Файл: Функции менеджмента (Теоретические основы современного менеджмента).pdf
Добавлен: 29.03.2023
Просмотров: 974
Скачиваний: 2
Внутренний уровень контроля на ООО «Агрофирма Ариант» реализован согласно функциональным направлениям деятельности предприятия:
- Производственный контроль.
К производственному контролю относится прежде всего План-Факт выпуска продукции предприятия. Контроль остатков на производственных участках производится с помощью MES(от англ. manufacturing execution system) системы управления производством в режиме онлайн. Контроль качества производимой продукции осуществляется с помощью системы менеджмента качества ISO 9001:2015, разработанной на предприятии. Основными показателями качества продукции и сырья служат органолептические, физико-химические и температурные показатели качества. Основными показателями санитарного состояния служат систематическая санация и контроль показателей отбора проб с поверхностей оборудования, оборотной тары и поверхностей помещений. Контроль за сотрудниками производится по санитарным книжкам, спецодежде, спецсредствам защиты(перчатки, маски), соблюдений правил гигиены, соблюдений правил при работе на пищевом производстве(запрет на лак для ногтей, серьги, кольца, часы, нарощеные ресницы и прочие ограничения). Цветовая гамма спецодежды указывает на место работы(цех производства) конкретного сотрудника, цветовая гамма оборотной тары указывает на возможность эксплуатации вне предприятия. Также существуют регламенты, ограничивающие перемещение сотрудников и сырья внутри производства.
- Контроль в области продаж.
Основной показатель контроля – это выполнения плана продаж, что соответствует ожидаемой прибыли в конкретном периоде. Дополнительно контролируются следующие показатели:
Соответствие товарно-материальных ценностей учетной системе. Проводятся регулярно ревизионные мероприятия на торговых точках.
Регулярность поставок, план-факт поставок.
Контроль возвратов продукции с указанием причин возврата помогают выработать корректирующие действия по выпуску продукции(скорректировать план производства, улучшить качество продукции, исключить отклонения по доставке).
Контроль за финансовыми операциями на торговой точке.
- Контроль финансовой сферы деятельности предприятия.
Финансовая деятельность предприятия регулируется с помощью системы отчетов, получаемых из ERP(англ. Enterprise Resource Planning) системы ООО «Агрофирма Ариант». На предприятии до мая 2019г. существовало годовое, квартальное и ежемесячное планирование затрат предприятия и расходования денежных средств в разрезе подразделений, статей расходов и контрагентов. Контроль осуществлялся сравнением плановых показателей с фактическими и соответственно вырабатывались меры, обеспечивающие бесперебойную работу предприятия. Например, при кассовом разрыве привлекались заемные средства.
В систему контроля финансовой сферы предприятия также входили показатели себестоимости продукции. При увеличении себестоимости продукции в сравнении с плановой выяснялись причины отклонений и соответственно разрабатывались меры по уменьшению затрат на выпуск продукции.
Система финансового контроля охватывала(рассматривала) торговые точки как отдельные подразделения. Система контроля была нацелена на функционирование торговых точек как безубыточных подразделений. Если торговая точка приносила убытки, то у руководителей возникала задача воздействия на подразделение в части увеличения продаж, закрытия торговой точки либо перенос торговой точки по местоположению.
Финансовая служба контролировала расчеты с контрагентами для обеспечения бесперебойной работы предприятия. Расчеты с сотрудниками также входили в зону контроля финансовой службы.
- Технический контроль в ООО «Агрофирма Ариант».
Контроль за этапами строительства, за поддержанием в надлежащем состоянии зданий и сооружений, контроль за исправностью при эксплуатации оборудования, контроль за энергоресурсами производился технической службой предприятия.
- Контроль в сфере маркетинга.
Сфера контроля отдела маркетинга охватывала такие параметры как соответствие товара внешнему виду эталона. Выкладка товара на торговых точках осуществлялась по принятым стандартам. Торговые точки должны были соответствовать определенному формату(цветовая гамма, дизайн, вывески, режим работы, витрины, стеллажи). Униформа продавцов, стиль общения также входили в сферу контроля отдела маркетинга.
Отдел маркетинга проводил контроль эффетивности маркетинговых мероприятий, т.е. прибыль от продаж с применением системы стимулирования должна была в разы превышать затраты на проведение маркетингового мероприятия. Данный параметр также контролировался.
Средний кассовый чек анализировали с точки зрения покупательского спроса и вырабатывались стратегические решения по выпуску продукции. Например, в деревнях пользовался спросом более дешевый сегмент продукции.
- Контроль информационных систем предприятия.
Контроль показателей деятельности предприятия, получение отчетности и эффективного взаимодействия подразделений не представляется возможным без информационных систем(учетной системы, системы управления производством, системы управления складами, системы управления логистикой доставки, системы обмена электронными документами) и средств коммуникаций(электронная почта, интернет, система электронного документооборота). Контроль за работоспособностью информационных системами осуществлял отдел информационных технологий.
- Контроль в кадровой сфере.
Контроль обеспечения кадровым составом предприятия осуществляется отделом кадров. Для эффективной работоспособности всех подразделений ООО «Агрофирма Ариант» необходима укомплектованность более 98%.
