||
|
2017 г. |
2018 г. |
2019 г. |
2017 г. |
2018 г. |
2019 г. |
абсо-лютное, тыс. руб. |
относи-тельное, % |
абсо-лютное, тыс. руб. |
относи-тельное, % |
|
|
Транспортные расходы |
151 |
125 |
137 |
14,4 |
11,55 |
12,25 |
–26 |
–17,2 |
+12 |
+9,6 |
|
Расходы на оплату труда |
460 |
490 |
515 |
43,9 |
45,29 |
46,06 |
+30 |
+6,52 |
+25 |
+5,1 |
|
Отчисления на социальные нужды 18 |
51 |
65 |
72 |
4,86 |
6 |
6,44 |
+14 |
+27 |
+7 |
+10,7 |
|
Расходы на аренду и содержание зданий |
256 |
300 |
310 |
24,43 |
27,73 |
27,72 |
+44 |
+1,17 |
+10 |
+3,3 |
|
Амортизация основных средств |
60 |
55 |
43 |
5,72 |
5,08 |
3,84 |
–5 |
–8,3 |
–12 |
–21,8 |
|
Расходы на рекламу |
18 |
12 |
15 |
1,71 |
1,1 |
1,34 |
–6 |
–33,3 |
+3 |
+25 |
|
Потери товаров и технологические отходы |
11 |
14 |
9 |
1,04 |
1,29 |
0,8 |
+3 |
+27,2 |
–7 |
–35,7 |
|
Расходы на тару |
20 |
15 |
16 |
1,9 |
1,38 |
1,43 |
–5 |
–25 |
+1 |
+6,66 |
|
Прочие расходы |
20,8 |
5,8 |
1 |
1,98 |
0,53 |
0,08 |
–15 |
–72,1 |
–4,8 |
–82,7 |
|
Итого |
1047,8 |
1081,8 |
1118 |
100 |
100 |
100 |
||||
Таблица 7 – Анализ эффективности использования основных фондов за период 2017–2019 гг.
|
Показатели |
Анализируемый период |
Изменение 2018 г. к 2017 г. |
Изменение 2019 г. к 2018 г. |
||||
|
2017 г. |
2018 г. |
2019 г. |
абсолютное, тыс. руб. |
относительное, % |
абсолютное, тыс. руб. |
относительное, % |
|
|
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб. |
930 |
770 |
604 |
–160 |
–17,2 |
–166 |
–21,55 |
|
Фондоотдача, руб. |
6,75 |
8,67 |
11,9 |
+1,92 |
+28,4 |
+3,23 |
+37,25 |
|
Фондоемкость, руб. |
0,14 |
0,11 |
0,08 |
–0,03 |
–21,4 |
–0,03 |
27,2 |
|
Фондооснащенность, тыс. руб./ чел. |
84,54 |
70 |
54,9 |
–14,54 |
–17,2 |
–15,1 |
–21,57 |
|
Рентабельность основных фондов, % 19 |
70,4 |
117 |
213,5 |
+46,6 |
+66,1 |
+96,5 |
+82,47 |
|
Прибыль на 1 кв. м. торговой площади, тыс. руб. |
13.1 |
18,14 |
25,8 |
+5,04 |
+38,47 |
+7,66 |
+42,227 |
|
Показатель износа, % |
25 |
27 |
30 |
+2 |
+8% |
+3 |
+11,1 |
Показателями эффективности использования материально–технической базы торгового предприятия являются фондоотдача и фондоемкость. Расчет этих показателей представлен в таблице в соответствии с расчетными зависимостями:
- Фондоотдача = товарооборот / стоимость основных фондов;
- Фондовооснащенность = стоимость основных фондов/ среднесписочную численность работников.
Посмотрев таблицу 7 можно сделать следующие выводы:
- стоимость основных фондов уменьшилась в 2019 г. по сравнению с 2017 г. на 326 тыс. рублей;
- фондоотдача характеризует величину товарооборота, приходящуюся на 1 руб. основных фондов;
- повышение фондоотдачи в 2019 г. по сравнению с 2017 г. произошло на 65,5 % (5,15 руб.);
- повышение фондоотдачи означает, что товарооборот растёт более высокими темпами.