Файл: Курсовая работа (Коммерческая деятельность розничного торгового предприятия и ее совершенствование (на примере конкретной организации)).pdf

Все перечисленные методы стимулируют покупателей совершить покупки.

Таким образом, можно сказать о том, что применение предлагаемых и, уже имеющихся стимулов и предложений по их расширению в магазинах ООО «Бэст Прайс» позволит привлечь дополнительных покупателей и повысить конкурентную привлекательность продукции предприятия.

Далее рассмотрим предложения, при использовании которых возможен дальнейший процесс формирования и развития конкурентного имиджа ООО «Бэст Прайс».

Эти предложения должны располагаться в трех основных направлениях.

Во-первых, предложения в сфере улучшения продукции ООО «Бэст Прайс» для улучшения сложившегося о ней у покупателей, партнеров и т.д., устойчивого благоприятного отношения и улучшения за счет этого имиджа самого предприятия.

Во-вторых, расширение мероприятий по продвижению товара, для формирования устойчивого благоприятного отношения к продукции ООО «Бэст Прайс» и к нему самому, что позволит улучшить имидж самого предприятия.

Улучшение продукции предприятия, к этим предложениям относятся:

• расширение товарного ассортимента, разработка новых товаров;
• изменение расфасовки производимой продукции;
• изменение упаковки производимой продукции;
• изменение каналов распространения производимой продукции.

Сегодня многие производители насытили рынки, в том числе и г. Белгорода разнообразным ассортиментом продукции.

3.2. Мероприятия, относящиеся к системе «Public Relations»

Для формирования своего благоприятного конкурентного имиджа ООО «Бэст Прайс» необходимо представить на рынок товарный ассортимент не менее чем у конкурентов, а в идеале и значительно шире, чем у них, предоставление потребителям продукции, которой нет у конкурентов.

Применение и расширение на предприятии системы «Паблик рилейшенз», это применение предприятием со своей стороны общественно полезных действий.

Мероприятия, относящиеся к системе «Public Relations», представлены в таблице 4.

Предложения по повышению эффективности деятельности ООО «Бэст Прайс» в данной сфере можно разделить на два направления.

Таблица 4

Мероприятия, относящиеся к системе «Public Relations» для

ООО «Бэст Прайс» на 2020 год

Первое, применение предприятием со своей стороны общественно полезных действий, которые формируют к предприятию устойчивое благоприятное отношение со стороны общества в целом и у покупателей как его представителей, что способствует формированию имиджа ООО «Бэст Прайс».

Второе, знакомство широкой общественности с деятельностью ООО «Бэст Прайс», через прессу и в ходе непосредственного знакомства с продукцией предприятия и его производственным процессом.

Данные направления воздействуют на то, что у общества в целом и у потребителей продукции предприятия как его представителей формируется к ООО «Бэст Прайс» устойчивое благоприятное отношение, что формирует имидж компании и способствует его развитию в следующие периоды.

По мере того, как население «стареет», розничные предприятия формируют все новые стратегии по обслуживанию потребностей покупателей различных возрастов от хорошо разбирающихся в рынке двадцатилетних и их родителей, до потребителей пожилого возраста.

Подрастающее поколение. Этот рынок молодежи относительно невелик. Розничные компании ожидают, что его покупательский потенциал останется по-прежнему высоким. Современные молодые люди живут в семьях с меньшим числом детей, чем раньше. Чаще всего – это либо семья, в которой работают муж и жена, либо она состоит из одного родителя. Очень часто у детей остается много свободных денег, они оказывают непосредственное влияние на покупки своих. Они являются будущими потребителями всех товаров и услуг.

Зрелые потребители. В настоящее время они формируют относительно большую, экономически обеспеченную и хорошо образованную группу потребителей в магазине.

Пожилые потребители. Этих людей, которым уже за 50, часто еще называют «седым рынком», который растет по мере старения зрелых потребителей. Пожилые люди очень часто недовольны обслуживанием, им необходимо больше внимание, больше времени на выбор товара перед совершением покупки. Они не любят перемен. С другой стороны, группа потребителей, которым 65 и более лет, является самой быстрорастущей. Они располагают временем необходимым для походов по магазинам.

Таблица 5

Характеристики, по которым составлен профиль покупателей

магазина «Fix Price»

Было произведено сегментирование рынка по возрасту. Полученные результаты отражены в таблице 6.

Таблица 6

Результаты сегментирования рынка по возрасту

Проанализировав данные таблицы 6, можно сказать, что наиболее выгодными группами потребителей являются население от 20 до 40 лет, т.к. они больше привлечены к покупке товаров в магазинах «Fix Price», принадлежащих ООО «Бэст Прайс».

К этой группе принадлежат люди, которые наиболее часто посещающие рынки различной продукции. Такие группы лучше всех знают, где дешевле, дороже, качественней, именно на такие группы покупателей нацелены производители, продавцы.

Тем не менее, немало важной группой являются пенсионеры. Так как товары бытовой химии, по сути, являются товарами частого спроса, то их вклад фактически такой же, как и у населения 20 до 40 в доход ООО

«Бэст Прайс», просто этот сегмент потребителей менее требователен к качеству, но более требователен к услуге и к цене.

