Файл: Жизненный цикл организации и управление организацией (ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЖИЗНЕННЫМ ЦИКЛОМ ОРГАНИЗАЦИИ).pdf
Добавлен: 29.03.2023
Просмотров: 377
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЖИЗНЕННЫМ ЦИКЛОМ ОРГАНИЗАЦИИ
1.1 Сущность жизненного цикла организации
1.2 Анализ моделей жизненного цикла организации
1.3 Стратегии предприятия в зависимости от стадии жизненного цикла
2. АНАЛИЗ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА РЕСТОРАНА «БАРИН» И РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ЕГО РАЗВИТИЮ
2.1 Общая характеристика хозяйственной деятельности ресторана Барин
2.2 Анализ стадий жизненного цикла ресторана Барин
2.3 Мероприятия по совершенствованию развития ресторана «Барин»
Введение
В современной России происходят комплексные изменения, касающиеся различных сфер жизни государства: политики, экономики и культуры на самых разных уровнях общества в целом, отдельного предприятия, а также семьи и отдельного человека.
Появляются новые предприятия и организации, вырастают до определенного уровня, после чего наступает спад, а затем чаще всего прекращают свое существование. Только некоторые из них могут длиться достаточно долго или бесконечно, но это требует трансформации и изменения. Организации, способные адаптироваться к изменяющимся условиям, процветают, негибкие исчезают, некоторые развиваются более быстрыми темпами и выполняют свою работу лучше, чем другие.
Исследование фаз жизненного цикла предприятия имеет большое значение. Существует множество теоретических моделей как отечественных, так и иностранных, описывающих фазы жизненного цикла. Однако содержание данных моделей зачастую трудно применимо на практике, возникает вопрос, о том, какую именно модель использовать в том или ином случае.
Руководитель должен знать, на какой стадии развития находится организация, для чего используется понятие жизненного цикла организации как предсказуемого изменения с определенной последовательностью состояний во времени.
Именно поэтому тщательное рассмотрение теории моделей жизненных циклов организации, а также ее методологических основ абсолютно необходимо для получения практических результатов в управлении организацией. Используя теорию жизненного цикла, можно увидеть, что существуют явные стадии, присущие развитию любой организации, и что переходы между стадиями могут быть предсказаны.
Этап развития организации оказывает существенное влияние на ее стратегические цели. Понимание жизненного цикла помогает руководству выявить трудности, которые могут возникнуть у предприятия на том или ином этапе его развития, а также найти необходимые сочетания финансовых задач, которые успешно направляют его деятельность.
Актуальность данной темы заключается в том, что с помощью исследования жизненного цикла организации можно прогнозировать ее дальнейшее развитие, предотвращать кризисы, своевременно осуществлять конверсию, чтобы избежать гибели организации. Применяя теории жизненного цикла, можно обнаружить, что существуют различные стадии, на которых развиваются организации, и что переходы между этими стадиями предсказуемы, а не случайны.
Цель данной работы – использование информации об этапе жизненного цикла компании для принятия управленческих решений, способствующих дальнейшему развитию организации.
Для достижения поставленной цели нужно решить следующие задачи:
- дать определение понятию «жизненный цикл организации» и раскрыть его сущность;
- рассмотреть этапы жизненного цикла организации;
- исследовать особенности различных моделей жизненного цикла организации, выявить их достоинства и недостатки, а также условия применения;
- представить сравнительный анализ пяти наиболее известных моделей жизненного цикла организации, позволяющий дать максимально полную характеристику каждой из них, а также определить области эффективного использования рассмотренных моделей;
- определить этап жизненного цикла на основании исследования управления современного предприятия ООО «Барин»;
- предложить меры по активизации функции предпринимательства в данной компании.
Предметом исследования выступает жизненный цикл как совокупность различных стадий, которые проходит компания за определенный период в процессе своей деятельности.
Объектом является жизненный цикл ресторана «Барин» г. Краснодара.
При выполнении работы использовались различные методы, такие как: метод обобщения, метод классификации, приемы сравнения, табличный и графический методы, монографический метод и личные наблюдения.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЖИЗНЕННЫМ ЦИКЛОМ ОРГАНИЗАЦИИ
1.1 Сущность жизненного цикла организации
Жизненный цикл организации представляет собой определенный период во времени, в течении которого оно обладает жизнеспособностью на рынке. Продолжительность ее складывается из времени прохождения конкретного периода (к примеру, год, пятилетие, десятилетие и т. д.), т. е. времени производства, обращения, состояния конъюнктуры рынка, спроса
и предложения товара, качества продукции и уровня обслуживания клиентов. Также благодаря данной модели представляется возможным обнаружить то, что происходит внутри самой компании, увидеть всевозможные негативные явления, что позволит менеджерам решить реальные проблемы: предупредить или предотвратить последствия.
Теория жизненного цикла подразумевает, что организация, как и люди, и любые другие живые существа проводит жизнь в форме цикла. Таким образом, как рождаются люди, растут до старости и умирают, так же и организация, однако ею можно управлять[1]. Организация создается на стадии младенчества, начинает расти, созревать и, наконец, угасает, умирает. На каждом этапе жизненного цикла организационные характеристики, ресурсы, потенциал и проблемы различаются.
Теория предполагает, что каждый этап жизненного цикла организации требует разнообразного управленческого или лидерского стиля, чтобы помочь компании поддерживать рост и адаптироваться к изменяющейся бизнес-среде и сложным потребительским требованиям.
