Файл: Технология обслуживания клиентов в гостинице ООО СПА отель “Русский Дом Дивный 43°39°”.pdf
Добавлен: 06.04.2023
Просмотров: 377
Скачиваний: 2
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
СОДЕРЖАНИЕ
1. основы обслуживания клиентов в гостинице службой приема размещения
Сущность структура службы размещения
Функции и задачи службы и размещения
1.3. Работа и размещения с клиентами
Глава 2. Анализ и размещения ООО СПА отель “Русский Дом Дивный 43°39°”
Общая характеристика СПА-отель “Русский Дом Дивный 43°39°”
2.2. службы приема размещения гостинице СПА-отель “Русский Дом Дивный 43°39°”
Глава 3. и мероприятия по совершенствованию деятельности и в СПА-отель Дом Дивный 43°39°”
3.1 предложений и размещения в СПА - “Русский Дом Дивный 43°39°”
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
- М. С., А. В. финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – М.: «Дело и 2013. 256с.
- В.И. туризма, Финансы и статисти 2014. – с.
- Байлик С.И. Гостиничное хозяйство: организация, обслуживание: Учебное пособие. Тандем, 2014 423 с.
- Баканов Шермет А.Д. анализа хозяйственной деятельности. – М Финансы статистика, 2014 158 с.
- Г хозяйство – Дакор. 2013, с.
- Браймер Р.А. Основы в гостеприимства. – М.: Аспект-пресс, 2014, - с.
- Белов А.М., Добрин Г.Н., Карлик Методика анализа рентабельности и финансового состояния предприятия, организации. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2015. – 70 с.
- Бовыкин В.И. Новый менеджмент: предприятием на уровне высших стандартов; теория и эффективного управления. – Экономика, – с.
- Веснин Основы менеджмента, - М.: Финансы статистика, 2014. 226 с.
- Ю.Ф. в гостиничный и туристический – Ростов н/Д: Феникс, 2013. – 352 с. (Серия учебное пособие”)
- Ю.Ф. Законодательные основы гостиничного сервиса. Ростов н/Д: 2013. – 320 с. (Серия “Учебники, учебное пособие”)
- Интерьер и гостиниц ресторанов. – Ростов н/Д: 2013. с. (Серия учебное пособие”)
- Волков Технология гостиничного / “Учебни учебное пособие”. – н/Д: Феникс, 2013. 384 с.
- Волков Ю.Ф. Экономика – Ростов н/Д: “Феникс”, 2012. – 384 - (Серия “Учебники, учебные
- Гембл П. и взаимоотношений с потребителями / П. М. Стоун, Н. Вудкок. – с англ. В. М.:ФАИР – ПРЕСС, 2012. – с.
- Гиляровская Л.Т. Комплексный экономический хозяйственной деятельности.- 2014. - с.
- Гомилевская Г.А. Организация деятельности в ту и гостиничном хозяйстве: Учеб. – Изд–во ВТУЭС 2013. 72 с.
- Ефимова и ресторанов: М.: Новое 2015 –
- особенности [Электронный ресурс]. доступа:/http://www.prohotel.ru/articles-6794/0/
- Менеджмент туристском бизнесе: пособие - изд., стер. М.: - 192 с.
- Менеджмент социально-культурном сервисе туризме: Учебное студентов учебных заведений- Издательский центр 2013. – 224 с.
- Закон от 07.02.1992 № 2300-1 от "О защите прав потребителей". www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_305/
- Кусков А.С. дело. - М.: Дашков Ко, 2013 - 328 с.
- Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Маркетинг. Гостеприимство и туризм. - М.: ЮНИТИ, 2014. – с.
- Кабушкин Менеджмент гостиниц Ка Г.А. изд., – Мн.: знание, с. (Экономическое образование)
- Лесник доходами в бизнесе. - Известия, 240 с.
- Лесник А.Л. и Организация и управление гостиничным бизнесом: / Под А.Л. Т.1. М.: Интел – 2013 280 с.
- Лесник А.Л., Чернышева А.В. управление гостиничным бизнесом: Учебник Под А.Л. Лесника. Т.2. – М.: 2012 576
- Лесник А.Л. и гостиничным бизнесом: Учеб / ред. А.Л. Лесника. Т.3. – М.: Известия, 2012 512 с.
- Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания - 2012. – с.
- Ван Дер Ваген Гостиничный - н/Д : 2013. – 412 с.
- Морозов М.А., Н.Ю. Экономика гостиничного предприятия. – «Талр», 2012. 256с.
- Папирян индустрии М.: Экономи 2013 142с.
- Постановление Правительства РФ от № 1085 "Об утверждении предоставления гостиничных в Российской Федерации". http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_187292/.
- Сорокина Организация обслуживания в гостевых домах туристских комплексах: Учебное пособие. – Альфа М; ИНФРА М, 2014.
- 304с.
- Саак А.Э., Якименко М.В. Менеджмент гостеприимства. - СПб.: Питер, 2012. - 432 с.
- А.Д. Туризм и хозяйство. - Юркнига, 201 - 448 с.
- Федцов В.Г. К сервиса. Даш и К°, 2012, - 357 с.
- Шоул Д. добиться // дело.-2013. –