Итак, эффективность коммерческой работы магазина «Fix Price», принадлежащего ООО «Бэст Прайс», напрямую зависит от изучения сегментов рынка. Чем лучше будет изучен данный раздел магазином «Fix Price», тем больше прибыли он получит.

Эффективность коммерческой деятельности ООО «Бэст Прайс» и его конкурентоспособность также зависит от умения и профессионализма менеджеров социально воздействовать на работников, так как от этого зависит эффективность взаимодействия продавцов и покупателей. Поэтому социальная политика ООО «Бэст Прайс» должна базироваться на системном подходе к формированию и реализации внутри- и внешнефирменных отношений. Это определяется необходимостью ориентации системы управления конкурентоспособностью предприятия не только на товары и услуги, но и на каждого сотрудника в отдельности. Это вызывает потребность в сосредоточивании менеджеров на развитии кадровых ресурсов. Зависит от инновационного характера их деятельности, повышения профессионального уровня как своего, так и специалистов.

Брендинг в сфере внутрифирменных отношений и управления человеческими ресурсами связан с профессионально-инструментальным компонентом использования эффективных средств привлечения, активизации и развития сотрудников, который основан на базе знаний и разработок экономической модели управления человеческими ресурсами с целью достижения определенного конкурентного преимущества. Управление человеческими ресурсами можно представить как разновидность стратегического управления конкурентоспособностью предприятия торговли, базирующегося на достижениях социологии, психологии, менеджмента. При всем этом главным условием управления конкурентоспособностью персонала становится формирование коллективной цели и задач по ее достижению, подбору персонала, который по своей психологии соответствует настоящим и будущим ценностям и целям развития предприятия, его организационной культуре и социальному климату в коллективе. Это предопределяет необходимость формирования стратегической кадровой политики, направленной на подготовку и насыщение всех подразделений ООО «Бэст Прайс» человеческими ресурсами, обладающими профессиональными навыками и творческими возможностями.

В связи с этим необходимо разработать стратегию управления персоналом в ООО «Бэст Прайс». У стратегии должно быть два показателя. Данные показатели представлены в таблице 7.

Количественно необходимо довести реальный объем продаж до потенциального, а это увеличение товарооборота. Качественный подход характеризует эффективную работу с персоналом.

Таблица 7

Показатели стратегии управления персоналом в ООО «Бэст Прайс»

В магазине «Fix Price» работает две смены сотрудников. Минимальный состав смены составляет 4 человека. Это два кассира, заведующий и сотрудник, занимающийся выкладкой товара. В магазине нет продавцов-консультантов. Это доставляет неудобства как посетителям, так и самим сотрудником. Ведь если покупателя что-то интересует, он вынужден отвлекать от работы кассиров.

Таким образом, явно прослеживается недостаточное количество персонала. Продавцы не успевают консультировать клиентов, выкладывать товар в час пик. Из-за этого у касс скапливается очередь. Все это приводит к нервной обстановке в магазине, плохому психологическому климату.

Проанализировав ситуацию, можно предложить следующие мероприятия.

Введение в штатное расписание дополнительно двух продавцов- консультантов, для того, чтобы разделить весь торговый зал на сектора ответственности выкладки и сохранности товара, и консультирования покупателей. Приоритетное место среди прогрессивных форм закрепляется за индивидуальным обслуживанием продавцом-консультантом. Его применение сокращает затраты времени на приобретение товаров на 40-50%, увеличивает пропускную способность торговых площадей на 15-20%.

Это мероприятие сможет разгрузить персонал, сделает обстановку спокойнее, персонал более доброжелательно будет работать с покупателями.

Проблема мотивация персонала также занимает не последнее место. На сегодняшний день продавцы получают только оклад и небольшие премии к праздникам. Их заработная плата никак не привязана к результатам деятельности магазина «Fix Price», принадлежащего ООО «Бэст Прайс». Предлагается перейти на систему оплаты труда с учетом полученных бонусов: оклад + система премий, завязанная на показатели результативности. В приоритете: вежливое обслуживание, замена работника из другой смены, инициатива, активное поведение во время работы. Заведующий будет вести учет таких бонусов, которые потом превратятся в премии.

Также для стимулирования работы персонала можно ввести конкурс – лучший работник месяца. Администрации будет нужно разработать балльную систему оценки деятельности работника. По результатам месяца будут подводиться итоги и премироваться победители. Фотографии лучших работников будут вывешивать на стенде в магазине, чтобы покупатели тоже видели наиболее активных и внимательных работников.

Процесс удовлетворения потребителей во многом зависит от взаимодействия с продавцами. В ситуации, когда ежедневно увеличиваются цены на продукцию, невозможно избежать недовольства, а иногда и агрессии покупателей. Работа продавца становиться сложней психологически.

Поэтому можно оборудовать одну из подсобок в комнату для персонала, чтобы у сотрудников была возможность во время перерыва 10-15 минут для отдыха и психологической разгрузки.

Обобщая разработанные предложения по повышению уровня организационной культуры предприятия, необходимо рассчитать затраты на внедрение предложенных мероприятий. Расходы на мероприятия по совершенствованию работы персонала представлены в таблице 8.

Данные мероприятия позволят увеличить товарооборот на 2,5 – 3%.