Файл: Полевые исследования (Понятие и сущность полевых работ).pdf

В ходе изучения системы маркетингового планирования и управления персоналом в НАО «Кондитерская фабрика имени Северный медведь» были использованы методы наблюдения за работой кадровой и маркетинговой службы и изучения документов (Устава, положения о кадровой службе, данных бухгалтерского учета о численности и заработной плате персонала). В качестве основного метода был избран опрос персонала. Прежде всего, это объясняется его универсальностью, которая состоит в том, что с помощью этого метода можно получать как сведения объективного (о фактах и продуктах жизнедеятельности людей), так и субъективного характера (о мотивах деятельности, мнениях, ориентациях). Метод опроса позволяет в сжатые сроки и при сравнительно небольших организационных и материальных затратах получить значительные объемы первичных данных.

При исследовании НАО «Кондитерская фабрика имени Северный медведь» значительное место будет уделено экспертным методам.

Метод экспертных оценок базируется на анкетном опросе и интервью. Наряду с индивидуальным и групповым методом анкетирования может быть использован метод Дельфы, когда обобщение индивидуальных оценок сочетается с последовательным ознакомлением каждого эксперта с оценками последующих [18, с.63].

Предлагаемая автором анкета по изучению системы маркетингового планирования и маркетинговой деятельности в организации имеет следующую смысловую структуру:

Введение. Оно содержит сведения о том, для чего проводится опрос; инструкцию по заполнению анкеты; условия анонимности и благодарность за участие в опросе.

Вступительный раздел «О своей работе». Содержит вопросы событийного плана о должности, стаже работы, которые призваны заинтересовать эксперта, облегчив его дальнейшее включение в опрос.

Основной раздел «Ваше отношение к система маркетинга организации». Содержит вопросы, позволяющие оценить отношение персонала к работе. Тем самым, можно будет судить об эффективности действующей в НАО «Кондитерская фабрика имени Северный медведь» системы стратегического управления процессом разработки новой продукции.

Заключительный раздел «Немного о себе» представляет собой паспортичку: статусные вопросы (о поле, возрасте, семейном положении и заработной плате).

Основное место в анкете занимают полузакрытые вопросы; открытые и закрытые носят вспомогательный характер. Анкета представлена основными, контрольными и фильтрующими вопросами, которые по смыслу формулировки подразделяются на прямые личные, косвенные и прожективные.

2.3. Полевое исследования системы продвижения продукции НАО «Кондитерская фабрика имени Северный медведь»

Для того, чтобы фактически осуществить данную работу нами будут проведены социологические исследования по основным направлениям проблемной тематики, а результаты представлены в виде диаграмм с подробными комментариями, оценкой и их анализом.

Первый блок вопросов касается личных особенностей руководителя и его место в системе управления. На данные вопросы ответы могут быть систематизированы и обработаны следующим образом.

На вопрос № 2 были даны разнообразные ответы, которые можно условно разделить на две группы: место рождения и год рождения. Ответы на вопрос о месте рождения дали следующие результаты: 70% опрошенных родились в городе; 20% в различных районах области; около 10% иногородние. Ответы на данные вопросы позволяют сделать вывод о том что на предприятии подавляющее большинство управленческого персонала являются местные жители, что в принципе достаточно неплохо, однако данная структура в недостаточной степени может отвечать квалифицированные требованиям и в перспективе должна быть изменена за счет привлечения высококвалифицированных специалистов из других регионах (преимущественно эмигрантов и беженцев, которые в большинстве отличаются очень высокой квалификацией и на прежнем месте работы возглавляли различные подразделения) (Приложение 2).

Ответы по отношению года рождения переработаны в возраст работника и представлены в анкете в виде возрастных интервалов.