В течение трудовой деятельности сотрудника контролируются параметры соответствия занимаемой должности, а также степень эффективности работы конкретного сотрудника по системе KPI(анг. key performance indicators”– ключевые показатели эффективности).
Таким образом, функция менеджмента «Контроль» осуществлялась во всех сферах деятельности предприятия до мая 2019г.
-
- Функция координации в ООО «Агрофирма Ариант»
На предприятии координация действий всех подразделений, а также проектных групп производилась с помощью следующих средств:
Совещания
В ООО «Агрофирма Ариант» до мая 2019г. проводились еженедельные проектные совещания, на которых обсуждались этапы выполняемых и предстоящих работ по проектам, обсуждались причины отклонения по срокам и вырабатывались коррекционные меры по устранению отклонений. Задачи фиксировались в протоколе совещания, назначались ответственные и сроки исполнения. Задачи распределялись руководителем предприятия по руководителям всех подразделений, соответственно все службы работали в едином информационном пространстве по достижению определенной цели.
Аналогичным образом проводились оперативные совещания, которые касались непосредственно оперативной деятельности: выпуск продукции, продажи, финансирование.
Для проведения совещаний предварительно подготавливались аналитические отчеты, на которые можно было опираться при принятии управленческих решений.
За выполнением задач в срок по протоколам совещаний следил руководитель секретариата и предоставлял отчеты генеральному директору.
Соответственно каждый из руководителей проводил оперативные совещания внутри подразделения, распределяя крупную задачу на более мелкие с назначением ответственных и сроков выполнения.
В ООО «Агрофирма Ариант» внедрили систему электронного документооборота «Директум», который стал механизмом управления коммуникациями и реализацией функции координации. По средством системы электронного документооборота поступали и контролировались задачи по протоколам совещаний, поступали и согласовывались обращения в виде служебных записок, оперативно согласовывались договора, исполнялись личные поручения руководства и поручения, возникшие при получении обращений(например, налоговых органов по предоставлению документов).
Приказы и распоряжения по предприятию поступали на ознакомление всех сотрудников в онлайн режиме в электронном виде. Таким образом каждый сотрудник знал цели, задачи, текущие изменения как предприятия в целом, так и отдельного подразделения в частности.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В данной работе был рассмотрен процесс управления предприятием на основе анализа функций менеджмента ООО «Агрофирма Ариант».
До мая 2019г. структура управления предприятием, распределение полномочий, наличие планирования, организации, мотивации и контроля в управлении, позволяли руководству выполнить поставленные цели и осуществить свой стратегический план.
Структура управления представляла собой форму разделения должностных полномочий между работниками, в рамках которой, деятельность осуществляется путём выполнения соответствующих обязанностей, ориентированных на достижение намеченных целей.
Проанализировав основные функции менеджмента, используемые в деятельности предприятия пришли к выводу, что генеральный директор добивался реальных конечных результатов деятельности. Он определял цели, ставил цели персоналу, выяснял сильные и слабые стороны системы и эффективно их использовал. Бывший генеральный директор постоянно осуществлял контроль поставленных задач. В процессе управления осуществлял постоянный процесс согласования и координацию работы подразделений.
На текущий момент в связи со сменой руководящего состава, а также методов и средств управления предприятием практически все функции менеджмента утрачены.
Исходя из данного анализа предприятия необходимо предложить следующие мероприятия по совершенствованию методов менеджмента – вернуться к утраченным системам управления предприятия, эффективно применять функции менеджмента. В противном случае предприятие не способно выдержать конкуренцию на рынке, обеспечить качество продукции, приносить прибыль от производственной деятельности.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
- Виханский О. С., Наумов А. И., Менеджмент: учебник / О. С. Виханский, А. И. Наумов. — 5-е изд. стереотипн. — М. : Магистр : ИНФРА-М, 2014. — 576 с.
- Радугин А. А., «Основы менеджмента» / Зайцев О.А., Радугин А А. и др. М.: Центр, 1998. — 432 с.
- Герчикова И.Н. Менеджмент. Учебник для вузов/ Герчикова И.Н. 4-е изд., перераб. и доп. , М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2010. — 512 с.
- Завадский И.С. Менеджмент: Учебник для студентов экон. спец. Высш. учеб. заведений / Завадский И.С.: В 2 т., Т 2. - М .: Изд-во Европ. ун-та, 2002. - 640 с.
- Хмель Ф.И. Основы менеджмента: учебник. / Хмель Ф.И. , К .: Акаде-мвидав, 2007. - 576 с.
- Удалов Ф.Е., Алёхина О.Ф., Гапонова О.С. ОСНОВЫ МЕНЕДЖМЕНТА: Учебное пособие./ Удалов Ф.Е., Алёхина О.Ф., Гапонова О.С.– Нижний Нов-город: Нижегородский госуниверситет, 2013 – 363 с.
- Михненко П.А. Менеджмент: учебное пособие./ Михненко П.А.– М.: Московский финансово-промышленный университет «Университет», 2012 (Серия «Непрерывное образование») - 231 с.
- Государственное управление Словарь-справочник: По материалам "International Encyclopedia of Public Policy and Administration" : Пер. с англ. / Ред. Л. Т. Волчкова, Л. Б. Кузнецова, В. Н. Минина, М. Хольцер, Д. Шафриц. - СПб. : Петрополис, 2001. - 631 с.