Развитие любой системы сопряжено с появлением кризисных обстоятельств, из-за которых возникает вероятность перехода системы в качественно новое состояние (кризис роста) либо гибель системы и ее замена новой (кризис распада). Так, в период кризиса можно наблюдать нарушение сложившегося в компании равновесия, потерю устойчивости, возникновение вариантов альтернатив будущего развития. Для выбора механизма перехода системы в новое состояние с наименьшим вредом и лишениями нужно оценить структуру и глубину кризиса, а также его место в циклической динамике[2].
Деятельность компании изменяется в течении разных этапов жизненного цикла. Экономическая теория и практика выработала множество стратегических вариантов ведения дела. Такое разнообразие обусловлено определенными условиями, в коих ведется бизнес, тенденциями развития этой отрасли, характером целей производства.
Для того, чтобы определить время жизненного цикла организаций в их действующих формах и структурах необходимы такие условия:
- точное установление начала жизненного цикла (точки отсчета времени существования системы, что может быть определено ретроспективным анализом ее различных состояний);
- выбор показателей результативности деятельности предприятия;
- установление методов проведения диагностики и контроллинга действующей системы, ее мониторинг и прогноз развития жизненного цикла.
1.2 Анализ моделей жизненного цикла организации
На современном этапе развития управления и экономики все больше организаций, как коммерческих, так и не коммерческих, начинают использовать элементы методик анализа жизненного цикла для повышения эффективности деятельности. Понимание того на какой стадии жизненного цикла находится компания, позволяет оценить возможности для дальнейшего ее развития.
Модель жизненных циклов представляет собой набор инструментов, используемых для описания процесса развития любой экономической системы. С помощью модели жизненных циклов можно исследовать отдельные факторы, которые оказывают влияние на эффективность работы предприятия. Множество видов жизненных циклов дает возможность анализировать изменения, касающиеся управления организацией на всех уровнях.
Стоит рассмотреть наиболее часто встречающие в исследованиях модели жизненного цикла организации.
Г. Липпитт и У. Шмидт: «Управленческое участие» - 1967 г. Разработали одну из первых моделей жизненных циклов организации, работающей в частном секторе. Они переложили, что корпорации проходят три стадии в развитии: рождение - создание управленческих систем и
достижение жизнеспособности; юность - развитие устойчивости и репутации; и зрелость - достижение уникальности и способности к приспособлению в изменяющихся областях работы. Эта модель описывает шесть основных задач управления, которые изменяются от стадии к стадии.
Б. Скотт: «Стратегия и структура» - 1971 г. Эта модель описывает три отдельных типа организаций, которые следуют в исторической последовательности. Скотт утверждает, что фирмы развиваются от неформальной до формализованной бюрократии, и затем до разнообразных промышленных конгломератов.
Ларри Э. Грейнер проанализировал пять факторов, влияющих на развитие организации: возраст; размер; этапы эволюции; этапы революции и этапы роста отрасли[3]. Л. Грейнер выделил следующие этапы жизненного цикла организации, указанные на рисунке 1.
Рисунок 1 – Модель жизненного цикла организации Л. Грейнера
Первый этап – «креативность». На этом этапе происходит развитие компетенций и расширение возможностей производить новые продукты для новых рыночных ниш. За первым этапом наступает «Кризис лидерства»: чем больше компания, тем более высокие компетенции должны быть у руководителя. Неформальное управление становится невозможным. Для выхода из кризиса необходимо внедрить формализованную систему управления, установить правила и принципы работы и определить приоритеты при постановке целей и задач.
Второй этап – «рост через директивное руководство». Стабильный рост продаж. Расширение: новые отделы и персонал. Разрабатывается стратегия организации, проектируется и внедряется организационная структура, основы организационной культуры.
Начинают формироваться типы лидерства и принятия решений.
По окончании второго этапа наступает «кризис автономии». Из-за жесткой системы централизованного управления и отсутствия у менеджеров среднего звена возможностей самостоятельно принимать решения их производительность сокращается. Для выхода из кризиса необходимо делегирование полномочий. Это позволит перейти от механической к организационной структуре.
Третий этап – «рост через делегирование». После осуществления делегирования полномочий, рост компании обеспечивается мотивацией сотрудников. Деятельность персонала перестает ограничиваться избыточными отчетностью и контролем, они могут самостоятельно принимать решения. Это помогает стабилизировать бизнес, найти устойчивое положение на существующем рынке, выйти на новые рынки, расширить ассортимент.
Однако вследствие делегирования возникает «кризис контроля». Решения, принимаемые сотрудниками, могут не устраивать высшее руководство организации. В результате заново вводятся жесткие формы отчетности.
Четвертый этап – «рост через координацию». Благодаря согласованности происходит рост через координирование. Компания начинает успешно действовать на рынке. Соотношение принимаемых решений с миссией компании и целями топ-менеджмента минимизирует риск ошибок.
Появление новых точек контроля приводит к росту ненужного документооборота.
Процедуры преобладают над решениями и задачами организации. Возникает «кризис волокиты». Снижается скорость, гибкость принятия решений. Для выхода из кризиса необходимо пересмотреть внутриорганизационные отношения.
Пятый этап – «рост через сотрудничество». Реализуется за счет командной работы.
Упрощаются формальные системы, сокращается корпоративный персонал, число обсуждений в форме открытых конференций растет.
Последней стадией модели является кризис, не получивший названия. Л. Грейнер связывал его с истощением сотрудников. В разных источниках данный кризис называют «кризис доверия», «кризис психологической усталости». Истощение наступает вследствие интенсивной работе в команде и внедрения новых способов работы. Л. Грейнер предполагал, что данный кризис разрешится через новую структуру и программы.
В некоторых источниках упоминается, что преодолев кризис, компания перейдет на заключительную стадию – «рост через создание альянсов». Строятся взаимоотношения внутри компании. Завершаются процессы выхода из кризиса.