Полученные ответы позволяют сделать вывод о том, что возрастная структура управленческого персонала предприятия имеет достаточно хороший вид, так как большинство управленческих работников имеют средний возраст и в течение ближайших 5-15 лет могут исполнять свои обязанности. В то же время негативным является тот факт, что на предприятии очень мало молодого управленческого персонала, который в перспективе может заменить будущие вакантные должности руководителей среднего и высшего звена. Поэтому в дальнейшем необходимо будет использовать внешние источники набора данных работников.

Вопрос № 3 позволил получить следующие ответы (ответы также систематизированы на основе временных интервалов) которые представлены в гистограмме и таблице ниже (Приложение 2).

Как видно из представленной диаграммы большинство руководящего персонала (18 человек) работали на предприятии от 11 до 25 лет и продвигались пор служебной лестнице в течении длительного времени последовательно через ряд промежуточных должностей низшего, высшего и среднего звена. Шесть руководителей среднего и высшего звена работали на предприятии от 1 года до 5 лет и практически сразу были приняты со «стороны» на руководящие должности. Тревожным является тот факт, что на предприятии относительно мало руководителей которые достаточно долго работают на нашем предприятии.

Этот факт объясняется тем, что многие из них или уходят на пенсию ил переходят на другую работу. Данный факт является негативным поскольку предприятие теряет руководителей, которые в совершенстве знают не только свою работу но и все предприятие.

Ответ на вопрос № 4 позволил получить данные о том, что большая часть работников предприятия управленческого звена заняты в коммерческих и маркетинговых службах. Это свидетельствует о том, что данные отделам уделяется особое внимание со стороны высшего руководства и большинство работников руководящего звена стремятся работать в данных подразделениях.

Ответ на вопрос № 5 позволил получить данные которые после систематизации и обработки дали следующие результаты (Приложение 2):

Приведенные ответы позволяют сделать проекцию на весь коллектив и сделать заключение о том, что большинство работников относится к руководителям среднего и несшего управленческого звена, что в принципе типично для любой структуры управления. Однако негативным является тот факт, что на предприятии сравнительно мало руководителей низшего звена.

Вопрос № 6 позволил выявить следующие основные категории работников управленческого аппарата которые доминируют на предприятии, что особенно важно знать при системном анализе (Приложение 2):

Как видно из приведённой выше круговой диаграмм на предприятии подновляющее большинство (50%) работников управленческого аппарата относятся к категории руководителей. На предприятии сравнительно мало работников, занятых обслуживанием деятельности руководителей.

Вопрос № 7 позволил получить следующие результаты (Приложение 3):

Эти результаты свидетельствуют о том, что на предприятии достаточно много руководителей которые одновременно имеют как достаточно много, так и достаточно мало подчинённых что значительно затрудняет функционирование системы управления (Приложение 3).

Как видно из рис. 7 в отделе работают, как считают 76% респондентов 5-10 человек. Около 17% считают ч то в отеле работают более 10 человек. Столь не точное знание количества работников объясняется тем, что персонал не поддерживает с собой тесные контакты, а в отделе наблюдается высокая текучесть кадров (Приложение 3).

Интерес представляет и ответ на вопрос 12. Как показывают ответы респондентов подавляющее большинство опрошенных полагают что в отделе в основном выполняются сбытовые функции – 69%. Для нормальной работы отдела необходимо значительное расширение функций управления за счёт добавления каких как - Исследовательские функции. Рекламные функции. Маркетинговые функции.

Также необходимо отметить недостаточное обеспечение отдела нормативной документацией. Должностные инструкции есть для нескольких человек - так полагают 84% респондентов (Рис. 9 (Приложение 3)). Есть для половины сотрудников – 7%. Для обеспечения чёткого функционирования отдела необходимо разработать должностные инструкции которыми будет обхвачено 1000% должностей отдела.

Маркетинговые функции в основном реализуются работниками по следующим направлениям: сбор информации о конкурентах – 33%; определение уровня конкуренции в секторе товара выпускаемой продукции (давление через продукцию-заменитель, способность покупателей и поставщиков прийти к соглашению) – 17%; составление по результатам маркетинговых исследований оптимистических, пессимистических и средневзвешенных прогнозов развития рынка, в которых определяются фазы и продолжительность жизненного цикла по каждому виду продукции, выпускаемой организацией, а также приводится оценка потенциальных рисков деятельности организации – 10%; поиск и систематизация информации – 10% (Приложение 4). В тоже время для эффективной работы отдела необходимо более широко использовать такие функции как: организация процесса маркетинговых исследований; проведение анализа существующих сетей сбыта; проведение экономического анализа ассортимента выпускаемой продукции; определение потребностей потребителей в продукции, выпускаемой организацией, а также продукции, выпускаемой конкурентами; вероятности появления новых потребителей; платежеспособности потребителей и их обязательности в платежах; выявление потребности потребителей в новых видах продукции.

Основное направление маркетинговой работы (комплекса маркетинга) сосредоточено в отделе по мнению 66% опрошенных в области сбыта (Приложение 4). Эра политика в корне не правильна и нуждается в пересмотре. Необходимо значительное расширение насыщенности комплекса маркетинга за счёт каких элементов как: стратегическое и оперативное маркетинговое планирование; разработка ценовой политики; разработка коммуникационной политики; разработка товарной политики.

Представляет интерес и анализ вопроса 16 (Рис. 12 (Приложение 4)) (Кто осуществляет разработку рекламы и рекламных мероприятий?). По мнению респондентов этим занимается: один человек в отделе 50%; несколько человек в отделе – 33%; не кто персонально – 17%.

Даная политика должна быть пересмотрена в строну создания специализированного подразделения или бюро которое будет реализовывать весь спектр рекламной работы

Изучение вопроса 17 (Рис. 13(Приложение 5)) позволяет определить направленность в рекламной деятельности предприятия которая достаточно разнообразна. В третьей части работы необходимо предпринять шаги по её систематизации.

Изучение рис. 14 (Приложение 5) (Вопрос 18. Какова структура продвижения используется в отделе?) позволяет определить что в качестве основного элемента продвижения используется реклама – 66% и стимулирование сбыта – 17%. Недостаточное внимание уделено связи с общественностью, личной продажи и прямому маркетингу. В третьей части работы необходимо разработать систему распределения бюджетных средств продвижения на данные мероприятия.

Основными средствами стимулирования потребителей являются призы – 44% и бесплатные пробные образцы – 30% (Приложение 5). Это несомненно важные средства воздействия, но они не должны применятся в одиночку. В третьей части работы необходимо будет продумать расширенную системы стимулирующего воздействия.

При планировании в третьей части мероприятия по продвижению продукции на 2009 году основное внимание необходимо уделить разработке системы льгот (33%), рекламе на радио (17%) и рекламе на транспорте (17%). Именно в отношении них высказалось большинство респондентов (Рис. 16(Приложение 6)). В тоже время в плане также необходимо отразить: реклама на афишах кинотеатров; раздача покупателям специальные сувениры; прямой маркетинг; снижение цен.

При непосредственном планировании мероприятий по продвижению необходимо заложить в общий план продвижения на 2009 году данные отращённые на рис. 17(Приложение 6).

Также необходимо в равной степени учитывать цели рекламной программы НАО «Кондитерская фабрика имени Северный медведь». Эта система должна включать в себя в равной степени (Приложение 6):

Средствами распространения информации и рекламоносители в 2009 году должны ориентироваться на мнения работников отдела отражённые на рис. 19 (Приложение 6). При распределении рекламного бюджета в третьей части необходимо учитывать эти данные.

Тревогу вызывает вопрос 27. (Используется ли не предприятии система оценки эффективности проводимых мероприятий). По мнению 84% респондентов на предприятии не существует система оценки эффективности проводимых мероприятий (Рис. 20 (Приложение 7)). Только 13% считают что она используется но носит не формальных характер.